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关于龙虾酥的家常做法的餐饮百科

龙虾酥怎么做-龙虾酥的做法
  • 龙虾酥怎么做-龙虾酥的做法

  • 食材明细主料金龙鱼澳麦粉(200克(油皮))猪油(80克)糖粉(25克)热水(80克)金龙鱼蛋糕粉(165克)油酥猪油(66克)馅料1猪肉馅(270克)糖(15克)盐(3.5克)鸡精(4克)酱油(10克)料酒(12克)葱(适量)水(20-25克)姜(适量)馅料2龙虾尾(150克)盐(4克)糖(8克)料酒(15克)酱油(5克)蚝油(5克)清水(50克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数...
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家常酥饼怎么做-家常酥饼的做法
  • 家常酥饼怎么做-家常酥饼的做法

  • “外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉(适量)辅料红糖(适量)油(适量)芝麻(适量)干面粉(适量)甜味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀成长方形放入油和干面粉摊开干面粉起酥的作用3、依次...
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家常家常龙虾如何做简单又好吃
  • 家常家常龙虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小龙虾:1500辅料盐:适量八角:适量花椒:适量油:适量红辣椒:适量姜片:适量具体步骤1.炸香花椒2.花椒捞出,留下热油。继续放入姜片、红辣椒和八角炸香(稍晚点放入香叶)。(八角香叶不建议太多)3.放入处理好的龙虾倒入...
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龙虾的常见做法有哪些-吃龙虾长胖吗
  • 龙虾的常见做法有哪些-吃龙虾长胖吗

  • 人们现在的食材,可以说是越来越精致化了。人们对于美食的需求也越来越大,现如今有一个网络有名的美食,名为小龙虾,大都比较喜欢吃,经常会在餐馆中看到它的身影。各种口味的龙虾,都会有,俘获了相当多一部分人们的胃。那么人们吃龙虾长胖吗?这对于女性朋友来讲是比较重要的一个问...
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家常酥锅怎么做-家常酥锅的做法
  • 家常酥锅怎么做-家常酥锅的做法

  • “酥香美味”食材明细主料海带(适量)白菜(适量)排骨(500g)鸡(500g)老抽(适量)大料(适量)姜(适量)辅料莲藕(适量)大青豆(适量)鱼(500g)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)蒜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酥锅的做法步骤1、大白菜洗净备用2、莲藕洗净切片3、大青豆或黄豆清水泡一泡4、选用老海...
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家常麻辣小龙虾怎么做-家常麻辣小龙虾的做法
  • 家常麻辣小龙虾怎么做-家常麻辣小龙虾的做法

  • “孩子爱吃,担心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表扬。”食材明细主料小龙虾(500克)辅料洋葱(半只)小葱(1颗)香菜(3颗)大蒜(1颗)生姜(1块)干辣椒(3个)花椒(15个)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)啤酒(1罐)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻辣小龙虾的...
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家常小龙虾最简单做法怎么做
  • 家常小龙虾最简单做法怎么做

  • 家常小龙虾最简单做法通常要数蒜蓉的做法比较好做。首先买回来的小龙虾把虾头去除,然后将虾线摘除,接着全部倒在清水中,用刷子将小龙虾清洗干净,要多用清水洗几遍,将洗好的小龙虾捞出备用。锅里倒适量的油,把蒜沫姜末倒入翻炒,蒜沫要下多一些,然后在锅里翻炒到蒜沫变成金黄色即可...
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家常小酥肉怎么做-家常小酥肉的做法
  • 家常小酥肉怎么做-家常小酥肉的做法

  • “外酥里嫩”食材明细主料瘦肉(适量)辅料鸡蛋(1个)盐(少许)肉味王(少许)十三香(少许)黑胡椒(适量)鸡精(少许)味极鲜生抽(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小酥肉的做法步骤1、把瘦肉切成小块放入调料2、放个鸡蛋一起抓匀腌制二十分钟3、腌制好放入面粉加少许高汤,也可加入少许水...
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家常炸酥肉怎么做-家常炸酥肉的做法
  • 家常炸酥肉怎么做-家常炸酥肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)调料盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炸酥肉的做法步骤1、肉丝切好,放入盐鸡精十三香生抽和鸡蛋少许油腌制30分钟。2、倒入生抽搅拌放入面粉搅拌至无颗粒。3、锅里倒油,油热五六分就可以下锅炸了。...
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酥炸白米虾的做法 家常菜——酥炸白米虾 酥炸白米虾怎么做
  • 酥炸白米虾的做法 家常菜——酥炸白米虾 酥炸白米虾怎么做

  • “这个季节鱼虾大量上市,而白米虾不是经常有卖的。白米虾,天津卫讲究吃的倭瓜虾仁大锅贴,就应该用这白米虾。有时候市场没买到白米虾就用养殖虾代替。这白米虾皮薄肉嫩,也适合炸虾吃。炸白米虾夹大饼,绿豆稀饭。拌黄瓜,是夏季可口的家常饭。”食材明细主料白米虾(适量)辅料面粉(适...
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家常油酥饼怎么做-家常油酥饼的做法
  • 家常油酥饼怎么做-家常油酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)盐(3克)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气,擀成一个大饼。3、碗中放适量面粉盐五香粉然后锅中热油浇到面粉中调制...
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家常虾怎么做-家常虾的做法
  • 家常虾怎么做-家常虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料葱(少许)姜(少许)盐(少许)清水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾的做法步骤1、虾洗净备用。2、锅中倒入适量清水。3、加入姜片和葱段将水煮沸。4、加入虾盐煮开。5、关火后取出装盘即可食用。...
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家常小龙虾怎么做-家常小龙虾的做法
  • 家常小龙虾怎么做-家常小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(适量)辅料白芝麻(适量)香菜(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)香料葱(适量)姜(适量)火锅底料(适量)香叶(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常小龙虾的做法步骤1、新鲜的小龙虾。2、用牙刷清洗干净。3、剪...
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家常河虾怎么做-家常河虾的做法
  • 家常河虾怎么做-家常河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(250克)青椒(适量)红辣椒(适量)蒜蓉(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常河虾的做法步骤1、准备材料2、虾子洗净,蒜瓣拍碎,辣椒切丝备用3、烧锅倒油烧热,下入蒜蓉炒出香味4、烧锅倒油烧热5、,下入蒜蓉炒出香味6、倒入虾子翻炒至...
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油焖小龙虾的做法 油焖小龙虾家常版 油焖小龙虾怎么做
  • 油焖小龙虾的做法 油焖小龙虾家常版 油焖小龙虾怎么做

  • “进入春季,淡水小龙虾到了成熟的季节,也成为了美食者们的最爱,5月的小龙虾虽然不是最肥美的时候,但壳软肉实、虾黄鲜美。据说小龙虾有强身健体、延缓衰老、保护心脏、健脾开胃,但不能与葡萄、石榴、山楂等水果同食。作为爱吃小龙虾的小厨,一定还是要自己做出爱吃的口味来,同时...
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家常核桃酥怎么做-家常核桃酥的做法
  • 家常核桃酥怎么做-家常核桃酥的做法

  • “上手简单的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不腻,核桃的香味很浓郁,是一款很不错的小茶点,全家人都非常喜欢。当然如果喜欢甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明细主料低筋粉(200克)核桃仁(100克)鸡蛋(1个)白糖(45克)玉米油(70克)辅料泡打粉(1克)小苏打(1克)甜香(口味)烤(工艺)三刻...
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家常香辣小龙虾怎么做
  • 家常香辣小龙虾怎么做

  • 准备好小龙虾,各种辣椒以及油,盐和酱油。要先加小龙虾的表壳刷干净,将油倒入锅中煮热吃七分,倒入蒜头以及辣椒,油和盐,在倒入小龙虾进行翻炒。各种调味品的香气混合着小龙虾的香味,勾起人的馋虫。...
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家常龙虾怎么做-家常龙虾的做法
  • 家常龙虾怎么做-家常龙虾的做法

  • 食材明细主料龙虾(750克)辅料腌辣椒(两匙)豆瓣酱(一匙)生姜(适量切成细沫)壳蒜(适量切成细)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常龙虾的做法步骤1、因为第一次发表,欠其宅图片用文字说步骤。2、由于卖龙虾的说是沅江里的龙虾,也确实很干净,所以买回后只洗了三次。将洗干净的龙虾放入...
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香酥龙虾片怎么做-香酥龙虾片的做法
  • 香酥龙虾片怎么做-香酥龙虾片的做法

  • “粉红色的龙虾片,比薯片好吃。。。。。”食材明细主料龙虾片(100克,)油(500克)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥龙虾片的做法步骤1、在超市买的龙虾片。2、油烧热,200度左右,每次放入3-4片,完全膨胀即捞出,控油冷却装盘。原味可直接食用,或者蘸番茄酱等,依个人口味调制。...
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香酥龙虾尾怎么做-香酥龙虾尾的做法
  • 香酥龙虾尾怎么做-香酥龙虾尾的做法

  • “香酥可口,喝酒必备😝。”食材明细主料龙虾尾(250g)辅料红尖椒块(50g)绿尖椒块(50g)圆葱块(100g)调料孜然粒(30g)蒜蓉辣酱(50g)味精(1匙勺)鸡精(1匙勺)白糖(1匙勺)盐(1匙勺)料酒(2匙勺)胡椒粉(0,5匙勺)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾过水煮熟。2、煮好的龙虾尾控...
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家常虾球怎么做-家常虾球的做法
  • 家常虾球怎么做-家常虾球的做法

  • 食材明细主料鲜虾(200g)姜(10g)大蒜(20g)辅料精盐(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虾球的做法步骤1、鲜虾去壳,开背。2、加精盐、胡椒粉、料酒抓匀,腌15分钟。3、姜切丝,大蒜剁蓉4、热锅注油,炒香姜蒜5、下虾炒至变色6、倒入生抽、...
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家庭版龙虾怎么做-家庭版龙虾的做法
  • 家庭版龙虾怎么做-家庭版龙虾的做法

  • “这个季节龙虾有膏好吃”食材明细主料小龙虾(适量)辅料麻椒(适量)辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版龙虾的做法步骤1、洗龙虾2、洗龙虾3、洗龙虾4、麻椒辣椒葱姜蒜炒香5、放龙虾炒6、加白酒,或者直接用啤酒炖7、加水煮8、收汁加青椒9、加香...
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家常糖酥饼怎么做-家常糖酥饼的做法
  • 家常糖酥饼怎么做-家常糖酥饼的做法

  • “糖酥饼还是在小时候吃过,现在想吃却很难买到了,于是跟母亲请教了做法,自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆,层次分明,酥到掉渣,吃完一个满嘴留香,让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难,虽然步骤有点繁琐,但是只要掌握了技巧,就一定能成功。昨天先生跟我说想吃糖酥饼...
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家常麦虾怎么做-家常麦虾的做法
  • 家常麦虾怎么做-家常麦虾的做法

  • “麦虾是我们当地的一种面食,通常用面粉、鸡蛋加少许盐搅拌成粘稠的面糊,放置一段时间后再用刀削成细长条,与面条和面疙瘩有所不同。烧麦虾也反映出主妇手艺的差别,高手能做到一手拿刀,一手转着面碗削面而麦虾不断。手艺差点的往往是麦虾大小不一而短,其中面糊的粘稠度也是很重...
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家常大虾的做法 【重庆】家常大虾 家常大虾怎么做
  • 家常大虾的做法 【重庆】家常大虾 家常大虾怎么做

  • “长江里鱼类丰富,生活在长江边的人们很有口福哦,河虾营养丰富,颜色艳丽,是咱们内陆人宴客一道家常菜。”食材明细主料大虾(200g)辅料盐(少许)红椒(20g)青蒜苗(30g)蒜末(50g)咸甜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常大虾的做法步骤1、大蒜切末,红椒切丝,芹菜切末,大葱切断,玉米粒洗净备用2、...
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