当前位置:味味甜 >

关于腊肉菌菇炒山药的最正宗做法的餐饮百科

腊肉菌菇炒山药的做法 健康小炒---腊肉菌菇炒山药 腊肉菌菇炒山药怎么做
  • 腊肉菌菇炒山药的做法 健康小炒---腊肉菌菇炒山药 腊肉菌菇炒山药怎么做

  • “腊肉特殊的烟熏香味撞上泡椒的清辣…”食材明细主料山药(半根)蟹味菇(适量)腊肉(适量)木耳(少量)辅料葱姜蒜(适量)泡椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)鲜辣椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉菌菇炒山药的做法步骤1、按上面明细准备好食材。2、山药切成片倒入在沸水中,煮到断生后捞出...
  • 13478
哪里的腊肉最正宗-哪里腊肉好吃
  • 哪里的腊肉最正宗-哪里腊肉好吃

  • 美食有类似,但是类似的美食可是有着大不同的,比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所制作的美食也不太一样,好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类,全国各地都有售卖,但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小伙伴们,让我们一起来了解一下吧。一、腊肉都在哪里出没...
  • 12523
腊肉煸菌菇的做法 【苏州】腊肉煸菌菇 腊肉煸菌菇怎么做
  • 腊肉煸菌菇的做法 【苏州】腊肉煸菌菇 腊肉煸菌菇怎么做

  • “因为苏州腊味不多,对于烹制腊肉我不是特别擅长,就觉得腊肉应该是咸咸的,所以一定要配些带有鲜味儿的食材才可以提升它的美味。于是,这道腊肉煸菌菇就诞生啦!这道菜制作起来非常简单,也没有过多的调料,更是没有放辣椒和任何重口的配料,特别适合咱们苏州人的口味。”食材明细主料...
  • 19969
哪里的腊肉最出名-哪里的腊肉好吃正宗
  • 哪里的腊肉最出名-哪里的腊肉好吃正宗

  • 在中国,地域十分广阔,人口十分众多!但每个地区的人都有不同的饮食习惯。他们有独特的小吃,吃法不统一,味道不相同。就说腊肉,我根据“哪里的腊肉好吃正宗?”“哪里的腊肉最出名?”等问题进行思考,如果感兴趣的话一起来看看吧!一、哪里的腊肉好吃正宗1.湘西腊肉:最正宗的、也是最...
  • 30998
腊味炒菌菇怎么做-腊味炒菌菇的做法
  • 腊味炒菌菇怎么做-腊味炒菌菇的做法

  • “腊味炒菌菇,冬季滋补不是只吃肉,增强免疫力就要多吃菌菇,这样炒一盘真营养。”食材明细主料腊肉(200克)白玉菇(100克)香菇(4个)杏鲍菇(1个)香葱(2棵)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味炒菌菇的做法步骤1、腊肉200克,白玉菇100克,香菇4个,杏鲍菇1...
  • 18369
淮山药炒腊肠怎么做-淮山药炒腊肠的做法
  • 淮山药炒腊肠怎么做-淮山药炒腊肠的做法

  • “腊肠是妈妈手工制作的,被我拿了一半回来。与蔬菜搭配,营养均衡,口感一流!”食材明细主料淮山药(400克)腊肠(1根)辅料青椒(1个)配料葱(适量)料酒(适量)玉米油(适量)盐(适量)鲍鱼汁(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淮山药炒腊肠的做法步骤1、腊肠切薄片,淮山药去皮切片,葱切丝,青椒切片2...
  • 26314
山药腊肉怎么做-山药腊肉的做法
  • 山药腊肉怎么做-山药腊肉的做法

  • “山药是女儿爱吃的,每次做山药女儿都会要求做米饭,说山药是配米饭一起吃的,白白的米饭陪上白白的山药,看着就清淡美味。这次活动正好是山药,就买了脆脆的那种山药,还有一些熟腊肉就一起炒了,这是老公要求放腊肉的,他老说清炒的素菜没味,加了肉一起炒,味道就不一样了。这次终于把腊...
  • 13174
母鸡山药菌菇汤怎么做-母鸡山药菌菇汤的做法
  • 母鸡山药菌菇汤怎么做-母鸡山药菌菇汤的做法

  • “母鸡营养丰富、味道鲜美,再加上两种菌菇类,真是鲜上加鲜。特别适合冬令进补。”食材明细主料母鸡(半只)山药(200克)草菇(8个)口蘑(4个)辅料料酒(适量)盐(适量)葱(适量)黄芪(适量)红枣(适量)姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)母鸡山药菌菇汤的做法步骤1、鸡块放入姜片放入凉水中煮开捞...
  • 22020
山药母鸡菌菇煲怎么做-山药母鸡菌菇煲的做法
  • 山药母鸡菌菇煲怎么做-山药母鸡菌菇煲的做法

  • “亲戚送的自家养的土鸡,味道确实和外面买的不一样,汤汁金黄,肉质鲜美,再放些山药、玉米、菌菇,好滋补好营养好美味。”食材明细主料母鸡(半只)山药(200克)玉米(8段)金针菇(100克)辅料料酒(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药母鸡菌菇煲的做法步骤1、鸡块洗...
  • 8957
哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
  • 19182
铁棍山药哪里产的最正宗?
  • 铁棍山药哪里产的最正宗?

  • 我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不是很清楚这个问题,那么下面大家就跟着小编一起来了解一...
  • 23351
腊肉炒山药怎么做-腊肉炒山药的做法
  • 腊肉炒山药怎么做-腊肉炒山药的做法

  • 食材明细主料山药(一段)腊肉(一小块)辅料油(适量)盐(一小勺)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒山药的做法步骤1、腊肉洗净切小片2、山药去皮洗净3、切片后再用清水洗两遍4、热油翻炒两下腊肉5、加入山药翻炒,期间再加入盐和生抽。翻炒五分钟左右即可。6、成品...
  • 25924
香菇咸肉炒山药 怎么做-香菇咸肉炒山药 的做法
  • 香菇咸肉炒山药 怎么做-香菇咸肉炒山药 的做法

  • “铁棍山药的模样虽然貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发黏,但是“不可貌相”,作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。。。”食材明细主料咸肉(55克)新鲜香菇(30克)...
  • 13872
山药炒腊肉的做法 【电饭锅美食】山药炒腊肉 山药炒腊肉怎么做
  • 山药炒腊肉的做法 【电饭锅美食】山药炒腊肉 山药炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料山药(适量)腊肉(适量)辅料蒜苗(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药炒腊肉的做法步骤1、电饭锅烧热,放入腊肉,榨出油。2、腊肉炸至黄色,放入豆瓣酱,翻炒均匀,倒入胡萝卜片,翻炒2分钟。3、将山药片,翻炒均匀,加入盐等调味料,加入水焖一会。4、加...
  • 29991
荷兰豆腊肉炒山药怎么做-荷兰豆腊肉炒山药的做法
  • 荷兰豆腊肉炒山药怎么做-荷兰豆腊肉炒山药的做法

  • 食材明细主料山药(1段)荷兰豆(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷兰豆腊肉炒山药的做法步骤1、食材:山药。2、荷兰豆(已摘洗)。3、腊肉。4、将山药洗净、去皮。5、放在案板上切成片,待用。6、将腊肉放在案板上切成片,待用。7、随后,已摘洗好的荷兰...
  • 11958
糯米香菇山药腊肉包怎么做-糯米香菇山药腊肉包的做法
  • 糯米香菇山药腊肉包怎么做-糯米香菇山药腊肉包的做法

  • “包糯米烧麦时,多准备了一些馅料,准备包几个发面包子。烟台人也喜欢包米包子的,大黄米、白米、黑米,都可以包,但多数都是甜口的。糯米腊肉包,只能是咸口的,居然吃出了一点梅菜包的感觉。”食材明细主料面粉(750g)糯米腊肉馅(适量)辅料安琪酵母(5g)白糖(15g)泡打粉(2g)猪油(15g)原味(口味)未知...
  • 8540
哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
  • 9442
菌菇山药乌鸡汤怎么做-菌菇山药乌鸡汤的做法
  • 菌菇山药乌鸡汤怎么做-菌菇山药乌鸡汤的做法

  • “乌鸡肉质鲜美细嫩,搭配上营养丰富菌菇,不仅汤品味道绝佳,而且非常滋补养生,简单易做,给家人炖一锅营养乌鸡汤吧!”食材明细主料乌鸡(380克)山药(120克)松茸(6朵)香菇(5朵)茶树菇(5朵)红枣(3~4颗)枸杞(20粒)姜(2片)料酒(1大匙)花椒(20粒)辅料清水(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菌菇山...
  • 7348
腊肠炒山药怎么做-腊肠炒山药的做法
  • 腊肠炒山药怎么做-腊肠炒山药的做法

  • “腊肠很香,用其入菜,与山药搭配,炒出的菜品很不错。剩余年货变身为一道很受家人喜欢的美味。腊肠的有嚼劲,配上山药的脆,口感很丰富。腊肠的红色与山药的洁白相得益彰,很耐看。这种搭配,荤素结合,营养均衡,食疗功效也很多。”食材明细主料山药(200g)腊肠(150g)辅料盐(适量)油(适量)味精(适...
  • 11902
腊肉蒸山药怎么做-腊肉蒸山药的做法
  • 腊肉蒸山药怎么做-腊肉蒸山药的做法

  • 食材明细主料山药(250g)腊肉(100g)辅料蒜末(适量)葱花(适量)蚝油(适量)酱油(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)腊肉蒸山药的做法步骤1、山药腊肉。2、腊肉去皮,切成丁。3、准备蒜末,放适量蚝油拌匀。4、山药切斜片,摆入盘中,表面放上腊肉丁。5、腊肉周边放入蒜末,水开入锅蒸15...
  • 27570
菌菇腊肠炒饭怎么做-菌菇腊肠炒饭的做法
  • 菌菇腊肠炒饭怎么做-菌菇腊肠炒饭的做法

  • “隔夜的剩饭加上菌菇,腊肠一起翻炒,几分钟的时间就可以翻身成味美香鲜的佳肴!”食材明细主料蟹味菇(200克)香肠(2根)米饭(1碗)葱(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇腊肠炒饭的做法步骤1、准备的原料。2、香肠切薄片,香葱切碎,蟹味菇去根。3、热锅凉油,煸炒香葱出香...
  • 14348
山药菌菇汤的做法 鲜香好喝的山药菌菇汤 山药菌菇汤怎么做
  • 山药菌菇汤的做法 鲜香好喝的山药菌菇汤 山药菌菇汤怎么做

  • “午饭煮了一锅汤,上桌就被家人喝光了,女儿大赞这个汤好喝,还说把山药做成汤还真是挺好喝的,要知道,这个小朋友平常是不吃山药的。这碗汤看起来也没有什么特别的,喝一口立马被它的鲜美折服,口感丝滑菌香浓浓。不只好喝,也非常好做,提前把山药备好,10分钟就煮好了。把山药加入汤中,这...
  • 27432
腊肉山药煲怎么做-腊肉山药煲的做法
  • 腊肉山药煲怎么做-腊肉山药煲的做法

  • “砂锅的汤,绝对的美味”食材明细主料山药(300克)腊肉(200克)辅料干香菇(数朵)自制干杏鲍菇(适量)白菜叶子(3片)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肉山药煲的做法步骤1、材料2、白菜切碎也可以撕碎3、山药切小块4、把所有材料倒入砂锅5、加水6、开始煮咯,砂锅用小火哦7、几分...
  • 13169
菌蔬炒山药怎么做-菌蔬炒山药的做法
  • 菌蔬炒山药怎么做-菌蔬炒山药的做法

  • “用黑木耳炒山药是大家常食的素菜,多加了西兰花与胡萝卜,营养丰富,增色增香,色彩缤纷亮丽,味道清淡鲜美,全家爱吃。【菌蔬炒山药】食材:山药150克、泡发黑木耳80克、西兰花150克、胡萝卜50克、香葱适量、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料山药(150克)泡发黑木耳(80克)西兰花(150...
  • 24780
山药菌菇豆腐羹怎么做-山药菌菇豆腐羹的做法
  • 山药菌菇豆腐羹怎么做-山药菌菇豆腐羹的做法

  • “每天吃点菌菇类食物有益健康,在北京卫视的一档电视节目”养生堂“中曾经有个中医老师建议观众每天一素一荤一菌菇的饮食,今天就烧个豆腐菌菇汤”食材明细主料豆腐(一盒)各类菌菇(适量)辅料山药(适量)配料盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药菌菇豆腐羹的做法步骤1、豆...
  • 29758
专题