![春卷的做法 【天津】春卷 春卷怎么做]( "春卷的做法 【天津】春卷 春卷怎么做")
- “春卷是一道即传统有古老的菜式，是从古代春盘演变而来。传统的春卷是用薄饼做皮，芹菜、韭菜、春笋丝做馅，表示勤劳、长久、蓬勃之美意，做新年迎春之用。春卷迎春，寓意美好，是我家过年必做的一道菜。虽然现在市售的春卷很多，品种也很多，但泽瑞妈还是喜欢自己做春卷，买的毕竟没有自...
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![天津饭怎么做-天津饭的做法]( "天津饭怎么做-天津饭的做法")
- “天津饭,也叫天津丼(てんしんどん),丼(dan)就是盖浇饭的意思。天津丼即蟹肉炒蛋盖饭,是日本中华料理的一种叫这个名字是因为做这道料理用的米饭,是著名的天津小站米。家里没有蟹肉，就用了火腿肉代替，味道也很鲜美。”食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（2个）火腿肉（100克）豌豆（适量）胡萝...
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![天津春节吃什么海鲜]( "天津春节吃什么海鲜")
- 鱼，龙虾、螃蟹，蛤蜊、虾等。鱼是天津人在春节中必吃的一种海鲜。因为本身鱼的寓意就非常的好，寓意着大家在新的一年中年年有余，有一个非常好的期望。同样的鱼不仅鲜嫩可口，肉质松软，而且做的样式非常的多，大家可以选择不同的口味。一直以来小龙虾螃蟹也因口感丰富，味美深深的受大...
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![千层枣卷的做法 【天津】千层枣卷 千层枣卷怎么做]( "千层枣卷的做法 【天津】千层枣卷 千层枣卷怎么做")
- “节日里有老人的家庭还必须蒸一些豆馅馒头、花馍、年糕、枣卷之类，再蒸上一大笸箩白馒头，有了这些老人家感觉踏实了，感觉这才是年味。年前的一大部分时间都被蒸这些馒头占用去了时间，屋子里到处都是新蒸的各式馒头，虽然累得不行，屋里也乱得不行，但是我被这从小就习惯了的情景熏...
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![天津春分吃点啥]( "天津春分吃点啥")
- 1、羊肉泡馍，里面的羊肉肉烂汤浓，肥而不腻；2、文昌鸡，皮薄嫩滑，骨酥肉香，受到很多人的喜爱；3、大盘鸡，麻辣爽滑；4、春饼，又叫做荷叶饼，用来卷菜食用；5、香椿炒鸡蛋，营养价值丰富；6、春卷，馅料可荤可素，选择多，好吃不腻。...
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![春天里的蔬菜牛肉卷怎么做-春天里的蔬菜牛肉卷的做法]( "春天里的蔬菜牛肉卷怎么做-春天里的蔬菜牛肉卷的做法")
- 食材明细主料豆腐皮（3张）青瓜（半根）胡萝卜（小半根）酱牛肉（2大块）辅料豆瓣酱（适量）清淡（口味）焯（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春天里的蔬菜牛肉卷的做法步骤1、青瓜、胡萝卜刨丝备用。2、酱牛肉是自己之前酱好的，切片备用即可。3、豆腐皮用开水烫一下晾干，铺平，加入青瓜丝、胡萝卜丝、牛肉片。4...
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![天津春分吃什么食物？]( "天津春分吃什么食物？")
- 天津的美食有很多，所以很多人到了天津都会先去品尝一下各种美食。那么如果正好是春分时节在天津的话，大家知道天津春分吃什么食物吗？相信很多人也会特别好奇他们在春分到底会吃啥，现在就一起去看看吧。天津春分吃什么食物1.驴打滚驴打滚是天津的传统小吃，平时天津人几天不吃驴...
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![天津卫四碟捞面的做法 【天津】天津卫四碟捞面 天津卫四碟捞面怎么做]( "天津卫四碟捞面的做法 【天津】天津卫四碟捞面 天津卫四碟捞面怎么做")
- “今儿是鸡年大年初二，是天津卫的姑爷节初一饺子初二面，老天津卫人在大年初二，还有生日满月，结婚喜事都离不开四碟捞面。这老传统一直传承。今儿一早姥姥家门口市场，买切面的就排起了长队，可见天津人对传统的热衷。捞面成席也就是在天津独有吧。在天津“逢喜事，吃捞面。”是天津...
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![春饼的做法 【天津】春饼 春饼怎么做]( "春饼的做法 【天津】春饼 春饼怎么做")
- “烙春饼是春节应景的一款面食。简单普通的春饼，寓意着春暖花开，春风拂面，春风送暖，春色满园，青春永驻等等，饱含着大家对新的一年的美好期盼。这款用了万能的电饭煲。电饭煲烙春饼，饼放在煲力时间再长，也不会糊锅，而且，饼很柔软。无论是卷烤鸭，还是卷其他都很不错。”食材明细主料面...
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![天津春分吃什么传统食物]( "天津春分吃什么传统食物")
- 1、黄豆芽。豆芽中含有丰富的维生素，豆芽可以炒着吃。2、小葱。葱本来就是一种调味品。春天是葱最嫩的时候，这个时候的葱吃起来口感更好。3、春菜。春分的时候吃春菜具有身强力壮的寓意。4、萝卜。萝卜可以炒着吃也可以煮着吃。5、驴打滚。驴打滚是当地的一种风味小吃。...
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![春卷不是只有春天才可以吃的-炸春卷的做法大全]( "春卷不是只有春天才可以吃的-炸春卷的做法大全")
- 我国的面粉起源是很早的，有关于面粉的美食种类是非常之多的。制作月饼，制作馒头所用到的都是面粉，当然制作春卷也是用到的面粉。春卷，是一种味道很好的食物，它的做法比较多，最常见的便是炸制。炸春卷的做法是最为简单的，而且味道也不错。以下小编就会为大家介绍到炸春卷的相关常...
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![什锦春卷的做法 【天津】什锦春卷 什锦春卷怎么做]( "什锦春卷的做法 【天津】什锦春卷 什锦春卷怎么做")
- “春节,是举家团聚的日子,在人们准备的丰盛的食物名单上,一定离不开这道小吃,那就是春卷。春卷素有黄金万两之称。因为炸后的春卷的颜色和形状上酷似金条，所以寓意着财富。”食材明细主料香雪雪花粉（200g）胡萝卜（1根）豆干（1块）香菜（1把）粉丝（1把）绿豆菜（2两）辅料温水（110ml）腐乳（1块）盐（5克...
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![制作春卷 春卷怎么做-春卷的做法 让我们迎接春天的来临]( "制作春卷 春卷怎么做-春卷的做法 让我们迎接春天的来临")
- “外甥女今晚要给我们露一手......由于在外生活，从不会做饭到学会做饭，让我们是没有想到的。这不，今天就要享受她的美食了，嘿嘿。给她拍下制作过程，留个纪念！”食材明细主料韭菜（适量）豆芽（适量）金针蘑（适量）鸡蛋液（适量）面粉（适量）虾仁（适量）春卷皮（适量）辅料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）花生油...
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![春卷的做法 春天应季美食，春卷 春卷怎么做]( "春卷的做法 春天应季美食，春卷 春卷怎么做")
- “每年春天，春笋的时期，都是吃春卷的时候。”食材明细主料三层肉（500g）海蛎（400g）包菜（小半个）大头菜（一个）胡萝卜（半个）笋（一个）四季豆（两把左右）豆干（四个）鸭蛋（四个）韭菜（一把）大蒜（四根）辅料春卷皮（一斤）调料盐巴（适量）鸡精（适量）酱油（少许）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）春卷的做法步骤1、包菜切...
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![天津卫炸酱面的做法 【天津】天津卫炸酱面 天津卫炸酱面怎么做]( "天津卫炸酱面的做法 【天津】天津卫炸酱面 天津卫炸酱面怎么做")
- “天津卫的炸酱面和北京炸酱面完全不同，北京用黄酱。天津炸酱面用甜面酱。自我感觉天津队甜面酱炸酱面更好，对于黄酱的炸酱面我不敢恭维。记得我有一位北京的同事，教我用黄酱做过炸酱面，结果可以用无法下咽来形容，结果转天上班我把黄酱的炸酱都给他带去了，让他尝尝是不是我做的...
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![天津春分吃什么食物]( "天津春分吃什么食物")
- 1、驴打滚。驴打滚是天津地区的一种特色小吃，这个时候吃驴打滚具有祈福的寓意。2、太阳糕。春分的时候吃太阳糕具有新的一年步步高升的寓意。3、萝卜。萝卜可以炒着吃也可以清蒸吃。4、春笋。春笋具有素食第一品的美称。5、春菜，春菜的种类比较多，比如说豆芽、葱等。...
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![天津特色年糕的做法 【天津】天津特色年糕 天津特色年糕怎么做]( "天津特色年糕的做法 【天津】天津特色年糕 天津特色年糕怎么做")
- “二十三是中国的小年,民间固有二十三糖瓜粘的讲究,其实我们天津的说法是二十三年糕粘,到了小年这一天是要蒸年糕的,年糕又称年年糕,与年年高谐音,寓意人们的工作和生活一年要比一年高.小年吃上年糕这年味就更浓了.”食材明细主料粘黄米面（350克）红枣（50克）蜜枣（50克）蜜豆（50克）...
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![天津人春节初七吃什么]( "天津人春节初七吃什么")
- 1、吃面条。大年初七吃面条，面条据说可以缠住流失的岁月有着长寿之意。2、吃饺子。大年初七的早上或者是晚上会吃饺子。饺子最好是现包现做的，吃饺子的时候可以配上一些豆腐。3、吃年糕。年糕选择在中午吃，糕和高有着谐音，有着高升的意思。...
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![贴春联的做法 【天津】贴春联 贴春联怎么做]( "贴春联的做法 【天津】贴春联 贴春联怎么做")
- “2017年的春节即将来到，每年这个时候家家户户少不了贴春联，放鞭炮。春联——是从两千多年前战国时期的“桃梗”演变而来的。《淮南子》上说，桃符（即桃梗）是桃木刻成的。上面刻着灭降福的咒语，一年一换。五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮，令人将桃树削片，他提笔在上面题写了联...
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![天津春节初十吃什么]( "天津春节初十吃什么")
- 米饭、鱼、蔬菜、汤圆、饺子等等。吃米饭已经是一种习惯了，在这一天因为习惯，也会有很多人会去吃一点米饭。在过年的时候，家里都会有一些存货，鱼和一些蔬菜家里也会准备，这个时候就可以拿出来吃。早上的时候，为了简单，就会去吃一些汤圆或者是饺子等。...
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![春卷的做法 春天就要吃——春卷 春卷怎么做]( "春卷的做法 春天就要吃——春卷 春卷怎么做")
- “今天晚上突然想吃春卷了，刚好又有朋友来访，就毫不犹豫做起~”食材明细主料春卷皮（20张）韭菜（一把）猪肉（200g）春笋（一根）金针菇（一把）辅料葱花（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）白糖（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春卷的做法步骤1、肉炒熟后要加生粉勾芡，并且晾凉！再加入蔬菜。2...
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![天津打卤面的做法 【天津】天津打卤面 天津打卤面怎么做]( "天津打卤面的做法 【天津】天津打卤面 天津打卤面怎么做")
- “我们这里历来有初一饺子初二面的习俗，这天都要为回娘家的女儿和姑爷们做上一顿捞面，表示迎接。初二的捞面都是打卤面，以表示对姑爷的尊重与喜欢。久而久之初二这天家家户户就都吃捞面了。天津人喜欢的打卤面，除了菜码以外还要配上炒虾仁、炒香干、炒鸡蛋和糖醋面筋丝四碟传...
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![如意肉卷的做法 【天津】如意肉卷 如意肉卷怎么做]( "如意肉卷的做法 【天津】如意肉卷 如意肉卷怎么做")
- “中国传统吉祥物中有不少与年节相关，如意即为家喻户晓的吉祥物。作为吉祥的象征，当然人人都渴望拥有如意，但一柄精美的如意造价甚为昂贵，非一般百姓所能企及。世事变迁，现今如意已经退出了人们的日常生活而成为古玩之属，但一柄柄精致粹美的如意承载着它们所曾拥有的历史及它们...
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![天津饭的做法 好好吃的天津饭 天津饭怎么做]( "天津饭的做法 好好吃的天津饭 天津饭怎么做")
- 食材明细主料大米饭（刚焖出来的，1碗）无菌鸡蛋（2个）辅料蟹肉棒（2根）调料酱油（一勺）料酒（一勺）淀粉（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）盐（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）天津饭的做法步骤1、把鸡蛋打入碗中，加入撕好的蟹肉棒，加入适量清水，搅拌均匀。2、锅烧热，放油，把蛋液放入锅内，改小...
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![天津春分吃什么]( "天津春分吃什么")
- 炸春卷、春饼、大油饼、炒合菜、蓝白线儿、炸春卷。由于立春意味着春季的开始，所以吃的东西也大多带着祝福的意味，如：炸春卷又叫咬春，取古人咬得草根断，则百事可做之意，寓意着人们对春天的一种美好祝福。春饼，它不能单吃，卷着合菜，意味着万事顺意。...
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味味甜
