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关于奶油夹心古早蛋糕怎么做好吃的餐饮百科

奶油夹心古早蛋糕的做法 奶油夹心古早蛋糕,松软蛋糕,甜蜜奶油夹心,口感松软清新。 奶油夹心古早蛋糕怎么做
奶油奶酪夹心蛋糕卷怎么做-奶油奶酪夹心蛋糕卷的做法
  • 奶油奶酪夹心蛋糕卷怎么做-奶油奶酪夹心蛋糕卷的做法

  • “新烤箱到家,总是要做一些常规的蛋糕来检测一下它的温度是否精准。吃惯了戚风蛋糕,其轻盈、细腻的口感还是很喜欢的。喜欢今天就继续用戚风的手法来做个美美的蛋糕卷。新烤箱是粉嫩的,为了配合“她”的俊俏模样,我今天的这个蛋糕卷也做了一个粉嫩的小造型,蛋糕上画了一些小心...
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芝士夹心古早蛋糕怎么做-芝士夹心古早蛋糕的做法
  • 芝士夹心古早蛋糕怎么做-芝士夹心古早蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(8个)玉米油(100g)牛奶(85g)砂糖(100g)低筋面粉(120g)芝士片(6片)辅料白醋(几滴)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝士夹心古早蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分离至无油无水的盆中2、奶锅将玉米油加热3、将低筋面粉筛入热油中,搅拌均匀至无干粉状态4、倒入牛奶,搅拌均匀,此...
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红豆奶油夹心蛋糕的做法 【红豆奶油夹心蛋糕】 红豆奶油夹心蛋糕怎么做
  • 红豆奶油夹心蛋糕的做法 【红豆奶油夹心蛋糕】 红豆奶油夹心蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(110克)低筋面粉(100克)色拉油(40克)淡奶油(100克)辅料白糖((奶油20克))红豆(20克(熟的))配料盐(1克)泡打粉(1克)醋(几滴)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆奶油夹心蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、两个无油无水的盆,把蛋黄和蛋清分离。3、蛋黄加糖拌匀,依次加入色...
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双色奶油夹心蛋糕怎么做-双色奶油夹心蛋糕的做法
  • 双色奶油夹心蛋糕怎么做-双色奶油夹心蛋糕的做法

  • “秋天是个丰收的季节,田野里变成了最诱人的地方啦,瞧那圆溜溜的大南瓜、小老鼠似的红薯......根茎类的食物我最喜欢了,这段时间我家天天吃红薯呢,紫薯的颜色用来做面食是最好的天然色素啦,而且这个季节,紫薯的价格也不贵,我可不会错过这个好机会喔。每次都是用它们做面包,今天试...
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古早味芝士夹心蛋糕怎么做-古早味芝士夹心蛋糕的做法
  • 古早味芝士夹心蛋糕怎么做-古早味芝士夹心蛋糕的做法

  • “芝士片夹在蛋糕中,带点咸味的芝士和甜味的蛋糕碰撞出的口味,吃多几块也不会腻。”食材明细主料低筋面粉(105g)鸡蛋(5个)牛奶(100g)奶粉(20g)细砂糖(40g)芝士片(4块)玉米油(75g)蜂蜜(58g)辅料盐(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)古早味芝士夹心蛋糕的做法步骤1、首先在18*18CM的正方形...
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抹茶奶油夹心蛋糕的做法 抹茶奶油奶酪夹心蛋糕 抹茶奶油夹心蛋糕怎么做
  • 抹茶奶油夹心蛋糕的做法 抹茶奶油奶酪夹心蛋糕 抹茶奶油夹心蛋糕怎么做

  • “小孩子很少有拒绝奶油巧克力的,每次做的蛋糕只要是加了奶油奶酪巧克力这些,儿子都是超级爱,看着他吃的很满足的样子,心里就会乐开花了。”食材明细主料低筋面粉(60G)牛奶(30G)鸡蛋(3个)色拉油(30G)细砂糖(90G)奶酪(100G)淡奶油(150G)抹茶粉(10G)吉利丁片(2片)凉开水(10ML)辅料泡打粉(2G)柠檬汁(4滴...
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草莓奶油夹心蛋糕怎么做-草莓奶油夹心蛋糕的做法
  • 草莓奶油夹心蛋糕怎么做-草莓奶油夹心蛋糕的做法

  • “八寸草莓🍓蛋糕材料简单制作方便的草莓🍓奶油夹心蛋糕🎂香甜好吃😋😋😋你们也来试一试吧”食材明细主料普通干(适量)奶油(500ml)蛋糕粉(80g)鸡蛋(5个)草莓(10个)辅料醋(2滴)糖(150g)玉米油(40ml)牛奶(40ml)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓奶油夹心蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、取...
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古早黄油蛋糕怎么做-古早黄油蛋糕的做法
  • 古早黄油蛋糕怎么做-古早黄油蛋糕的做法

  • “夏季冰镇甜点~软绵绵~冰凉凉~”食材明细主料低筋面粉(60g)鸡蛋(7个)辅料牛奶(40g)淡奶油(30g)黄油(65g)调料白砂糖(65g)柠檬汁(2ml)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)古早黄油蛋糕的做法步骤1、将黄油融化为液体,趁热加入面粉中搅拌均匀。(这一步可以叫烫面)2、鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄分...
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紫薯奶油夹心蛋糕怎么做-紫薯奶油夹心蛋糕的做法
  • 紫薯奶油夹心蛋糕怎么做-紫薯奶油夹心蛋糕的做法

  • “我觉得除了奶油蛋糕,最好吃的蛋糕还得算上夹心蛋糕,现成的紫薯馅,用淡奶油来调节稀稠,再在蛋糕表面挤上淡奶油,咬一口下去,哇!表面是轻盈的香甜可口,内部是带颗粒感的香浓沙甜,这个搭配太美味了,绝对不要错过,真的很好吃哦!”食材明细主料鸡蛋(4个)糖(40g)色拉油(50g)酸奶(60g)低粉(70g)辅料...
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芒果奶油夹心蛋糕怎么做-芒果奶油夹心蛋糕的做法
  • 芒果奶油夹心蛋糕怎么做-芒果奶油夹心蛋糕的做法

  • 食材明细主料6寸蛋糕坯(一个)辅料淡奶油(300克)糖粉(20克)芒果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芒果奶油夹心蛋糕的做法步骤1、蛋糕坯事先烤好。放凉。准备芒果。2、将芒果对半切开,果核不要。3、然后用刀切成格字状。4、取出果肉。5、将6寸戚风蛋糕坯用刀切片分成4片。6...
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肉松夹心古早蛋糕怎么做-肉松夹心古早蛋糕的做法
  • 肉松夹心古早蛋糕怎么做-肉松夹心古早蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50g)低筋面粉(60g)牛奶(50g)辅料肉松(适量)调料砂糖(50g)白醋(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉松夹心古早蛋糕的做法步骤1、玉米油加热至出现小泡。2、倒入低筋面粉搅拌均匀。3、加入纯牛奶搅拌均匀。4、冷却一下后放入蛋黄。5、搅拌均匀至细腻的...
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龙猫奶油夹心蛋糕怎么做-龙猫奶油夹心蛋糕的做法
  • 龙猫奶油夹心蛋糕怎么做-龙猫奶油夹心蛋糕的做法

  • “一直很喜欢龙猫,做了几块龙猫蛋糕,小朋友爱不释手。”食材明细主料低粉(75克)鸡蛋(四个)稻米油(40克)牛奶(60克)细砂糖(55克)辅料竹炭粉(2.5克)淡奶油(100克)细砂糖(10克)巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)龙猫奶油夹心蛋糕的做法步骤1、将所有主食材准备好。2、A4纸上画好龙...
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水果夹心奶油蛋糕怎么做-水果夹心奶油蛋糕的做法
  • 水果夹心奶油蛋糕怎么做-水果夹心奶油蛋糕的做法

  • “虽然是冬天,但各类的水果却还容易买到。舅舅的生日,我特意做了个蛋糕。戚风做底,草莓夹心,外表以小筐纹饰代表着收获,顶部饰以颜色鲜艳的蓝莓、芒果、奇异果、草莓,寓意舅舅的晚年生活丰富多彩;儿女孝顺,家庭和睦,因此“心花怒放”!将此含意告诉舅舅,老人家很高兴!于我来说,又多了一...
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奶油水果夹心蛋糕怎么做-奶油水果夹心蛋糕的做法
  • 奶油水果夹心蛋糕怎么做-奶油水果夹心蛋糕的做法

  • “小朋友要过生日,明确表示奶油不要彩色的。哈哈,又要美味,又要健康,小朋友也开始有安全健康的意识啦!如果是素面的奶油蛋糕显得单调了好多,那咱们就用彩色水果来补充一下色彩吧!”食材明细主料六寸戚风蛋糕(一个)淡奶油(250克)白糖(25克)辅料猕猴桃(一个)芒果(一个)奶香(口味)烘焙(工艺)半小...
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夹心巧克力奶油蛋糕怎么做-夹心巧克力奶油蛋糕的做法
  • 夹心巧克力奶油蛋糕怎么做-夹心巧克力奶油蛋糕的做法

  • “永远都拒绝不了巧克力带来的诱惑,奶油巧克力蛋糕加入了花生酱夹心,口感非常浓郁。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(38克)牛奶(35克)榛子巧克力酱(1大匙)细砂糖(10克)泡打粉(2克)辅料可可粉(8克)绵白糖(30克)玉米油(20克)淡奶油(150克)花生酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)夹心巧克力奶...
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夹心蛋糕卷的做法 抹茶奶油草莓夹心蛋糕卷 夹心蛋糕卷怎么做
  • 夹心蛋糕卷的做法 抹茶奶油草莓夹心蛋糕卷 夹心蛋糕卷怎么做

  • “这是一款薄的蛋糕卷,加入了一些抹茶粉,增加了别样的风味,只是抹茶不显得绿,多少有些遗憾。草莓卷在其中,切面上显示出来如同一只红眼睛,与奶油和蛋糕体组合,萌生了一些趣味。”食材明细主料蛋糕粉(50克)鸡蛋(3个)抹茶粉(8克)蛋白用绵白糖(60克)植物油(35克)牛奶(50克)辅料淡奶油(200克)奶油...
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奶油夹心蛋糕怎么做-奶油夹心蛋糕的做法
  • 奶油夹心蛋糕怎么做-奶油夹心蛋糕的做法

  • 食材明细主料大鸡蛋(4个)牛奶(50g)玉米油(50g)低粉(60g)细砂糖(60g)辅料铁塔淡奶油(150g)细砂糖(15g)芒果粒(适量)西瓜片(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶油夹心蛋糕的做法步骤1、烤箱提前预热150℃中层20分钟。2、烤好后晾凉。3、蛋糕片晾凉的时候就可以打发淡奶油和切水果。4...
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芝心古早蛋糕怎么做-芝心古早蛋糕的做法
  • 芝心古早蛋糕怎么做-芝心古早蛋糕的做法

  • “软软弹弹的古早蛋糕,加入芝士片,口感飞跃。”食材明细主料鸡蛋(10个)牛奶(95克)低粉(145克)玉米油(120克)细砂糖(110克)辅料柠檬汁(适量)玉米淀粉(5克)芝士片(4片)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝心古早蛋糕的做法步骤1、玉米油加热,倒入到低粉中,油温不可过高。2、用蛋抽将油与玉米...
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酸奶古早蛋糕怎么做-酸奶古早蛋糕的做法
  • 酸奶古早蛋糕怎么做-酸奶古早蛋糕的做法

  • “古早蛋糕对于做烘焙的朋友来说都不陌生,类似戚风蛋糕,也是采用分蛋的方法来制作,跟戚风蛋糕最大的区别在于烘烤方法不同,古早蛋糕是用水浴的方法来烘烤,这种烤法最大的优点是让蛋糕吃起来的口感是湿润的,绵密的,有点像轻乳酪蛋糕的感觉,不会很干,更适合给小宝宝吃,不会噎。我今天...
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夹心奶油蔓越莓蛋糕的做法 27的烘焙日记——夹心奶油蔓越莓蛋糕 夹心奶油蔓越莓蛋糕怎么做
迷你夹心奶油蛋糕怎么做-迷你夹心奶油蛋糕的做法
  • 迷你夹心奶油蛋糕怎么做-迷你夹心奶油蛋糕的做法

  • “一款小小的夹心奶油蛋糕,个头不大,一个人一次可以吃掉一个,不浪费哦!”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(110克)细砂糖(50克)玉米油(35克)牛奶(55克)辅料淡奶油(100克)细砂糖(10克)苹果(适量)蓝莓(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)迷你夹心奶油蛋糕的做法步骤1、准备原料。2、牛奶加玉米油,用...
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奶油奶酪夹心蛋糕怎么做-奶油奶酪夹心蛋糕的做法
  • 奶油奶酪夹心蛋糕怎么做-奶油奶酪夹心蛋糕的做法

  • “一早醒来貌似嗅到了空气中弥漫着蛋糕香气,想了想,好像有些日子没吃蛋糕了。收拾妥当之后,把蛋糕材料准备好,来一场说干就干的“烘焙之旅”。美食往往就是在灵感触发间做出来的。传统的戚风蛋糕换个造型,既给自己带来满足感,还给蛋糕赋予了新生命。造型参考了提拉米酥,用了一个...
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红丝绒奶油夹心蛋糕怎么做-红丝绒奶油夹心蛋糕的做法
  • 红丝绒奶油夹心蛋糕怎么做-红丝绒奶油夹心蛋糕的做法

  • “红丝绒奶油夹心,减少了糖量,好吃不腻哦。”食材明细主料低筋面粉(60G)牛奶(40G)鸡蛋(4个)色拉油(40G)白砂糖(50G)淡奶油(180G)细砂糖(18G)红曲粉(5G)辅料泡打粉(2G)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红丝绒奶油夹心蛋糕的做法步骤1、准备好红丝绒蛋糕的材料,做蛋糕所需的糖为50克;...
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巧克力奶油夹心蛋糕怎么做-巧克力奶油夹心蛋糕的做法
  • 巧克力奶油夹心蛋糕怎么做-巧克力奶油夹心蛋糕的做法

  • “一直想将这一款巧克力蛋糕做出来,但是一直各种忙未能如愿;现在趁ACA烘焙大赛的难得机会有整理分享出来!奶油的香滑、蛋糕的绵软、巧克力的醇甜,三重美味于一身;大人版的奥利奥,一起动手,一起品味吧!”食材明细A蛋白(35g)食用油(35g)低筋面粉(35g)粟粉(10g)馅料黑巧克力(适量)白巧克力(适量...
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