- “最近和公司食堂的阿姨学了不少东东,其中就有一项是豆芽蒸饺。这里所说的是黄豆芽,黄豆芽中含有一种干扰素生剂,能增加体内抗生素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。韩剧中,豆芽也备用推崇,无论是卷饼、拌小菜、豆芽汤,你都可以看到豆芽君的身影。第一次用豆芽来做蒸饺,因为觉得颜...
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- 食材明细主料瘦肉丝(适量)绿豆芽(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝炒豆芽的做法步骤1、瘦肉丝里面放入少许盐,料酒,胡椒粉抓匀,然后放入少许淀粉抓匀入味儿备用。2、青椒,胡萝卜切成丝。3、绿豆芽...
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- “今天是元宵节,祝所以的亲们,元宵节快乐,团团圆圆。”食材明细主料青椒(5个)猪肉(400克)面粉(2碗)辅料油(3勺)味极鲜酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒猪肉饺子的做法步骤1、面粉加入水揉成面团,醒一会。2、青椒清洗干净。3、猪肉切丁加入酱油腌一会。4、...
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- “不会和馅的新手小白一定尝试这款馅,绝对百试百灵,美味。”食材明细主料猪肉(1斤)白面(500g)辅料青椒(3个)香葱(3棵)姜片(3片)蒜(3瓣)调料猪骨味浓汤宝(1个)十三香(1/2勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)花椒(2勺)大料(3个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)浓汤宝猪肉青椒馅饺子的做法步骤1、猪肉放进绞肉机中...
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- “脆嫩脆嫩的。”食材明细主料绿豆芽儿(100g)辅料青椒(2个)调料盐(适量)橄榄油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒绿豆芽的做法步骤1、豆芽儿洗净。2、把洗净的豆芽儿放入水中煮。3、待到豆芽儿煮软。4、捞出豆芽儿装盘。5、青椒洗净。6、切碎青椒放入盐码味。7、把青椒...
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- 食材明细主料绿豆芽(300g)青椒(2只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒豆芽的做法步骤1、豆芽去根洗净,青椒洗净切丝2、起油锅加热,放入青椒煸炒炒透3、放入绿豆芽煸炒炒透4、放入适量的盐煸炒炒透5、最后放入适量的味精炒匀即可6、成品图。...
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- “每周六都要包上百来个饺子,然后就给大宝当早餐给小宝当晚餐。这周包的是胡萝卜莲藕鲜肉馅,味道还真得不错呢,先用它来煮份汤饺,配入了豆芽及青菜,然后蘸酱就各不同的配起来,他爹喜辣,大宝喜生抽,小宝爱生抽及香醋,三份安排好妥妥开吃。”食材明细主料饺子皮(600克)鲜肉(500克)莲藕(1...
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- 食材明细主料青椒(一个)豆芽(400克)大蒜(适量)肉丝(适量)生姜(适量)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒豆芽炒肉片的做法步骤1、成品图来一张。2、豆芽洗干净沥干水分备用。3、青椒切丝,肉丝用生姜,大蒜,玉米淀粉,生抽腌制一会备用。4、油锅...
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- “因为这次买的现成的饺子皮,所以整个过程主要叙述了一下做馅的过程!”食材明细主料猪肉馅(适量)柿子椒(3个)饺子皮(适量)辅料料酒(适量)十三香(适量)花椒(10颗)豆油(适量)盐(适量)蒜(适量)香油(适量)鸡精(适量)酱油(适量)葱碎(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉青椒馅饺子的做法步...
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- “绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝,经中和它的寒性,十分适于夏季食用。烹调时油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点,芽菜下锅后要迅速翻炒,适当加些醋,药用价值。”食材明细主料豆芽(100g)青椒(1个)辅料盐(少许)鸡精(半勺)五香粉(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒...
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- 食材明细主料里脊肉(85克)青椒(85克)黄豆芽(255克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒里脊肉炒黄豆芽的做法步骤1、材料:里脊肉(已切成丝)、青椒(已清洗)、黄豆芽(已清洗)2、将已清洗好的青椒放在案板上切成丝,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的里...
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- “青椒馅饺子家人都喜欢吃,味道很清新,因为儿子小怕吃辣的,所以我都是用甜椒做的,喜欢吃辣的可以放一些青椒,或麻辣椒味道更好。”食材明细主料猪肉(适量)油(适量)盐(适量)味精(少许)姜(适量)辅料面粉(适量)酱油(少许)十三香(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜猪肉青椒饺子的...
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- “秋天是丰收的季节,辣椒也大丰收了。市场买来好的辣椒,包饺子吃。我家不太能吃辣,所以选稍微有点辣味的辣椒。一点不辣也不好吃。”食材明细主料面粉(适量)辣椒(适量)猪肉馅(适量)辅料鸡蛋(适量)调料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小...
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- 食材明细主料面粉(适量)南瓜粉(适量)芹菜(一把)青椒(4个)猪肉馅(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)芹菜青椒猪肉蒸饺的做法步骤1、芹菜,青椒,葱花切碎2、水烧开,放入芹菜,青椒焯水,捞出晾凉备用3、面粉放入适量水4、揉成光滑面团,醒20分钟5、放入十三香,一品鲜,蚝油,盐按方向...
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- 食材明细主料青椒(四个)猪肉(适量)芹菜(少许)面(适量)辅料十三香(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉青椒饺子的做法步骤1、我要讲的是,青椒不要焯,一定是生鲜的,味道才好,加入少许西芹,为了提鲜。2、将猪里脊肉切成小丁和事先准备好的青椒和西芹,顺时针搅拌,加入盐,十...
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- “将猪肉.青椒.蘑菇.剁成馅,加调料拌好,白面活成面团包好成型,包好饺子吃起来超美味,快来试试吧”食材明细主料青椒(4个)蘑菇(500克)猪肉(250克)辅料葱(30克)姜(20克)油(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)味精(适量)鸡精(适量)咸盐(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒蘑菇猪肉饺子的做法...
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- 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)白面(适量)辅料生抽(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)鸡精((味精)适量)食盐(适量)食用油(适量)包饺子料(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒猪肉馅水饺的做法步骤1、把面粉活成面团,方便袋里放少许食用油,再把面团放入里面醒半小时。(放食用油是为了不让面团...
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- “前两天有朋友问我怎样调饺子馅好吃,饺子馅可以说是蒸饺的灵魂,蒸饺口感好不好,调馅是关键,馅料调得不好吃,肉馅吃起来口感就会发柴。除了馅料影响蒸饺的口感,另一个影响口感的关键是面皮。这两个步骤没有处理好,蒸饺做出来自然口感不会好。今天我就从和面、调馅、擀皮、整形四...
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- “减肥食谱,夏季大爱”食材明细主料青椒(1个)豆芽(300g)辅料油(1匙)盐(1小勺)醋(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆芽的做法步骤1、青椒切碎备用2、豆芽摘根洗净备用。我偷懒不摘根了3、炒锅放油或花椒油,热后放入青椒豆芽,先倒入醋,保持豆芽脆4、再加入盐,豆芽变色翻炒起锅。...
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- “清香可口!”食材明细主料猪肉馅(300克)青椒(4个)葱末(适量)辅料面粉(300克)色拉油(少许)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒猪肉馅水饺的做法步骤1、用温水和好面,醒30分钟。2、醒面的过程中,将青椒切碎,葱切成末(放不放都行)3、猪肉馅、青椒丁、葱末、色拉油...
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- “非常简单的一道菜,一看就会,清淡,营养又丰富”食材明细主料黄豆芽(300g)青椒(1个)辅料食用油(30g)盐(3g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆芽的做法步骤1、黄豆芽,去掉坏的,洗干净2、洗干净的豆芽,沥干水份备用3、青椒洗净,切成丝儿4、热锅起油5、油热,倒入豆芽6、把豆芽翻炒均匀...
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- “冬至这一天,北方习俗吃饺子”食材明细主料肉馅(适量)青椒(适量)葫芦(适量)辅料盐(适量)玉米油(适量)酱油(适量)花椒面(适量)豆瓣酱(适量)蔬菜精(适量)葱(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葫芦青椒猪肉饺的做法步骤1、原料图2、青椒切末,葫芦打皮擦成丝,然后用盐杀去水分3、切好...
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- 食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)大辣椒(适量)姜(适量)香葱(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒猪肉蒸饺的做法步骤1、和面、一点一点加水,面稍微硬点柔成面团,醒20分钟柔一边,再醒10分钟2、先拌肉馅,加油,一品鲜...
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- ““青椒炒豆芽”是一道素炒菜肴,如果想做的精致一些,可以把豆芽的两头掐掉,只留中间的一段,也叫“银针”。豆芽可以单独烹制,加绿色的青椒,主要是搭配色泽。”食材明细主料绿豆芽(400克)青椒(1个)辅料油(10克)盐(6克)米醋(15克)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒豆芽的做法...
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- “这些天,灿烂一直在折腾面食。亲戚给了好大一袋子面粉,都是自己磨好的。虽然蒸出的包子不白,但是这才证明是无添加的,健康着呢!其实说实话,灿烂最喜欢做面食了,以前上中学的时候,每年的寒暑假,做的最多的事情就是折腾馒头。哥哥和弟弟吃的都老多,一大家子五口人一锅馒头二天就吃完...
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