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关于香湯的餐饮百科

玉米香湯如何做简单又好吃-DIY
  • 玉米香湯如何做简单又好吃-DIY

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料玉米:适量胡萝卜:一小根美好火腿:1小根辅料牛奶:半小盒黑胡椒粉:少许淀粉:适量糖:少许盐:少许味精:少许橄榄油:少许具体步骤1.以上东西备齐了。2.先开始煮玉米。3.然后把胡萝卜和火腿肠切小丁。切好后也放锅里和玉...
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人蔘烏雞湯如何做简单又好吃
  • 人蔘烏雞湯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料烏雞:一隻人蔘:適量乾香菇:適量辅料雞肉濃湯寶:一塊大蒜:適量老薑:適量鹽:少量具体步骤1.烏雞切塊,滾水川燙至無血水,撈起備用。2.老薑切片大蒜備用。3.乾香菇人蔘洗淨備用。4.烏雞入鍋,加入老薑大蒜乾香菇大火...
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茶樹菇燉瘦肉湯如何做简单又好吃
  • 茶樹菇燉瘦肉湯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料豬肉:半斤海螺片:一塊花雕酒:少許姜:一片茶樹菇:十根白果:十顆北杏:十顆麥冬:四五顆辅料調味水:四碗具体步骤1.先把湯底料都泡水過了,把它們都丟進去盅。2.海螺片最好泡水時下點花雕酒和姜可以去騷,泡發後用鹽戳拭幾...
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萍果雪梨鲍鱼豬骨湯的做法 萍果雪梨鲍鱼响螺豬骨湯 萍果雪梨鲍鱼豬骨湯怎么做
  • 萍果雪梨鲍鱼豬骨湯的做法 萍果雪梨鲍鱼响螺豬骨湯 萍果雪梨鲍鱼豬骨湯怎么做

  • “滋润养顏”食材明细主料苹果(1个)雪梨(1个)鲍鱼(适量)响螺(适量)猪骨(500克)辅料南北杏(适量)无花果(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萍果雪梨鲍鱼豬骨湯的做法步骤1、鲍鱼响螺先叫鱼档去壳,回来洗净2、萍果雪梨去皮去芯切件3、豬骨用熱水拖一拖4、南北杏無花果用水略浸5、準備...
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南瓜湯如何做简单又好吃
  • 南瓜湯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料南瓜:一公斤洋蔥(切薄片):一顆蒜瓣:四粒辅料奶油:六十公克雞湯:一公升鮮奶油(singlecream):兩百五十西西巴西利(parsley。裝飾用,有跟沒有其實沒差):一把鹽巴胡椒:適量具体步骤1.南瓜去皮去穰,切粗塊2.湯鍋裡面放奶油,小火...
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潮汕珍珠菜焯湯的做法 【潮汕珍珠菜焯湯】 潮汕珍珠菜焯湯怎么做
  • 潮汕珍珠菜焯湯的做法 【潮汕珍珠菜焯湯】 潮汕珍珠菜焯湯怎么做

  • “珍珠菜,別名紅絲毛、過路紅、閹雞尾、活血蓮、紅根草、赤腳草、狼尾巴花、狼尾珍珠菜鴨腳菜、白花蒿(安徽亳州市,廣東地區)。珍珠菜的營養:珍珠菜的莖葉中含豐富的礦物質,尤以鉀的含量最高,並含有類黃酮化合物等。民間認為珍珠菜是對婦女有益的蔬菜,可作為產婦的補身菜譜。珍珠...
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味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法 日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯 味噌蚬肉菠菜豆腐湯怎么做
  • 味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法 日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯 味噌蚬肉菠菜豆腐湯怎么做

  • “日本风味!”食材明细主料蚬(500克)菠菜(4棵)豆腐(1个)辅料味噌粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤1、新鲜蚬先浸半至一小时。2、菠菜切小段浸水一会3、豆腐切粒4、开锅放水,水滚把蚬放入,蚬半开壳抣起備用5、开汤锅,水滚先放菠菜及味噌...
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酸湯魚 酸湯魚怎么做-酸湯魚的做法 [宝宝最爱]
  • 酸湯魚 酸湯魚怎么做-酸湯魚的做法 [宝宝最爱]

  • “酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药,借番茄酸烹出自然酸汤,然后将清洗的活鱼下锅煮。但是这比较适合大人的口味,宝宝则不吃辣味!怎么办哪??那就来品尝不辣的酸汤鱼吧!同样是味鲜美香浓!”食材明细主料草鱼...
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香菇玉米浓汤的做法 香菇玉米濃湯 香菇玉米浓汤怎么做
  • 香菇玉米浓汤的做法 香菇玉米濃湯 香菇玉米浓汤怎么做

  • 食材明细主料香菇(3躲)奶油白酱(2大匙)辅料玉米(少量)配料冰糖(1小匙)芡粉(少量)洋葱(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇玉米浓汤的做法步骤1、少量油炒香香菇洋蔥2、加入高湯煮滾,放冰糖1小匙3、奶油白醬2大匙4、欠粉少量勾薄芡5、上桌...
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玉子蝦乾菜湯如何做简单又好吃
  • 玉子蝦乾菜湯如何做简单又好吃

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:7分钟主料辅料金華火腿湯粒:半粒鹽,白胡椒粉,麻油:少許具体步骤1.準備材料2.炒香蝦乾,乾葱,放滾水3.滾後放白菜,玉子豆腐,湯粒,中火滾10分鐘4.放鹽,白胡椒粉,麻油調味完成...
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南瓜芋圓甜湯如何做简单又好吃
  • 南瓜芋圓甜湯如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料南瓜:適量糯米粉:適量芋圓:按個人喜好加入冰糖:適量辅料具体步骤1.南瓜蒸熟,用勺子壓成南瓜泥備用(忘記拍步驟圖了見諒)2.清水入鍋燒開,倒入南瓜泥煮開3.糯米粉適量加點水調成漿,慢慢倒入煮開的南瓜泥湯裡(這裡...
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斑魚豆腐湯怎么做-斑魚豆腐湯的做法
  • 斑魚豆腐湯怎么做-斑魚豆腐湯的做法

  • “用剩菜翻做新菜,是常有的事,味道還真出乎意料,有時要比新鮮做的菜還要入味.也簡化了好多準備功夫.這斑魚豆腐湯就是一個很好的案例.昨晚,原預姐姐來吃飯,結果沒來到,留下好多菜餚,其中清蒸斑魚就有半邊,怎么也吃不下,我放入雪柜,今天買了一塊豆腐,用來滾魚湯.又加了點...
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西洋參排骨湯怎么做-西洋參排骨湯的做法
  • 西洋參排骨湯怎么做-西洋參排骨湯的做法

  • “湯甘香可口,淡淡的西洋參味讓人聞著精神百倍一般人可食用,適合氣血不足、陰虛胃痛者,胃寒者慎食排骨:補充蛋白質和脂肪酸、補鈣西洋參:增強中樞神病系統功能,保護心血管系統,提高免疫能力,促進血液活力,治療糖尿病”食材明细主料西洋參(一小把)排骨(半斤)辅料紅棗(6颗)蜜棗(1颗)鹽(適量)水...
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南瓜濃湯如何做简单又好吃
  • 南瓜濃湯如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟主料南瓜:適量牛奶:適量辅料鹽:適量糖:適量具体步骤1.南瓜削皮切塊放在電飯鍋裏煮,當然,這是我簡陋的做法,高級的做法是蒸熟南瓜放在攪拌機里碎了再煮。2.煮的比較細了,加入牛奶,糖和鹽,嘗一嘗差不多就可以吃了...
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营养龍骨冬瓜湯如何做简单又好吃
  • 营养龍骨冬瓜湯如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料龍骨:250冬瓜:500辅料食鹽:適量具体步骤1.龍骨,冬瓜洗凈,切塊備用(冬瓜不用去皮效果更好);2.坐鍋燒好開水,放入龍骨,等再次燒開3.等鍋再次燒開後,濾掉鍋裏的血水,龍骨留在鍋中備用4.加入冬瓜,倒入清水沒過材料,先大...
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美味牛尾湯如何做简单又好吃
  • 美味牛尾湯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛尾:500馬鈴薯:2個紅蘿蔔:1個蕃茄:2個洋蔥:1個辅料青葱:适量印尼牛尾湯調味包:1包奶油:1小塊黑胡椒:适量具体步骤1.把所有蔬菜洗乾淨切塊,牛尾洗乾淨;2.洋蔥用一小塊奶油炒香,加入牛尾一起煎香;3.加入馬鈴薯、紅...
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黃豆豬蹄湯如何做简单又好吃
  • 黃豆豬蹄湯如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料豬蹄:七寸黃豆:半碗辅料生薑:五片枸杞:二十粒老酒:小半碗鹽:少許具体步骤1.先將黃豆浸泡好,備用2.豬蹄洗淨,放入沸水煮三分鐘,待那些血沫出來了,撈起,清水沖洗下;將豬蹄放入電飯鍋,倒上料酒,放入生薑,枸杞,小火悶五分...
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白菜雞湯如何做简单又好吃
  • 白菜雞湯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大白菜:一顆中型雞:半隻薑:2片蛤蠣:半斤辅料米酒:一大匙鹽:一大匙具体步骤1.蛤蠣泡鹽水吐沙備用2.雞肉走完活水後洗淨*走活水:雞肉與”冷水”放入鍋中,以中小火慢慢煮至水快滾。水滾之前把火熄掉。如果直接把肉...
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南瓜甜汤的做法 椰汁香蘋南瓜甜湯 南瓜甜汤怎么做
  • 南瓜甜汤的做法 椰汁香蘋南瓜甜湯 南瓜甜汤怎么做

  • 食材明细主料南瓜(1个)红萝卜(半条)月桂叶(1片)洋葱(1个)苹果(半个)芹菜(2根)辅料油(适量)椰奶(1盒)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜甜汤的做法步骤1、材料:南瓜1个+红萝卜半条+月桂叶1片+洋葱一个+苹果半个+芹菜2根2、材料:椰奶油或椰奶1盒3、材料:油4、切块:红萝卜+洋葱+芹菜5、...
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紫菜蛋花湯如何做简单又好吃
  • 紫菜蛋花湯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料紫菜:多一點雞蛋:兩粒水:适量辅料鹽:一小湯匙麻油:一湯匙有機面皮:適量具体步骤1.首先,將紫菜和水倒入鍋中,待滾。2.水滾了加入面皮、鹽和雞蛋,攪攪一下。(這時火不要太大)3.步驟(2)的都熟了最後就倒入麻油調香啦~4...
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冬陰功酸辣湯如何做简单又好吃
  • 冬陰功酸辣湯如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:15分钟主料魷魚:3片新鮮蝦:400花甲:适量玉米:一條紅、黃圓椒:各一個冬陰功醬料:一包辅料魚露:一小匙椰漿鮮奶:一湯勺南姜:适量香茅:适量檸檬葉:适量青檸:一個鹽:适量米酒:适量生薑片:适量具体步骤1.材料2.肉類(其實你喜歡放啥都...
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椰汁香芋红薯甜汤的做法 椰汁香芋紅薯甜湯 椰汁香芋红薯甜汤怎么做
  • 椰汁香芋红薯甜汤的做法 椰汁香芋紅薯甜湯 椰汁香芋红薯甜汤怎么做

  • “立秋後身體特別需要滋潤,紅薯和芋頭都是營養價值很高的食物,若是將其搭配在一起,加入冰糖椰汁熬成糖水,就更加美味可口了。而且不僅營養豐富是天然滋補美食,還能起到減肥的作用,對減肥又愛吃的朋友來說不僅養顏美容還能排毒減脂,延年益壽!”食材明细主料芋頭(蒸熟)(4分1塊)紅薯(1个)...
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大骨頭湯如何做简单又好吃
  • 大骨頭湯如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料大骨頭:一根粉葛:一斤蘿蔔:一根矛根:一小扎馬蹄:六七個辅料具体步骤1.新鮮大骨頭一根洗淨……(我沒有綽水)因爲太新鮮了……呵呵,孕婦不宜哦2.粉葛馬蹄茅根蘿蔔洗淨,粉葛:粉葛微辛而性凉,有解肌退热、生津止渴、...
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鲜美上湯莧菜如何做简单又好吃
  • 鲜美上湯莧菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料皮蛋:适量辅料油,鹽,蒜:适量具体步骤1.將杆子丟棄,留下葉子部分,一節節摘下,洗干淨。2.皮展切丁,大蒜拍碎。3.鍋燒油八分熱,下蒜火暴香,放入青菜,放入适量鹽,翻炒2分鐘,打水,放入皮蛋煮開,待湯變色可出鍋。...
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南瓜花生鸡脚鸡肾湯的做法 南瓜花生鸡腳鸡腎湯 南瓜花生鸡脚鸡肾湯怎么做
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