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关于韭苔煎蛋的做法的餐饮百科

韭苔煎蛋怎么做-韭苔煎蛋的做法
  • 韭苔煎蛋怎么做-韭苔煎蛋的做法

  • 食材明细主料韭苔(几根)鸡蛋(3个)调料玉米油(10毫升)盐(1.5克)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭苔煎蛋的做法步骤1、成品图。看着不错,简单美味。2、韭苔洗干净切成小段,加入三个鸡蛋。3、加入少许盐,搅拌均匀。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入韭苔鸡蛋糊。5、煎至偏黄。6、换一...
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鹅蛋炒韭苔怎么做-鹅蛋炒韭苔的做法
  • 鹅蛋炒韭苔怎么做-鹅蛋炒韭苔的做法

  • 食材明细主料鹅蛋(一个)韭苔(50克)辅料食盐(0.5克)生抽(5克)花生油(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅蛋炒韭苔的做法步骤1、韭苔洗净。2、切段。3、鹅蛋洗净。4、打碗里。5、搅拌均匀。6、锅烧底油。7、油热倒入蛋液翻炒。8、炒好的鹅蛋到出来。9、韭苔直接放入炒蛋的锅里...
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蒜苔煎蛋怎么做-蒜苔煎蛋的做法
  • 蒜苔煎蛋怎么做-蒜苔煎蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)蒜苔(适量)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔煎蛋的做法步骤1、蒜苔洗净。2、切碎。3、鸡蛋打散。4、加入蒜苔。5、加入适量盐。6、加入干辣椒碎。7、锅子烧热放入蛋液。8、小火慢慢煎至两面金黄色。9、码盘即可。10、开...
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蒜苔煎鹅蛋怎么做-蒜苔煎鹅蛋的做法
  • 蒜苔煎鹅蛋怎么做-蒜苔煎鹅蛋的做法

  • 食材明细主料鹅蛋(适量)鸡蛋(适量)蒜苔(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔煎鹅蛋的做法步骤1、蒜苔洗净。2、鹅蛋PK鸡蛋。3、蒜苔辣椒切碎。4、打入蛋蛋。5、加入适量盐和少许水。6、锅子烧热放入蛋液。7、两面煎至金黄色。8、码盘即可。9、开动...
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韭菜煎蛋的做法 “鸡蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做
  • 韭菜煎蛋的做法 “鸡蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)韭菜(少许)辅料盐(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4个敲到碗里打散均匀。2、韭菜洗干净切碎。3、把韭菜放入鸡蛋液里,加入适量的油和食用盐搅拌均匀。4、锅里放入多一些油,烧至5-7成热。5、把鸡蛋倒入锅里煎至两面金...
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韭苔鸡蛋汤面怎么做-韭苔鸡蛋汤面的做法
  • 韭苔鸡蛋汤面怎么做-韭苔鸡蛋汤面的做法

  • “新鲜的韭苔,配上鸡蛋汤面,美美的一顿早餐啊”食材明细主料面条(适量)辅料鸡蛋(适量)韭苔(适量)油(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭苔鸡蛋汤面的做法步骤1、韭苔切成细末。2、锅炉中放少许油,爆香韭苔。3、加入适量水。4、汤沸后...
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韭苔木耳炒蛋怎么做-韭苔木耳炒蛋的做法
  • 韭苔木耳炒蛋怎么做-韭苔木耳炒蛋的做法

  • 食材明细主料韭苔(150g)鸡蛋(2个)木耳(些许)辅料食用油(1匙)清水(小许)调料食盐(1g)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭苔木耳炒蛋的做法步骤1、泡好的木耳洗净冷水下锅煮开几分钟。2、反复清洗,沥干水分。3、韭苔洗净切段。4、鸡蛋打碗里搅散。5、木耳切丝。6、热锅冷油。7、...
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鸡蛋炒韭苔怎么做-鸡蛋炒韭苔的做法
  • 鸡蛋炒韭苔怎么做-鸡蛋炒韭苔的做法

  • 食材明细主料韭苔(适量)鸡蛋(二个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(一点)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒韭苔的做法步骤1、韭苔洗净切断,鸡蛋打散。2、食材备用。3、锅中热油加入蛋液划散盛出备用。4、锅中热油加入韭苔翻炒。5、变软+适量盐和五香粉蚝油调味。6、放入炒...
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韭苔滑蛋的做法 “下饭菜”韭苔滑蛋 韭苔滑蛋怎么做
  • 韭苔滑蛋的做法 “下饭菜”韭苔滑蛋 韭苔滑蛋怎么做

  • “买的韭苔只剩下这点,用鸡蛋搭配做个菜好了。”食材明细主料韭苔(30g)鸡蛋(4个)辅料食用油(小许)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭苔滑蛋的做法步骤1、韭苔洗净。2、切末。3、放碗里加食盐。4、拌匀。5、放鸡蛋,用了3个乌鸡蛋一个普通鸡蛋。6、搅拌均匀。7、热锅冷...
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鸡蛋韭苔炒饭怎么做-鸡蛋韭苔炒饭的做法
  • 鸡蛋韭苔炒饭怎么做-鸡蛋韭苔炒饭的做法

  • “简单的炒饭,美味可口。”食材明细主料鸡蛋(2个)韭苔(几根)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋韭苔炒饭的做法步骤1、成品图来一张,家庭炒饭。2、韭苔洗好了,切断,鸡蛋入碗打散,米饭准备一碗。3、油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。4、加入...
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韭苔炒蛋皮怎么做-韭苔炒蛋皮的做法
  • 韭苔炒蛋皮怎么做-韭苔炒蛋皮的做法

  • “韭苔炒鸡蛋的升级版,如果想把炒鸡蛋再做的细致一点,可以把鸡蛋摊成蛋皮,切成丝,配上一根根翠绿的韭苔,味道真的有所不同呢。”食材明细主料韭苔(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔炒蛋皮的做法步骤1、韭苔洗净去花朵切成寸段。2、鸡蛋打散后,入平底...
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韭苔鸡蛋焖面怎么做-韭苔鸡蛋焖面的做法
  • 韭苔鸡蛋焖面怎么做-韭苔鸡蛋焖面的做法

  • “鲜嫩的韭苔正当时。”食材明细主料面条(150克)韭苔(100克)鸡蛋(一个)洋葱(100克)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭苔鸡蛋焖面的做法步骤1、自制的面条上锅蒸2-3分钟,约五成熟时取出,晾凉备用。2、洋葱切丝,热锅凉油,爆香洋葱,加适时清水、生抽煮开。...
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韭黄煎蛋怎么做-韭黄煎蛋的做法
  • 韭黄煎蛋怎么做-韭黄煎蛋的做法

  • 食材明细主料韭黄(适量)鸡蛋(4个)调料盐(1.5克)玉米油(10毫升)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄煎蛋的做法步骤1、成品图,昨天晚餐一道简单的家常菜。2、韭黄切碎装入碗中。3、磕入四个鸡蛋至韭黄中。4、快速搅拌均匀。5、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入韭黄鸡蛋液。6、大火快...
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韭苔水煎包的做法 【韭苔水煎包】 韭苔水煎包怎么做
  • 韭苔水煎包的做法 【韭苔水煎包】 韭苔水煎包怎么做

  • “我们家平时喜欢吃韭菜,用韭菜做各种包子水饺,和馅饼,加上点虾仁,鸡蛋什么的就可以做出美味可口的早餐,但是现在这个季节,韭菜有点老了,失去了原来的那种鲜,我们不如用韭苔来代替,用韭苔做的各种包子水饺,同样好吃,今天我做的是水煎包,有的地方叫它生煎包,其实是一个意思,就是把包子放...
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韭苔炒鸡蛋怎么做-韭苔炒鸡蛋的做法
  • 韭苔炒鸡蛋怎么做-韭苔炒鸡蛋的做法

  • “家常小炒,开胃下饭菜。”食材明细主料韭苔(1把)鸡蛋(2个)辅料红辣椒(1个)干辣椒(2个)大蒜(2颗)调料味达美炒菜香生抽(2勺)盐(1g)白胡椒粉(1g)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭苔炒鸡蛋的做法步骤1、准备主要食材:鸡蛋,韭苔,大蒜,红辣椒,干辣椒。2、鸡蛋打散,韭苔切段,辣椒切丝,大蒜干辣椒改刀...
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韭苔炒蛋怎么做-韭苔炒蛋的做法
  • 韭苔炒蛋怎么做-韭苔炒蛋的做法

  • “菜市汤,买菜的大姐一个劲儿的夸她自己的韭菜苔好,一个劲儿的说这样如何如何好吃,比蒜苔还好吃呢!无论买菜的大姐是不是夸这个菜,我都要买的,每年的这个季节,新鲜的韭菜苔上市,一定要买的,最喜欢的吃法之一就是这个韭苔炒蛋。韭菜花儿,我们都知道吧,多用来做酱,这个韭菜苔又是什么呢...
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蛋炒韭菜苔怎么做-蛋炒韭菜苔的做法
  • 蛋炒韭菜苔怎么做-蛋炒韭菜苔的做法

  • “韭菜在生长到一定阶段时,会在中央部分长出的细长的茎,顶上便会开出白色的小花。此时的韭菜即称为韭菜苔。在刚成长为韭菜苔时,是较嫩的,这时可以当做菜时,再过段时间,口感变老就不好吃了。百度了下,原来韭菜苔不仅好吃,它还含大量维生素A原,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症...
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韭苔鸡蛋捞面怎么做-韭苔鸡蛋捞面的做法
  • 韭苔鸡蛋捞面怎么做-韭苔鸡蛋捞面的做法

  • “韭菜苔是百合科植物韭菜秋天开花的嫩茎。有补肾益胃、益肺气、散瘀行滞、安五脏、行气血、止汗因涩、平膈逆的作用。烹饪起来也非常简单,炒鸡蛋堪称绝配。味道鲜美,脆嫩可口。”食材明细主料细面条(适量)韭苔(一把)鸡蛋(三个)辅料纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)原味(口...
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韭苔鸡蛋薄煎饼怎么做-韭苔鸡蛋薄煎饼的做法
  • 韭苔鸡蛋薄煎饼怎么做-韭苔鸡蛋薄煎饼的做法

  • “一碗粥或豆浆配上一块蔬菜煎饼,就是一顿营养的早餐。煎饼的做法简单,十几分钟,一家人的早餐就可以全部搞定,里面可以放入各种喜欢吃的蔬菜,营养又美味。”食材明细主料面粉(150克)鸡蛋(1个)韭苔(30克)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭苔鸡蛋薄煎饼的做法步骤1...
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韭王煎蛋怎么做-韭王煎蛋的做法
  • 韭王煎蛋怎么做-韭王煎蛋的做法

  • “鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。韭王性味甘、溫,無毒,具有溫補肝腎、助陽固精的功效。韭王含有較多的粗纖維,能增進胃腸蠕動,可有效預防習慣性便秘和腸...
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韭菜苔炒鸡蛋的做法 #快手小炒菜#韭菜苔炒鸡蛋 韭菜苔炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜苔炒鸡蛋的做法 #快手小炒菜#韭菜苔炒鸡蛋 韭菜苔炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜苔(1把)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜苔洗净,切约三指宽的段,底部和顶尖分开放。2、鸡蛋打散。3、锅里注油烧热,下蛋液。4、鸡蛋炒散炒熟。5、加入韭菜苔底部。6、快去翻炒一分钟左右。7、加入顶部嫩尖,快...
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韭菜苔炒鸡蛋怎么做-韭菜苔炒鸡蛋的做法
  • 韭菜苔炒鸡蛋怎么做-韭菜苔炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜苔(适量)鸡蛋(两个)红辣椒(一个)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材2、韭菜苔切成小段,辣椒和大蒜头都切好,碗中磕入两个鸡蛋3、起锅烧油,油七成热时,下划散的鸡蛋炒熟4、炒好的鸡蛋...
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韭苔鸡蛋煎饼怎么做-韭苔鸡蛋煎饼的做法
  • 韭苔鸡蛋煎饼怎么做-韭苔鸡蛋煎饼的做法

  • “将韭苔与鸡蛋搭配做成美味的早餐煎饼,非常美味。早餐吃既营养,又很开胃。韭苔食之能生津开胃,增强食欲,促进消化。韭苔富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。”食材明细主料韭苔(50克)小麦面粉(30克)辅料鸡蛋(3个)配料油(适量)盐(适量)白胡椒(适量)清水(适量)咸...
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韭苔拌皮蛋怎么做-韭苔拌皮蛋的做法
  • 韭苔拌皮蛋怎么做-韭苔拌皮蛋的做法

  • “很简单的一道小拌菜,色泽艳丽,清新爽口,美中不足,韭苔因为时间的关系我没有焯一下,吃到最后,和蒜末一起,有点辛辣的感觉。”食材明细主料韭苔(40克)西红柿(100克)皮蛋(2个)辅料蒜(适量)配料糖(适量)味极鲜(适量)芝麻油(适量)白醋(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭苔拌皮蛋的做法步骤1...
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韭菜煎蛋的做法 鸡蛋美食-韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做
  • 韭菜煎蛋的做法 鸡蛋美食-韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(1把)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜煎蛋的做法步骤1、韭菜洗净,切碎。2、鸡蛋打散备用。3、小火热锅下油,放入韭菜,炒一分钟后放上盐。4、把将鸡蛋倒在韭菜上面,待两面都煎上色就熟了。5、待两面都煎上色就熟了。...
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