- 食材明细主料芹菜(适量)熟鸡杂(适量)辅料盐(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡杂炒芹菜的做法步骤1、原料,芹菜切段洗净。2、倒入鸡杂煸炒。3、倒入芹菜煸炒。4、加适量的糖继续煸炒。5、加少许盐。6、成品。...
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- “出门在外,便很少有机会吃鸡杂鸡杂就是鸡的各种内脏内脏类的食品,自己在外面买的总不放心除非是自家养的,才会做来吃鸡杂用米酒和各种辅料爆炒真的是香的诱人再配点小酒美滋滋的~”食材明细主料鸡杂(适量)鸡皮(适量)辅料青椒(适量)姜丝(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)蒜叶(适量)配料米酒(适量)...
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- “简单美味的快手菜。”食材明细主料芹菜(300g)辅料鸡蛋(2个)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、加少许盐搅拌均匀。3、炒锅放油烧热,放入鸡蛋煎至成型,盛出备用。4、炒锅留底油,放入芹菜段翻炒。5、加少许开水,将芹菜炒至七八...
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- “清淡的家常菜。”食材明细主料芹菜(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)葱(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芹菜鸡蛋的做法步骤1、主要原料。2、芹菜去叶,切斜片,焯水备用。3、鸡蛋炒熟备用。4、烧热油,葱花炝锅。5、放入生抽炒香。6、放入芹菜煸炒,将芹菜炒...
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- 食材明细主料菜心(适量)鸡杂(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)酒(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心炒鸡杂的做法步骤1、菜心洗净。2、鸡杂切小块。3、锅子爆香姜蒜后放入鸡杂。4、加入适量酒。5、另起锅放入菜心断生。6、放入菜心。7、调味即可。8、开动啦。...
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- 食材明细主料芹菜(115克)鸡蛋(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒芹菜的做法步骤1、材料:芹菜、鸡蛋2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将芹菜摘去叶子去根洗净。5、放在案板上切成段,待用。6、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒...
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- “俺觉得十分的刮油滴,呵呵好像对我来说全素就能刮油。昨天收拾存货,临时想了这个搭配,嗯,味道还不错。觉得如果男士们用来下酒的话,也可以。”食材明细主料西芹(适量)腐竹(适量)花生(适量)毛豆(适量)辅料杭椒(适量)葱(适量)红尖椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)香油(适量)白糖...
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- 食材明细主料猪小肠(适量)猪肝(适量)香芹(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹炒猪杂的做法步骤1、猪小肠清洗干净。2、切成段。3、猪肝清洗干净。4、切薄片。5、香芹摘掉叶子,洗干净,切段。6、热锅下小肠翻炒出水。7、将小...
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- 食材明细主料鸡杂((鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠))辅料香芹(适量)蒜(适量)料酒(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)花椒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)芹菜炒鸡杂的做法步骤1、新鲜鸡杂切小件,鸡心对半切、鸡肝切厚片、鸡胗切片或者切成花刀(将鸡胗突出的一面向上先...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡杂::2套(约400克)芹菜::200g大葱::2棵大蒜::10g姜::5g干红辣椒::5g蒜茸剁辣椒::10g盐::1茶匙鸡精::少许料酒::10g生抽::5g油::50g水::300g辅料具体步骤1.1:把鸡杂洗净切好待用,芹菜,大葱洗净切成1cm的小段待用,大蒜,...
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- “鸡杂包括鸡胗、鸡心、鸡肠、鸡肝这些鸡内脏,今天杀的是土鸡,个小,鸡内脏也少,于是我把鸡血焯一下水,也和鸡杂一起炒了,这样配上一些韭菜也有一大盘了,成为我家三口人的下饭菜了。”食材明细主料鸡杂(一副)辅料韭菜(150克)调料食用油(适量)盐(适量)姜(一块)蒜(5瓣)小红椒(5根)胡椒粉(少许)料酒(...
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- “简单快捷的家常小炒。”食材明细主料芹菜(200g)辅料鸡胸肉(150g)小米椒(2个)调料盐(适量)料酒(少许)胡椒粉(少许)生粉(2勺)生抽(少许)蚝油(少许)葱花(少许)蒜蓉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜炒鸡丁的做法步骤1、芹菜切丁。2、鸡胸肉切丁。3、鸡丁中放盐、胡椒粉、料酒、生粉,抓...
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- “芹菜是一种具有降血压,降血脂的保健食材。用鸡蛋和芹菜在一起,就是一道美味清淡的减脂的养生菜。”食材明细主料芹菜(200克)鸡蛋(3个)胡萝卜(半个)辅料葱花(适量)盐(适量)糖(1克)鸡精(1克)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒鸡蛋的做法步骤1、芹菜切段后焯烫过凉备用。2、...
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- “以前和朋友到外面吃饭,总爱叫上一碟鸡杂炒菜心.尤其爱吃鸡肫,以前因为不会处理鸡肫,在家很少弄,最近朋友教了我方法后,就常买来吃,无论是炖汤或炒来吃都很多好吃.其实鸡肫的处理方法也不麻烦,”食材明细主料西芹(两根)辅料鸡肫(3个)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹炒...
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- 食材明细主料鸡杂(一副)芹菜(适量)干辣椒(适量)大蒜头(适量)淀粉(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)老抽(少许)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒鸡杂的做法步骤1、准备好食材,鸡杂切成薄片用淀粉和少许油抓匀,姜切成丝。2、芹菜切成小段、干辣椒切...
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- 食材明细主料芹菜(适量)辅料鸡肉(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒芹菜的做法步骤1、原料。2、鸡肉切条。3、芹菜切丝,胡萝卜切丝备用。4、热锅冷油加鸡肉炒至变色。5、倒入胡萝卜芹菜继续煸炒断生。6、加盐味精调味。...
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- “简单快捷的家常菜。”食材明细主料芹菜(适量)鸡胸(适量)调料葱(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸡胸的做法步骤1、主要原料。2、鸡胸切片,放淀粉,料酒抓匀备用。3、芹菜切段,焯水备用。4、烧热油,放鸡片炒到变白色,盛出备用。...
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- “喜欢吃鸡杂,喜欢探索鸡杂的各种配伍。条件所限,市场能购买的鸡杂唯鸡胗、鸡心,回家冲洗干净,去除鸡胗上的黄色内膜和鸡心上多余的油脂,把鸡心从中间剖开,冲净心内淤血。刚宰杀的鸡胗还可得到一张完整的淡黄色鸡胗肉膜,洗净、焙干、研磨成粉,掺进食材内制成儿童辅食,可治疗儿童积...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料一只鸡的鸡杂:(包括鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠等)香芹:200辅料泡椒:25泡姜:25淀粉:糖蒜:2瓣生抽:料酒郫县豆瓣酱:适量具体步骤1.1,新鲜鸡杂切小件,鸡心对半切、鸡肝切厚片、鸡胗切片或者切成花刀(将鸡胗突出的一面向...
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- 食材明细主料杂粮粉(适量)小米粉(适量)面粉(适量)燕麦片(适量)鸡蛋(适量)芹菜(适量)辅料胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂粮芹菜鸡蛋饼的做法步骤1、材料如下。2、杂粮粉,小米粉和面粉放入盆中。3、放入燕麦片。4、打入鸡蛋。5、芹菜切碎。6、放入面糊。7、锅...
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- 食材明细主料芹菜(1个)辅料鸡肉(适量)调料料酒(适量)味极鲜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芹菜炒鸡肉的做法步骤1、叶径分离,径切段。2、焯一下水,比较好炒熟。3、过凉水。4、起锅先炒鸡肉,加入料酒。5、加入芹菜。6、炒一会加入味极鲜,耗油出锅前加入盐即可。7、成品...
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- “原本是炒芹菜肉丝来着,可是懒得肉丝解冻,就用培根好了。。。至于面筋球,我实在是太喜欢它的口感了。。。”食材明细主料西芹(1棵)培根(4条)辅料面筋球(6个)蒜(2瓣)配料盐(适量)老干妈辣三丁(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜杂炒的做法步骤1、芹菜洗净切小段;蒜瓣切片。2、培...
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- “芹菜有养血补虚,平肝降压,镇静安神,利尿消肿!而且芹菜含铁量高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。而且是高纤维食物具有减肥和抗癌防癌的功效。常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可...
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- 食材明细主料素鸡(适量)芹菜(适量)辅料油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡炒芹菜的做法步骤1、准备好的食材。2、素鸡芹菜切丁,蒜切沫。3、锅中加油,放入芹菜丁和素鸡丁。4、翻炒加五香粉。5、放入蒜翻炒。6、放入酱油。7、装盘。...
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- 食材明细主料鸡杂(一只鸡)菜花(半个)辅料生姜(五小片)蒜头(1瓣)葱花(适量)食用油(适量)酱油(1匙)料酒(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜花炒鸡杂的做法步骤1、我用的加酱油等的勺子这么大。😊2、菜花掰成自己喜欢的大小,锅内加适量水煮开,放入菜花,盖上锅盖煮一分钟...
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