- “爱吃虾,也爱吃丝瓜,那么把它们两个搭配一起,清香加鲜美,是我喜欢的味道,今天就把它们两个来个交汇。”食材明细主料鲜虾(200克)丝瓜(2根)辅料干淀粉(适量)配料姜(各适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁酿丝瓜的做法步骤1、鲜虾挑出虾线2、剥出来虾仁...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)辅料虾仁(适量)木耳(适量)金针菇(适量)姜片(少许)料酒(少许)淀粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜虾仁的做法步骤1、热油放入姜片爆香,加入少许水煮开。2、放入木耳和金针菇。3、煮熟捞出金针菇垫底。4、放入丝瓜煮。5、1-2分钟放入虾仁,虾仁提前...
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- “苦瓜:味苦,性寒;归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热,解毒、健胃、除邪热,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老的功效;还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜(3条)猪肉(一斤(有带肥肉的那种))辅料香菇(适量)配料生粉(适量)胡椒粉(适量)味极鲜(适量)盐粉(...
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- 食材明细主料丝瓜(二条)虾仁(200g)辅料老姜(1块)葱(3颗)红辣椒(半个)调料料酒(一勺)淀粉(一勺)盐(二g)白糖(一g)胡椒粉(0.5g)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丝瓜酿虾滑的做法步骤1、虾仁切碎剁成泥,加入料酒和胡椒粉,白糖淀粉和盐,少许水,顺时针方向搅拌至粘稠,蒜瓣切末,红辣椒切碎。2、丝瓜去皮...
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- “有一句老话叫“秋败茄子似毒药,秋败丝瓜胜良药”。是说秋季的丝瓜由于昼夜温差加大,丝瓜的糖分积累更丰富,吃起来有股淡淡的甜味,反而是营养丰富,味道鲜嫩,比之前的丝瓜更加的好吃。”食材明细主料虾仁(200g)丝瓜(2根)辅料蒜(1头)调料胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(1匙)花生油(1勺)盐(适量)咸鲜...
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- “夏日炎炎,不想在厨房热火流汗地炒菜?推荐一道方便可口又赏心悦目的夏日小菜--丝瓜酿虾。丝瓜清凉利尿、活血通经,虾肉益气补肾、开胃通络,搭配起来健康美味哦。”食材明细主料丝瓜(1条)蒜(2瓣)小葱(1段)盐(少许)料酒(2勺)辅料虾(9只)红辣椒(1个)糖(少许)蒸鱼豉油(2勺)亚麻籽油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工...
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- 食材明细主料虾仁(适量)丝瓜(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁丝瓜汤的做法步骤1、虾仁挑去虾线,加姜丝、盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。2、丝瓜去皮切条。3、锅中放油,放入丝瓜翻炒变软。4、放水烧开,放入虾仁烧熟,加...
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- 食材明细主料丝瓜(1条)鸡蛋(1个)肉馅(1两)虾(2个)辅料蚝油(适量)盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁肉馅酿丝瓜的做法步骤1、丝瓜切段,掏瓤2、虾切碎,掏出的丝瓜瓤别浪费,也切碎,肉馅加蛋,料酒,盐,蚝油搅拌3、丝瓜摆盘,将肉馅放入4、蒸熟,5分钟5、蒸出的原汤不要浪...
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- “苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,夏季食用非常适合。”食材明细主料苦瓜(一个)虾仁(八个)肉馅(适量)辅料水淀粉(适量)蚝油(一勺)生抽(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁酿苦瓜的做法步骤1、苦瓜切段,挖去瓤2、酿好的肉馅放入苦瓜中3、虾仁收拾干净,在...
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- 食材明细主料丝瓜(1个)虾仁(12个)调料葱(适量)姜(适量)小米椒(1个)蒜(适量)生抽(1匙)盐(适量)胡椒粉(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒虾仁的做法步骤1、剥出虾仁洗净,开背和腹部去虾线,加入料酒、生抽、胡椒粉、盐抓匀,腌制一会。2、丝瓜洗净,削皮,滚刀块。3、葱、姜、蒜切...
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- “天气太热,喝碗营养丰富,也易于消化的粥真的是太棒了。砂锅粥是香滑粘稠,老少皆宜。这一次尝试了虾仁丝瓜粥,虾仁鲜美,丝瓜清甜,孩子连吃了几碗啦。”食材明细主料五常大米(160克)大虾(适量)丝瓜(适量)辅料姜丝(适量)葱白(适量)葱花(适量)精盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普...
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- “苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”...
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- “不喜欢吃角瓜的看过来。”食材明细主料角瓜(2个)辅料虾仁(350g)泡发花菇(200g)鸡蛋(4个)西红柿(半个)调料橄榄油(30g)盐(2勺)耗油(1勺)糖(1勺)牛肉粉(1勺)淀粉(2勺)水(100ml)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)角瓜酿虾仁的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋加一勺盐打散。3、泡发花菇去蒂切碎。4、...
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- 食材明细主料丝瓜(500克)虾仁(200克)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜烩虾仁的做法步骤1、丝瓜削皮洗净备用。2、虾仁解冻洗净沥干水份。3、削好的丝瓜切滚刀状。4、姜蒜切成碎末。5、热锅烧油,倒入虾仁。6、...
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- 食材明细主料丝瓜(半只)鸡蛋(1个)虾仁(适量)辅料鸡汤块(1/2)盐(适量)淀粉(适量)葱(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁丝瓜羹的做法步骤1、丝瓜洗净去皮切片,虾仁备用2、葱切碎3、锅烧热入油烧热下入葱煸香4、加入丝瓜翻炒至软5、加入撕碎2个虾仁煸香6、鸡蛋打散7、淀...
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- 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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- “丝瓜有排毒利尿美容等功能用虾和肉与它融合缔造出鲜香爽口清淡的美味出来”食材明细主料虾(适量)肉糜(适量)丝瓜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)干香菇(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)基围虾酿丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切段2、用小刀把中间的瓤挖掉3、焯水使它变...
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- 食材明细主料丝瓜(2根)虾仁(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(1.5克)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜蒸虾仁的做法步骤1、丝瓜去皮切段。2、将丝瓜摆入盘中。3、基围虾去虾线。4、去壳洗干净备用。5、葱姜蒜切好备用。6、将虾仁摆入丝瓜表面。7、撒葱姜蒜,表面淋少...
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- “不爱吃炒丝瓜可以把它变成汤,但丝瓜太容易氧化了。”食材明细主料丝瓜(三根)鲜虾仁(5个)辅料姜(1片)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜虾仁汤的做法步骤1、丝瓜去皮2、丝瓜切块3、鲜虾仁4、姜爆香5、虾8成熟6、加清水7、下丝瓜块,中火10分钟,最后下少许盐8、出锅...
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- “美味蒸出来!今来一款:虾仁丝瓜盅,好吃易做的家常菜品。鲜美可口,回味无穷。家常做法,供大家参考!”食材明细主料丝瓜(两根)粉丝(一把)虾仁(十个)蒜(适量)葱(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)水(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁丝瓜盅的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、开...
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- 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)肉馅(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)小葱(适量)香油(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁丝瓜筒的做法步骤1、丝瓜去皮备用;2、切成长度为5cm左右的小节;3、底部切平,让其可以立在平面上;4、用小勺掏空丝瓜中部,...
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- “清清爽爽、简简单单😊~”食材明细主料虾仁(200g)丝瓜(1根)黑木耳(1小把)辅料葱蒜(适量)调料鲍鱼汁(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾仁丝瓜的做法步骤1、食材:虾仁、丝瓜切片、黑木耳。2、锅底喷薄油,炒香葱蒜片。3、放入虾仁、丝瓜、黑木耳翻炒均匀。4、加适量鲍鱼汁、一丢...
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- “夏至,万物生长繁茂到极点。此时,酷暑难耐,人们在饮食上更应该注意调配,多吃新鲜清凉的蔬果。”食材明细主料虾仁(200g)冬瓜(500g)鸡蛋(一只)葱(一根)辅料酱油(三匙)盐(一匙)白胡椒(一匙)香油(一匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜酿虾仁的做法步骤1、冬瓜切块,削成碗状,然后入开水焯熟...
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