当前位置:味味甜 >

关于爽口泡菜的做法步骤的餐饮百科

爽口泡菜怎么做-爽口泡菜的做法
  • 爽口泡菜怎么做-爽口泡菜的做法

  • “不管你是零基础下厨房的新手,还是一直自己动手腌制泡菜的高手,都会在最短的时间,吃到你想要的味道!”食材明细主料热开水(600ML)泡椒水(120ML)姜(4片)泡椒(适量)金针菇(1小包)白萝卜(150克)青笋(100克)辅料白醋(300ML)盐(2茶匙+1/4茶匙)花椒(3茶匙)圆白菜(150克)红心美萝卜(250克)胡萝卜(100克)中辣(口...
  • 9622
清脆爽口小泡菜的做法 清脆、爽口小泡菜 清脆爽口小泡菜怎么做
  • 清脆爽口小泡菜的做法 清脆、爽口小泡菜 清脆爽口小泡菜怎么做

  • “泡菜有各种各样的做法,所以有各色各样的口味,深受大家的欢迎。现在市场上萝卜大量上市,自己动手做这样一坛这样的泡菜,既可以品尝劳动成果,又避免了市场上粗制滥造对身体造成的伤害。”食材明细主料白萝卜(500g)胡萝卜(200g)心里美萝卜(300g)芹菜(100g)红尖椒(适量)大蒜(适量)辅料姜(50g)...
  • 6887
爽脆小泡菜的做法 ✿爽脆小泡菜✿ 爽脆小泡菜怎么做
  • 爽脆小泡菜的做法 ✿爽脆小泡菜✿ 爽脆小泡菜怎么做

  • “今天的泡菜,出自我的菜谱《一坛子泡菜》里腌好的洋白菜和黄瓜呦~”食材明细主料泡菜(适量)辅料青红辣椒(适量)蒜末(适量)配料油(适量)冰糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽脆小泡菜的做法步骤1、自己腌的泡菜过水洗一下2、洗净后捞出3、改刀分别切丝、切片4、准...
  • 15561
泡茶的步骤是什么
  • 泡茶的步骤是什么

  • 1、首先准备好茶叶和茶具,对茶杯进行一个清洗,然后再温杯。2、醒茶,将茶叶倒入茶碗中,然后用沸水注入盖好茶碗,等待三秒快速将茶水滤出。3、泡茶,浸泡时间不宜过多,饮茶先闻茶,后细细抿一小口,慢慢回味。...
  • 17149
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
盐水泡蕨菜有哪些步骤呢
  • 盐水泡蕨菜有哪些步骤呢

  • 说到蕨菜想必很多朋友们一定都会觉得十分的熟悉吧,因为蕨菜是我们日常生活中十分常见的一种野菜,它的营养价值是十分丰富的,而且用来做菜炒饭的口感也是十分美味,因此很多朋友们都很喜欢吃,那么,盐水泡蕨菜有哪些步骤呢?一起看看吧。一、盐水泡蕨菜有哪些步骤呢1、把蕨菜入缸盐...
  • 23414
泡茶至少要几步-泡茶的具体步骤
  • 泡茶至少要几步-泡茶的具体步骤

  • 泡上一杯好茶,是用心去泡的。在细节的每一处都要做到精细。所以在泡茶的步骤上也是十分的将就,那就跟小编一起来探寻一下看看泡茶之道的泡茶的具体步骤有哪些。一、泡茶的具体步骤第一步:选器,泡上一壶好茶,那么装盛茶的器具一定要是优质的且要与你想要泡的那种茶相匹配,例如泡...
  • 7100
泡功夫茶步骤,这些步骤,你知道吗?
  • 泡功夫茶步骤,这些步骤,你知道吗?

  • 功夫茶比不是真正意义上的茶叶,而是一种茶叶泡茶的技术,因为在泡制茶叶的时候需要用到一些技巧,所以把这种泡制方法叫做是功夫茶。功夫茶流行于广东这些地方,是潮汕文化和潮汕茶道的重要组成部分,是中国地区的一种特色。在功夫茶当中融合了精神、礼仪以及泡制的艺术。功夫茶是...
  • 4996
酸辣爽口泡菜怎么做-酸辣爽口泡菜的做法
  • 酸辣爽口泡菜怎么做-酸辣爽口泡菜的做法

  • “相对于一般的泡菜,这样的做法简单又快捷。”食材明细主料胡萝卜(1根)白萝卜(1根)莴笋(1根)辅料盐(适量)糖(适量)泡椒(适量)白醋(适量)姜片(适量)高度白酒(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸辣爽口泡菜的做法步骤1、将原材料洗净,切丁,放入盆中。2、泡椒和生姜切好。3、加入泡椒和姜片,调...
  • 16990
比普通的泡菜要好吃!-简单泡菜的制作步骤
  • 比普通的泡菜要好吃!-简单泡菜的制作步骤

  • 日常生活中我们经常会吃到泡菜,我们家冰箱里都会固定放几包,每次吃泡面的时候非常好用。超市购买的泡菜一般都含有防腐剂,那么我们可以自己学习泡菜的制作方法做出健康的泡菜。下面让小编给大家传授一下简单的泡菜制作步骤吧。一、简单泡菜的制作步骤如何制作泡菜,泡菜制作大...
  • 15096
带你了解泡茶的步骤-茶该怎么泡
  • 带你了解泡茶的步骤-茶该怎么泡

  • 其实在我们的生活中泡茶可以说是随处可见了,看着那些眼花缭乱的步骤和各种各样的茶具,美固然是美的,可是在没接触过茶学,或没有泡过茶的人看来,这无异于一只拦路虎。那么泡茶的步骤真的那么讲究吗?茶具真的有那么复杂吗?今天小编就给大家介绍一下泡茶到底应该怎么泡呢?泡茶的步...
  • 16206
爽脆可口-凉拌蕨菜多做这一步
  • 爽脆可口-凉拌蕨菜多做这一步

  • 在这炎热的夏天,很多朋友食欲都下降了,没有胃口,这时候应该来一盘凉拌菜,好吃又开胃。凉拌菜也有很多种:凉拌黄瓜,凉拌莲藕,凉拌莴笋,凉拌番茄,凉拌土豆丝,凉拌苦瓜,凉拌蕨菜等等等等。小编最喜欢凉拌蕨菜了,但是蕨菜如果处理不当,可能会食物中毒哦。凉拌蕨菜有一阵子,传闻总说蕨菜致癌...
  • 32529
爽口萝卜条泡菜怎么做-爽口萝卜条泡菜的做法
  • 爽口萝卜条泡菜怎么做-爽口萝卜条泡菜的做法

  • “很简单的白萝卜泡菜做法。而且味道不错。”食材明细主料白萝卜(一根)辅料胡萝卜(一根)配料白醋(200克)白糖(若干)野山椒(若干)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口萝卜条泡菜的做法步骤1、白萝卜、胡萝卜去皮;白醋、白糖、野山椒备用2、萝卜切条3、白醋、白糖加凉白开调汁,依照...
  • 29496
酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
  • 23657
花果冷泡茶步骤有哪些?
  • 花果冷泡茶步骤有哪些?

  • 餐饮提问:花果冷泡茶步骤有哪些?指尖上的大卖P回答:材料主料:蓝莓暗香7g、纯净水500ml、薄荷糖浆10ml;辅料:玫瑰花瓣适量、冰块适量、薄荷适量花果冷泡茶1将蓝莓暗香(内含蓝莓、洛神花、黑莓)放入瓶内,倒入纯净水,冷藏4个小时。2冷藏后的花果茶倒入茶壶。3放点冰块、撒点玫瑰花、再...
  • 15625
椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
  • 8465
中式爽口泡菜怎么做-中式爽口泡菜的做法
  • 中式爽口泡菜怎么做-中式爽口泡菜的做法

  • “夏天,来点有料的,自制泡菜诱惑你的嘴巴”食材明细主料红辣椒(适量)胡萝卜(适量)生姜(一大块)水果萝卜(适量)凉白开(装满容器的3/5)辅料花椒(适量)八角(两颗)草果(一颗)配料盐(少许)绵白糖(少许)56度高粱白酒(少许)白醋(少许)酸辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)中式爽口泡菜的做法步骤1、把新鲜萝卜...
  • 4126
爽口白菜的做法 夏日爽口白菜 爽口白菜怎么做
  • 爽口白菜的做法 夏日爽口白菜 爽口白菜怎么做

  • “白菜有益胃生津,清热除烦的功效。1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。3.大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。4.白菜含有丰富的粗纤维。夏日吃点...
  • 17129
分解步骤 清爽绿豆饼 怎么做-清爽绿豆饼 的做法 清爽绿豆饼
  • 分解步骤 清爽绿豆饼 怎么做-清爽绿豆饼 的做法 清爽绿豆饼

  • “烤的和油炸的两种,看自己爱吃什么样的!自己动手,卫生放心”食材明细主料绿豆(500克)好吃点早茶饼(400克)鸡蛋(2个)辅料油(适量)白糖(20克)淀粉(3克)面粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)清爽绿豆饼的做法步骤1、准备好食材(绿豆提前自己做好绿豆馅)2、那一块饼干摊上绿豆馅,然后把另...
  • 26905
自制爽口泡菜怎么做-自制爽口泡菜的做法
  • 自制爽口泡菜怎么做-自制爽口泡菜的做法

  • “以往吃的泡菜都是购买的,尝试自制泡菜带来的乐趣,只需短短一小时操作与一周的发酵,便可品尝干净卫生,营养美味,颜色鲜艳且无添加剂的爽口泡菜了,哈哈动手试试吧。”食材明细主料白萝卜(1根)绿萝卜(1根)红芯萝卜(1个)胡萝卜(1根)紫甘兰(1个)辅料花椒(适量)大蒜(适量)盐(适量)白醋(适量)白酒(适量)...
  • 30614
一步步教你制作简单爽口的清炒小白菜
  • 一步步教你制作简单爽口的清炒小白菜

  • 三月四月不减肥,五月六月徒伤悲。面对夏季的时候街上走来走去穿着仙气飘飘的长裙,是不是很羡慕呢?那么不如现在开始注意饮食调理一番?一道清炒小白菜,既简单又爽口,重要的是,它不长肉啊!不长肉还能补充维生素。不知道清炒小白菜怎么做?没关系,接下来小编就介绍两种简单的制作方法。...
  • 30618
跳水泡菜的做法 爽脆可口---跳水泡菜 跳水泡菜怎么做
  • 跳水泡菜的做法 爽脆可口---跳水泡菜 跳水泡菜怎么做

  • “川人的泡菜大致可分为老盐水泡菜和跳水泡菜两类。其中跳水泡菜是最简单易做的,一般都是头天泡第二天就吃,成都人也把这种泡菜叫做“洗澡泡菜”。跳水泡菜属于泡菜里的小清新,脆生生的,香甜爽口。泡的内容按季节各不相同,仔姜、黄瓜、辣椒、菜头、莴笋、萝卜、白菜……一切零...
  • 28406
开胃泡菜的做法 开胃泡菜丨只需一晚,腌出脆爽爽口的泡菜 开胃泡菜怎么做
  • 开胃泡菜的做法 开胃泡菜丨只需一晚,腌出脆爽爽口的泡菜 开胃泡菜怎么做

  • “一提起泡菜,就觉得费时又费力,不腌个十天半个月的根本不能吃。不过,今天要分享的这道爽口泡菜,只用腌制一个晚上就好。酸甜爽口,是夏天开胃的绝佳小菜”食材明细主料包菜(400g)辅料胡萝卜(100g)调料泡椒水(150g)米醋(150g)白糖(60g)凉白开(100g)盐(15g)其他(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
  • 17958
酸爽泡菜的做法 夏安~酸爽泡菜 酸爽泡菜怎么做
  • 酸爽泡菜的做法 夏安~酸爽泡菜 酸爽泡菜怎么做

  • “上海的天一过五一节,气温就蹭蹭蹭的往上窜,随之而来的是那种黏糊糊、湿糟糟的黄梅天体感。乌糟天里,必然会更念想清淡的白粥,就着爽口的酱菜、泡菜,还真是惬意无比~”食材明细主料白萝卜(半根)胡萝卜(一根)包心菜(数片)黄瓜(一根)辅料高浓度白酒(少量)花椒(适量)糖(适量)红尖椒(两根)盐(适量)香...
  • 24292
爽口快手泡菜怎么做-爽口快手泡菜的做法
  • 爽口快手泡菜怎么做-爽口快手泡菜的做法

  • “泡菜的种类很多。今天我的这道泡菜真是超级快手!快到什么程度呢?快到两个小时就可以吃上爽脆开胃的小菜儿。那长线儿呢?一个月两个月也依然能保持爽脆的口感。而且这泡菜里面的料儿多,因为加了“心里美”大萝卜,那颜色啊,更加漂亮了!”食材明细主料心里美萝卜(1个)黄瓜(2根)圆白菜...
  • 22320
专题