- “干佩斯主要用来制作翻糖花卉、人偶一些造型。定型快,是比较好的制作材料”食材明细主料CH糖粉(400克)水(70克)白油(5克)辅料蛋白粉(12克)泰勒粉(15克)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干佩斯配方分享的做法步骤1、在打蛋器里加入蛋白粉2、加入过筛的糖粉3、加入水4、放在搅打机上...
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- 准备时间:7分钟    烹饪时间:7分钟主料辅料具体步骤1.干佩斯和粉红色素2.捏一点干佩斯,加色素套用牙签蘸着一点点加3.干佩斯干的很快,耳朵什么的用牙签固定4.放在蛋糕上做装饰还不错...
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- “金黄酥脆的小曲奇,淡淡的咸味挑动你的味蕾,简单快捷的操作就能让你的家里多一丝温馨的感觉,一个玻璃罐,一碟小曲奇,让下午茶更美好”食材明细主料酥油(50克)糖粉(55克)盐(1克)高粉(40克)辅料黄油(50克)牛奶(20克)低粉(80克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)曲奇的做法步骤1、先将酥油和...
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- 一日三餐的饭菜不仅关系着我们的生命,还有健康。所以我们不仅要吃饱,还要吃的好,吃出营养。因为小编自己也是非常喜欢吃牛肉的,也炖过许多种不同配料的牛肉。你们知道吗?慢炖牛肉可以让牛肉更加鲜美哦。多余的话不多说了,下面就由小编来为大家介绍炖牛肉的配料和一些小诀窍吧。...
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- 现代社会,人们的生活节奏相对比较快一些,早餐就吃的比较简单了,很多人的早餐都是牛奶面包或者豆浆油条,或者是老豆腐油条,总之,油条是人们比较喜欢的一种油炸食品,大部分人都是去饭店买,今天就和大家分享一下油条的做法和配方,希望可以带给大家帮助和乐趣。油条的做法和配方,和你一...
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- “蔓越莓饼干香脆可口,受广大群众和私家烘焙的青睐,酸甜可口的蔓越莓还是调理女性身体的药膳,好吃对身体又好你还不试一下”食材明细主料黄油(125克)牛奶(25克)低粉(170克)盐(1克)辅料糖粉(75克)蔓越莓(50克)泡打粉(2克)酸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、将黄油...
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- “做为翻糖蛋糕的干佩斯花我是第一次试做。以往感觉的难度也被一一攻破,通过自行且随意的配色鲜艳、美丽、不同颜色及形态的干佩斯花朵呈现在眼前,让人如此陶醉!有了此次的练手也为制做翻糖蛋糕奠定了基础。”食材明细主料干佩斯(250g)辅料食用色素(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时...
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- 小豆腐,你是不是以为小豆腐跟豆腐是同一种食物,不,小豆腐其实就是一道单独的美食了,想当初减肥的我,一顿饭只吃一碗小豆腐鲜香美味,最后减肥失败了。茼蒿这个东西简直是我小时候的噩梦,第一次尝试把茼蒿和小豆腐放在一起--茼蒿小豆腐出炉了!茼蒿小豆腐知识分享、做法分享小豆腐其...
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- “我是主厨分享甜味甜味饼干的制作配方”食材明细主料低筋面粉(200克)糖粉(80克)香草粉(3克)辅料黄油(100克(奶油))蛋液(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饼干面团甜味配方的做法步骤1、将黄油与鸡蛋从冰箱取出,恢复至室温。将所有的原料称好备用2、把黄油放入搅拌盆,用打蛋器...
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- 吃粽子、赛龙舟、熏艾叶,这些都是端午节的传统活动。每年端午节前后,家家户户都会忙碌起来,开始为包粽子做准备。我国地大物博,各地都有自己的风俗,就连粽子各地的包法也都不尽相同,今天小编就来跟大家介绍一下粽子怎么做的。粽子怎么做的一、嘉兴肉粽1.材料:糯米,白砂糖,食盐,酱油...
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- 简单菜谱家常菜做法,十大家常菜做法。每天都在为吃什么发愁,不会做饭很烦恼,你们的福利来啦。这些都很全的菜谱,可以给自己的女朋友或者男朋友做饭啦。一起下班一起做饭,一定很幸福吧。可以一边吃饭一边说说尽在工作上遇到有趣的事。简单菜谱家常菜做法——麻婆豆腐1.准备材料...
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- “大家看到这款酥点肯定很面熟吧,着是风靡朋友圈的蛋黄酥,今天教大家如何制作出这款传奇款点心,酥脆是它的姓,可口是它的名,带有变幻色彩的它就如广式月饼一样,里面可以搭配自己喜欢的馅料,变成不一样的口感,大家快来试一试吧”食材明细主料低筋粉(125克)水(60克)腌鸭蛋黄(16个)枣泥馅(2...
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- 干锅,深受大家的喜欢,麻辣鲜香,吃起来回味无穷。无论是干锅包菜、干锅蔬菜、干锅鸡、干锅鱼等等,不管是哪种干锅,都非常美味,今天主要和大家分享小编最喜欢的一道干锅的做法,那就是麻辣干锅鱼,这道菜堪称川菜的经典,在很多店里都很火爆。干锅鱼是一道菜品,原产地四川。原材料有鱼块...
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- 红烧狮子头是中国的一道传统美食之一,狮子头酱汁浓郁,鲜嫩香滑,每吃上一口,唇齿留香。想到这,你们是不是也很想吃呀!想吃的话,快来跟我一起做吧!我现在将我家的独家秘方分享给你们,保证你们做后会爱上它的。主料猪肉:适量青菜:6颗山药:2节鸡蛋:一个辅料葱:适量姜:适量盐:适量玉米淀粉:适量...
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- 每天吃一些蔬菜,对我们来说是非常重要的一件事情,蔬菜的品种有很多,有一些是带绿叶的蔬菜,而有一些蔬菜是根茎类的蔬菜,其中茭白是一种非常受欢迎的蔬菜,有很多的制作方法,接下来小编会向大家介绍一些茭白的制作方法。茭白的制作方法一、茭白炒肉片1.其实有很多食物都是可以拿来...
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- 如果经常做甜品或者是在蛋糕店工作的朋友应该熟悉我们今天想要给大家介绍的这个食材干佩斯,这是一种在生活中应用很少,但是在甜品店里应用很多的一种调味品,它能够用来制作美味好吃的蛋糕,今天小编就来想给大家具体的介绍一下,干佩斯是什么,以及干佩斯和翻糖膏有什么区别,如果你...
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- 虾是我们经常会食用的一种食物,虾有很多不同的品种,比如说白虾,对虾,基围虾,龙虾等都是非常好吃的,虾也有很多烹饪方式,最常见的烹饪方式就是水煮,尤其是像白虾,基围虾这样的虾,通过水煮的方式可以更好的保留其中的营养价值,而且也可以使虾肉吃起来更加的原汁原味,当然虾也有其他的烹...
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- 食材明细主料酸奶(150克)红心火龙果汁(160克)糖粉(60克)柠檬汁(少许)消化饼干(90克)黄油(45克)淡奶油(200克)吉利丁片(15克)白巧(少许)辅料红色色素(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小猪佩奇慕斯蛋糕的做法步骤1、用蘑蘑牛酸奶粉自制一罐无添加剂、全活菌的酸奶备用。2、消化饼干用...
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- “佩奇是一只非常可爱的小粉红猪,她与弟弟乔治、爸爸、妈妈快乐地住在一起。粉红猪小妹最喜欢做的事情是玩游戏,打扮的漂漂亮亮,度假,以及住在小泥坑里快乐的跳上跳下!除了这些,她还喜欢到处探险,虽然有些时候会遇到一些小状况,但总可以化险为夷,而且都会带给大家意外的惊喜!哪个小...
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- “动画片小猪佩琪深受小朋友们的喜爱,俺家小家伙也是非常喜欢这个动画片,一百多集的动画片也反复看了好几遍了,对话都能记住了。前几天带他去超市,看到超市卖的小猪佩奇的饼干,非要买。我答应他亲自给他做。答应了就必须要做到,赶紧买了模具,动手做起来。这个饼干是曲奇的配方,为...
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- “手打柠檬茶,也有人很喜欢喝,很清爽~今天免费给大家分享一款手打柠檬茶配方。”食材明细主料金狐红玉茶汤(250ml)冰块(4颗)饮爆点冷冻柠檬汁(15ml)香水柠檬片(4片)辅料冰块(180g)饮爆点冰糖浆(55ml)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)手打柠檬茶配方的做法步骤1、冷冻柠檬汁15ml。2、...
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- “泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。传说泡芙是凯瑟琳·德·梅第奇的厨师发明的,16世纪传入法国。正统的泡芙,因为外型长得像圆圆的甘蓝菜,因此法文又名CHOU,不过像我们这款不长不短的泡芙要叫什么呢”食材明细主料水(65克...
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- 很多瓜类蔬菜都是夏季成熟的,瓜类蔬菜含有非常丰富的营养物质和水分,在日常生活中是非常受欢迎的。瓜类蔬菜的品类太多了就不一一列举了,今天我们主要来说说瓠瓜,看看瓠瓜的家常做法有哪些,主要教大家几个简单易做又美味的做法,喜欢吃瓠瓜的朋友可以跟着学起来哦,跟着小编一起往...
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- 牛排是西方传统饮食,国内做牛排要明白中西差异,不同就是由于中西方食用牛的品种不同而导致的肉质有根本上的区别。用国内的牛肉做牛排不能参照欧美的做法,主要就是因为欧美做牛排所用的牛肉是专门的品种,非常细嫩,不经过前期处理就能十分软嫩。网上流传的牛排做法大都有着根本...
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- 前两天烧了个茄子,但是因为自己太久没烧菜有点生疏,不知道怎么菜算熟了,好在有惊无险,烧出来还挺好吃的。之后去找了找茄子的做法,发现有个看着非常不错的浓香茄子煲,所以自己也就试了一下,当然有些地方根据自己的口味稍微改了一下,大家可以参考一下。主料茄子:3根肉沫:150g辅料四...
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