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关于炝拌青瓜木耳的最正宗做法的餐饮百科

炝拌青瓜木耳怎么做-炝拌青瓜木耳的做法
  • 炝拌青瓜木耳怎么做-炝拌青瓜木耳的做法

  • “一款简单美味的炝拌菜。”食材明细主料青瓜(1根)辅料木耳(少许)洋葱(少许)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)蒜蓉(适量)生抽(少许)陈醋(少许)花椒油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝拌青瓜木耳的做法步骤1、青瓜切菱形片备用。2、木耳泡发好,冲洗干净,放开水中煮10秒钟捞出冲凉。3、...
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炝拌木耳菜怎么做-炝拌木耳菜的做法
  • 炝拌木耳菜怎么做-炝拌木耳菜的做法

  • “木耳菜和木耳,虽一字只差,功效却差了十八里路吖!木耳菜又名落葵,叶片肥厚柔软,有弹性,适口性极好,味鲜清淡。经常食用有降血压、利尿、益肝、防止便秘等功效。偷偷告诉亲们:木耳菜真的很便宜吖!买到家后怎么吃呢?进伏后天气湿热,炒菜,热;炖菜,热热;蒸菜,热热热;炝拌,耶耶耶!”食材明细主料...
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青瓜木耳拌猪头皮怎么做-青瓜木耳拌猪头皮的做法
  • 青瓜木耳拌猪头皮怎么做-青瓜木耳拌猪头皮的做法

  • “夏日拌菜是最多在餐桌上的,食材很丰富,味道很赞。”食材明细主料熟卤猪头皮(适量)辅料青瓜(半条)黑木耳(少许)洋葱(少许)香菜(少许)蒜末(少许)柠檬片(适量)熟花生米(少许)小米辣(1个)调料生抽(少许)糖(少许)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青瓜木耳拌猪头皮的做法步骤1、备好食材:如图。2、黑...
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木耳炝拌土豆片怎么做-木耳炝拌土豆片的做法
  • 木耳炝拌土豆片怎么做-木耳炝拌土豆片的做法

  • “一到夏天,做饭就成了纠结痛苦的一件事,不做油馋,做饭又实在很热,这时,凉菜就成了一个好选择,做法简单,少油烟,味道也不逊色于炒菜木耳具有补气养血;润肺止咳;止血;降压;抗癌的功效。土豆中含有丰富的淀粉,蛋白质,膳食纤维和维生素。除此以外,马铃薯的块茎还含有禾谷类粮食中所没有...
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炝拌木耳洋葱怎么做-炝拌木耳洋葱的做法
  • 炝拌木耳洋葱怎么做-炝拌木耳洋葱的做法

  • “节后就要清肠刮油,今天做炝拌洋葱木耳,清爽去油,很适合春季食用!”食材明细主料洋葱(半个)辅料泡发木耳(适量)香芹(2颗)蒜(适量)辣椒面(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)芝麻(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)炝拌木耳洋葱的做法步骤1、食材,泡发木耳。2、洋葱,香菜。3、洋葱切丝...
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黑木耳拌青瓜怎么做-黑木耳拌青瓜的做法
  • 黑木耳拌青瓜怎么做-黑木耳拌青瓜的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)青瓜(适量)辅料陈醋(适量)生姜(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)麻油(适量)白糖(适量)辣油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)黑木耳拌青瓜的做法步骤1、黑木耳泡开后用锅煮一下2、青瓜切片,姜、蒜切末3、青瓜与黑木耳拌匀加入适量的酱油、鸡精、麻油、醋、辣油、白...
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芥辣凉拌青瓜木耳怎么做-芥辣凉拌青瓜木耳的做法
  • 芥辣凉拌青瓜木耳怎么做-芥辣凉拌青瓜木耳的做法

  • “夏天吃凉拌,人间美味,微微辣,好吃的停不下来。”食材明细主料黄瓜(1根)木耳(50g)辅料拍蒜(3粒)洋葱(30g)泰椒(10g)香菜梗(5g)芝麻(适量)调料劲霸青芥辣(10g)劲霸蒸鱼豉油(20g)劲霸辣椒油(10g)陈醋(30g)芝麻油(10g)微辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥辣凉拌青瓜木耳的做法步骤1、黄瓜一根拍碎(程度...
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蚝油拌上海青木耳的做法 #春时正好#蚝油拌上海青木耳 蚝油拌上海青木耳怎么做
  • 蚝油拌上海青木耳的做法 #春时正好#蚝油拌上海青木耳 蚝油拌上海青木耳怎么做

  • “我家大宝认为:吃饭要清淡,生活要健康,必须远离油炸食物和少吃肉类,多吃绿色蔬菜。我奉旨照办。”食材明细主料上海青(4颗)木耳(20克)辅料葱(适量)食用油(1勺)食用盐(半勺)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油拌上海青木耳的做法步骤1、准备...
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凉拌香辣青瓜木耳怎么做-凉拌香辣青瓜木耳的做法
  • 凉拌香辣青瓜木耳怎么做-凉拌香辣青瓜木耳的做法

  • “夏天来了天气越来越热,来份凉拌菜吧,清爽可口。”食材明细主料青瓜(一条)黑木耳(20克)辅料蒜末(适量)香菜(适量)小米辣(一个)调料淡酱油(少许)香油(少许)香醋(适量)糖(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香辣青瓜木耳的做法步骤1、准备:青瓜,香菜,小米辣,蒜头。2、青瓜放入保鲜袋,用擀...
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黑木耳腐竹拌青瓜怎么做-黑木耳腐竹拌青瓜的做法
  • 黑木耳腐竹拌青瓜怎么做-黑木耳腐竹拌青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根)腐竹(适量)黑木耳(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳腐竹拌青瓜的做法步骤1、食材:青瓜。2、黑木耳(已泡发清洗)。3、腐竹(已泡发切开)。4、将青瓜清洗清洗捞出。5、放在案板上用刀背拍开切成段,待用。6、将黑木耳下...
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炝拌木耳芹菜叶怎么做-炝拌木耳芹菜叶的做法
  • 炝拌木耳芹菜叶怎么做-炝拌木耳芹菜叶的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)芹菜(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)醋(适量)糖(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌木耳芹菜叶的做法步骤1、成品!2、木耳泡发好,洗干净,用热水焯一下,捞出,控干水分,备用!3、芹菜叶适量,洗干净!4、加入适量葱蒜辣椒油耗油...
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炝拌木耳怎么做-炝拌木耳的做法
  • 炝拌木耳怎么做-炝拌木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)苹果醋(适量)盐(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌木耳的做法步骤1、木耳提前用水泡发,洗干净,用热水焯一下,控干水分,备用!2、黄瓜胡萝卜适量,切片!3、葱,蒜,香菜适量,切好!4...
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黑木耳炝黄瓜怎么做-黑木耳炝黄瓜的做法
  • 黑木耳炝黄瓜怎么做-黑木耳炝黄瓜的做法

  • 食材明细主料黑木耳(2两)黄瓜(2根)辅料玉米油(适量)盐(半勺)花椒粒(10粒)干辣椒(1个)姜(1片)大蒜(1瓣)小葱(1根)生抽(一勺)香醋(半勺)味精(少许)白糖(少许)香油(适量)微辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳炝黄瓜的做法步骤1、把黑木耳用热水泡发。2、准备黄瓜两根。3、把黄瓜削皮洗干净。4、洗好的...
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腐竹炝拌木耳怎么做-腐竹炝拌木耳的做法
  • 腐竹炝拌木耳怎么做-腐竹炝拌木耳的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)花生(适量)辅料蒜末(适量)青椒(半根)配料玉米油(适量)生抽(适量)老干妈风味辣椒(适量)陈醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炝拌木耳的做法步骤1、准备好材料,木耳和腐竹冷水泡发。2、炒锅入水,烧开,汆烫腐竹和木耳。3、木耳稍稍揪一下,腐竹扯成小...
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炝拌木耳西兰花怎么做-炝拌木耳西兰花的做法
  • 炝拌木耳西兰花怎么做-炝拌木耳西兰花的做法

  • “外婆去的早,但在记忆里,只要我说饿,外婆就会燃起灶火。一年四季里的炝拌菜,外婆做的游刃有余、花样百出。金灿灿的菜籽油总是勾着我的鼻子走,外婆笑着说我就是上灯台的小老鼠,那时候我和外婆在一起的幸福就是听到油炝葱蒜的噼里啪啦,和盯着油炝上葱蒜时溢气的泡沫。而外婆的幸...
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小青瓜拌黑木耳怎么做-小青瓜拌黑木耳的做法
  • 小青瓜拌黑木耳怎么做-小青瓜拌黑木耳的做法

  • 食材明细主料小青瓜(225克)黑木耳(10克)辅料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小青瓜拌黑木耳的做法步骤1、材料:荷兰小青瓜(已清洗)、黑木耳(已泡发)2、将已泡发的黑木耳去蒂洗净,捞出。3、将已清洗的荷兰小青瓜放在案板上切成片,待用。4、随后,将...
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凉拌青瓜黑木耳怎么做-凉拌青瓜黑木耳的做法
  • 凉拌青瓜黑木耳怎么做-凉拌青瓜黑木耳的做法

  • “清脆爽口,夏天的凉拌菜。”食材明细主料青瓜(2条)黑木耳(适量)辅料香菜(适量)泡椒(少许)泡蒜(少许)调料香醋(少许)蚝油(少许)淡酱油(少许)糖(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青瓜黑木耳的做法步骤1、备好食材:如图,黑木耳需泡发。2、黑木耳清洗干净,放入开水锅中煮熟大约三分钟,捞...
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凉拌青瓜木耳怎么做-凉拌青瓜木耳的做法
  • 凉拌青瓜木耳怎么做-凉拌青瓜木耳的做法

  • 食材明细主料青瓜(一根)木耳(适量)辅料小米椒(2个)蒜瓣(3个)白醋(适量)白糖(一勺)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)凉拌青瓜木耳的做法步骤1、木耳热水泡发2、小米辣,蒜瓣,青瓜切好,拍碎3、木耳烧开水,煮一下4、全部材料放一起,放盐,白醋,白糖,酱油腌十分钟入味就可以吃啦。5、成品图6、成品图。...
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青瓜虾仁拌木耳腐竹怎么做-青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法
  • 青瓜虾仁拌木耳腐竹怎么做-青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法

  • “夏季上桌率很高的一道拌菜,清爽可口,营养搭配,低脂健康。”食材明细主料青菜(一条)鲜虾(适量)黑木耳(适量)腐竹(适量)辅料蒜末(适量)小米辣(一个(泡过的))柠檬(一个)调料酱油(少许)蚝油(少许)糖(少许)香油(少许)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法步骤1、准备:青瓜,鲜虾,泡...
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炝拌腰果莴笋木耳怎么做-炝拌腰果莴笋木耳的做法
  • 炝拌腰果莴笋木耳怎么做-炝拌腰果莴笋木耳的做法

  • “非常爽口的一道菜肴,腰果莴笋木耳,独特的风味!”食材明细主料腰果(适量)莴笋(适量)木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)太椒(适量)蒜(适量)葱(适量)香油(适量)香菜(适量)糖(适量)咸香(口味)炝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌腰果莴笋木耳的做法步骤1、成品!2、成品!3、成品!4、木耳泡发,洗干净...
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凉拌黑木耳小青瓜怎么做-凉拌黑木耳小青瓜的做法
  • 凉拌黑木耳小青瓜怎么做-凉拌黑木耳小青瓜的做法

  • 食材明细主料小青瓜(3条)黑木耳(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)老醋(适量)麻油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黑木耳小青瓜的做法步骤1、黑木耳温水泡发。2、再开水煮5分钟沥水备用。3、小青瓜洗净。4、放入保鲜袋拍碎。5、大蒜洗净去头捣成泥。6、加入生抽老醋麻油拌匀...
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炝拌青瓜圈怎么做-炝拌青瓜圈的做法
  • 炝拌青瓜圈怎么做-炝拌青瓜圈的做法

  • “青香脆爽,酸甜可口。”食材明细主料青瓜(1个)辅料蒜片(适量)调料盐(少许)生抽(少许)陈醋(少许)白糖(适量)味精(少许)现炸花椒油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌青瓜圈的做法步骤1、青瓜洗净切去头尾,顶刀切成圆片,蒜切片、米椒切碎,放入盘中。2、放少许盐、白糖、味精。3、放入...
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青瓜黑木耳拌大虾怎么做-青瓜黑木耳拌大虾的做法
  • 青瓜黑木耳拌大虾怎么做-青瓜黑木耳拌大虾的做法

  • “低脂营养菜,很适合减肥的人仕哦,营养又不会饿肚肚。”食材明细主料青瓜(一条)黑木耳(适量)大虾(适量)辅料蒜末(适量)调料油醋汁(适量)老干妈(一小勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜黑木耳拌大虾的做法步骤1、准备:冰鲜大虾。2、青瓜,泡发好的黑木耳,蒜头。3、黑木耳放入电煮锅里...
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炝拌黑木耳怎么做-炝拌黑木耳的做法
  • 炝拌黑木耳怎么做-炝拌黑木耳的做法

  • “[1]黑木耳的营养成分,据现代科学分析,每100克干品中含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65克,粗纤维7克,钙375毫克,磷201毫克,铁185毫克,此外还含有维生素B10.15毫克,维生素B20.55毫克,烟酸2.7毫克。因此,黑木耳历来深受广大人民的喜爱,常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料,或和红枣...
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炝拌木耳丝怎么做-炝拌木耳丝的做法
  • 炝拌木耳丝怎么做-炝拌木耳丝的做法

  • 食材明细主料大木耳(300g)辅料辣椒粉(20g)花椒粉(5g)小葱(1颗)生抽(10ml)芝麻(5g)五香粉(5g)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌木耳丝的做法步骤1、木耳煮熟后入冰水冷却。2、放凉的木耳切丝备用。3、碗内加入辣椒粉、花椒粉、芝麻、五香粉和葱花。4、菜籽油烧至发烟后关火冷却20秒...
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