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关于香琪的餐饮百科

诱人的香琪三道鳞如何做简单又好吃
  • 诱人的香琪三道鳞如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料三道鳞:2000辅料香琪酱。:两袋姜:适量八角:适量蒜:适量葱:适量红干辣椒:适量具体步骤将鱼收拾干净,控干水分锅热,放少许油放入八角,姜,蒜炒出香味放入葱再翻炒,放入鱼加水没过鱼即可加入香琪酱,大火烧开撇去浮末,改小火...
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芝麻椰香萨琪玛怎么做-芝麻椰香萨琪玛的做法
  • 芝麻椰香萨琪玛怎么做-芝麻椰香萨琪玛的做法

  • “中国的字儿真是博大精深,特别是菜名,细琢磨起来特别有意思~就拿“萨琪玛”来说,咋一看名字其实和糕点本身的食材什么并无多大联系,原叫做“狗奶子蘸糖”,是满族的一种食物,也许是觉得狗奶子蘸糖太糙,大多也没条件这么吃法子,也就据满文字音演变出了“萨琪玛”这么个名字~相较之...
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沙琪玛的做法 自制美味沙琪玛 沙琪玛怎么做
  • 沙琪玛的做法 自制美味沙琪玛 沙琪玛怎么做

  • “一直喜欢吃徐福记的沙琪玛百吃不厌从来没想过,自己也会做出的去年参加了一个面点培训班竟然有教自制沙琪玛竟然如此简单你也可以做哦!”食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(6枚)辅料糖(500g)麦芽糖(150g)油(50g)水(250g)熟芝麻(少许)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙琪玛的做法步骤1、面粉...
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萨琪玛怎么做-萨琪玛的做法
  • 萨琪玛怎么做-萨琪玛的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(200克)鸡蛋(3个)白糖(150克)麦芽糖(150克)果脯丁(适量)白芝麻(适量)葡萄干(适量)辅料黄油(适量(可不加))泡打粉(1克(可不加))甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萨琪玛的做法步骤1、鸡蛋三个打碎搅匀2、放入适量的中筋面粉搅成絮状3、揉成软一点的面团(炸出来会很蓬松)盖好醒...
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萨琪玛的做法 萨琪玛---不能抗拒的香酥美味 萨琪玛怎么做
  • 萨琪玛的做法 萨琪玛---不能抗拒的香酥美味 萨琪玛怎么做

  • “萨琪玛色泽米黄,口感绵软酥松,是深受大众喜爱的甜点。”食材明细主料面粉(250克)鸡蛋(3个)熟白芝麻(30克)蔓越莓干(50克)辅料清水(80克)麦芽糖(120克)白砂糖(140克)泡打粉(3克)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萨琪玛的做法步骤1、鸡蛋打散与面粉混合,和成面团,盖上湿布或保鲜膜醒15分钟左...
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沙琪玛的做法 春节小点心—沙琪玛 沙琪玛怎么做
  • 沙琪玛的做法 春节小点心—沙琪玛 沙琪玛怎么做

  • “春节临近,动手制作一些小点心给亲朋好友,不仅增加了节日气氛,更是联络感情的好方式。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(6个)辅料黄油(50克)蜂水蜜(2大勺)水(350克)芝麻(适量)葡萄干(适量)干淀粉(适量)植物油(适量)配料砂糖(350克)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)沙琪玛的做法步骤1、鸡蛋加面粉...
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沙琪玛的做法 难舍的香酥美味—沙琪玛(萨其马) 沙琪玛怎么做
  • 沙琪玛的做法 难舍的香酥美味—沙琪玛(萨其马) 沙琪玛怎么做

  • “沙琪玛又叫萨其马,是满族的一种食物,清代关外三陵祭祀的祭品之一,原意是“狗奶子蘸糖”。是将面条炸熟后,用糖混合成小块。有关沙琪玛的命名有好多,都蛮有意思的,有兴趣的可以去搜下哈。沙琪玛是我小时候最爱吃的点心之一,特别是离家上学的那段时间,每天都会去买一块来吃,承载了...
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蔓越莓沙琪玛的做法 [香兰世家]蔓越莓沙琪玛 蔓越莓沙琪玛怎么做
  • 蔓越莓沙琪玛的做法 [香兰世家]蔓越莓沙琪玛 蔓越莓沙琪玛怎么做

  • “每次做美食,好像都只说是为儿子制作;其实家里还有老人,儿子的爷爷奶奶,他们也是很喜欢我做的各种糕点。但是因为要供应儿子的早餐和下午茶(放学回家那一餐),所以很难专门为老人做点心。今天这个沙琪玛就是专门为家里的老人准备的,经常看到婆婆买沙琪玛吃,很是内疚。这前总觉得沙...
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北京沙琪玛的做法 【北京】沙琪玛 北京沙琪玛怎么做
  • 北京沙琪玛的做法 【北京】沙琪玛 北京沙琪玛怎么做

  • “沙琪玛最早还是源自满族的一种食物,应该叫萨琪玛才对,是北京著名京式四季糕点之一。准备年后自驾游,所以开始准备路上的零食啦!”食材明细主料面粉(250克)鸡蛋(3个)奶粉(30克)酵母粉(3克)花生油(适量)玉米淀粉(适量)葡萄干(适量)黑芝麻(适量)糖浆用细砂糖(120克)麦芽糖(100克)水(25克)甜味(口味)炸(...
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琪琪鱼火锅加盟条件是什么
  • 琪琪鱼火锅加盟条件是什么

  • 琪琪鱼火锅的总部团队多年服务于火锅行业,致力于把健康可口的火锅呈现给广大的消费者。这个品牌的美食对食材挑选很严谨,使用的都是最新鲜的食材,做出来的火锅非常好吃。那么琪琪鱼火锅加盟条件是什么呢?我们看看下文吧。琪琪鱼火锅加盟条件是什么1.琪琪鱼火锅的加盟商本人...
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沙琪玛怎么做-沙琪玛的做法
  • 沙琪玛怎么做-沙琪玛的做法

  • “香酥沙琪玛,甜而不腻,不含添加剂,快做起来叭~”食材明细主料普通面粉(300g)辅料鸡蛋(四个)酵母(2g)调料水(70g)白糖(150g)蜂蜜(70g)黑芝麻(适量)甜香(口味)拔丝(工艺)一小时(耗时)神级(难度)沙琪玛的做法步骤1、在一个容器中混合。2、搅拌成柳絮状,揉匀。3、包保鲜膜醒发20分钟后的样子。4、擀成...
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椰香沙琪玛怎么做-椰香沙琪玛的做法
  • 椰香沙琪玛怎么做-椰香沙琪玛的做法

  • “男女老少都喜欢的经典小吃,自己动手干净卫生,么么香…”食材明细主料面粉(300g)泡打粉(5g)鸡蛋(180g)麦芽糖(150g)白砂糖(180g)芝麻(适量)椰丝(适量)辅料清水(50g)油(适量)淀粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰香沙琪玛的做法步骤1、材料详细…1.先把鸡蛋,面粉,泡打粉3者混合揉成面团...
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美味沙琪玛-沙琪玛
  • 美味沙琪玛-沙琪玛

  • 食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(3个)辅料油(适量)白砂糖(100g)麦芽糖(150g)黑芝麻(少许)水(100ml)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味沙琪玛的做法步骤1、300g面粉加入3个鸡蛋,5g泡打粉,揉成光滑面团后醒发30分钟2、擀成薄的面皮3、切成面条样子4、锅中放入油炸,炸成淡淡的浅黄色就行了5、...
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香甜沙琪玛的做法 ~香甜沙琪玛~ 香甜沙琪玛怎么做
  • 香甜沙琪玛的做法 ~香甜沙琪玛~ 香甜沙琪玛怎么做

  • “现学现卖,呵呵呵。”食材明细主料面(适量)鸡蛋(三个)辅料黑芝麻(适量)糖(适量)核桃仁(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香甜沙琪玛的做法步骤1、面粉适量,我放了三个鸡蛋和面,面要和的稍微硬些,我之后又添了几次面粉。2、和好的面盖上屉布子,醒一会。3、把那块面分成...
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家庭自制萨琪玛-萨琪玛
  • 家庭自制萨琪玛-萨琪玛

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料鸡蛋(4个)麦牙糖(150克)白糖(150克)酵母(1小勺)葡萄干(适量)核桃仁(适量)芝麻(适量)配料蜂蜜(2大勺)原味(口味)酥(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭自制萨琪玛的做法步骤1、将200克面粉,1小勺酵母和4个鸡蛋混合,揉成表面光滑的面团,饧10分钟。2、把芝麻和核桃炒熟,芝麻好炒,...
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橘香沙琪玛怎么做-橘香沙琪玛的做法
  • 橘香沙琪玛怎么做-橘香沙琪玛的做法

  • “说起我是怎么学会做沙琪玛的,还真是让人好笑。以前,和孩子一起看动画片,动画片叫“神厨小富贵”,里面有一集小富贵在做沙琪玛,啊呀,一听这个沙琪玛,我也想做啦!以后,我就在厨房里捣腾这个沙琪玛,失败了N回,也不死心。老是失败也不是办法,上网查完才算明白这个东西要用低粉做,不放水,N...
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米琪怎么做-米琪的做法
  • 米琪怎么做-米琪的做法

  • 食材明细主料小米(适量)豆角(适量)白面(适量)南瓜(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)米琪的做法步骤1、小米多加点水,煮熟,大约二十分钟2、豆角南瓜土豆分别切小块3、把菜都放入小米锅里继续煮,直到煮熟4、菜熟后在煮如面条5、锅里热油放入花...
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沙琪玛的做法 自制沙琪玛 沙琪玛怎么做
  • 沙琪玛的做法 自制沙琪玛 沙琪玛怎么做

  • “沙琪玛松软香甜很喜欢吃,一直很想学做,但忙于工作和家务苦于没有时间做,前段时间小孩去爷爷了,时间稍宽松,于是按收藏的老杨家的配方自己在家实践了一次,发现做法挺简单的,只是模具有点大,压出的沙琪玛厚度不够,成品不漂亮,自己做的好吃放心就行。”食材明细主料面粉(250克)鸡蛋(3个...
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萨琪玛的做法 自己动手做----萨琪玛 萨琪玛怎么做
  • 萨琪玛的做法 自己动手做----萨琪玛 萨琪玛怎么做

  • “很喜欢吃萨琪玛,一直想做,趁着周末,就按照薄灰的方子试做了一下,味道还真是不错呢。在此感谢薄灰哦!”食材明细主料普通面粉(250克)鸡蛋(3个)酵母粉(3克)辅料麦芽糖(150克)白砂糖(110克)水(80ml)配料熟芝麻(适量)核桃仁(适量)蔓越莓(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萨琪玛的...
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萨琪玛的做法 妈妈的味道之萨琪玛 萨琪玛怎么做
  • 萨琪玛的做法 妈妈的味道之萨琪玛 萨琪玛怎么做

  • “从小一到过年,妈妈和老爸就要一起做萨其马,米花糖,花生糖啥的,其余的都没学会,只有萨其马才稍微学会了些~嘿嘿,希望大家喜欢~”食材明细主料中筋面粉(500g)辅料鸡蛋(350g)糖(350g)蜂蜜(1匙)开心果(40g)熟核桃(30g)蔓越莓干(60g)葡萄干(40g)熟黑芝麻(30g)枸杞(10g)水(一小碗)甜香(口味)炸(工艺)一天(耗时)普...
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香甜沙琪玛怎么做-香甜沙琪玛的做法
  • 香甜沙琪玛怎么做-香甜沙琪玛的做法

  • “从小就喜欢的小零食,小时候经常买着吃,总有吃不够的感觉。每次都是意犹未尽。从自己开始学着做美食了就尝试了沙琪玛,原来这么简单自己也能把沙琪玛做的和超市卖的一样甚至比卖的还好吃呢。沙琪玛我做过好几个配方,相比较这一次的口感更酥松些,很赞。”食材明细主料鸡蛋(3颗)...
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自制沙琪玛-沙琪玛
  • 自制沙琪玛-沙琪玛

  • “以为很难呢,其实挺简单的,喜欢甜品的可以试试”食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(5个)辅料糖(500g)水(500ml)芝麻(适量)麦芽糖(150g)葡萄干(适量)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制沙琪玛的做法步骤1、面粉加入鸡蛋揉成面团。2、醒10分钟左右。3、擀面皮。4、切成小条,多弄点粉防粘。5...
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香酥沙琪玛怎么做-香酥沙琪玛的做法
  • 香酥沙琪玛怎么做-香酥沙琪玛的做法

  • “沙琪玛是一种中国传统特色甜味糕点。将面条炸熟后,用糖浆混合成小块,沙琪玛具有色泽米黄,香酥香甜又可口,逢年过节必备小零食,春节期间自己制作些备着来招待客人,走亲访友时也可以送他们品尝品尝,满满的心意,希望尝到的亲朋好友们吃了新的一年里都幸福甜蜜!”食材明细主料普通面...
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琪子粥怎么做-琪子粥的做法
  • 琪子粥怎么做-琪子粥的做法

  • “这个琪子粥是我自创的,面琪单煮起来感觉滑滑QQ的,而米粥绵软,如果将二者结合,口感是不是很有层次很不同呢?于是我用面琪、粳米一起敖成粥,担心米粥会太清淡无味,我加了皮蛋,非常鲜香的、口感不一样的粥。”食材明细主料粳米(适量)辅料面琪(适量)皮蛋(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半...
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琪琪鱼火锅加盟有什么优势?
  • 琪琪鱼火锅加盟有什么优势?

  • 如今,随着人们经济条件的不断提升,越来越多的人注重吃的方面,因此餐饮业的发展也是如日中天。如今餐饮业已成为加盟的首选方向,深受创业者的青睐。琪琪鱼火锅就是餐饮业中的黑马,它凭借过人的经营方式,独特的火锅口味,不仅留住了许多消费者的心,也吸引了大批投资者的目光。那么,接...
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