![葱姜仔鸡怎么做-葱姜仔鸡的做法]( "葱姜仔鸡怎么做-葱姜仔鸡的做法")
- 食材明细主料仔鸡（半只）辅料洋葱（1个）大葱（1只）仔姜片（100g）蒜蓉（2匙）泡姜片（30g）泡椒（30g）郫县豆瓣（3匙）青椒（3个）白糖（2匙）花椒（5g）生抽（适量）料酒（4匙）味精（1匙）鸡精（1匙）小葱花（3g）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜仔鸡的做法步骤1、把仔鸡切块，洗净备用。2、准备好调料备用。3、油温烧至八成，鸡倒...
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![家常菜姜葱鸡如何做简单又好吃]( "家常菜姜葱鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料光鸡：半只生姜：40生葱：40辅料盐：适量生抽：30油：适量具体步骤1.光鸡清洗干净，用食盐涂沫鸡身，腌20分钟2.电饭锅胆内，放入2汤匙花生油和葱段、姜片垫底3.再把鸡放入，座上电饭锅通电煮至电饭锅自动跳至保温，再焗10...
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![姜葱鸡怎么做-姜葱鸡的做法]( "姜葱鸡怎么做-姜葱鸡的做法")
- “皮爽肉滑，家常做法。”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料姜容（少许）葱白（少许）姜片（少许）调料油（少许）酱汁（少许）料酒（少许）咸香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）姜葱鸡的做法步骤1、备三黄鸡半只清洗干净。2、锅中加可淹过鸡为准，加入姜片，料酒煮开后放入鸡。3、煮开后，将鸡两面都翻身让受热均...
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![姜葱炒蚝仔怎么做-姜葱炒蚝仔的做法]( "姜葱炒蚝仔怎么做-姜葱炒蚝仔的做法")
- “。蚝的肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有"海底牛奶"之美称。据分析，干牡蛎肉含蛋白质高达45%-57%，脂肪7%-11%，肝糖19%-38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是健肤美容和防治疾病的珍贵食物。蚝除了肉可食，...
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![老姜辣仔鸡怎么做-老姜辣仔鸡的做法]( "老姜辣仔鸡怎么做-老姜辣仔鸡的做法")
- 食材明细主料仔鸡（适量）老姜（适量）干红椒（适量）小米椒（适量）自制辣酱（适量）泡椒（适量）蒜瓣（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）超辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）老姜辣仔鸡的做法步骤1、将鸡剁成大块。2、准备好老姜（量得多些），蒜瓣。3、准备好干红椒、泡椒、小米椒、自制辣酱。4、热...
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![姜葱墨鱼仔怎么做-姜葱墨鱼仔的做法]( "姜葱墨鱼仔怎么做-姜葱墨鱼仔的做法")
- “上一个菜是章鱼，今天再来个小墨鱼，如果凑巧的话明天再来个鱿鱼。哈哈，把它们三兄弟轮番上来，让大家看看。嘿嘿，闲话少说，上菜。”食材明细主料小墨鱼（一斤）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱墨鱼仔的做法步骤1、将小墨鱼洗净。2、去掉里...
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![姜葱炒鸡怎么做-姜葱炒鸡的做法]( "姜葱炒鸡怎么做-姜葱炒鸡的做法")
- 食材明细主料家鸡（半只）辅料姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒鸡的做法步骤1、家鸡半只，洗干净，切块2、姜切丝，葱切段，干辣椒切段，备用3、锅中下油，待油热后，放入姜丝，辣椒和葱头段，炒香4、倒入鸡块，翻炒均匀5、加入...
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![葱姜目鱼仔怎么做-葱姜目鱼仔的做法]( "葱姜目鱼仔怎么做-葱姜目鱼仔的做法")
- “生活是永远离不开做饭吃饭滴~~~~~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料目鱼仔（1盆）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱姜目鱼仔的做法步骤1、食材：目鱼仔（已洗净）。2、将已洗净的目鱼仔下入沸水中焯一下，捞出。3、烧锅倒油烧...
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![姜葱鸡翅怎么做-姜葱鸡翅的做法]( "姜葱鸡翅怎么做-姜葱鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（300g）姜（50g）葱（50g）洋葱（100g）辅料精盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）白砂糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姜葱鸡翅的做法步骤1、鸡翅正反面各划两刀，加精盐、料酒、胡椒粉腌1小时。2、姜、洋葱切片，葱切段。3、料酒、生抽、老抽各1勺，...
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![家常菜－－沙姜鸡怎么做-家常菜－－沙姜鸡的做法]( "家常菜－－沙姜鸡怎么做-家常菜－－沙姜鸡的做法")
- “一道简单美味的家常菜，第一次做，感觉味道一般，下次继续努力。晚餐来一份，开吃！”食材明细主料嫩鸡（一只）沙姜（适量）辅料盐（2克）胡椒粉（5克）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常菜--沙姜鸡的做法步骤1、嫩鸡去除内脏，清洗干净沥干水分表面均匀抹一层盐，腌制半小时备用。2、放入蒸锅，大...
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![仔姜炒鸡腿肉怎么做-仔姜炒鸡腿肉的做法]( "仔姜炒鸡腿肉怎么做-仔姜炒鸡腿肉的做法")
- “"冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方"，子姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，能抵抗自由基，比维生素E还要强得多。因此吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除老年斑；子姜能促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃止痛、发汗解热的作用，还能助消化作用。夏秋之交天气变化大，容易受寒...
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![仔姜鸡片怎么做-仔姜鸡片的做法]( "仔姜鸡片怎么做-仔姜鸡片的做法")
- “妞儿天天都要吃肉，今天买了鸡胸肉，配着嫩姜炒来吃，味道还是不错的，姜的微辣和肉的鲜嫩，结合得很好。主料：鸡胸肉300克嫩姜70克红菜椒30克配料：大葱20克淀粉20克蛋清一个调料：盐3克生抽10克料酒3克胡椒粉1克糖3克烹调油适量做法：”食材明细主料鸡胸肉（300克）嫩姜（70克）红菜椒（30克）大葱...
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![姜葱蒸鸡怎么做-姜葱蒸鸡的做法]( "姜葱蒸鸡怎么做-姜葱蒸鸡的做法")
- “姜葱蒸鸡，跟客家咸鸡有很多相同之处。”食材明细主料鸡（半只）辅料盐（适量）姜（80克）葱（80克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜葱蒸鸡的做法步骤1、把鸡整净，去净水分。2、鸡内外抹遍盐用风扇吹20分钟。3、把姜葱先放入盘中。4、把鸡盖在上面。5、蒸锅水开后，把鸡放入锅里盖上盖...
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![仔姜鸡块怎么做-仔姜鸡块的做法]( "仔姜鸡块怎么做-仔姜鸡块的做法")
- “最近的嫩姜是非常好吃的。嫩姜的营养价值很高。配上鸡块儿做一道。别出心裁的小菜。”食材明细主料鸡腿（3个）仔姜（二块）青红椒（各二个）大蒜（5瓣）大葱（一根）辅料菜籽油（一勺）盐（少许）料酒（一匙）鸡精（少许）生抽（一匙）蚝油（半匙）淀粉（半匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）仔姜鸡块的做法步骤1、...
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![仔姜蒸滑鸡怎么做-仔姜蒸滑鸡的做法]( "仔姜蒸滑鸡怎么做-仔姜蒸滑鸡的做法")
- 食材明细主料土鸡（半只）辅料仔姜（一块）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）鸡精（少许）香油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）仔姜蒸滑鸡的做法步骤1、鸡肉剁成块。2、仔姜切片。3、放入所有调料把鸡肉搅拌入味，放置30分钟。4、鸡肉入味后，放入仔姜片抓拌均匀。5、入...
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![爆炒姜葱鸡的做法 简易爆炒姜葱鸡 爆炒姜葱鸡怎么做]( "爆炒姜葱鸡的做法 简易爆炒姜葱鸡 爆炒姜葱鸡怎么做")
- “我做的菜都是家常的，很简单易学”食材明细主料白切鸡（适量）辅料姜块（适量）葱头（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒姜葱鸡的做法步骤1、材料；白切鸡，拍扁的葱头，切成小块的姜2、又冒烟后加入葱头姜爆香，加盐3、加入鸡块翻炒至干水分后焖一会4、加...
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![家常姜葱淋鸡如何做简单又好吃]( "家常姜葱淋鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜鸡：半边辅料盐：适量红葱头：20个油：适量姜：1块酱油：半碗具体步骤1.新鲜的嫩鸡办边，洗净。人多一整只也行2.白水煮20分钟3.捞起斩块4.葱头20粒，姜一块5.姜葱剁末6.滚油倒入5，加半碗酱油7.淋上调料即可烹饪技巧...
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![仔姜烧鸡块怎么做-仔姜烧鸡块的做法]( "仔姜烧鸡块怎么做-仔姜烧鸡块的做法")
- “一到原汁原味的农家菜。仔姜含有丰富的营养。明天吃股就有冬吃萝卜夏吃姜的说法。芷江的拼青相配。配上鸡块儿放点简单的调料。非常的美味。”食材明细主料鸡（半只）仔姜（适量）大葱（一根）花椒（10颗）八角（3个）青椒（2个）小米辣（5个）辅料菜籽油（一勺）盐（少许）酱油（二匙）老抽（半匙）咸鲜（口味）炖（工艺）...
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![家常沙姜咸鸡蛋怎么做-家常沙姜咸鸡蛋的做法]( "家常沙姜咸鸡蛋怎么做-家常沙姜咸鸡蛋的做法")
- “上次送了朋友几个五香咸鸡蛋，得到好评，希望我再给她做一些。刚好前两天团了盒柴鸡蛋，这次决定尝试做下沙姜味的，做的时候感觉味道很香，就是不知道吃的时候如何，会不会也有浓郁的沙姜味”食材明细主料鲜鸡蛋（10个）白酒（小半碗）炒盐（小半碗）辅料沙姜料（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时...
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![仔姜炒鸡腿怎么做-仔姜炒鸡腿的做法]( "仔姜炒鸡腿怎么做-仔姜炒鸡腿的做法")
- “夏季吃姜好，来盘仔姜炒鸡腿”食材明细主料鸡腿（1支）盐（1茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）蒜苗（2根）小米辣（2根）辅料仔姜（150克）料酒（2茶匙）豆粉（1茶匙）尖椒（4根）泡红海椒（1颗）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）仔姜炒鸡腿的做法步骤1、仔姜，切片；2、用盐腌10分钟。3、鸡腿去皮、骨切条，放料酒、胡椒粉、盐...
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![麻油姜葱鸡怎么做-麻油姜葱鸡的做法]( "麻油姜葱鸡怎么做-麻油姜葱鸡的做法")
- “立秋已过,可炎热的天气似乎依依不舍~闷热的天气下胃口也不好..浓味的菜色自然让人感觉遥不可及~可饭还是要吃~菜还是要煮~来点清淡有营养的白切鸡就最好不过了~加上少许酱油麻油姜葱调味,香气扑鼻~胃口大开!”食材明细主料光鸡（半只）辅料姜（适量）葱（适量）配料酱油（适量）麻油（适...
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![家常姜葱焖鸡怎么做-家常姜葱焖鸡的做法]( "家常姜葱焖鸡怎么做-家常姜葱焖鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（半只）姜（适量）葱（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）花生油（适量）胡椒（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常姜葱焖鸡的做法步骤1、把鸡洗净，砍件2、把姜葱切丝。3、把锅烧热，放入油，把鸡放进去翻炒4、炒得有点鸡肉变色，而且有点干时，放入蚝油、酱油、盐、胡椒粉入，翻...
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![仔姜爆鸡胗怎么做-仔姜爆鸡胗的做法]( "仔姜爆鸡胗怎么做-仔姜爆鸡胗的做法")
- “又开始到了吃仔姜的季节了，仔姜，其实就是生姜的嫩芽，它质地细嫩，辣味较淡，带有独特的香气，还有祛风散寒、增进食欲之效,同时生姜还是助阳之品，自古以来就有“男子不可百日无姜”的说法。仔姜的辛辣没有老姜那么浓烈，口感脆嫩而爽口，即可凉拌生食，也可与其它食材烹调成菜或腌渍成...
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![家常菜仔姜烧鸡块如何做简单又好吃]( "家常菜仔姜烧鸡块如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料仔鸡：适量辅料小葱：适量仔姜：适量干辣椒：适量老抽：适量盐：适量洋葱：适量具体步骤1.仔鸡洗净切小块（翅没斩在肉多的地方刳数刀），洋葱切方块，小葱切段，仔姜切片备用.2.锅烧热后不加油，将切好的鸡肉倒入，加入姜丝，炒干水分...
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![麻油葱姜鸡怎么做-麻油葱姜鸡的做法]( "麻油葱姜鸡怎么做-麻油葱姜鸡的做法")
- “中餐厅热播，女儿点菜:“妈妈，我要吃麻油沙姜鸡！”小公主的要求怎能不满足？只是小地方竟然买不到沙姜！因而沙姜鸡变成了葱姜鸡……鸡腿处理方法请参见我的《鸡腿出骨的两种方法》。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料姜（一大块）香葱（1小把）盐（少许）白糖（1小勺）黑胡椒粉（1小勺）生抽（1大勺）料酒（2大...
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味味甜
