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关于鸡翅鸡爪卤鸡腿怎么做好吃的餐饮百科

鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法 鸡翅、鸡爪卤鸡腿 鸡翅鸡爪卤鸡腿怎么做
  • 鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法 鸡翅、鸡爪卤鸡腿 鸡翅鸡爪卤鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)鸡腿(适量)鸡爪(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)黄酒(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡翅鸡爪卤鸡腿的做法步骤1、食材清洗干净。2、冷水下锅,放料酒、花椒焯水。3、洗净浮沫。4、生抽。5、黄酒。6、老...
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卤鸡翅鸡爪的做法 卤鸡爪、卤鸡翅的做法! 卤鸡翅鸡爪怎么做
  • 卤鸡翅鸡爪的做法 卤鸡爪、卤鸡翅的做法! 卤鸡翅鸡爪怎么做

  • “昨天下班回家突然很想吃卤菜~~可是现在外面卖的卤味香精味都很重~~所以决定自己做。”食材明细主料鸡爪子(400g)鸡翅(300g)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)配料排骨浓缩卤汁(1包)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤鸡翅鸡爪的做法步骤1、翅膀爪子洗净,加盐腌制十几分钟(因为卤制时间短...
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怎么做好吃的卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡蛋图解
  • 怎么做好吃的卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡蛋图解

  • 给大家分享一个我家的卤味做法,这个方法简单易操作,很容易就能学会。学会之后再也不用馋外面卖的卤味了。按照这种方法做的卤水可以卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡蛋、卤豆皮等等。只要你想,万物都能卤着吃主料鸡腿:1只鸡翅:1只鸡蛋:1个土豆:1个辅料八角:1个草果:1个桂皮:1段香叶:1片花椒:1.5g...
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轻松卤鸡翅鸡爪如何做简单又好吃
  • 轻松卤鸡翅鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一向不爱吃鸡翅鸡爪的我,最近总被打脸,以前觉得这个真的不好吃,现在到觉得是美味佳肴,特别是最近朋友在家中带回来的这种自己做的轻松卤鸡翅鸡爪,我觉得味道超级好吃,所以我这次也想自己弄来试试,虽然味道不够那...
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美味卤鸡爪鸡翅如何做简单又好吃
  • 美味卤鸡爪鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美食小吃总是深受广大美食爱好者喜爱,风味独特又美妙无比的卤鸡爪鸡翅着实圈粉无数呢。品尝一口让人回味无穷,搭配着一杯冰镇啤酒食用更是美妙,吃下的美味在口腔中萦回经久不散。这道色香味俱全的卤鸡爪鸡翅...
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鸡蛋 素鸡 卤鸡爪怎么做-卤鸡爪的做法 卤鸡爪 鸡胗
  • 鸡蛋 素鸡 卤鸡爪怎么做-卤鸡爪的做法 卤鸡爪 鸡胗

  • 食材明细主料鸡爪(适量)鸡胗(适量)辅料鸡蛋(适量)素鸡(适量)配料八角(3个)花椒粒(适量)胡椒粉(适量)桂皮(1小块)香叶(3片)料酒(适量)冰糖(30克)姜(2片)葱段(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鸡爪的做法步骤1、煮熟鸡蛋剥皮备用;2、食材洗净备用;3、凉水下锅,加入适量盐,中火煮约20分钟,...
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卤鸡爪的做法 旅行好搭档——卤鸡爪 卤鸡爪怎么做
  • 卤鸡爪的做法 旅行好搭档——卤鸡爪 卤鸡爪怎么做

  • “记得以前坐高铁、大巴旅行或者出差,时间久,光打瞌睡、玩手机还不能解决问题,得吃一些东西才过瘾。但是当时带的那些膨化食品啦,威化食品啦,蜜饯,蛋糕,怎么就觉得吃不下去。后来就带包榨菜,萝卜干什么的,也吃腻了。从去年开始,我就喜欢上了卤鸡爪,卤牛肉搭配自己做的土司,酸奶,以及各...
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好吃的卤鸡爪鸡翅如何做简单又好吃
  • 好吃的卤鸡爪鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟之前还是在读书的时候呢,就有在甜品店打过工,然后他们那边的卤鸡爪都是特别好吃的,而且在新店开张的时候还是五折,所以我就时不时的就会买来吃,真的是工资都浪费在吃上面了,所以我就问了一下老板怎么做然后就打...
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香辣卤鸡爪鸡翅的做法 香辣卤鸡爪鸡翅-----附卤水制作方法 香辣卤鸡爪鸡翅怎么做
鸡翅鸡爪煲怎么做-鸡翅鸡爪煲的做法
  • 鸡翅鸡爪煲怎么做-鸡翅鸡爪煲的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(250g)鸡爪(250g)辅料洋葱(一只)葱姜蒜(适量)玉米(半颗)八角(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅鸡爪煲的做法步骤1、鸡中翅,鸡爪解冻,焯水备用。2、切好配菜备用。3、热油倒入配菜爆香。4、倒入酱汁,鸡中翅焖炒入味。5...
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卤鸡翅鸡爪的做法 卤菜(鸡翅,鸡爪) 卤鸡翅鸡爪怎么做
  • 卤鸡翅鸡爪的做法 卤菜(鸡翅,鸡爪) 卤鸡翅鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(500克)鸡爪(500克)莲藕(500克)辅料卤料包(一袋)配料盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤鸡翅鸡爪的做法步骤1、准备好洗净的鸡翅鸡爪.2、锅内回水烧开,倒入鸡翅鸡爪除去血水待用.3、清水加卤料包煮开加酱油调色,加辣椒盐调好味4、把准备好的鸡翅...
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卤鸭翅和鸡爪怎么做-卤鸭翅和鸡爪的做法
  • 卤鸭翅和鸡爪怎么做-卤鸭翅和鸡爪的做法

  • “鸭翅的营养价值鸭翅里面的营养价值是非常的高,而且蛋白质含量也是比较多,我们食用鸭翅能够很好的补充身体所需要的脂肪、钙、磷、铁等,鸭翅里面的脂肪和碳水化合物都是比较适中的。鸡爪的功效与作用美容养颜、保护心血管鸡爪是鸡的脚爪,又名凤爪。鸡爪含有丰富的钙质和胶原...
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鸡爪鸡翅煲怎么做-鸡爪鸡翅煲的做法
  • 鸡爪鸡翅煲怎么做-鸡爪鸡翅煲的做法

  • 食材明细主料鸡爪(半袋)鸡翅(9个)辅料胡萝卜(1个)土豆(1个)年糕片(适量)姜(4片)蒜(3瓣)贝贝南瓜(半个)葱(适量)调料韩式辣酱(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)八角(1个)花椒粒(8个)香叶(2个)料酒(1勺)黄豆酱(1勺)蚝油(1勺)甜面酱(1勺)白糖(半勺)生抽(1勺)老抽(半勺)盐(少许)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡爪鸡翅煲的做法步骤1...
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卤鸡爪鸡翅怎么做-卤鸡爪鸡翅的做法
  • 卤鸡爪鸡翅怎么做-卤鸡爪鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡爪(250克)鸡翅(250克)辅料八角(各少许)香叶(少许)青葱(适量)三奈(适量)茴香(适量)桂皮(适量)草果(适量)红辣椒(适量)老姜(适量)冰糖(适量)白糖(适量)甜味(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鸡爪鸡翅的做法步骤1、先备好所需的材料。2、把鸡爪鸡翅洗干净、过水,入水煮开。3、利用煮水时间...
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酱卤鸡爪的做法 好吃的酱卤鸡爪 酱卤鸡爪怎么做
  • 酱卤鸡爪的做法 好吃的酱卤鸡爪 酱卤鸡爪怎么做

  • 食材明细主料生鸡爪(500克)辅料葱(小许)姜(小许)卤烧鲜(120克)魔辛料(5克)老母鸡鲜香粉(10克)冰糖(少许)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱卤鸡爪的做法步骤1、先将鸡爪清水洗净后氽水再用清水洗净装锅2、锅内加水500克左右把葱姜卤烧鲜、魔辛料包、老母鸡鲜香粉、冰糖放在锅内大火烧...
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鸡爪焖鸡翅怎么做-鸡爪焖鸡翅的做法
  • 鸡爪焖鸡翅怎么做-鸡爪焖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)鸡翅(适量)辅料蒜头(适量)红葱头(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡爪焖鸡翅的做法步骤1、鸡爪洗净去甲备用。2、鸡翅洗备用。3、锅中冷水放入鸡爪和鸡翅焯烫出血水。4、红葱头和蒜头备用。5、焯过水的鸡爪...
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糟卤鸡翅鸡爪如何做简单又好吃
  • 糟卤鸡翅鸡爪如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:4个鸡爪:6个辅料葱:1根姜:少许香叶:1片盐:少许料酒:少许鸡精:少许具体步骤1.所有食材清洗干净,鸡爪煎去指尖,对半切开;2.将翅鸡、几片姜和半根葱一起放入锅中大烧开;3.烧开后加入鸡翅同煮,大火烧沸腾转中小火...
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香辣卤鸡翅鸡爪怎么做-香辣卤鸡翅鸡爪的做法
  • 香辣卤鸡翅鸡爪怎么做-香辣卤鸡翅鸡爪的做法

  • “香辣开胃,健康美味,佐酒佳品,老幼皆宜!”食材明细主料鸡翅(四个)鸡爪(六个)鸡蛋(两个)辅料花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)草寇(适量)尖辣椒(适量)啤酒(一听)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣卤鸡翅鸡爪的做法...
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香辣卤鸡爪鸡翅怎么做-香辣卤鸡爪鸡翅的做法
  • 香辣卤鸡爪鸡翅怎么做-香辣卤鸡爪鸡翅的做法

  • “鸡蛋用煮蛋器煮好,和主料一起卤制,下酒小菜,好吃美味!”食材明细主料鸡爪(适量)鸡翅(适量)鸡蛋(适量)莲藕(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)盐(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)调料老卤汤(适量)香辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣卤鸡爪鸡翅的做法步骤1、上次...
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卤鸡爪的做法 药材鸡爪 卤鸡爪怎么做
  • 卤鸡爪的做法 药材鸡爪 卤鸡爪怎么做

  • “鸡爪含丰富的骨胶原,做法多多,卤、蒸、焖、炸、烤等等,药材鸡爪,简单易做,动手吧。”食材明细主料鸡爪(500g)当归(适量)红枣(适量)枸杞(适量)党参(适量)黄芪(适量)辅料黄糖(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸡爪的做法步骤1、准备好食材并处理好,生姜切片、红枣切开去核、鸡...
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卤鸡爪鸡胗的做法 卤鸡爪和鸡胗 卤鸡爪鸡胗怎么做
  • 卤鸡爪鸡胗的做法 卤鸡爪和鸡胗 卤鸡爪鸡胗怎么做

  • “肉食鸡就喜欢这二个部分经常在一起卤,不加过多的酱油,不用油,清水下锅加点佐料慢煮,不油腻清爽。出外玩带着喝点啤酒在惬意不过了!现在的调料是盛出不穷,有些菜品是五花八门各种调味料一股脑的全上吃不出菜的原汁原味,老抽毕竟还是有色素,本着健康理念的饮食,还是少加为妙!”食材...
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私房卤鸡爪-卤鸡爪
  • 私房卤鸡爪-卤鸡爪

  • “以前超爱吃鸡爪,但是对外边卖的成品的卫生实在不敢恭维,于是经过几次试验自创这道卤鸡爪,相当赞,尤其放凉了吃,恨不得把卤的汤凝固成的冻都吃干净。”食材明细主料鸡爪(n只)辅料冰糖(依个人口味添加)葱(适量)六味鲜豆瓣酱(适量)生抽(适量)盐(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)胡麻油(适量)姜(适量)蒜(...
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卤鸡爪的做法 自家卤鸡爪 卤鸡爪怎么做
  • 卤鸡爪的做法 自家卤鸡爪 卤鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)配料自家卤(适量)干辣椒段(适量)花椒(适量)生姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤鸡爪的做法步骤1、准备好洗好的鸡爪和自家卤(鸡爪要剪掉脚趾头哦)鹌鹑蛋要洗干净哦2、鹌鹑蛋冷水下锅煮,水开后煮一会加入生姜、鸡爪再煮一会儿(大概3、4分...
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卤鸡爪的做法 卤鸡爪&鹌鹑蛋 卤鸡爪怎么做
  • 卤鸡爪的做法 卤鸡爪&鹌鹑蛋 卤鸡爪怎么做

  • “昨天做烤猪脚,煮猪脚的汤汁舍不得扔,买了点鸡爪来卤,女儿说还要吃卤蛋,那就再买点鹌鹑蛋一起卤吧!可以作菜也可当零食,这个做法说卤并不合适,说煮又太普通,姑且借用下“卤”字吧。”食材明细主料鸡爪(337克)鹌鹑蛋(500克)辅料葱(适量)冰糖(适量)料酒(2大勺)生抽(2大勺)老抽(1大勺)花椒(1/2小勺...
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卤鸡爪的做法 卤鸡爪#肉菜# 卤鸡爪怎么做
  • 卤鸡爪的做法 卤鸡爪#肉菜# 卤鸡爪怎么做

  • “卤百味,肉类、蛋类都可以扔卤料里煮煮,简单又美味。”食材明细主料鸡爪(2盒)辅料姜(少许)八角(2颗)干辣椒(3个)茴香(1匙)花椒(1匙)香叶(2张)桂皮(少许)蒜末(适量)调料料酒(2匙)酱油(5匙)老抽(1匙)冰糖(1匙)香辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤鸡爪的做法步骤1、还有姜、葱忘记拍上。2、鸡爪加料酒、...
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