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关于香肠酸菜汤面的家常做法的餐饮百科

香肠酸菜汤面怎么做-香肠酸菜汤面的做法
  • 香肠酸菜汤面怎么做-香肠酸菜汤面的做法

  • “不知道吃什么的时候就来碗面吧,简单快手还营养哦,随意搭配,不用十分钟就可以品尝。”食材明细主料面条(65克)熟香肠(1条)酸菜(少许)辅料生菜(少许)葱花(少许)调料油(少许)酱油(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠酸菜汤面的做法步骤1、备好食材:如图。2、面条放入电煮锅开水中煮...
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客家酸菜炒大肠怎么做-客家酸菜炒大肠的做法
  • 客家酸菜炒大肠怎么做-客家酸菜炒大肠的做法

  • “猪肉价高居不下,俺这种小民还真消费不起了,可猪大肠这类在一些人眼中视为脏物的内脏类还是价格蛮公道的,一斤七块,加上酸菜红椒七七八八的也不超过十块,算是比较实惠的菜肴了。”食材明细主料猪大肠(500克)酸菜(200克)红椒(1个)辅料姜(适量)蒜头(适量)食油(适量)食盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(...
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酸菜肥肠宽面怎么做-酸菜肥肠宽面的做法
  • 酸菜肥肠宽面怎么做-酸菜肥肠宽面的做法

  • “一碗面的温度,一碗面的回味,今天面条都是自己做的,这滋味更是不能言语的有味。面条的用料是用了金龙鱼面包专用小麦粉,这筋度真的是棒棒的呢,朋友们喜欢也可以试一下。对于肥肠我是先炒后蒸,这样子肥肠一嚼就烂很是有味哦。”食材明细主料金龙鱼高筋小麦粉(500克)清水(175克)辅料...
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家常酸汤水饺怎么做-家常酸汤水饺的做法
  • 家常酸汤水饺怎么做-家常酸汤水饺的做法

  • “北方人爱吃水饺,煮着吃,煎着吃,蒸着吃,各种吃法,我却独钟情于酸汤水饺。一碗酸汤水饺,醋不过分,辣不蛰口,秀如珍珠的饺子或探出头,或亮出肚皮,一荡一荡地浮在亮酱色醋汤里,间隙飘着几凑香菜,几个虾米,汤里腾起的热气,蕴含了所有滋味,轻轻飘荡出来,溜进鼻子,香到骨髓。在饺子端头咬上一个...
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酸菜炒肥肠 酸菜炒肥肠怎么做-酸菜炒肥肠的做法 美味家常
  • 酸菜炒肥肠 酸菜炒肥肠怎么做-酸菜炒肥肠的做法 美味家常

  • “酸菜吸收肥肠的油腻,加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明细主料熟肥肠(200克)辅料酸菜(200克)辣椒(一条)配料油(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒肥肠的做法步骤1、材料:熟卤味肥肠,酸菜,辣椒,油,糖。2、酸菜先浸泡出咸味,洗净,切丝,辣椒切丝,肥肠。3、热锅放少量油或不...
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香辣酸汤面怎么做-香辣酸汤面的做法
  • 香辣酸汤面怎么做-香辣酸汤面的做法

  • 食材明细主料细面(2人份)香葱(1根)辅料白芝麻(1勺)辣椒粉(1勺)蒜末(1勺)油(4勺)生抽(3勺)醋(5勺)糖(半勺)盐(半勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣酸汤面的做法步骤1、煮二人量的细面,煮好后过凉水(过凉水是为了让面更劲道)。2、绞肉机把蒜绞成蒜末。3、容器中依次加入葱末、蒜末、白芝麻...
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酸菜肥肠热汤面怎么做-酸菜肥肠热汤面的做法
  • 酸菜肥肠热汤面怎么做-酸菜肥肠热汤面的做法

  • “今年完全自己做的泡菜是很成功,借了老爸的经验,哈哈。今天用它做道热汤面,香气扑鼻哦”食材明细主料泡酸菜(少许)卤肥肠(少许)干面(适量)辅料葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜肥肠热汤面的做法步骤1、卤肥肠是之前就做好了的(详细做法会在后续菜谱里更新),泡菜坛里捞...
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酸菜香肠炒面怎么做-酸菜香肠炒面的做法
  • 酸菜香肠炒面怎么做-酸菜香肠炒面的做法

  • “我爱吃面条,所以,中午时间给自己来一道酸菜香肠炒面。”食材明细主料挂面(100克)酸菜(50克)哈尔滨红肠(半根)辅料葱末(适量)香葱(适量)海天酱油(适量)姜末(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜香肠炒面的做法步骤1、起锅倒入清水烧开,下入挂面煮熟。2、捞入碗中淋适量的香...
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香肠酸菜炒饭怎么做-香肠酸菜炒饭的做法
  • 香肠酸菜炒饭怎么做-香肠酸菜炒饭的做法

  • 食材明细主料香肠(适量)酸菜(适量)米饭(一碗)辣椒(几个)葱花(一根)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠酸菜炒饭的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入香肠辣椒,煸炒均匀。3、倒入酸菜一起煸炒均匀。4、倒入米饭快速翻...
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酸菜汤面怎么做-酸菜汤面的做法
  • 酸菜汤面怎么做-酸菜汤面的做法

  • 食材明细主料酸菜(适量)肉片(适量)面条(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)猪油(适量)干辣椒(适量)淀粉水(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜汤面的做法步骤1、里脊肉洗净切薄片2、碗中放入肉片,加入蚝油,花生油,淀粉水抓匀静置3、自制酸菜洗净切细备用4、锅中加入猪油,放入少...
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家常汤面的做法 简单的午餐------家常汤面 家常汤面怎么做
  • 家常汤面的做法 简单的午餐------家常汤面 家常汤面怎么做

  • “昨天上午上街溜达,一看时间十一点了,煮干饭是来不及了(没时间做菜呀)。反正下午我家小子也没上学,中午就煮面吧,不怕会饿着。”食材明细主料面片(四片)辅料大白菜(一个)青葱(三颗)大海虾(三只)鲍汁鱼丸(适量)香菇丸(适量)土鸡蛋(五个)配料盐(适量)料酒(适量)白酒(少许)味精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小...
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酸辣甜香肠丸子的做法 家常菜肴@@酸辣甜香肠丸子 酸辣甜香肠丸子怎么做
  • 酸辣甜香肠丸子的做法 家常菜肴@@酸辣甜香肠丸子 酸辣甜香肠丸子怎么做

  • “翻开冰箱没有什么肉吃了,就只有香肠,丸子。就随意配搭乱煮了。有时在家随意煮,都会觉到不比外面的山珍海味来得差。虽然简单的菜,在家煮一家人一起吃饭,反而多了一份温馨。吃起来就是特别的不一样!呵呵...”食材明细主料迷你香肠(适量)鱼丸(适量)猪肉丸(适量)红辣椒(适量)芫茜(适量)辅...
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家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法
  • 家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法

  • “春天的天气早晚温差比较大,喝一点酸辣汤可以暖身驱寒和体内的湿气,而春天要养肝,酸入肝,肝属木,木曰曲直,有两性。所谓“曲”,委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄,保持道路通畅。酸主收涩,吃酸的是在鼓励肝的“曲”性,而辛味会促使肝舒展开来,体现肝的“直”性。所以健康...
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草鱼 家常酸菜鱼怎么做-家常酸菜鱼的做法 家常酸菜鱼
  • 草鱼 家常酸菜鱼怎么做-家常酸菜鱼的做法 家常酸菜鱼

  • “一条草鱼,花了小爷我9元,5元一斤。”食材明细主料草鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸菜(适量)配料食盐(适量)白糖(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酸菜鱼的做法步骤1、洗净切块,鱼头切半,内腹黑膜去掉(用小一点的刀即可)。稍稍腌制后下入油锅烹炸2、待得鱼肉变成一种乳白...
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酸菜香肠片汤怎么做-酸菜香肠片汤的做法
  • 酸菜香肠片汤怎么做-酸菜香肠片汤的做法

  • 食材明细主料酸菜(香肠)辅料香菇(适量)生菜(适量)葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜香肠片汤的做法步骤1、.香肠切片,香菇对半切,酸菜切段,生菜洗净备用2、热油锅,下酸菜爆炒一会3、下香肠片和香菇爆炒一会4、放入适量清水煮熟5、水开后下生菜,盐,鸡精,就...
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酸菜牛肉面的做法 家常酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做
  • 酸菜牛肉面的做法 家常酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做

  • “面馆里的牛肉面入口虽然好吃,但吃着不放心呀,一般吃时挺鲜的,吃过后的回味就只剩下味精了。所以曾经去过一家面馆,反其道而行之,基本没放什么味精,清汤寡水食之无味但生意却不错,想来是人们吃怕了反而觉得这样吃着安全点吧。但美味与健康就这么难齐全吗?其实简单几步家里也可以...
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韭菜香肠汤面怎么做-韭菜香肠汤面的做法
  • 韭菜香肠汤面怎么做-韭菜香肠汤面的做法

  • “鲜香,美味。”食材明细主料鲜面条(适量)韭菜(适量)熟香肠(1条)调料生抽(适量)花生油(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜香肠汤面的做法步骤1、备好食材:如图。2、面条放入开水锅中煮熟。3、面碗中调底汤:生抽,花生油,虾皮粉。4、加入适量的面汤,底汤就好了。5、面条...
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酸菜肥肠面怎么做-酸菜肥肠面的做法
  • 酸菜肥肠面怎么做-酸菜肥肠面的做法

  • “昨晚做的酸菜肥肠煲还剩下一些,取一部分,加水做了面。好吃的不要不要滴。”食材明细主料酸菜肥肠煲(适量)面条(60g)辅料纯净水(200g)煮蛋(1个)调料无(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜肥肠面的做法步骤1、酸菜肥肠煲。2、剩的取一部分,加纯净水,煮开。3、放面条。4、面条煮...
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家常酸菜鱼的做法 【四川】家常酸菜鱼 家常酸菜鱼怎么做
  • 家常酸菜鱼的做法 【四川】家常酸菜鱼 家常酸菜鱼怎么做

  • “四川酸菜,又叫泡酸菜。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜。是居家过日子常备的小菜。这是在四川家喻户晓一种开胃菜。吃起来的口感很好,如果腌制的时间不久的话,在吃的时候才有一点“脆”。可以说是“脆”中带酸。也称得上是美味。做酸菜鱼当然少...
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家常香肠炒酸菜如何做简单又好吃
  • 家常香肠炒酸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料酸菜:60广式腊肠:1根辅料油:适量葱:适量具体步骤1.酸菜先用水浸泡去咸味后切细丝;葱切粒2.锅内烧开水,放入香肠焯水3.取出切小块4.锅内下少量的油,烧热后下葱白爆香5.接着下香肠粒煎一下6.煎到两面金黄7.下...
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酸菜鲫鱼肥肠汤怎么做-酸菜鲫鱼肥肠汤的做法
  • 酸菜鲫鱼肥肠汤怎么做-酸菜鲫鱼肥肠汤的做法

  • “自家猪的肥肠,自家田里的鲫鱼,自家泡的酸菜,碰撞出这道酸菜鲫鱼肥肠汤,绝对的营养开胃。”食材明细主料肥肠(250g)鲫鱼(2条)酸菜(150g)火腿肠(1根)辅料香料(15g)花椒(5g)老姜(1块)鸡精(半匙)味精(少许)葱(2根)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸菜鲫鱼肥肠汤的做法步骤1、将肥肠洗净,用香...
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家常酸辣面怎么做-家常酸辣面的做法
  • 家常酸辣面怎么做-家常酸辣面的做法

  • “各地小吃几乎都有酸辣面,我更喜欢家常酸辣面,食材随意搭配,酸甜爽口,无法抗拒的诱惑,尤其吃到花生碎,一个字“香”!”食材明细主料福临门高筋挂面(200g)辅料熟花生(适量)盐(适量)辣椒油(适量)苹果醋(适量)蒜泥(适量)香葱(适量)红椒(半个)白糖(适量)味极鲜酱油(适量)蘑菇粉(适量)油菜(适量)香菜(适量)蚝油...
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酸汤穿肠面怎么做-酸汤穿肠面的做法
  • 酸汤穿肠面怎么做-酸汤穿肠面的做法

  • “今日份早餐,火腿肠穿面,充满了创意,尤其推荐给家里有小孩子的!再搭配酸辣汤底,非常开胃,特别适合早上没有胃口的人群,但是如果是小孩子注意不要太过酸辣,避免孩子肠胃受不了,再搭配上蔬菜、鸡蛋、肉等食材,早餐就非常丰盛了!最主要是这碗面条十分钟就可搞定,再也不要给自己找借口了...
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酸菜鱼的家常做法的做法 酸菜鱼的家常做法? 酸菜鱼的家常做法怎么做
  • 酸菜鱼的家常做法的做法 酸菜鱼的家常做法? 酸菜鱼的家常做法怎么做

  • “酸菜鱼的家常做法?”食材明细主料鱼(一条)水(适量)辅料油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鱼的家常做法的做法步骤1、.锅中放入食用油100左右,烧至微冒青烟时加入新好酸菜调料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出后,加入1000克左右[以刚腌过鱼片为宜]烧沸2分钟左右。将备好...
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家常汤面怎么做-家常汤面的做法
  • 家常汤面怎么做-家常汤面的做法

  • 食材明细主料湿面条(两人份)辅料小白菜(一小把)胡萝卜(一根)干香菇(3,4朵)蛤蜊(7,8个)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)酱油(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常汤面的做法步骤1、准备食材,干香菇泡发,胡萝卜切丝,五花肉切薄片,小白菜切段2、起油锅,肥膘肉炼出油,放入葱白煸出香味留出...
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