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关于【西式】蓝莓麦芬的餐饮百科

蓝莓麦芬的做法 【西式】蓝莓麦芬 蓝莓麦芬怎么做
  • 蓝莓麦芬的做法 【西式】蓝莓麦芬 蓝莓麦芬怎么做

  • “说实话,之前对麦芬蛋糕的味道一直都不感冒,可是试过这款后对她的印象大大的改观了,浓郁的黄油香味搭配柠檬屑和蓝莓的酸甜,酥粒的酥脆,真的很美妙!”食材明细主料中筋面粉(300克)黄油(125克)淡奶油(185克)鸡蛋(2个)柠檬(1个)蓝莓(180克)细砂糖(80克)无铝泡打粉(10克)盐(少许)辅料无盐黄油(30克)细...
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家庭版蓝莓马芬-蓝莓马芬
  • 家庭版蓝莓马芬-蓝莓马芬

  • “☔️雨已经一天一夜了,清晨光线暗淡室内湿冷,觉得就是没有一个热乎的地方!很想吃点甜甜的热热的东西!蓝莓马芬+热牛奶,吃下去好满足[愉快]坐在窗前也有了欣赏雨的心情☔️”食材明细主料蔓越莓干(20克)低粉(120克)蓝莓干(30克)鸡蛋(1个)辅料白糖(60克)酵母(2克)玉米油(70克)盐(2克)牛奶(60克)甜味(...
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爆浆蓝莓麦芬怎么做-爆浆蓝莓麦芬的做法
  • 爆浆蓝莓麦芬怎么做-爆浆蓝莓麦芬的做法

  • 食材明细主料低粉(340g)牛奶(150g)蓝莓(150g)鸡蛋(1只)辅料黄油(180g)糖(150g)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)爆浆蓝莓麦芬的做法步骤1、酥粒:低粉40克、黄油30克、白糖30克.搓成酥放冰箱冷藏2、糖放入黄油中打发3、打发至乳白色放入蛋液打匀4、放牛奶继续打匀5、打好后放入蓝莓6...
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蔓越莓麦芬的做法 【蔓越莓麦芬】 蔓越莓麦芬怎么做
  • 蔓越莓麦芬的做法 【蔓越莓麦芬】 蔓越莓麦芬怎么做

  • “烘焙:200度,中层,15分钟左右。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料糖(25克)泡打粉(6克)盐(1.25克)鸡蛋(20克)牛奶(80克)玉米油(30克)蔓越莓干(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓麦芬的做法步骤1、在碗中倒入牛奶(我用奶粉对的水)。2、加入玉米油。3、加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。...
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蓝莓宝顶麦芬怎么做-蓝莓宝顶麦芬的做法
  • 蓝莓宝顶麦芬怎么做-蓝莓宝顶麦芬的做法

  • “上次买了蓝莓装饰蛋糕,还剩余了一盒,PH大师的蓝莓宝顶麦芬长草已久,今天终于想起来要拔草了。这个麦芬吃起来不像普通的麦芬蛋糕,因为成品真的很软,烤制爆浆的蓝莓浸润在蛋糕里,带点儿酸甜,面上的酥粒很香,总之,这是款很值得尝试的麦芬,如果你不打算减肥的话,一次吃两个都不会腻~...
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爆浆蓝莓麦芬蛋糕怎么做-爆浆蓝莓麦芬蛋糕的做法
  • 爆浆蓝莓麦芬蛋糕怎么做-爆浆蓝莓麦芬蛋糕的做法

  • “新手小伙伴不知道做什么的时候,可以做做只需要搅拌搅拌的麦芬蛋糕。超简单、0技巧、百分百成功!成品松软可口,味道好极啦!”食材明细主料低筋面粉(200g)红糖(110g)牛奶(160g)蛋液(40g)玉米油(60g)蓝莓(120g)辅料盐(2.5ml)无铝泡打粉(8ml)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆浆蓝莓麦芬蛋糕...
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蓝莓马芬怎么做-蓝莓马芬的做法
  • 蓝莓马芬怎么做-蓝莓马芬的做法

  • “此款马芬蛋糕,加入了少许的柠檬皮屑,味道真的不一样了,嘴齿行间都透着蓝莓的酸甜和柠檬的清香,真的好吃,分享给大家。”食材明细主料低筋面粉(150g)蓝莓(65g)黄油(63g)淡奶油(93g)鸡蛋(1个)牛奶(10ml)细砂糖(50g)泡打粉(5g)柠檬皮屑(3g)辅料盐(0.5g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓝莓马芬的...
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紫薯蓝莓马芬怎么做-紫薯蓝莓马芬的做法
  • 紫薯蓝莓马芬怎么做-紫薯蓝莓马芬的做法

  • “花青素满满的快手小蛋糕。成品湿润松软,薯泥和蓝莓、坚果的香味融合在一起,色彩也很美。”食材明细主料紫薯泥(85克)蓝莓(20克)核桃仁(20克)玉米油(75克)白糖(60克)鸡蛋(1个)低筋粉(75克)杏仁粉(15克)盐(1克)辅料泡打粉(3克)香草精(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯蓝莓马芬的做法...
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蓝莓麦芬蛋糕怎么做-蓝莓麦芬蛋糕的做法
  • 蓝莓麦芬蛋糕怎么做-蓝莓麦芬蛋糕的做法

  • “提起最简单,最容易上手,制作最快捷的蛋糕,传统的麦芬莫属啦。麦芬蛋糕是个什么鬼?在很多西点店里看到的一个个杯子样的蛋糕就是她啦,矮胖矮胖的水桶腰,可爱的让人心醉~🌻小贴士:1.要利用泡打粉膨胀,所以不可少!2.干性材料和湿性材料各自混合后,能放置较长时间,但只要一混合到一起...
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蓝莓麦芬怎么做-蓝莓麦芬的做法
  • 蓝莓麦芬怎么做-蓝莓麦芬的做法

  • “蓝莓正时节,怎么能错过蓝莓麦芬呢!”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(75克)玉米油(80克)牛奶(180克)玉米淀粉(60克)泡打粉(8克)低筋面粉(300克)辅料低筋面粉(35克)酥粒(适量)糖粉(15克)蓝莓(适量)黄油(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蓝莓麦芬的做法步骤1、酥粒中所有材料混合在一起用手搓...
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草莓麦芬怎么做-草莓麦芬的做法
  • 草莓麦芬怎么做-草莓麦芬的做法

  • “刚买烤箱那几天正好草莓很盛行,我就跟着网上学做了这款草莓麦芬~松松软软的很好吃,也很简单。”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(20克)牛奶(80克)辅料草莓(80克)泡打粉(1小勺)配料红糖(60克)玉米油(30克)盐(1/4小勺)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓麦芬的做法步骤1、备齐所需的...
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蓝莓酱荞麦花式馒头怎么做-蓝莓酱荞麦花式馒头的做法
  • 蓝莓酱荞麦花式馒头怎么做-蓝莓酱荞麦花式馒头的做法

  • “荞麦又称三角麦、花麦、花荞等,其营养价值居所有粮食作物之首,其含有其它粮食作物所缺乏和不具有的特种微量元素及药用成分,对现代“文明病”及几乎所有中老年心脑血管疾病有预防和治疗功能,因而受到各国的重视。荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘的作用。...
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低脂蓝莓麦芬怎么做-低脂蓝莓麦芬的做法
  • 低脂蓝莓麦芬怎么做-低脂蓝莓麦芬的做法

  • “最后一点蓝莓,用来做个麦芬。好些个麦芬油份都挺足,一下子看到个低脂版本,顿时眼前一亮。再没有比麦芬更便捷快手的点心了。没有遵照原著,而是用了自己惯用的步骤。效果看起来也是很好。不熟悉的烤箱正在一点点熟悉。用多几次,发现它并没有想象中那么不堪。空烤测温时被惊住...
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Muffin) 蓝莓玛芬怎么做-蓝莓玛芬的做法 蓝莓玛芬(Blueberry
  • Muffin) 蓝莓玛芬怎么做-蓝莓玛芬的做法 蓝莓玛芬(Blueberry

  • “蓝莓季虽然已经过去了,但是提前储备的蓝莓还有几盒,今天拿出来,做一些玛芬尝尝!”食材明细主料鸡蛋(1个)酸奶(240ml)低粉(260g)泡打粉(1匙)苏打粉(0.5匙)砂糖(80g)油(80ml)盐(2g)辅料蓝莓(400g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓玛芬的做法步骤1、准备所有材料。2、面粉,盐,糖,泡打粉,苏打粉,...
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蓝莓麦芬蛋糕如何做简单又好吃
  • 蓝莓麦芬蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋粉:150蓝莓:60牛奶:95辅料淡奶油:25色拉油:45盐:1白砂糖:45泡打粉:8全蛋液:30具体步骤1.准备材料:低筋粉150g,泡打粉8g,白砂糖45g,盐1g,新鲜蓝莓60g(对半切),奶油25g,牛奶95g,色拉油45g,打散的全蛋液30g。2.2.把低筋粉...
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蓝莓爆浆麦芬蛋糕怎么做-蓝莓爆浆麦芬蛋糕的做法
  • 蓝莓爆浆麦芬蛋糕怎么做-蓝莓爆浆麦芬蛋糕的做法

  • “麦芬蛋糕,对于新手来说是成功率非常高的一款蛋糕,它的口感细腻松软,美味可口,制作也非常简单,在蛋糕的烤制中加入新鲜蓝莓后,散发出它所特有的果酸度和甜度,一口咬下去,幸福感爆棚!”食材明细主料低筋面粉(80克)鸡蛋(1个)牛奶(40克)蓝莓(50克+20颗(装饰))辅料黄油(50克)糖粉(35克)盐(1克)泡打粉(3...
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蓝莓麦芬蛋糕的做法 超级简单易做的蓝莓麦芬蛋糕 蓝莓麦芬蛋糕怎么做
  • 蓝莓麦芬蛋糕的做法 超级简单易做的蓝莓麦芬蛋糕 蓝莓麦芬蛋糕怎么做

  • “全程不需要打发,只需要搅一搅,拌一拌,就可以做的超级简单的蓝莓麦芬蛋糕。”食材明细主料蓝莓(80g)低筋面粉(250g(蛋糕预拌粉))鸡蛋(两个)辅料牛奶(150ml)玉米油(110ml)泡打粉(9g)调料白糖(80g(零卡糖))黄油(12g)面粉(20g)糖粉(12g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓麦芬蛋糕的做法步骤1、首先...
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星空蓝莓麦芬怎么做-星空蓝莓麦芬的做法
  • 星空蓝莓麦芬怎么做-星空蓝莓麦芬的做法

  • “做了点蓝莓麦芬,再用星空色调的奶油装饰了一下!好看好吃!”食材明细主料中筋面粉(150克)黄油(63克)淡奶油(93)鸡蛋(1个)细砂糖(40克)无铝泡打粉(5克)柠檬(半个)蓝莓(半盒)盐(少许)辅料淡奶油(150克)细砂糖(15克)色素(少许)糖珠(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)星空蓝莓麦芬的做法步骤1、黄油...
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燕麦蓝莓马芬的做法 早餐也华丽---燕麦蓝莓马芬 燕麦蓝莓马芬怎么做
  • 燕麦蓝莓马芬的做法 早餐也华丽---燕麦蓝莓马芬 燕麦蓝莓马芬怎么做

  • “每逢周末,只要没特别的事儿,想必大家肯定都是睡到自然醒吧?所以呢,一般早饭也就省掉了,懒觉睡醒直接吃个早午餐。买的4盒蓝莓还没折腾完,就继续蓝莓系列吧.....”食材明细主料低筋面粉(90克)桂格即食燕麦片(20克)无铅泡打粉(2克)无盐黄油(110克)鸡蛋(2个)砂糖(60克)蓝莓鲜果(100克)奶香(口味...
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蓝莓玛芬怎么做-蓝莓玛芬的做法
  • 蓝莓玛芬怎么做-蓝莓玛芬的做法

  • “女儿非常喜欢吃蓝莓。蓝莓有很好的抗氧化能力,可以抗老化及预防疾病。多吃蓝莓可以保持皮肤的光滑及弹性,可以预防血栓发生,对于降低血压也有帮助,蓝莓中的单宁酸还可以抗菌,抗病毒。玛芬在烘焙里最简单易做的西点,零失败率。家里两个小朋友很喜欢吃。我以前对它是很抗拒的,不...
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全麦蓝莓马芬如何做简单又好吃
  • 全麦蓝莓马芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:50细砂糖:50鸡蛋:50牛奶:70低筋面粉:70全麦粉:30泡打粉:1/2小勺小苏打:1/4小勺盐:1/4小勺蓝莓:70辅料具体步骤1.黄油室温软化到手指一按就能轻松出现指印的程度,用搅拌器搅拌顺滑。2.细砂糖和盐混合,分二次加入...
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蓝莓酸奶马芬的做法 甜蜜情人节---蓝莓酸奶马芬 蓝莓酸奶马芬怎么做
  • 蓝莓酸奶马芬的做法 甜蜜情人节---蓝莓酸奶马芬 蓝莓酸奶马芬怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(120g)原味酸奶(70ml)无盐黄油(50g)白砂糖(45g)无铅泡打粉(1.25g)鸡蛋(1枚)蓝莓(30g)酸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蓝莓酸奶马芬的做法步骤1、将低筋面粉过筛。2、黄油加入粉盆中切拌。3、切拌均匀呈细屑状。4、放入三分之二的蓝莓、白砂糖、泡打粉,混合搅拌...
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蓝莓麦芬的做法 蓝莓麦芬by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓麦芬怎么做
  • 蓝莓麦芬的做法 蓝莓麦芬by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓麦芬怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(35克)牛奶(80克)玉米油(30克)普蓝高科蓝莓(若干)辅料细砂糖(30克)泡打粉(1小勺)盐(1/4小勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蓝莓麦芬的做法步骤1、原料。2、把鸡蛋、玉米油、牛奶登湿性材料倒入大碗3、再加入糖和盐,搅拌均匀4、把低筋面粉和泡打粉干性...
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蓝莓爆浆马芬怎么做-蓝莓爆浆马芬的做法
  • 蓝莓爆浆马芬怎么做-蓝莓爆浆马芬的做法

  • “这款小甜点,非常简单,但是味道却不简单,甜甜的酥粒和酸酸的蓝莓,真的是超级赞。在这深秋的午后,约上三五好友,沏上一壶茶,与这酸酸甜甜的小点心绝配呢!友情提醒一下,由于黄油量较大,不建议减肥人士食用!!!”食材明细酥粒黄油(20克)低筋面粉(40克)细砂糖(16克)马芬糊鸡蛋(2个)泡打粉(5克)盐(2克)...
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蓝莓香蕉玛芬的做法 少男心的蓝莓香蕉玛芬 蓝莓香蕉玛芬怎么做
  • 蓝莓香蕉玛芬的做法 少男心的蓝莓香蕉玛芬 蓝莓香蕉玛芬怎么做

  • 食材明细主料香蕉(1条熟透的)鸡蛋(1个约65克)低粉(100g(没有了,用金龙鱼通用粉))无铝泡打粉(3g)葵花籽油(35g)伊利纯牛奶(30g)辅料蓝莓干(50g(15g用于顶部))调料白砂糖(55g)果味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓝莓香蕉玛芬的做法步骤1、将香蕉去皮,用勺子(叉子)碾碎。2、+鸡蛋,油(加油!!),+奶,+糖。3、+...
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