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关于蒜薹芹菜炒肉渣的最正宗做法的餐饮百科

蒜薹芹菜炒肉渣怎么做-蒜薹芹菜炒肉渣的做法
  • 蒜薹芹菜炒肉渣怎么做-蒜薹芹菜炒肉渣的做法

  • 食材明细主料肉渣(适量)蒜薹(适量)芹菜(适量)小葱(1根)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)姜粉(适量)十三香(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹芹菜炒肉渣的做法步骤1、锅里倒油放入小葱翻炒一下。2、倒入蒜薹和芹菜翻炒一会。3、加入盐,十三香,姜粉翻炒一会。4、加入耗油翻炒...
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猪肉炒蒜薹怎么做-猪肉炒蒜薹的做法
  • 猪肉炒蒜薹怎么做-猪肉炒蒜薹的做法

  • “春天的蒜薹非常鲜嫩,荤素搭配,家常小炒。”食材明细主料猪肉(适量)蒜薹(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)糖(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹清洗干净切段。2、猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。3...
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牛肉炒蒜薹怎么做-牛肉炒蒜薹的做法
  • 牛肉炒蒜薹怎么做-牛肉炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)大蒜(几个)辣椒(几个)蒜薹(300克)辅料玉米淀粉(一大勺)调料玉米油(10毫升)盐(1.5克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗干净切成小段备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜,辣椒煸炒片刻。3、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉腌制十...
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鲜肉炒蒜薹怎么做-鲜肉炒蒜薹的做法
  • 鲜肉炒蒜薹怎么做-鲜肉炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(150克)猪肉(70~80克)辅料花生油(5克)食盐(6克)生抽(5克)鸡精(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜肉炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹摘洗干净。2、放5克食盐。3、搅拌均匀,腌制1~2小时。4、清水洗净,沥干水分。5、猪肉切蒜薹粗细的条。6、锅烧热油。7、放入猪肉煸炒。8、放...
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蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉里的小秘密 蒜薹炒肉怎么做
  • 蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉里的小秘密 蒜薹炒肉怎么做

  • “蒜薹炒肉人人都会做,人人都做过,但一点小不同会带来不一样的味道。我相信每个家庭大厨都有自己的小秘诀吧~”食材明细主料蒜薹(适量)酱肉(适量)调料盐(适量)十三香(适量)淀粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的做法步骤1、所需食材:蒜薹、甜椒、酱肉。2、蒜薹切段。3...
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肉炒蒜薹怎么做-肉炒蒜薹的做法
  • 肉炒蒜薹怎么做-肉炒蒜薹的做法

  • “简单而美味。”食材明细主料蒜薹(1把)辅料里脊肉(适量)调料食盐(适量)蚝油(1勺)蒜片(适量)葱(适量)鸡精(1g)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉炒蒜薹的做法步骤1、嫩蒜薹解绳后,切成小段,清水反复清洗干净,放盘中,切葱花,及蒜片备用。2、里脊肉切成肉丝,放到碗中,并加入半勺食用...
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腊肉炒蒜薹怎么做-腊肉炒蒜薹的做法
  • 腊肉炒蒜薹怎么做-腊肉炒蒜薹的做法

  • “腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。”食材明细主料腊肉(300克)辅料蒜薹(500克)红萝卜(1根)...
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蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉,家常速成菜 蒜薹炒肉怎么做
  • 蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉,家常速成菜 蒜薹炒肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(100克)蒜苔(250克)辅料色拉油(适量)姜(2片)蒜(2颗)水淀粉(适量)调料食盐(1/2茶匙)酱油(1茶匙)味精(1/2茶匙)料酒(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的做法步骤1、肉切片或条,加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟。个人觉得嫌麻烦水淀粉也可以省...
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蒜薹炒腊肉的做法 经典家常菜------【蒜薹炒腊肉】 蒜薹炒腊肉怎么做
  • 蒜薹炒腊肉的做法 经典家常菜------【蒜薹炒腊肉】 蒜薹炒腊肉怎么做

  • “很经典的一款家常菜,而且是百吃不厌,蒜薹和腊肉炒那是超级下饭,不知不觉一碗米饭见底了。腊肉是过年前自己腌的酱油腊肉,比外面卖的腊肉好吃多了,肥瘦自己选择,每年多腌些,放在冰箱冷冻室里,可以吃到来年的冬天。”食材明细主料蒜薹(1把)自制腊肉(1块)辅料玉米油(适量)鲜酱油(适量)干辣...
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蒜薹炒肉的做法 简单美味的蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做
  • 蒜薹炒肉的做法 简单美味的蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做

  • “昨儿去早市买了把蒜薹本来想晚上做,结果男朋友竟然讨厌吃蒜薹。额ORZ好吧。自己做了明儿带到公司当午饭。而且据“度娘”查询得知,蒜薹是很有营养的呦,蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟...
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蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做
  • 蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做

  • 食材明细主料蒜薹(400克)辅料大豆油(30克)猪瘦肉(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)干淀粉(5克)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的做法步骤1、将蒜薹摘洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净,切成细丝装入碗中,加入料酒,干淀粉。3、热锅放油烧热,放入...
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芹菜炒豆渣怎么做-芹菜炒豆渣的做法
  • 芹菜炒豆渣怎么做-芹菜炒豆渣的做法

  • “豆渣好多人都吃过,有做豆渣饼的,有炒着吃的。可这种豆渣也许很少人吃过,或者很少见过。这是亲戚送的,可惜啊就是没看到原样的成品豆渣。据亲戚说,这种豆渣的做法和吃法就他们那里才有,豆渣是用新鲜的做豆腐过滤的豆渣,用他们那里的一种灯笼草做成的,那灯笼草是关键,只有那种草才...
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蒜薹丁炒肉怎么做-蒜薹丁炒肉的做法
  • 蒜薹丁炒肉怎么做-蒜薹丁炒肉的做法

  • “蒜薹段吃够了,换换样。”食材明细主料蒜薹(适量)里脊肉(适量)辅料辣椒(适量)蚝油(适量)黄豆酱(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹丁炒肉的做法步骤1、准备肉。2、肉切成丁。3、将蒜薹清洗干净。4、切成丁。5、辣椒切成段。6、准备完成。7、锅中加入油,烧热,将肉...
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芹菜炒肉渣怎么做-芹菜炒肉渣的做法
  • 芹菜炒肉渣怎么做-芹菜炒肉渣的做法

  • “做肉饼剩了一点肉馅,正好有芹菜,放上点葱、姜、蒜和辣椒一炒,用煎饼卷起来,香喷喷,又下饭又好吃。”食材明细主料芹菜(1斤)肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(2个)调料生抽(1匙)盐(1匙)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肉渣的做法步骤1、准备好食材,肉馅是做肉饼剩的。2、...
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蒜薹炒肉末的做法 浓稠的蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎么做
  • 蒜薹炒肉末的做法 浓稠的蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎么做

  • “蒜薹炒肉末都是最喜欢吃的,教你做蒜薹炒肉末吧。”食材明细主料蒜薹(一把)肉末(一坨)辅料盐(一匙)鸡精(一勺)十三香(一勺)蚝油(一勺)调料辣椒粉(一勺)孜然粉(一勺)芡粉(一半碗)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹炒肉末的做法步骤1、准备好一把蒜薹。2、将蒜薹切成叮。3、起锅烧油。4、...
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蒜薹炒油渣怎么做-蒜薹炒油渣的做法
  • 蒜薹炒油渣怎么做-蒜薹炒油渣的做法

  • “家里炒青菜类的我一般用猪油。今天我又炼了一些油,刚好有一些油渣,就做了这道菜。油渣只要把油炼出来了,是不会很油的,反而是脆脆的,香香的。加上一些蔬菜,荤素搭配很不错呢!”食材明细主料蒜苗(适量)油渣(适量)辅料甜椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜...
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蒜薹炒肉末怎么做-蒜薹炒肉末的做法
  • 蒜薹炒肉末怎么做-蒜薹炒肉末的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)肉馅(适量)辅料姜末(适量)蚝油(适量)老抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)小米辣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉末的做法步骤1、蒜薹洗净切丁。2、锅中热油放入肉馅。3、炒制肉馅发白放入姜末。4、加耗油老抽郫县豆瓣酱翻炒均匀。5、炒出...
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肉末炒蒜薹怎么做-肉末炒蒜薹的做法
  • 肉末炒蒜薹怎么做-肉末炒蒜薹的做法

  • “简单家常小炒。”食材明细主料肉末(少许)蒜薹(300克)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒蒜薹的做法步骤1、准备:蒜薹,肉末(放少许酱油腌制)蒜薹改刀切成小段忘了拍。2、蒜末。3、热锅放油,油热后放肉末炒香。4、放入姜蒜末...
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蒜薹炒肉片怎么做-蒜薹炒肉片的做法
  • 蒜薹炒肉片怎么做-蒜薹炒肉片的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)五花肉(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉片的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、五花肉切片加入盐,料酒,酱油拌匀腌制10分钟。3、锅里热油倒入五花肉大火翻炒。4、炒至变色后倒入蒜薹大火翻...
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蒜薹炒肉丝怎么做-蒜薹炒肉丝的做法
  • 蒜薹炒肉丝怎么做-蒜薹炒肉丝的做法

  • “蒜薹是春天的大上市的蔬菜,味道鲜嫩口感好。蒜薹中也含有能杀菌抑菌的辣素,大蒜素,大蒜新素等,能有效杀灭病原菌与寄生虫,预防流感,抑制金黄色葡萄球菌,链球菌,大肠杆菌,痢疾杆菌,霍乱弧菌等细菌的生长繁殖,有益身体保健。”食材明细主料蒜薹(400克)猪肉(300克)辅料红萝卜(1根)姜(1片)郫县...
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芹菜牛肉渣怎么做-芹菜牛肉渣的做法
  • 芹菜牛肉渣怎么做-芹菜牛肉渣的做法

  • 食材明细主料芹菜(四棵)牛肉(100g)辅料葱(一段)青椒(一个)姜(适量)料酒(一勺)生抽(两勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜牛肉渣的做法步骤1、芹菜摘掉叶子洗净切碎2、牛肉剁碎,或者买肉的时候直接让卖肉的搅碎。3、葱,姜,辣椒切碎4、炒锅烧热加油,油热倒入牛肉沫炒散,加料酒,葱,姜。炒出...
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蒜薹炒肉怎么做-蒜薹炒肉的做法
  • 蒜薹炒肉怎么做-蒜薹炒肉的做法

  • 食材明细主料蒜薹(一把)肉(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)十三香(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的做法步骤1、成品图。2、蒜薹洗干净,切小段备用。3、适量肉切丝备用。4、锅里适量油,姜爆锅,十三香少许,放入肉丝翻炒断生,放入蒜薹,加入适量盐,酱油...
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豆渣蒜薹炒肉怎么做-豆渣蒜薹炒肉的做法
  • 豆渣蒜薹炒肉怎么做-豆渣蒜薹炒肉的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)辅料肉(适量)豆渣(适量)葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆渣蒜薹炒肉的做法步骤1、蒜薹摘洗干净。切断备用。2、葱切末备用。3、肉洗净,切片。4、起油锅,将肉炒至变色,再把葱花爆香,5、放入蒜薹翻炒。炒2分钟左右...
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蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎么做
  • 蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎么做

  • “蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。”食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)辅料小米辣(适量)配料料酒(适量)生粉(适量)白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉片的做法步骤1、半肥半瘦猪肉洗净,切薄...
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蒜薹土豆丝炒肉的做法 家常菜——蒜薹土豆丝炒肉 蒜薹土豆丝炒肉怎么做
  • 蒜薹土豆丝炒肉的做法 家常菜——蒜薹土豆丝炒肉 蒜薹土豆丝炒肉怎么做

  • “第一次发上来的菜,简单易学,”食材明细主料蒜薹(一斤)辅料土豆(一个)猪肉(50克左右)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹土豆丝炒肉的做法步骤1、原料:蒜薹.土豆.猪肉2、蒜薹切段放一小勺盐搅拌均匀腌一会儿,这样炒的时候很容易就入味了。...
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