- “春天的头茬椿芽剁碎了炒鸡蛋是多少人的回忆碍于香椿发芽不过谷雨的周期候只有春天才能吃到不过现在有高科技了保鲜椿芽合椿芽酱市场上也能买到了不仅不用焯水也不用剁碎。这回我试着用椿芽酱替代鲜椿芽炒蛋试了下味道还不赖哦”食材明细主料鸡蛋(5个)纯香椿芽酱(50g)辅料盐...
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- 食材明细主料鸡蛋(2枚)辅料花生油(一点点)调料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)5分钟蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、加一点油,一点盐。3、添上与鸡蛋液量差不多的水(1倍)。4、盖上一个不严实的盖(用保鲜膜扎7/8个孔)。5、加热4分钟。6、出锅。7、油的目的是不粘碗OK。...
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- “简单美味快手菜,春天的味道。”食材明细主料香椿(一把)鸭蛋(两个)调料食用油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿芽炒鸭蛋的做法步骤1、新摘的香椿芽,洗净,沥干水分。2、切段。3、鸭蛋洗一下皮。4、敲入碗中。5、加少许盐搅散。6、香椿芽淖一下,锅中放适量油,倒入蛋...
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- “春天来了,正是吃椿芽的时候,我也到市场买了一把椿芽,这是到北方第一次买到这么嫩、这么新鲜的椿芽,以往几年,市场上的椿芽都特别长把,特别老,特别不新鲜,今天买到这么好的椿芽,虽然价格很贵,30元一斤,一小把就10元钱,但我还是非常高兴。”食材明细主料椿芽(适量)辅料鸡蛋(适量)配料猪油...
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- “在每年的春天万物复苏的时候,香椿树开始伸出嫩嫩的枝芽,这些嫩芽成为我们的美味。特别是在春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。”食材明细主料香椿芽(2两)鹅蛋(2个)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿芽炒鹅蛋的做法步...
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- “简单的食材做美味的菜!韭菜炒鸡蛋最平常的一道菜,而且特别简单,我吃了二十多的韭菜炒鸡蛋都是韭菜切碎拌进鸡蛋液里炒的。呵呵,自从嫁到东北才知道韭菜炒鸡蛋还能这样吃!老公爱吃这样的炒法,也不错味道也很好,而且也特别简单!吃起来也很鲜!”食材明细主料韭菜(200g)鸡蛋(2个)辅料盐(...
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- 健脑益智,保肝防癌,这道快手菜蕨菜炒鸡蛋不可少,5分钟即出锅,快速简单,轻松易做。蕨菜作为出名的野菜之一,其做法和营养价值都非常多,可提高人体免疫力,鸡蛋更不用说,蛋白质丰富,可补充人体蛋白,两者搭配,荤素均配,简单开胃,十分适合想要提高免疫力的人群。快手5分钟,蕨菜炒鸡蛋了解一下...
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- “简单易上手”食材明细主料鸡蛋(适量)土司面包(适量)培根火腿(适量)辅料胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)5分钟快速早餐的做法步骤1、鸡蛋1~2个,打散备用。2、土司切片,切掉周围,仅留中间部分。3、将土司浸泡在鸡蛋液中,然后放进平底锅煎至金黄色,同时煎一下火腿片。4、...
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- “5分钟搞定超人气又美味的韩式泡菜炒饭做法哦~~~~”食材明细主料韩国泡菜(200g)米饭(2碗)泡菜汁(150ml)韩国辣椒酱(1-2勺)葱(1根)紫菜(适量)芝麻粒(少许)辅料芝麻油(1.5勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)5分钟韩式泡菜炒饭的做法步骤1、开中火,锅里倒入油2、油热了倒入泡菜翻炒均匀3、...
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- “时令美味,不容错过!今日来一款:香椿芽青椒炒蛋,美美的,好下饭哦!”食材明细主料香椿芽(适量)鸡蛋(三个)辅料青椒(一个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香椿芽青椒炒蛋的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、青椒切碎放入碗中。3、香椿芽入开水中汆烫立刻...
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- 三至五分钟。香椿中含有硝酸盐等物质,炒之前需要放在沸水中进行焯烫。焯烫香椿的时间不宜过久,以免影响香椿的口感。香椿焯烫后需要放在清水中过凉,吃起来口感会更好。香椿炒鸡蛋是常见的美食,制作的食材包括香椿、鸡蛋、食用盐。制作香椿炒鸡蛋的时间不宜过久,以免影响口感。...
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- “喜欢香椿,嫩芽炒鸡蛋、拌豆腐都是不错的选择,喜欢这种淡淡的特别的香味,今天做了香椿芽炒鸡蛋和大家分享。”食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)辅料食盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿芽炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材2、将香椿芽洗净切成碎末3、加一点食...
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- 食材明细主料香椿芽(半斤)鸡蛋(2个)辅料盐(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香椿芽炒蛋的做法步骤1、香椿芽洗干净,用沸水焯两分钟,颜色变深绿就可以了。2、用凉水过一下,攥干水分,切小段。3、锅里热油,鸡蛋打散煎熟,盛出备用。4、锅里重新倒油,倒入香椿,撒盐,翻炒片刻放入鸡蛋,炒...
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- 0.5至1分钟。焯烫香椿芽时,将香椿芽去除老梗以及杂质,清洗干净,沸水下锅,焯烫至香椿芽质地变软、变色即可。焯烫香椿芽的时间不宜过久,以免影响香椿芽的口感和风味。焯烫后的香椿芽可以放在冷水中过凉,口感会更好。焯烫后的香椿芽可以用于烙饼、炒制等。...
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- “香椿芽经过一年的腌制,今天拿出来炒鸡蛋,宅在家里做点小菜,炒个鸡蛋加点腌制的香椿芽,别说还真美味,特别的香。”食材明细主料香椿芽((腌制的)100克)鸡蛋(3个)辅料大葱(1棵)鲜姜(1块)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿芽炒鸡蛋的做法步骤1、香椿芽洗一下,攥干水分切成段...
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- 食材明细主料香椿芽(一把)鸡蛋(6个)辅料盐(一匙)十三香(一匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿芽炒鸡蛋的做法步骤1、洗净的香椿芽。2、香椿芽剁碎。3、鸡蛋6个。4、鸡蛋打入碗中。5、把鸡蛋打散调成鸡蛋液。6、剁碎的香椿芽放入鸡蛋液中,加盐和十三香调均匀。7、炒锅烧热加...
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- “这道菜做法非常简单滴。材料也简单而且非常的爽口。也非常适合小朋友吃啊,不过小朋友就选择胡萝卜韭菜不要要减肥滴同志们这个也是首选啊又非常饱肚子的总之喜欢清淡想要清肠胃或者下面食,这个绝对可以滴颜色又好看,家里请客吃饭这个绝对拿的出手的。而且没啥技术含量不怕...
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- 30秒左右。需要把香椿芽用清水清洗干净,水烧开后放入香椿芽,过水30秒左右,把香椿芽捞起来放入凉水中过一遍,这样做出来的香椿芽口感是脆嫩的,味道很好。如果过水时间长了,会影响香椿芽的口感,也会失去香椿芽的香味,使其过于软绵。...
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- “额特别简单快速吧,味道也还过得去。”食材明细主料土鸡蛋(2~3个)辅料盐(适量)味精(适量(或鸡精))生抽(适量)凉白开(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)5分钟鸡蛋羹的做法步骤1、2~3个土鸡蛋。2、加半勺盐一勺味精或鸡精,生抽可以一边放一边打,鸡蛋液到我这样就差不多了。3、加温...
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- “春天又到了吃香椿的季节。”食材明细主料香椿芽(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿芽炒鸡蛋的做法步骤1、主要原料。2、香椿洗净,用开水烫一下,去除草酸。3、处理好的香椿切碎备用。4、香椿末放盆里,打入鸡蛋,放盐。搅拌均匀。5、烧热油,倒入香椿...
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- “还得上班,还得给孩子做饭,爸爸出差了,我只好上阵了”食材明细主料炒米饭(3勺)辅料鸡蛋(一个)火腿(一根)老抽(适量)小葱(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)炒米饭的做法步骤1、准备好剩米饭,鸡蛋,火腿,葱2、煎鸡蛋火腿3、适量油炒米饭4、加入老抽生抽,可用水先把老抽生抽调和一下不然...
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- “微波炉真是个好东西,做菜方便快速无油烟,非常适合懒人主妇。而对于板栗这种不好去壳的东西,微波炉就更是充分地发挥了它的优势,微波炉高火30s,即可轻松去壳。”食材明细主料板栗(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤板栗的做法步骤1、板栗洗净,用菜刀或剪刀在板栗上开一个...
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- 半分钟至一分钟。用开水烫香椿芽的时间不宜过久,以免影响香椿芽的质地和口感。香椿芽在焯烫之前需要去除表面的老梗以及杂质,清洗干净再焯烫,这样吃起来会更加卫生。焯烫后的香椿芽可以放在冰水中浸泡一会儿再烹饪,吃起来口感会更好。...
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- “两种食材、只需两步就可搞定的一道营养快手菜,外焦里嫩,口感松软😋😋”食材明细主料豆腐(150g)鸡蛋(3个)辅料葱(适量)食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、豆腐切成小丁,打入鸡蛋,加入葱花、盐,搅拌均匀备用。2、平底锅内加入食用油,烧至十成...
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- 食材明细主料油蛤(500g)辅料生姜(1小块)小米椒(1只)香葱(1根)调料食用油(25ml)葱伴侣辣椒酱(1大勺)葱姜料酒(1勺)淀粉(3g)白糖(2g)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)5分钟快手菜~炒油蛤的做法步骤1、准备好食材。准备清水一盆,把油蛤放入,滴上几滴食用油,静养1~2小时(让油蛤吐干净泥沙)。2、生姜切...
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