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关于椰汁咖喱蟹的餐饮百科

椰汁咖喱蟹如何做简单又好吃
  • 椰汁咖喱蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蟹:适量咖啡粉:适量椰汁:适量红辣椒:适量辅料蒜:适量酱油:适量姜:适量具体步骤1.用刷子把蟹刷洗干净;2.把蟹剁开;3.锅里烧红加入适量的油,姜、蒜炒至香味;4.倒入红椒,继续翻炒;5.加入适量的咖喱粉;6.炒至香浓的咖喱...
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美味的椰汁咖喱蟹如何做简单又好吃
  • 美味的椰汁咖喱蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料螃蟹:3只辅料芹菜:适量椰汁:适量咖喱粉:2勺黄油:适量生姜:适量冰糖:4颗具体步骤1.生姜少许(切片),香芹菜少许(切段),单晶冰糖三至四颗。2.用牙刷细细地把螃蟹洗净,然后取下大钳,用刀背把蟹钳稍稍拍碎。3.扯去蟹尾部分,弃...
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家常椰汁咖喱蟹如何做简单又好吃
  • 家常椰汁咖喱蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料椰汁:200大闸蟹:3只红椒:1个辅料蒜:适量油:适量姜:适量咖喱粉:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.用刷子把蟹刷洗干净;2.把蟹剁开;3.锅里烧红加入适量的油,姜、蒜炒至香味;4.倒入红椒,继续翻炒;5.加入适量的咖喱粉;6.炒...
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椰香咖喱蟹怎么做-椰香咖喱蟹的做法
  • 椰香咖喱蟹怎么做-椰香咖喱蟹的做法

  • “简单易学,浓郁的化不开的味道!”食材明细主料螃蟹(3个)土豆(1个)芋头(4个)辅料牛奶(250ml)椰汁(250ml)葱(50克)蒜(4个)姜(50克)辣椒(1个)咖喱(1个)料酒(10ml)淀粉(20克)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰香咖喱蟹的做法步骤1、备料:葱姜蒜都切大块一点;辣椒点缀用可略;土豆芋头切块2、新鲜的螃蟹解...
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泰式椰浆咖喱蟹怎么做-泰式椰浆咖喱蟹的做法
  • 泰式椰浆咖喱蟹怎么做-泰式椰浆咖喱蟹的做法

  • “不知是否是鲍叔这闽商华侨众多的缘故,近年来不少东南亚餐馆如雨后春笋般涌现。尝试异国料理是一件极富趣味的事情,惊喜与踩雷兼具的刺激体验往往更令人印象深刻。南洋菜算是国内比较让人接受的尝试,香料、咖喱与椰浆的经典结合是鲍叔对南洋菜的最深印象,今天就为大家介绍一...
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咖喱椰汁土豆怎么做-咖喱椰汁土豆的做法
  • 咖喱椰汁土豆怎么做-咖喱椰汁土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)瘦肉(50g)辅料黄彩椒(半个)红彩椒(半个)配料咖喱(1小块)椰汁(2勺)油盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱椰汁土豆的做法步骤1、土豆一个,彩椒各半个,瘦肉、椰汁,咖喱、油盐适量。2、彩椒切粒先热油翻炒至断青,盛起备用。3、瘦肉用生粉,生抽腌制后,热油锅炒至...
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泰式椰汁咖喱虾怎么做-泰式椰汁咖喱虾的做法
  • 泰式椰汁咖喱虾怎么做-泰式椰汁咖喱虾的做法

  • “椰汁鲜榨会好一些”食材明细主料基围虾(400克)辅料西蓝花菜花(300克)葱末(适量)鲜榨椰汁(400ml)盐(0.5匙)咖喱(3块)柠檬(1个)辣椒末(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰式椰汁咖喱虾的做法步骤1、葱末蒜末辣椒末切碎2、菜花西蓝花热水焯熟3、爆香葱末蒜末辣椒末4、放入虾...
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椰汁咖喱牛肉饭怎么做-椰汁咖喱牛肉饭的做法
  • 椰汁咖喱牛肉饭怎么做-椰汁咖喱牛肉饭的做法

  • “用超市买的好侍百梦多咖喱块,有辣、微辣、原味等多种口味可选择,很方便也很简单,零厨艺也一样能煮出一锅美味的佳肴来。今天做了咖喱牛肉饭,加入了香醇的椰浆进去,让咖喱的汤汁味道很香浓柔和,拌上米饭特别有食欲。我喜欢汤汁浓点的咖喱,然后多多的肉和土豆,汤汁少点也没事能拌...
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椰汁咖喱海鲜煲怎么做-椰汁咖喱海鲜煲的做法
  • 椰汁咖喱海鲜煲怎么做-椰汁咖喱海鲜煲的做法

  • “跟小伙伴们去吃了一次越式大头虾后,喜欢上这个椰汁海鲜咖喱煲,就做来吃,顺便给大家分享一下做法,确实味道很正点哦!欢迎尝试哈!浓郁的椰汁咖喱混合着海鲜的味道,真是令人口水垂涎三尺,欲罢不能!”食材明细主料马鲛鱼(100g)花蛤(100g)咖喱(4块)洋葱(半个)芹菜(适量)胡萝卜(半个)黑胡椒粉(适量)...
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泰式咖喱椰香蟹的做法 泰式咖喱椰香蟹+焗蟹斗(无油健康) 泰式咖喱椰香蟹怎么做
  • 泰式咖喱椰香蟹的做法 泰式咖喱椰香蟹+焗蟹斗(无油健康) 泰式咖喱椰香蟹怎么做

  • “以前做泰式咖喱蟹是先将蟹下油锅,但这次尝试进行无油制作,保证健康的同时又满足味蕾”食材明细主料爱尔兰面包蟹(一只)辅料料酒(少许)香茅粉(少许)柠檬汁(少许)薄荷叶(少许)泰式咖喱(少许)椰浆(200ml)芝士(一片)盐(少许)鸡精(少许)鱼露(极少)辣油(极少)奶香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式咖喱...
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美味的椰香椰汁咖喱螃蟹如何做简单又好吃
  • 美味的椰香椰汁咖喱螃蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟椰香椰汁咖喱螃蟹咖喱螃蟹用到了咖喱和螃蟹的完美结合,加上浓郁的椰香和咖喱味道充斥着人们的味蕾,更加突出了螃蟹的鲜味,让人吃了一块之后还想吃第二块,而且螃蟹中含有丰富的维生素以及矿物质供人体所需,真的...
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泰国椰汁咖喱鸡怎么做-泰国椰汁咖喱鸡的做法
  • 泰国椰汁咖喱鸡怎么做-泰国椰汁咖喱鸡的做法

  • “去年去新加坡尝了这道泰国椰汁咖喱鸡后至今对它的味道记忆犹新,上个月朋友去新加坡特意让带了一包泰国咖喱粉,自己在进口商店买了泰国的椰浆,迫不及待的要做这道菜,因为对它浓浓的咖喱椰汁香味垂涎欲滴。最重要的是它的汤汁特别下饭。”食材明细主料鸡肉(半只)辅料姜(1块)洋葱(1...
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椰汁咖喱牛肉的做法 【不一样的咖喱诱惑】椰汁咖喱牛肉 椰汁咖喱牛肉怎么做
  • 椰汁咖喱牛肉的做法 【不一样的咖喱诱惑】椰汁咖喱牛肉 椰汁咖喱牛肉怎么做

  • “咖喱中的姜黄素具有保护心脏、防止心力衰竭的作用。另外,咖喱还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能,还可以帮助人们降低餐后的胰岛素反应,促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。牛肉富含蛋白质和脂肪,此道菜味美香浓,营养丰富。今天星星给大家...
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椰香椰汁咖喱螃蟹如何做简单又好吃
  • 椰香椰汁咖喱螃蟹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟椰香椰汁咖喱螃蟹,是一道独具风味的东南亚风情菜,新鲜的螃蟹,肉质鲜嫩弹牙,美味而且蛋白质含量丰富,加入咖喱等香料调味,味道更加香浓而且富有层次感,酱汁非常鲜香美味,香辣,甜咸的味道在嘴中混合,最终口留下余香,非...
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椰汁咖喱虾怎么做-椰汁咖喱虾的做法
  • 椰汁咖喱虾怎么做-椰汁咖喱虾的做法

  • “椰汁咖喱虾,东南亚风味。这是某日早上儿子的早餐,他用来拌面条吃,偶尔的,奢侈一次。”食材明细主料虾(250克)辅料洋葱未(30克)蕃茄(30克)鸡蛋(1个)辣椒未(1小匙)蒜未(1小匙)黄油(适量)水(适量)配料咖喱粉(适量)糖(适量)酒(适量)椰奶(适量)醋(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰汁咖喱虾...
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咖喱蟹的做法 鲜香美味咖喱蟹 咖喱蟹怎么做
  • 咖喱蟹的做法 鲜香美味咖喱蟹 咖喱蟹怎么做

  • “螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含...
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泰式椰香咖喱蟹怎么做-泰式椰香咖喱蟹的做法
  • 泰式椰香咖喱蟹怎么做-泰式椰香咖喱蟹的做法

  • “大家都知道十月份是吃螃蟹的最佳季节。但其实五月份也不错。五月份的梭子蟹个头不大,但肉还是挺足的。我个人觉得,个头大的螃蟹,最佳的烹调方式就是清蒸,因为蟹的原味就非常鲜美,只需简单的姜醋汁,就已经足以,过多的调味料会掩盖螃蟹本身的鲜甜。这种个头不大,但肉又很多的比较...
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椰汁咖喱牛肉的做法 浓香四溢---椰汁咖喱牛肉 椰汁咖喱牛肉怎么做
  • 椰汁咖喱牛肉的做法 浓香四溢---椰汁咖喱牛肉 椰汁咖喱牛肉怎么做

  • “据说咖喱来源于印度,是“许多的香料加在一起煮”的意思,味道强烈浓郁。咖喱牛肉是咖喱饭中最常做也是最经典的菜,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育特别适宜。寒冬食牛肉,又有暖胃作用,为寒冬补益佳品。用提前炖好的牛肉来做...
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泰式椰汁咖喱米线怎么做-泰式椰汁咖喱米线的做法
  • 泰式椰汁咖喱米线怎么做-泰式椰汁咖喱米线的做法

  • “酸酸甜甜辣辣香香,无法形容的泰式美味,吃了就会上瘾。”食材明细主料胡萝卜(1根)紫胡萝卜(1根)米线(100g)西兰花(200)蘑菇(100g)大虾(100g)黑芝麻(适量)盐(适量)辅料泰式红咖喱酱(适量)椰奶(480ml)水(240ml)柠檬(1个)蜂蜜(30ml)鱼露(30ml)香草精(5ml)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泰式椰汁咖喱米线...
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咖喱鸡放牛奶还是椰汁
  • 咖喱鸡放牛奶还是椰汁

  • 都可以。咖喱鸡放牛奶或者是椰汁只是对最后制作出来的风味有影响。使用牛奶时,最好使用无糖牛奶或者是低糖牛奶,这样制作出来的咖喱鸡会比较美味。制作咖喱鸡的时候要注意,要将鸡肉煮熟之后再加入咖喱或者其他的食材,防止鸡肉煮不熟,而其他食材过于软烂。...
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椰汁咖喱鸡的做法 盛夏浓情——椰汁浓香咖喱鸡 椰汁咖喱鸡怎么做
  • 椰汁咖喱鸡的做法 盛夏浓情——椰汁浓香咖喱鸡 椰汁咖喱鸡怎么做

  • “最近去了一趟东南亚~~最爱的还是那口椰汁浓香咖喱鸡啊!浓浓的椰子香味,搭配上咖喱的微辣,入味嫩滑的鸡肉~别提多过瘾了!回来了还是想念这道“重口味”啊,于是乎,在家自己做吧!”食材明细主料鸡肉(400g)鸡汤(225ml)椰汁(225ml)小洋葱(1个)苹果(1个)坚果(适量)米饭(适量)辅料盐(少许)植物油(3汤...
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美味咖喱蟹-咖喱蟹
  • 美味咖喱蟹-咖喱蟹

  • “趁着金秋时节蟹子肥美,饱饱口福,说起大闸蟹的营养还是不容忽视的,大闸蟹营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等,有助于促进人体组织细胞的修复与合成,提高免疫功能。在中秋到来之际,来一箱带回家给父母尝尝鲜”食材明细主料阳澄湖大闸蟹(3只)...
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椰汁咖喱海的做法 椰汁咖喱海鲜 椰汁咖喱海怎么做
  • 椰汁咖喱海的做法 椰汁咖喱海鲜 椰汁咖喱海怎么做

  • “印度咖喱的味道确实太冲,不过吃起来味道还可以,用来烩大米饭是一个很不错的选择。胖子选择了鱿鱼和海虾和咖喱一起炖,再加上椰汁来中和一下咖喱的味道,做出来的味道还真挺香的。”食材明细主料鱿鱼(2条)海鲜(100g)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料橄榄油(30ml)椰汁(1听)咖喱块(适量)其他(口...
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咖喱蟹的做法 咖喱蟹(中秋必备菜) 咖喱蟹怎么做
  • 咖喱蟹的做法 咖喱蟹(中秋必备菜) 咖喱蟹怎么做

  • 食材明细主料虾(1斤)肉蟹(3只)辅料咖喱粉(适量)椰汁(一罐)芹菜(适量)马铃薯(适量)洋葱(适量)姜片(少许)葱(适量)盐(适量)糖(适量)青椒(适量)红椒(适量)咖喱(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咖喱蟹的做法步骤1、虾蟹洗净沥干水分,油炸至8成熟,放盘备用。2、蔬菜类下㶽略炒至刚熟,放盘备用3、咖喱粉用少量...
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椰汁泰式咖喱怎么做-椰汁泰式咖喱的做法
  • 椰汁泰式咖喱怎么做-椰汁泰式咖喱的做法

  • “在家里也可以做出饭店的味道。饭店吃饭实在是太贵,去泰国餐厅吃饭,2个人就要30多欧,想着就自己做吧,其实成本真的很便宜,一瓶椰浆1块多欧,咖喱块国内带来的,这里买也2欧不到吧。鸡也便宜,我们这里是5欧元一整只,我只用了半只,加上土豆啊洋葱啊什么的。算下来7欧不到,就是60块人民...
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