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关于生煎肉饼的餐饮百科

好吃的生煎肉饼如何做简单又好吃
  • 好吃的生煎肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200辅料猪肉馅料:适量水:适量具体步骤1.面粉里加入适量的水2.和成面团,放着醒20分钟3.准备好猪肉馅4.醒好的面团分成相等份5.取猪肉馅放入6.包成包子形状7.再压成扁的8.热油锅9.把做好的饼放下去2...
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资质u煎肉饼如何做简单又好吃
  • 资质u煎肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时40分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500鸡蛋:6个肥瘦肉末:500辅料胡萝卜:半个洋葱:半个土豆:半个具体步骤1.面粉加鸡蛋,放水,揉啊揉,第一次做所以分量凭感觉放,面团揉得不沾手了即可。2.超市买的肉末,放洋葱丁、姜末子,盐少许,放一点麻油,香...
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煎肉饼(皮薄陷儿多)如何做简单又好吃
  • 煎肉饼(皮薄陷儿多)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:250猪肉沫:250大白菜:200辅料发酵粉:6盐:适量黑胡椒粉:适量油:适量生抽:适量榨菜:一小包具体步骤1.将面粉加入适量水揉匀,期间均匀加入用水冲散的发酵粉。2.加入几滴油,继续揉面。3.揉好后用保鲜膜包好放置...
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美味的生煎肉饼如何做简单又好吃
  • 美味的生煎肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料猪腿肉:425肥膘肉:75甜面酱:25猪油(炼制):25辅料鸡蛋:50黄酒:15盐:3淀粉:40具体步骤先将两样猪肉剁成粗肉泥,放在碗内把干淀粉碾成粉末,撒在上面葱切末将鸡蛋磕在另一碗内打散,倒在肉泥中间,加盐、味精、黄酒、葱...
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家庭版豆腐煎肉饼如何做简单又好吃
  • 家庭版豆腐煎肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料膳魔师达人原味平底锅:适量猪绞肉:适量板豆腐:适量葱花:适量姜末:适量鸡蛋:适量沙拉油:适量盐:适量鸡精粉:适量细砂糖:适量白胡椒粉:适量太白粉:适量香油:适量辅料具体步骤1.板豆腐先放入滚沸水中汆烫约30秒后,捞起沥干...
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可口的生煎肉饼如何做简单又好吃
  • 可口的生煎肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200克辅料猪肉馅料:适量水:适量具体步骤面粉里加入适量的水和成面团,放着醒20分钟准备好猪肉馅醒好的面团分成相等份取猪肉馅放入包成包子形状再压成扁的热油锅把做好的饼放下去2面煎成金黄色煎好...
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生煎肉饼怎么做-生煎肉饼的做法
  • 生煎肉饼怎么做-生煎肉饼的做法

  • 食材明细主料猪前腿肉(750g)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡蛋(2个)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生煎肉饼的做法步骤1、猪前腿肉剁成肉糜。2、把香葱切成末放在肉糜上,再放适量料酒、盐,两个鸡蛋、胡椒粉和淀粉。3、把肉糜往顺时针...
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煎饼先生生意怎么样
  • 煎饼先生生意怎么样

  • 煎饼果子是具有几百年历史的传统民间小吃,现在都是在传统工艺制作的基础上,结合现代加工工艺和技术,运用独特的秘制配方调配而成的。煎饼虽然是传统的美食,但是不同的店面口感也不相同。那么煎饼先生煎饼怎么样呢?它口感好,营养价值高,是美味难挡的食物,让消费者欲罢不能,销量一...
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生煎牛肉饼怎么做-生煎牛肉饼的做法
  • 生煎牛肉饼怎么做-生煎牛肉饼的做法

  • “牛肉馅饼加水煎熟。两面金黄脆香,面皮又松软可口,又能够防止肉馅不熟的情况。”食材明细主料牛肉糜(150g)香葱(1小把)面粉(200g)温水(110g)白砂糖(5g)酵母(2g)辅料植物油(适量)盐(1匙)黑胡椒粉(适量)花椒(少许)蚝油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生煎牛肉饼的做法步骤1、牛肉绞成肉糜。...
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鲜肉生煎的做法 马兰头鲜肉生煎 鲜肉生煎怎么做
  • 鲜肉生煎的做法 马兰头鲜肉生煎 鲜肉生煎怎么做

  • “平时吃的生煎基本都是纯肉的,但在肉里加点笋丁,来点野菜也是很不错的的美食,鲜中带点脆,油而不腻,加上马兰头的清香,值得一试。”食材明细主料马兰头(200克)腿肉(150克)竹笋(1根)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)盐(适量)白糖(少许)生抽(2小勺)老抽(1小勺)熟芝麻(少许)葱花(适量)生姜(适量)胡椒粉(少许)鲜辣...
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生煎猪肉馅饼怎么做-生煎猪肉馅饼的做法
  • 生煎猪肉馅饼怎么做-生煎猪肉馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)蛋清(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生煎猪肉馅饼的做法步骤1、先把胡萝卜切丁焯水,然后跟猪肉、姜,一起搅碎。加入蛋清,花生油,盐,五香粉,酱油,少许胡椒粉,葱花。顺...
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生菜煎蛋饼怎么做-生菜煎蛋饼的做法
  • 生菜煎蛋饼怎么做-生菜煎蛋饼的做法

  • “脆脆的,香香的,减脂餐。”食材明细主料生菜(100g)鸡蛋(2个)辅料面粉(30g)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜煎蛋饼的做法步骤1、生菜洗净切成小块。2、放入盐抓匀。3、把生菜放入锅里,小火煎。4、鸡蛋液里加入面粉搅拌均匀。。5、把搅拌好的面粉蛋液均匀淋在生菜...
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生煎羊肉怎么做-生煎羊肉的做法
  • 生煎羊肉怎么做-生煎羊肉的做法

  • “【生煎羊肉】大块吃肉很过瘾不同的厨具总是能烹出不同的食物来,这个小煎盘买回来很长时间了,一直没有好好的用,试着煎了一次肉,还不错呢。做饭,其实很不容易突破自己的一些固有习惯,总是以前怎么吃现在还怎么吃,其实有时候有必要强迫自己换换方法。羊肉,米爸爸一向不怎么吃,今儿...
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生煎韭菜粉丝饼怎么做-生煎韭菜粉丝饼的做法
  • 生煎韭菜粉丝饼怎么做-生煎韭菜粉丝饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)韭菜(适量)红薯粉丝(适量)调料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生煎韭菜粉丝饼的做法步骤1、先和面好了用布盖好先发面。2、发面的时间里做馅料,韭菜,粉丝。3、和好的面包好馅料压扁(我做的馅料不够,就做了...
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生菜鸡蛋煎饼怎么做-生菜鸡蛋煎饼的做法
  • 生菜鸡蛋煎饼怎么做-生菜鸡蛋煎饼的做法

  • “微辣,外酥里嫩。”食材明细主料生菜(100g)鸡蛋(2个)面粉(60g)辅料盐(适量)山茶油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生菜鸡蛋煎饼的做法步骤1、面粉一勺儿。2、打入两个鸡蛋,加适量盐调味。3、倒入适量清水和成稠酸奶糊。4、生菜洗净。5、切碎。6、切好的生菜放入面糊中。7、...
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煎小肉饼的做法 【浙菜】煎小肉饼 煎小肉饼怎么做
  • 煎小肉饼的做法 【浙菜】煎小肉饼 煎小肉饼怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)山药(适量)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)配料老抽(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)煎小肉饼的做法步骤1、把猪肉剁成肉糊。2、葱、姜切成末。3、山药用刀背拍碎。4、把猪肉入大碗中,放葱、姜、山药、鸡蛋、盐、味精、...
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生煎藕饼的做法 夏日懒人餐—生煎藕饼 生煎藕饼怎么做
  • 生煎藕饼的做法 夏日懒人餐—生煎藕饼 生煎藕饼怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)葱(适量)鸡蛋(适量)辅料生抽(适量)淀粉(适量)料酒(适量)油(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生煎藕饼的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉剁碎。3、莲藕去皮剁碎。4、把鸡蛋放入猪肉碗里搅拌均匀。5、放入淀粉。6、放入莲藕葱生抽料酒。7、搅拌均...
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酱肉生煎的做法 酱肉生煎(简易版) 酱肉生煎怎么做
  • 酱肉生煎的做法 酱肉生煎(简易版) 酱肉生煎怎么做

  • “这是一款简易版的酱肉生煎,推荐一个小创新,酱肉里加一些酸奶,肉质会更松软,不用加松肉粉了!”食材明细主料面粉(适量)肉片(400克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱肉生煎的做法步骤1、酵母用温水化开,加上面粉和成团,发酵到2.5倍大。2、肉片400克,加入盐,糖,酱油还有十三香。3、加...
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花生麥煎饼的做法 传统芝麻花生麥煎饼 花生麥煎饼怎么做
  • 花生麥煎饼的做法 传统芝麻花生麥煎饼 花生麥煎饼怎么做

  • “经常看到外面有人在卖这样的煎饼,闻到味道好香,但又不太敢买,怕太甜了,自己做的甜味可以自己控制,要加什麼也可以很隨意,但是呢,麵粉一定要用低筋麵粉煎出來才有外面賣的感覺跟口感,用中筋麵粉我試過了,整體感覺差了點,口感更差了,我加了花生粉,芝麻粒跟紅糖吃起來甜味...
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生煎藕饼的做法 【家常菜】生煎藕饼 生煎藕饼怎么做
  • 生煎藕饼的做法 【家常菜】生煎藕饼 生煎藕饼怎么做

  • 食材明细主料藕(适量)猪肉末(适量)鸡蛋(适量)辅料生姜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)蚝油(适量)老抽(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生煎藕饼的做法步骤1、准备好材料。2、姜片切丝后在切成末状。香葱切好。3、在猪肉末里加入鸡蛋...
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生煎五花肉卷饼的做法是什么
  • 生煎五花肉卷饼的做法是什么

  • 我们都知道美食何其多,偶尔嘴馋想尝一尝的时候却要出到外面去购买,这时候却很头痛,因为偶尔想偷个懒都非常难。但是,我们却可以通过相关的文章或者杂志来学习一下如何烹调和煎炒食物,以便自己的懒惰和陶冶自己的身心,方便自己。生煎五花肉卷饼的做法是什么首先,我们应该知道五花...
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生煎莲藕饼怎么做-生煎莲藕饼的做法
  • 生煎莲藕饼怎么做-生煎莲藕饼的做法

  • 食材明细主料鲜莲藕(1节)辅料玉米(适量)青豆(适量)配料姜末(适量)酱油(适量)葱末(适量)油盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生煎莲藕饼的做法步骤1、在肉馅中加入姜末、葱末、酱油、鸡蛋、盐、蚝油、味精和芝麻油;,顺着一个方向搅拌均匀后腌制十分钟;2、把鲜莲藕去皮和节,...
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生煎清明饼怎么做-生煎清明饼的做法
  • 生煎清明饼怎么做-生煎清明饼的做法

  • “每年清明前后都会做一些清明团子、清明饼子,这不今天又开始做了,儿子最爱吃雪菜笋肉馅的,平时都是蒸着吃,这次用生煎的方法做了一次,煎制的清明饼儿更加香了!”食材明细主料艾草(适量)糯米粉(适量)大米粉(适量)辅料春笋(适量)雪菜(适量)五花肉(适量)猪油(适量)苏打粉(适量)配料料酒(适量...
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生煎萝卜丝饼怎么做-生煎萝卜丝饼的做法
  • 生煎萝卜丝饼怎么做-生煎萝卜丝饼的做法

  • “今天又折腾了,买了樱桃小萝卜,也不知做什么好,突然想起从来没做过萝卜丝饼,少废话,行动起来,学做萝卜饼呗,从来没搞过,试试看哦,萝卜饼的馅是素的,馅里只用蚝油和味极,加上萝卜本身的甜味,挺鲜美的,有时没虾米没瑶柱没鱼露,也能吃出鲜味来。”食材明细饼皮材料全能面粉(2+1/3杯)热水(1杯...
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生菜煎饼怎么做-生菜煎饼的做法
  • 生菜煎饼怎么做-生菜煎饼的做法

  • “最简单的食材,香酥美味煎饼,百吃不厌,做法简单,易学,适合上班族。”食材明细主料生菜(一棵)辅料面粉(少许)鸭蛋(一个)调料食用油(少许)盐(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜煎饼的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮。2、生菜择好,洗净,沥干水分。3、切碎。4、盆中放入生菜、鸭蛋和面粉。...
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