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关于沙虫干豆腐排骨汤的做法的餐饮百科

沙虫干豆腐排骨汤怎么做-沙虫干豆腐排骨汤的做法
  • 沙虫干豆腐排骨汤怎么做-沙虫干豆腐排骨汤的做法

  • “沙虫有滋阴降火、清肺止咳、健脾利尿、美容养颜的功效,富含腺苷酸、腺苷三磷酸、胶原蛋白、β-谷甾醇、虫草素等,与豆腐、排骨搭配,效果更佳!”食材明细主料排骨(适量)豆腐(适量)沙虫干(适量)辅料盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙虫干豆腐排骨汤的做法步骤1、准备适量食...
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沙虫干咸蛋丝瓜汤怎么做-沙虫干咸蛋丝瓜汤的做法
  • 沙虫干咸蛋丝瓜汤怎么做-沙虫干咸蛋丝瓜汤的做法

  • “我喜欢新鲜的沙虫,感觉非常鲜美又爽口,可惜现在想吃新鲜的太难,幸好有晒干的沙虫可代替。朋友给了我三条丝瓜两条小的一条大的,切开之后才发现大的那条已经老得不能吃。后来就用了两条小丝瓜来滚沙虫汤,同时还加入一只咸蛋,很鲜美。”食材明细主料沙虫干(10条)咸蛋(1枚)丝瓜(2条)辅...
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虫草花排骨汤怎么做-虫草花排骨汤的做法
  • 虫草花排骨汤怎么做-虫草花排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)虫草花(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)料酒(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草花排骨汤的做法步骤1、准备:新鲜排骨。2、加料酒焯水。3、捞出来清洗干净。4、将食材放入炖盅里加块姜适量的纯净水。5、隔水炖两小时。6、炖好的汤,很香哦。7、调点盐即...
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排骨海鲜豆腐汤怎么做-排骨海鲜豆腐汤的做法
  • 排骨海鲜豆腐汤怎么做-排骨海鲜豆腐汤的做法

  • “这是一道补钙,增强免疫力的汤,味道鲜美,操作简单,调料很少,保持原材料特有的鲜味,喜欢的看看:”食材明细主料排骨(300克)豆腐(200)海带(50克)海参(2个)辅料盐(1小勺)胡椒粉(3克)料酒(10克)葱(5克)姜(5克)咸鲜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨海鲜豆腐汤的做法步骤1、海带提前泡好,最好买厚点的...
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虫草花排骨汤面怎么做-虫草花排骨汤面的做法
  • 虫草花排骨汤面怎么做-虫草花排骨汤面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)排骨汤(适量)辅料葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花排骨汤面的做法步骤1、昨天炖的虫草花排骨汤,刚好做个汤面。2、烧开水。3、取适量挂面下锅。4、挂面熟透捞入排骨汤碗中,撒点葱花,真是鲜美无比啊。...
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排骨虫草汤怎么做-排骨虫草汤的做法
  • 排骨虫草汤怎么做-排骨虫草汤的做法

  • “虫草花是人工培植的一种菌类,能增强人体免疫力。通常用它来煲汤,汤黄且鲜,看着很诱人;而虫草花在嘴中有一点点的弹口,又很有食用的乐趣。虫草花因为是菌类,不宜久煮,一般都是在出锅前10分钟左右放入,更能保持住其营养价值。今天的这道排骨虫草汤做法一点都不难。将切块排骨焯水...
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沙虫干贝鱼丸骨头汤怎么做-沙虫干贝鱼丸骨头汤的做法
  • 沙虫干贝鱼丸骨头汤怎么做-沙虫干贝鱼丸骨头汤的做法

  • 食材明细主料沙虫(数条)干贝(数粒)辅料骨头(50g)水(1500毫升)调料猪油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙虫干贝鱼丸骨头汤的做法步骤1、沙虫干贝爆香。2、加水放鱼丸骨头煮。3、煮开调味。4、成品。...
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虫草萝卜排骨汤的做法 冬季养生汤:虫草萝卜排骨汤 虫草萝卜排骨汤怎么做
  • 虫草萝卜排骨汤的做法 冬季养生汤:虫草萝卜排骨汤 虫草萝卜排骨汤怎么做

  • “冬天特别干燥,女生一定要多多补水,来一碗滋润的汤,补水又暖胃。”食材明细主料萝卜(半个)排骨(200克)辅料葱段(适量)姜片(适量)配料枸杞(6颗)虫草(4根)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨和葱段,姜片,冷水一起入锅煮开。2、煮开后的排骨...
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排骨汤米豆腐怎么做-排骨汤米豆腐的做法
  • 排骨汤米豆腐怎么做-排骨汤米豆腐的做法

  • 食材明细主料米豆腐(适量)鹌鹑蛋(适量)排骨汤(适量)葱花(少许)辅料食盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨汤米豆腐的做法步骤1、将米豆腐切片,用水冲洗净。2、隔夜用电压力锅,预约炖好的排骨汤。次日早上,将煮开的排骨汤,倒入放有食盐、生抽的碗里,备用。3、将米豆腐...
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虫草冬瓜排骨汤怎么做-虫草冬瓜排骨汤的做法
  • 虫草冬瓜排骨汤怎么做-虫草冬瓜排骨汤的做法

  • “国庆后天气慢慢变冷了,我们大家都吃完了,锅里面的汤都还是热的坤博砂锅的保温性很好,冷天用来煲汤后直接上桌,这一点真是太好了”食材明细主料冬瓜(1000g)排骨(1000g)虫草(6根)辅料八角(少许)葱结(3根)花椒(少许)姜片(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草冬瓜排骨汤的做法步...
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排骨炖干豆腐怎么做-排骨炖干豆腐的做法
  • 排骨炖干豆腐怎么做-排骨炖干豆腐的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)葱(适量)姜(适量)辅料干豆腐(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨炖干豆腐的做法步骤1、把材料都切好2、油烧开后,把排骨放在锅里煎3、煎至三分熟后加入葱姜继续翻炒4、加入酱油再次翻炒5、排骨~~~~~6、炒匀后加入水,水差不多没过菜就可以了7...
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虫草枸杞排骨汤怎么做-虫草枸杞排骨汤的做法
  • 虫草枸杞排骨汤怎么做-虫草枸杞排骨汤的做法

  • “汤鲜有营养,排骨离骨。”食材明细主料冬虫夏草(适量)枸杞(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草枸杞排骨汤的做法步骤1、排骨适量,清水洗一下。2、冷水下锅,焯一滚儿捞出。3、温水洗净。4、煮锅适量清水,排骨放入,切几片姜。5、大火烧开,中小火...
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排骨海带豆腐汤怎么做-排骨海带豆腐汤的做法
  • 排骨海带豆腐汤怎么做-排骨海带豆腐汤的做法

  • “海带富含人体所需的钙、铁、锌等元素,能很好的补充人体营养,预防各种心血管疾病。所以各个年龄阶段的人都可以吃,具有降低血压血糖和血脂等功效,经常食用,还可以预防癌症,提高自身免疫力。”食材明细主料排骨(100g)海带(100g)豆腐(50g)胡萝卜(20g)辅料香菜(5g)葱(5g)调料花椒(3g)八角(3g)糖(1...
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排骨豆腐汤怎么做-排骨豆腐汤的做法
  • 排骨豆腐汤怎么做-排骨豆腐汤的做法

  • “新鲜美味,营养丰富,口感甚佳。”食材明细主料排骨(一根)豆腐(一块)辅料葱(少许)香菜(少许)姜片(三片)纯净水(适量)花椒(几粒)调料盐(少许)鸡精(少许)料酒(少许)十三香(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨豆腐汤的做法步骤1、排骨洗净切段。2、花椒几粒,姜切片,备用。3、排骨开水淖一下,去...
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银杏虫草排骨汤怎么做-银杏虫草排骨汤的做法
  • 银杏虫草排骨汤怎么做-银杏虫草排骨汤的做法

  • “银杏染秋,漫山遍野全是金灿灿的白果,满世界的金色童话。而银杏的果实,即是我们常说的白果。银杏(白果)在宋代被列为皇家贡品性平,味甘苦涩,可益肺气、治咳喘,是秋季养肺食补佳品,常食可使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品。不过白果有轻微毒性,所以热食入汤...
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排骨汤卤豆腐怎么做-排骨汤卤豆腐的做法
  • 排骨汤卤豆腐怎么做-排骨汤卤豆腐的做法

  • “咸香。”食材明细主料豆腐(适量)辅料排骨汤(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨汤卤豆腐的做法步骤1、卤好的排骨汤,(卤排骨汤方法详见主页:麻辣手抓猪排。)咸味正好,捞出排骨,准备借这个原汤卤豆腐吃。2、豆腐一块。3、切成三角块。4、锅里油烧热,豆腐放进去,小心热油溅出...
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虫草山药排骨汤怎么做-虫草山药排骨汤的做法
  • 虫草山药排骨汤怎么做-虫草山药排骨汤的做法

  • “秋冬应该是滋阴养肺时节。适宜用虫草花煲汤做菜。虫草花并不是什么虫草的花,虫草花只是一种真菌。就好像我们平常吃的蘑菇一样,很平常,只是被冠以虫草花就以为很珍贵,有些人甚至洗都不舍得洗,以为会洗去什么粉。不过虫草花确实很鲜美,煲汤,做菜都非常不错。虫草花没有虫体,只有...
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虫草排骨汤怎么做-虫草排骨汤的做法
  • 虫草排骨汤怎么做-虫草排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)虫草(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草排骨汤的做法步骤1、排骨剁小块洗净,放锅里焯水后捞起冲凉水后沥干水。2、生姜切片。3、沙锅中放入排骨、生姜、适量清水。4、把虫草用凉水冲一下放入锅中。(我放的有点少,其实可以...
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沙虫排骨土鸡汤怎么做-沙虫排骨土鸡汤的做法
  • 沙虫排骨土鸡汤怎么做-沙虫排骨土鸡汤的做法

  • “冬季必备营养汤煲沙虫排骨土鸡汤最近煲了好多汤,发现这经典的搭配真不愧是经典,鲜美无比。有一锅好汤,煮面炖菜或者直接喝下去,都是享受。今天的鸡汤中除了沙虫排骨土鸡之外,还加了黄芪枸杞红枣,这样的汤,冬天一定不能少。材料:土鸡排骨沙虫山药胡萝卜黄芪枸杞红枣姜调料:盐做法...
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沙虫干贝骨头汤怎么做-沙虫干贝骨头汤的做法
  • 沙虫干贝骨头汤怎么做-沙虫干贝骨头汤的做法

  • “普及一下沙虫功效:除味道鲜美外,沙虫营养价值和食疗价值较之海参、鱼翅有过之而无不及,被誉为“海洋虫草”,一些地方将其代替“冬虫夏草”用于食疗。它富含蛋白质,多肽成分,17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量很高,除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫...
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干沙虫排骨粉丝汤怎么做-干沙虫排骨粉丝汤的做法
  • 干沙虫排骨粉丝汤怎么做-干沙虫排骨粉丝汤的做法

  • “沙虫是咱村的海鲜特产,新鲜沙虫一般是蒸着吃,干货保存时间长,可炖汤、煮粥或炸得香香地吃。不过有沙子,一定要弄干净。据说沙虫富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,具有较高药用功效和食疗价值,有降血压、治湿、防癌作用,它性寒,味甘、咸,有滋阴降火、清肺补虚之功效,不...
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虫草花排骨清汤怎么做-虫草花排骨清汤的做法
  • 虫草花排骨清汤怎么做-虫草花排骨清汤的做法

  • “汤色金黄,爽口不腻。”食材明细主料虫草花(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)香葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花排骨清汤的做法步骤1、新鲜的虫草花适量,洗净备用。2、排骨适量,多洗几遍。3、冷水下锅。4、焯一两滚儿。5、洗净浮沫儿和碎渣。6、排...
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虫草花沙骨汤怎么做-虫草花沙骨汤的做法
  • 虫草花沙骨汤怎么做-虫草花沙骨汤的做法

  • “秋冬季节干燥,适合多喝点汤水滋补养膘,而用炖盅炖出来的汤水,原滋原味,好喝又营养!”食材明细主料沙骨(300克)虫草花(200克)红枣(6个)香菇(3朵)生姜(一块)辅料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花沙骨汤的做法步骤1、新鲜沙骨,洗净备用。2、虫草花洗净备用。3、香菇,红枣。4、...
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萝卜豆腐排骨汤怎么做-萝卜豆腐排骨汤的做法
  • 萝卜豆腐排骨汤怎么做-萝卜豆腐排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(350克)萝卜(600克)生姜(适量)豆腐(450克)辅料盐(3克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜豆腐排骨汤的做法步骤1、今晚的一道甜美的汤,给这个冬天带来一点温暖。2、排骨洗干净,用开水煮一遍,冲洗干净备用。3、萝卜去皮,切块。生姜切片,豆腐洗干净,切块备用。4、大火将...
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排骨白菜豆腐汤怎么做-排骨白菜豆腐汤的做法
  • 排骨白菜豆腐汤怎么做-排骨白菜豆腐汤的做法

  • “原汁原味的大众菜,上手快,清淡,鲜美。”食材明细主料粉丝(1小捆)白菜(1小棵)排骨(500g)被豆腐(1块)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨白菜豆腐汤的做法步骤1、备菜2、锅中放冷水,水抹过排骨,水开煮5分钟。3、排骨洗干净放入高压锅,放入足够的水。压阀上汽后压阀,煮20分...
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