- 食材明细主料猪肉(500g)蚝油(适量)十三香(适量)生抽(适量)葱(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)辅料面粉(500G)温水(260G)酵母粉(5G)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香肉包子的做法步骤1、温水调酵母粉加入到面包桶中再加入面粉,按包子揉面程序完成发酵。2、发酵后取出。3、用保鲜膜盖好。4...
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- 食材明细主料面粉(二斤)酵母(15克)泡打粉(12克)白糖(少量)牛肉(一斤半)红洋葱(二斤)葱(适量)姜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)十三香(适量)胡麻油(适量)味精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋葱牛肉包子的做法步骤1、酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面!揉团...
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- “肉松包,许多孩子最喜欢的口味,咸甜适中还有他们喜爱的火腿粒,由于食品安全问题,自己做的面包更放心,与金钱无关,重要的是那份对食物安全的信赖。”食材明细主料高粉(215克)鸡蛋(20克)黄油(15克)淡奶油(50克)酵母粉(2克)糖(35克)小葱(少许)肉松(适量)火腿粒(适量)沙拉酱(适量)水(70克)盐(3克)种团高粉(4...
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- “满口溢香的肉包子.....”食材明细主料面粉(500克)猪肉(250克)辅料酵母粉(15克)小葱(4棵)配料老抽(适量)盐(适量)味精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小葱肉包子的做法步骤1、温水加入酵母粉,放入面粉和成团发酵2小时,如图。2、猪肉剁成馅,把姜、小葱一块剁入。3、放入...
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- “作为一个南方人,从小到大吃的包子全部来自茶楼和超市的速冻品,关于做包子的方法窍门是一无所有,“只吃过猪肉,没见过猪跑”😜但是偏偏生了个钟情北方面食的孩子,饺子面条包子煎饼……就爱这口,看到外边的包子馒头,白得假假的,肉包子里面吃不到肉,全是淀粉糊糊和酱油,别谈营养,吃进...
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- “包子是中国传统的面食,几千年的历史。香葱肉包子,由五花肉、香葱做馅,面粉发酵做皮。面粉通过发酵更加营养,发酵过包子利于消化吸收,保护肝脏。入秋天凉,早上起来来一个热气腾腾的包子,那是一种幸福。”食材明细主料面粉(60克)五花肉(200克)辅料香葱(100克)油(2ml)盐(2克)酱油(2ml)生粉(2克...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)野葱(适量)香菇(适量)辅料大葱(适量)生姜(适量)八角(适量)花椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)野葱香菇包子的做法步骤1、500克面粉放入5克酵母粉和5克白糖温水揉成光滑的面团。2、盖上盖。3、醒发至两倍...
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- 食材明细主料前肘猪肉(一块)辅料葱(一块)姜(一块)洋葱(2个)木耳(20个)盐(适量)香油(适量)花生油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡蛋(1只)糖(少许)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)洋葱肉包子的做法步骤1、葱姜。2、剁肉葱姜。3、这样。4、放入鸡蛋搅拌均匀。5、均匀。6、香油。7、生抽。8、...
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- “香葱猪肉小包子很受我家孩子的欢迎,今天又给她们做了些小包子当明天的早餐。”食材明细主料中筋面粉(300克)水(160克)酵母(3克)糖(10克)油(5克)辅料香葱(100克)猪肉馅(250克)植物油(20克)香油(5克)酱油(12克)料酒(10克)花椒粉(适量)姜粉(1克)鸡精(5克)盐(4克)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香葱猪肉...
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- 食材明细主料五花肉(适量)辅料大葱(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)鸡蛋(2个)原味(口味)未知(难度)猪肉大葱包子的做法步骤1、温水里面加酵母,化开,因为天气冷,我用的温水!2、加入面粉,揉成一个光滑的面团,保鲜膜包好,放在温暖的地方,发至2倍大3、胡萝卜,香菇,...
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- 食材明细主料肉末(适量)低粉(500克)温水(260克)酵母粉(3克)葱花(几根)调料胡椒粉(3克)盐(3克)玉米油(8毫升)生抽(5毫升)料酒(3毫升)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香肉包的做法步骤1、面粉500克加酵母粉3克,温水260克揉成光滑的面团。2、葱花洗干净切断。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油...
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- “家里人都爱的大包子!每周必做!”食材明细主料面粉(500g)猪肉末(500g)酵母(6g)牛奶(270g)葱(300g)辅料甜面酱(适量)黑胡椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)香油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香酱肉大包子的做法步骤1、猪肉末里加入生抽甜面酱蚝油香油少许黑胡椒少许2...
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- 食材明细主料猪后腿肉(1斤)中筋面粉(500g)温水(250g)辅料大葱(1根)小葱(5根)酵母粉(5g)糖(10g)调料干辣椒(1勺)盐(1匙)料酒(1匙)生抽(2匙)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香辣大葱猪肉包子的做法步骤1、面粉中加入10g白糖,酵母粉5g用温水化开,慢慢倒入面粉中(边倒边搅拌)搅成絮状后倒入准备好的温...
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- 食材明细主料牛肉(适量)洋葱(适量)香菜(适量)面粉(适量)辅料胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)姜(适量)油(适量)生抽(适量)老抽(适量)发酵粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋葱香菜牛肉包子的做法步骤1、牛肉剁碎。2、洋葱切碎。3、香菜切碎。4、加入鸡蛋生抽生粉胡椒粉盐姜末拌匀。5...
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- 食材明细主料猪肉(适量)面粉(300克)香葱(适量)清水(160克)辅料白糖(3克)酵母(3克)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)调料玉米油(适量)蚝油(一勺)生抽(二勺)老抽(少许)料酒(二勺)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱肉蒸包的做法步骤1、提前把葱、姜泡水、花椒泡水。2、新鲜猪肉洗净,剁成肉...
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- “我这个做法是最简单,最容易学会的,大家一起动起来吧!”食材明细肉馅牛肉(500g)香葱(150g)洋葱(100g)姜末(适量)辅料芝麻油(适量)蚝油(适量)盐(适量)砂糖(适量)饺子调味料(适量)清水(适量)面团温开水(300ml)白砂糖(50g)酵母菌(4g)金沙河蛋糕用面粉(600g)无铝泡打粉(4g)盐(1g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难...
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- “超市里蔬菜和鸡蛋的价格已经涨了将近一半,就连洋葱也翻了一番,好在洋葱刚下来时候屯了一些,今天翻出来用它做一个洋葱肉包子。”食材明细主料洋葱(5个)肉馅(300g)面粉(600g)发酵粉(10g)粉条(300g)辅料葱(适量)姜(适量)黄豆酱(2匙)调料生抽(2匙)蚝油(1匙)香油(1匙)五香粉(1匙)盐(1匙)花生油(2勺)咸香(口...
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- “儿子最喜欢的包子。”食材明细主料猪肉(350克)面粉(2碗)洋葱(1个)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)白糖(适量)甜面酱(适量)酵母粉(适量)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)洋葱酱肉包子的做法步骤1、酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。2、猪肉切成小丁加入酱...
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- “家里囤货肉松还有不少,抓紧时间消耗。正好家人也爱吃咸味面包。面包做好很快就吃完了~~哈哈~~这次的面包配方中没有用黄油炒的葱油加入,美味又健康~~”食材明细面团材料高筋面粉(220g)低筋面粉(30g)全蛋液(50g)水(85g~95g)盐(2.5g)糖(10g)酵母(2.5g)葱油(葱白30g、食用油25g熬制)表面香葱...
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- “吃惯了香甜的蛋糕、面包,偶尔换换咸口的,感觉也是非常不错;这阵子已经做了二次的香葱面包家人都很喜欢,这不抽空又做了一次;之前烤面包前都会刷全蛋液、而这次特地没有刷蛋液,自然表面没有那么光亮,不过味道依然很好吃;由于做面包耗时费事,故每次我都会多和些面,再多做些花型和口...
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- “京葱,无论是炒菜,还是配菜都美味,做馅也超好哦。喜欢葱香味的可以试试。食材:面粉600克、猪肉末550克、京葱180克、温水310克配料:酵母粉3克、泡打粉3克、生姜末5克、水淀粉2汤匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、生抽2茶匙、盐1茶匙、食用油适量。”食材明细主料面粉(600克)京葱(180克...
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- “简单美味的香葱肉包子,多多的放进去小葱花,当早餐唤醒你一天的能量~”食材明细包子面皮普通中筋面粉(500g)白糖(10g)酵母(4g)泡打粉(4g)常温水(260g)肉馅猪肉馅(300g)小葱(3把(随意))盐(适量(按个人口味))鸡精(1匙)胡椒粉(1匙)生抽(2勺)老抽(1勺)食用油(适量)生姜(10g)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香...
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- “喜欢中种的口感,加上自制的肉松,味道非常好”食材明细中种高粉(175g)酵母(3g)牛奶(70g)辅料高粉(70g)白砂糖(45g)淡奶油(55g)黄油(20g)肉松(适量)香葱(适量)原味丘比沙拉酱(适量)鸡蛋(1个)盐(2g)原味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)香葱肉松包的做法步骤1、中种材料称量放在一起2、揉成面团,盖保鲜膜...
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- “之前有说过我上学那会学校门口有家小笼包超级好吃,那个小笼包里包的就是葱和肉两种简单的原料,味道却真真让人回味无穷呢!最近天气实在是太热了,热得人一点胃口都没有,但是,炎炎夏日,人的体力消耗比较大,所以正常的身体必需能量还是得想办法保证,那么,这款小笼包便是不错的选择之...
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- “最近我家爱上了这款面包,特别好吃,而且做法还特别简单。不用手工和面,也不用揉面,连擀面杖都用不上。面粉成团后,用双手拉扯开,铺在烤盘里就成。等面包胚发酵完后,淋上咕咾汁,撒上肉肠,葱花,白芝麻,烤熟就能吃。这么做出来的面包松软美味,营养丰富,家人说它可比披萨好吃百倍,而且热量...
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