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关于干贝排骨汤的最正宗做法的餐饮百科

干贝排骨汤怎么做-干贝排骨汤的做法
  • 干贝排骨汤怎么做-干贝排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)干贝(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干贝排骨汤的做法步骤1、排骨焯水洗净2、干贝洗净,用水泡10分钟3、取一只大碗,放入姜片干贝和排骨,然后加入适量的水4、取一只大碗,放入姜片干贝和排骨,然后加入适量的水...
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无锡酱排骨的正宗做法
  • 无锡酱排骨的正宗做法

  • 无锡酱排骨,这是一道男女老少,上至儿老人,下至儿童都可以吃的一道传统的名菜。吃过无锡将排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有让人上瘾的感觉。它的肉质非常的酥烂,咸甜可口,让人久久回味,如果有机会去江苏无锡一定要尝尝这道无锡将排骨,简直是吃货的路上不可缺少的一道菜...
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正宗芳香排骨的做法
  • 正宗芳香排骨的做法

  • 排骨是人们生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会,还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物,它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗芳香排骨的做法吧,相信你也会成为美食家。正宗芳香排骨...
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干贝萝卜猪骨汤怎么做-干贝萝卜猪骨汤的做法
  • 干贝萝卜猪骨汤怎么做-干贝萝卜猪骨汤的做法

  • “无论是萝卜猪骨汤,还是萝卜排骨汤,都是家庭餐桌上很常见的靓汤,该汤有萝卜的清香味,排骨的美味,汤鲜的清甜,还有极高的营养价值,颇受大家的喜爱。但怎么才能做出一道更加鲜美清甜的萝卜汤呢?那就是——干贝萝卜猪骨汤。干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上...
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干贝冬瓜排骨汤怎么做-干贝冬瓜排骨汤的做法
  • 干贝冬瓜排骨汤怎么做-干贝冬瓜排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(750g)冬瓜(300g)干贝(50g)卤肉料包(15g)葱姜(适量)辅料生抽(2匙)醋(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干贝冬瓜排骨汤的做法步骤1、排骨焯水,同时在另一个灶眼上用铸铁锅做水,这样排骨焯好了,铸铁锅里的水也烧热了,节省时间。2、排骨焯好后放铸铁锅里,(铸铁锅里的...
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武汉热干面哪家最正宗
  • 武汉热干面哪家最正宗

  • 提起热干面,人们第一反应就是想到武汉,热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特,口感美丽,经济实惠,一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了,他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资者的眼球。不过很多投资者也有疑虑,市场上那么多热干面...
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正宗黄焖排骨怎么做-正宗黄焖排骨的做法
  • 正宗黄焖排骨怎么做-正宗黄焖排骨的做法

  • “肉酥烂汤清香,正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2个)鸡蛋(3个)面粉(一小勺)辅料盐(适量)生抽(30克)桂皮(两小片)生粉(一小勺)葱段(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗净,放盐、生抽、料酒腌一下2、调糊,一斤排骨一个鸡蛋,我这...
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腔骨干贝萝卜汤怎么做-腔骨干贝萝卜汤的做法
  • 腔骨干贝萝卜汤怎么做-腔骨干贝萝卜汤的做法

  • “三伏天,脾胃很娇弱,味厚油腻的食物尽量少吃,清淡的汤类可以适量多喝些,以补偿因为出汗而流失的过多的水分和营养。猪腔是猪的脊椎骨,骨多肉嫩,煲汤味道鲜美香醇。白萝卜汁水丰盈、口感清甜,富含维生素C、钙、磷等营养素和植物纤维,有清热的效果。干贝是扇贝的牵拉肌,富含锌,味道...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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冬瓜干贝排骨汤怎么做-冬瓜干贝排骨汤的做法
  • 冬瓜干贝排骨汤怎么做-冬瓜干贝排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)干贝(适量)冬瓜(适量)辅料盐(适量)味精(少许)姜片(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜干贝排骨汤的做法步骤1、干贝2、洗净的排骨3、冬瓜去皮切成块4、把排骨、冬瓜、干贝、姜片、盐、味精放器皿中下锅炖5、炖好的成品...
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正宗椒盐排骨…附加排骨汤如何做简单又好吃
  • 正宗椒盐排骨…附加排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500盐:2勺花椒粉:2勺糖:1勺生粉:适量生姜大蒜:适量辅料具体步骤1.把排骨洗净,改刀,放盐,生姜大蒜料酒,放入高压锅压熟,2.排骨捞出后放入碗里,加入生粉,花椒粉,拌匀,生粉可以多点,再加少许的盐,拌匀3.锅里加油,油7...
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鲜美滋补——干贝排骨汤图解
  • 鲜美滋补——干贝排骨汤图解

  • 今天又是汤品的推荐,最近真的是迷上了熬汤。这一次的虫草花干贝排骨汤,真的超级好吃。这次使用的是汤包,没有的朋友可以选择购买步骤上出现的食材来搭配,煮出来的汤也是非常的鲜美的,记住水一定要一次性加足,千万不要中途加水!!主料排骨:500g虫草花干贝汤包:1包辅料食盐:少许详细步...
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哪个牌子的牛排最正宗
  • 哪个牌子的牛排最正宗

  • 东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是,大街小巷随处可见,随着国民经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们对饮食需求量越来越大,口味越来越刁钻,牛排家喻户晓老少皆宜,一经上市就被消费者抢购一空,如今的牛排店面消费者总是络绎不绝,现场异常火爆,商家的利润空间极大,这让很多观...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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最正宗豉汁蒸排骨如何做简单又好吃
  • 最正宗豉汁蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:一大条斩件姜:适量蒜头:适量豆豉:适量厨邦酱油:适量盐:适量生粉:适量葱花:小许辅料具体步骤1.排骨一定要买新鲜的,拒绝冰冻货!回来用清水泡清血水,多换几次水!2.准备必要的三样配料:姜,蒜头,豆豉3.把小三样剁成蓉,备...
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干贝海带排骨汤怎么做-干贝海带排骨汤的做法
  • 干贝海带排骨汤怎么做-干贝海带排骨汤的做法

  • “非常简单,又非常好喝的一款汤。我用的是大姑拿来的干贝碎,平时都用来炒饭。里面用的骨,是我从排骨里面挑出来的硬骨,没什么肉,所以汤也不油,再加上有了干贝,汤水更是鲜呢,连多的调味料都不用加。”食材明细主料干贝(适量)排骨(适量)辅料海带(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
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沙虫干贝骨头汤怎么做-沙虫干贝骨头汤的做法
  • 沙虫干贝骨头汤怎么做-沙虫干贝骨头汤的做法

  • “普及一下沙虫功效:除味道鲜美外,沙虫营养价值和食疗价值较之海参、鱼翅有过之而无不及,被誉为“海洋虫草”,一些地方将其代替“冬虫夏草”用于食疗。它富含蛋白质,多肽成分,17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量很高,除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫...
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萝卜干贝小排汤怎么做-萝卜干贝小排汤的做法
  • 萝卜干贝小排汤怎么做-萝卜干贝小排汤的做法

  • 食材明细主料猪小排(400克)白萝卜(半只)胡萝卜(1只)辅料干贝(1小把)配料盐(适量)生姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜干贝小排汤的做法步骤1、食材大集合2、小排洗净放入开水中氽一下,再用清水冲干净3、白萝卜和胡萝卜滚刀切块4、将白萝卜、胡萝卜、发好的干贝和小排倒入...
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姬松茸干贝扇骨汤怎么做-姬松茸干贝扇骨汤的做法
  • 姬松茸干贝扇骨汤怎么做-姬松茸干贝扇骨汤的做法

  • 食材明细主料扇骨(1个)姬松茸(适量)干贝(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姬松茸干贝扇骨汤的做法步骤1、准备少许姬松茸洗净备用。2、扇骨冷水下锅加入料酒焯出血水,捞出冲洗干净。3、干贝用清水清洗一下。4、砂锅放入焯好的扇骨。5、加入适量的水。6...
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干贝冬瓜猪骨汤的做法 冬夏季营养养生靓汤—干贝冬瓜猪骨汤 干贝冬瓜猪骨汤怎么做
甜玉米干贝筒骨汤怎么做-甜玉米干贝筒骨汤的做法
  • 甜玉米干贝筒骨汤怎么做-甜玉米干贝筒骨汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(适量)辅料甜玉米(四根)生姜片(适量)调料生姜(5-6片)干贝(适量)盐(适量)味精(适量)甜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜玉米干贝筒骨汤的做法步骤1、将筒骨洗净备用。2、将甜玉米🌽切好放入锅中加水备用。3、取一小把干贝洗好备用。4、切好的生姜备用。5、将筒骨用开水...
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干贝排骨粥怎么做-干贝排骨粥的做法
  • 干贝排骨粥怎么做-干贝排骨粥的做法

  • 食材明细主料大米(一杯)排骨(适量)干贝(适量)辅料姜(一块)调料花生油(少许)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干贝排骨粥的做法步骤1、干贝需提前泡软。2、大米一杯。3、清洗两遍的大米加盐,油拌均匀静放十分钟。4、新鲜排骨用盐,面粉抓洗干净。5、拍一块姜。6、把所有食材放入...
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教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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白萝卜煲排骨干贝怎么做-白萝卜煲排骨干贝的做法
  • 白萝卜煲排骨干贝怎么做-白萝卜煲排骨干贝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)排骨(适量)干贝(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜煲排骨干贝的做法步骤1、骨头焯水洗净放入砂锅。2、白萝卜刨去皮切块。3、干贝用水洗一下。4、砂锅加入水开始煲汤。5、煲开后下入白萝卜。6、放入干贝。7、大火煮开后转...
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干贝排骨萝卜丝汤的做法 干贝杞子排骨萝卜丝汤 干贝排骨萝卜丝汤怎么做
  • 干贝排骨萝卜丝汤的做法 干贝杞子排骨萝卜丝汤 干贝排骨萝卜丝汤怎么做

  • “润肺、辅助降血脂、辅助降血压”食材明细主料猪排骨(500克)白萝卜(2000克)辅料枸杞子(15克)干贝(6粒)水(2500ml)猪骨汤块(1粒)盐(一茶匙)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干贝排骨萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜去皮刨丝;干贝浸泡撕成丝状;杞子洗净,备用。2、锅内加水烧热,放入斩件排骨汆...
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