当前位置:味味甜 >

关于混吃的餐饮百科

它不能和哪些食物混吃?-吃雪莲果有禁忌吗
  • 它不能和哪些食物混吃?-吃雪莲果有禁忌吗

  • 雪莲果我相信很多小伙伴不知道这个是什么东西,小编先来给大家简单介绍一下。雪莲果块根皮薄汁多、无渣,是可以削了皮直接生食的食物,还可以作为配菜,可以肉丝一起炒、下火锅、炖鸡肉和排骨汤食用,还可加工成各类似的零食,就有果冻、果糕、罐头等;连叶片与花瓣都可以泡茶喝,不能食...
  • 22638
食物混吃的禁忌
  • 食物混吃的禁忌

  • 在日常生活我们接触到的食材是多种多样的,将不同的食材进行组合后可以创造出不一样的美味。但有些食物之间存在相克的属性,不应该放在一起食用。如果将不宜搭配食用的食材放在一起食用后会引起身体不适,严重时会导致中毒等后果。食物混吃禁忌一、牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃...
  • 29583
混合豆浆怎么做-混合豆浆的做法
  • 混合豆浆怎么做-混合豆浆的做法

  • “豆浆是每天早上都要来上一杯,配上油条,面包或馒头都可以。美味享受。”食材明细主料黄豆(10克)黑豆(10克)辅料糖粉(1勺)奶粉(1勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)混合豆浆的做法步骤1、备好食材。2、豆子提前泡一晚。3、放入豆浆机里加一勺糖粉奶粉。4、拌匀一下。5、加入水。6...
  • 20869
混蛋的做法 酥皮混蛋 混蛋怎么做
  • 混蛋的做法 酥皮混蛋 混蛋怎么做

  • “不喜欢皮蛋的人千万不要吃哦,皮蛋味很浓,你会受不了的。蛋是常用食材,可以有成千上百的做法,说到味道都各有千秋,每个人都是独特的,口味也不尽相同,所以很难说孰好孰坏。这个做法很有趣,味道也很有趣,喜欢原味皮蛋的朋友可以试试。外皮香脆,肉质嫩滑,咬一口里面鸡蛋和皮蛋的味道和...
  • 8670
混沌的做法 清汤混沌 混沌怎么做
  • 混沌的做法 清汤混沌 混沌怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(一颗)猪肉(500克)面皮(1000克)辅料葱(两颗)韭菜(50克)香菜(50克)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)混沌的做法步骤1、卷心菜一颗2、这是剁好的猪肉沫3、剁碎的卷心菜,放一点点盐捏下,把卷心菜的水分挤干弄出来4、把猪肉沫放进去,放一点盐,打...
  • 24426
混汤面怎么做-混汤面的做法
  • 混汤面怎么做-混汤面的做法

  • “混汤面那是特别喜爱,作法简单,食材简单,耗时特别短,但味道可是很丰富的,每一根面条都裹满了汤汁,每一口下去都是味蕾的享受。”食材明细主料面条(200克)辅料姜末(5克)花椒(数粒)葱花(20克)盐(少许)油(15克)酱油(10克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)混汤面的做法步骤1、锅里放入适量清水,...
  • 28584
怎么煮混沌更好吃-混沌馅怎么调好吃
  • 怎么煮混沌更好吃-混沌馅怎么调好吃

  • 混沌是大家日常生活中非常喜爱的一种食物,对于这种食物,很多人都认为自己亲手做更加有意义,特别是在有空或者节假日的时候,一家人一起做也是一件非常幸福的事情,今天小编就带大家来了解一下关于混沌馅怎么调好吃以及怎么煮混沌更好吃吧。一、混沌馅怎么调好吃1.在选择馄饨皮的...
  • 31288
混合浆果小吃球怎么做-混合浆果小吃球的做法
  • 混合浆果小吃球怎么做-混合浆果小吃球的做法

  • 食材明细主料腰果(1杯)去核枣椰(1杯)杏仁粉(1/4杯)盐(一小撮)加达蒙(1茶匙)肉桂(1茶匙)辅料水(1/2杯)浆果粉(1-2汤匙)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)混合浆果小吃球的做法步骤1、将坚果放入食物处理器中,加入枣椰或梅干搅拌均匀。2、加入杏仁粉、肉桂、加达蒙、一小撮盐和浆果粉(如果...
  • 27700
混色饼干怎么做-混色饼干的做法
  • 混色饼干怎么做-混色饼干的做法

  • “加入可可粉,扭成混色也算一种新口味新做法!成品同样杠杠滴!”食材明细主料低筋面粉(200克)糖粉(60克)黄油(135克)牛奶(20克)辅料可可粉(12克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)混色饼干的做法步骤1、黄油室温软化后加入糖粉,先不开电源用打蛋器搅几圈2、开动电源,用电动打蛋器打至黄油...
  • 18173
混蔬炒肉怎么做-混蔬炒肉的做法
  • 混蔬炒肉怎么做-混蔬炒肉的做法

  • “真的是蔬菜混搭的,宴客后剩下来的左一点右一点蔬菜,所以一起炒了吧,其实味道也不错👍”食材明细主料瘦肉(一块)红椒(半个)蒜苗(两根)玉米(1/3个)奶白菜(一颗)西芹(半根)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)混蔬炒肉的做法步骤1、各种材料洗好切好2、瘦肉切丝调...
  • 5547
小混沌怎么做-小混沌的做法
  • 小混沌怎么做-小混沌的做法

  • 食材明细主料混沌皮(适量)辅料肉末(适量)虾皮(适量)配料榨菜(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小混沌的做法步骤1、准备好所有原料。把肉泥加入少许盐,味精,料酒及生姜加水调制。2、把葱切成葱花,榨菜切末,虾皮待用。3、把调好的肉末放在皮子中间,肉不能多,否则皮子会破...
  • 5817
混烧豆腐的做法 无肉也欢之,混搭的【混烧豆腐】 混烧豆腐怎么做
  • 混烧豆腐的做法 无肉也欢之,混搭的【混烧豆腐】 混烧豆腐怎么做

  • “真不知道该怎么叫这道菜,烧豆腐?烧面筋?还是烧蘑菇总之,来一大杂烩。别说效果还真不错,豆腐滑嫩,蘑菇鲜味爽滑,面筋酱香浓郁这一大锅出来的味道很赞很值得一试”食材明细主料嫩豆腐(适量)油面筋(适量)蟹味菇(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)烧(工艺...
  • 12027
混搭炒饭的做法 美味混搭炒饭 混搭炒饭怎么做
  • 混搭炒饭的做法 美味混搭炒饭 混搭炒饭怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)剩米饭(适量)辅料榨菜(适量)火腿肠(适量)油菜(适量)肉末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混搭炒饭的做法步骤1、1、小油菜切碎,榨菜切碎,火腿肠切小丁,老公不吃肉片,所以我家有专备肉末,鸡蛋一个。2、2、锅内放少许油,炒饭油不能放多,免得越吃越油腻,放入冷透了...
  • 25255
混搭拌饭的做法 拯救剩菜——混搭拌饭 混搭拌饭怎么做
  • 混搭拌饭的做法 拯救剩菜——混搭拌饭 混搭拌饭怎么做

  • “过个年,无论是去餐厅聚餐,还是在家烹制,剩菜必然是有的。对于这些隔夜的剩菜,怎样让它们焕发第二春呢,一招立刻升级。”食材明细主料米饭(1碗)辅料鸡蛋(1个)羊肉(2块)牛肉(2块)土豆(2块)胡萝卜(3块)秋葵(4根)配料韩式辣酱(2勺)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混搭拌饭的做法步骤1、...
  • 31147
混酱肠粉怎么做-混酱肠粉的做法
  • 混酱肠粉怎么做-混酱肠粉的做法

  • 食材明细主料猪肠粉(适量)辅料花生酱(适量)甜辣酱(适量)调料花生油(适量)温开水(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混酱肠粉的做法步骤1、猪肠粉切小段。2、猪肠粉冷水上锅蒸热。3、碗中加入两勺芝麻酱,加入少许花生油,温开水调稀。4、准备一瓶甜辣酱。5、将蒸好的肥肠粉摆盘,淋...
  • 16533
混蛋怎么做-混蛋的做法
  • 混蛋怎么做-混蛋的做法

  • 食材明细主料草鸡蛋(一枚)松花蛋(半颗)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混蛋的做法步骤1、将松花蛋白切碎,其实可以粗点。因为今天是做给90多岁的老人吃的,所以切得比较碎。2、切碎后的蛋白和鸡蛋、松花蛋黄放在一起3、打碎,一边打一边加入凉白开,和炖鸡蛋是...
  • 12483
混合豆浆的做法 妈妈的营养混合豆浆~! 混合豆浆怎么做
  • 混合豆浆的做法 妈妈的营养混合豆浆~! 混合豆浆怎么做

  • “俺妈妈做滴混合豆浆由四种豆磨成,营养丰富全面,是美味可口健康的早餐!受到全家人的喜爱~”食材明细主料黄豆(适量)绿豆(适量)红豆(适量)黑豆(适量)辅料除泡剂(适量)配料白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)混合豆浆的做法步骤1、将绿豆、黑豆、红豆、黄豆用清水泡,要让豆豆充分...
  • 25198
小混沌的做法 小混沌(包与做法) 小混沌怎么做
  • 小混沌的做法 小混沌(包与做法) 小混沌怎么做

  • 食材明细主料猪肉末(适量)辅料鸡蛋(1个)小葱(适量)生菜(适量)配料食用盐(适量)味精(适量)大蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)老干妈辣子鸡丁(适量)香油(适量)花椒油(适量)辣椒油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小混沌的做法步骤1、小葱切细。2、食用盐、小葱、鸡蛋、鸡精食量放入肉末中。3、搅拌...
  • 5984
混蛋的做法 吃个混蛋吧! 混蛋怎么做
  • 混蛋的做法 吃个混蛋吧! 混蛋怎么做

  • “做法简单好看又营养的花式蒸皮蛋吃的时候可以调一碟蘸料,喜欢吃辣的可以在调蘸料的时候加点辣椒油或者小米辣,那样妥妥的下饭菜呀。”食材明细主料鸡蛋(三个)皮蛋(1个)辅料咸鸭蛋(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)混蛋的做法步骤1、准备三个鸡蛋,把蛋清蛋黄分离分别放在两...
  • 28693
混沌皮怎么做皮又薄包起混沌来又好吃!
  • 混沌皮怎么做皮又薄包起混沌来又好吃!

  • 混沌和饺子长的比较像,它们的馅都可以用同一种馅,可是还是有区别的,那便是它们的外皮是不一样的,一个要薄一点,一个稍微厚一些。想要混沌包的好吃,混沌皮的擀的薄厚程度还是比较重要的。混沌皮怎么做?想必大家还不知道,以下小编就会为大家介绍到有关于混沌的相关常识,来了解一下...
  • 6190
混烧豆腐怎么做-混烧豆腐的做法
  • 混烧豆腐怎么做-混烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)青椒(1个)胡萝卜(半个)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(少许)香醋(少许)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混烧豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切块2、胡萝卜切薄片,青椒切块,姜切片,葱切小段3、热锅冷油放入豆腐块,煎4、煎至两面金黄盛出5、底油放入葱姜爆香6、加入胡萝...
  • 14172
混炒时蔬怎么做-混炒时蔬的做法
  • 混炒时蔬怎么做-混炒时蔬的做法

  • “混炒时蔬,好吃健康的下饭菜。”食材明细主料花菜(100克)胡萝卜(50克)黑木耳(2克)荷兰豆(50克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)混炒时蔬的做法步骤1、准备材料如图。2、将黑木耳提前一小时泡发。3、花菜洗净放入开水中焯水一分钟。4、将胡萝卜切片,荷兰豆去筋...
  • 14687
鲜肉小混沌的做法 【鲜肉小混沌】 鲜肉小混沌怎么做
  • 鲜肉小混沌的做法 【鲜肉小混沌】 鲜肉小混沌怎么做

  • “女儿是一天一天的长大了,一周快三个月了,知道她爱吃什么不爱吃什么。外面卖得混沌味精很重,所以选择自己给她包,吃得更放心一些。小丫头每次一碗都能吃完的,厉害吧?”食材明细主料猪肉末(100克)混沌皮(适量)辅料葱(1棵)生姜(1小块)紫菜(适量)虾皮(适量)配料盐(3克)胡椒粉(2克)味精(1克)生抽(少许...
  • 31078
混搭盖饭怎么做-混搭盖饭的做法
  • 混搭盖饭怎么做-混搭盖饭的做法

  • “绝对是混搭风格,绝对是超级简单,绝对是招人稀罕...”食材明细主料西瓜皮(半个)辅料黄瓜(一根)西红柿(一个)火腿(200g)配料五香粉(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混搭盖饭的做法步骤1、电饭煲蒸米饭备用。如果喜欢吃炒饭可以多蒸点,明天上一个我家的炒...
  • 10771
混汤面条怎么做-混汤面条的做法
  • 混汤面条怎么做-混汤面条的做法

  • “热乎乎的混汤面条,暖胃暖身体。”食材明细主料大白菜(适量)面条(适量)辅料大葱(适量)十三香(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混汤面条的做法步骤1、把准备好的葱切成葱花,一叶大白菜。切丝,面条适量。根据个人吃多少。2、锅里少许油,小火爆香葱花,然后加入少许...
  • 18210
专题