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关于煎焖黄花鱼怎么做好吃的餐饮百科

煎焖黄花鱼的做法 年年有鱼(余)年夜菜----煎焖黄花鱼 煎焖黄花鱼怎么做
  • 煎焖黄花鱼的做法 年年有鱼(余)年夜菜----煎焖黄花鱼 煎焖黄花鱼怎么做

  • “为了讨个吉利,过年一定要吃鱼,寓意年年有余,日子过的一年比一年富裕”食材明细主料黄花鱼(适量)辅料鸡蛋(1个)配料大姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)醋(适量)料酒(适量)花椒面(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎焖黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼一条洗净2、...
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美味煎焖黄花鱼如何做简单又好吃
  • 美味煎焖黄花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟煎焖黄花鱼是一道以黄花鱼为主要原材料制作而成的美食,制作难度不大易操作。具有肉质细嫩鲜美等特点。黄花鱼又称黄鱼,是营养价值较高的鱼类。富含蛋白质、脂肪以及微量元素等人体所需的营养成分。深受广大...
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干煎黄花鱼怎么做-干煎黄花鱼的做法
  • 干煎黄花鱼怎么做-干煎黄花鱼的做法

  • “好看还好吃的干煎黄花鱼。”食材明细主料小黄花鱼(10条)辅料盐(10克)淀粉(适量)料酒(适量)豆油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煎黄花鱼的做法步骤1、1鱼去除内脏,清洗干净之后,放少许盐,把鱼做个按摩表面的盐抹匀,腌制10分钟左右沥干水份,在铺上一层淀粉抹匀。2、盐,十三香,...
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家焖黄花鱼怎么做-家焖黄花鱼的做法
  • 家焖黄花鱼怎么做-家焖黄花鱼的做法

  • “黄花鱼的营养价值:含有优质蛋白质,矿物质,脂肪,维生素B1、B2,及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分。黄花鱼的功效:1、具有补充蛋白的功效,适于体质虚弱、消化功能差的中老年人;2、具有延缓衰老,防治癌症的功效;3、具有增进食欲的功效,适合儿童、牙口不好的老人食用。”食材...
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黄花菜焖鱼怎么做-黄花菜焖鱼的做法
  • 黄花菜焖鱼怎么做-黄花菜焖鱼的做法

  • “鱼所含的丰富硒元素,经常食用鱼类具有抗衰老、美颜的功效。冬天适量吃肉增加热量,抗寒。黄花菜营养丰富,用来焖鱼,味道极美。”食材明细主料皖鱼(600克)黄花菜干(100克)辅料花生油(5ml)盐(5克)生抽(5ml)料酒(1ml)生姜(3克)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄花菜焖鱼的做法步骤1、鱼洗净...
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煎小黄花鱼怎么做-煎小黄花鱼的做法
  • 煎小黄花鱼怎么做-煎小黄花鱼的做法

  • “外酥里嫩,超级下饭!”食材明细主料小黄花鱼(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料醋(适量)盐(适量)淀粉(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎小黄花鱼的做法步骤1、将鱼除去内脏和头部,清洗干净,放入葱段,姜片,蒜片,淋上一匙醋,撒上2匙盐,腌制半小时2、腌好后,鱼在淀粉里滚一圈。3、热锅凉油...
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酿焖黄花鱼怎么做-酿焖黄花鱼的做法
  • 酿焖黄花鱼怎么做-酿焖黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(2尾)羊肉馅(150克)辅料花椒水(适量)白糖(适量)香醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)香油(适量)淀粉(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酿焖黄花鱼的做法步骤1、准备工作2、羊肉馅制作方法:向肉馅中加入花椒水、少量精盐、鸡精、酱油、葱...
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美味的煎焖黄花鱼如何做简单又好吃
  • 美味的煎焖黄花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黄花鱼大家都吃过,一般都是用来煎,煮汤或者清蒸,今天给大家介绍一种黄花鱼的新吃法——煎焖黄花鱼,非常美味,把黄花鱼的鲜味全都展现出来了。先把黄花鱼煎了去除腥味,煎成金黄金黄金黄的,再焖,焖出黄花鱼的鲜味。...
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家焖黄花鱼黄辣丁的做法 家焖黄花鱼、黄辣丁 家焖黄花鱼黄辣丁怎么做
  • 家焖黄花鱼黄辣丁的做法 家焖黄花鱼、黄辣丁 家焖黄花鱼黄辣丁怎么做

  • 食材明细主料黄花鱼或黄辣丁(500克)辅料郫县豆瓣酱(2勺)料酒(2勺)酱油(1勺)花椒(3克)八角(1克)姜末(2克)白糖(1勺)蒜片(2克)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家焖黄花鱼黄辣丁的做法步骤1、先将花黄鱼或黄辣丁用料酒腌十五分钟去腥,然后煎一下,发黄出锅待用2、热油、放入八角、花椒、姜末、...
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酱焖黄花鱼怎么做-酱焖黄花鱼的做法
  • 酱焖黄花鱼怎么做-酱焖黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(一条)辅料葱姜蒜(适量)调料豆瓣酱(适量)剁椒(适量)酱油(适量)料酒(适量)老抽(适量)开水(适量)油(适量)盐(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱焖黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼一条处理干净,鱼身打斜刀,放入料酒和姜丝腌制一下。2、葱姜蒜切碎备用。3、锅中入油烧热放入黄...
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啤酒煎焖黄花鱼怎么做-啤酒煎焖黄花鱼的做法
  • 啤酒煎焖黄花鱼怎么做-啤酒煎焖黄花鱼的做法

  • “我是一个地道的广东人,而且是一个在海边长大的姑娘,真的就是在海边长大,走出家门几百米路就能到海边,小时候时不时会到海边去买刚刚在海里捕捞回来的新鲜鱼,按道理说住海边的人应该都很擅长海鲜,可我倒是不太熟悉,以前是连蒸鱼都蒸不好,应该说以前的我就不爱做饭,也不愿去学,只是...
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啤酒煎焖黄花鱼如何做简单又好吃
  • 啤酒煎焖黄花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄花鱼:1条啤酒:半瓶辅料姜丝:适量蒜片:适量胡椒粉:少许葱丝:适量油:适量红椒丝:适量生抽:两勺白砂糖:少许盐:适量玉米淀粉:少许具体步骤1.葱姜红辣椒切丝,鱼去鳞去内脏洗净,沥干水2.鱼肉身上两面划两刀,不要切到骨,...
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煎焖野生黄花鱼怎么做-煎焖野生黄花鱼的做法
  • 煎焖野生黄花鱼怎么做-煎焖野生黄花鱼的做法

  • “鱼,是我的家常菜,我们家几乎每天都离不开鱼的。喜欢鱼的营养容易被吸收,容易消化,还有鱼的各种营养价值、那种入口鲜味是其他肉类无法比较的。”食材明细主料黄花鱼(1斤)辅料葱(适量)芫茜(适量)配料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎焖野生...
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焖黄花鱼怎么做-焖黄花鱼的做法
  • 焖黄花鱼怎么做-焖黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(1条)芹菜(1颗)香葱(适量)辅料姜片(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼将鱼肚洗净后擦干水份2、香葱和芹菜洗净切段,生姜切片备用3、热锅下油将黄花鱼下锅煎,煎至两面金黄4、煎好的鱼推到一边,底油爆香姜片...
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煎烧黄花鱼怎么做-煎烧黄花鱼的做法
  • 煎烧黄花鱼怎么做-煎烧黄花鱼的做法

  • “色泽金黄,外酥里嫩,鲜香诱人,是不是心动了.......”食材明细主料黄花鱼(1条)鸡蛋(1个)面粉(适量)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)香菜段(适量)植物油(250克)配料香醋(适量)绍酒(15克)白糖(适量)胡椒粉(适量)食盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎烧黄花鱼的做法步骤1、将材料都洗净或者...
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煎黄花鱼怎么做-煎黄花鱼的做法
  • 煎黄花鱼怎么做-煎黄花鱼的做法

  • “家常菜---煎黄花鱼”食材明细主料小黄花鱼(6条)面粉(1碗)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(1勺)油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去鳞,内脏清洗干净。2、葱姜切好备用。3、加入味极鲜酱油。4、加入盐拌匀。5、加入料酒拌匀...
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煎炸黄花鱼怎么做-煎炸黄花鱼的做法
  • 煎炸黄花鱼怎么做-煎炸黄花鱼的做法

  • “这道菜肴是用不粘锅煎炸而成的,煎炸的优点是可以少一些油脂,味道却挺好”食材明细主料黄花鱼(5条)辅料油(50克)盐(10克)料酒(15克)葱姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎炸黄花鱼的做法步骤1、把黄花鱼收拾干净,划刀后加料酒、盐、葱姜腌制20分钟入味2、不粘锅加入油烧热,放...
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生煎黄花鱼怎么做-生煎黄花鱼的做法
  • 生煎黄花鱼怎么做-生煎黄花鱼的做法

  • “黄花鱼营养丰富,鲜品中蛋白质含量高,钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高,且鱼肉组织柔软,宜于消化吸收。多吃黄花鱼可预防动脉硬化和冠心病。此菜色泽金黄,外酥里嫩,咸鲜诱人,还能增进食欲。”食材明细主料黄花鱼(250克【2条】)辅料葱(适量)白酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)花椒(适量)姜(适量)原...
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红焖黄花鱼怎么做-红焖黄花鱼的做法
  • 红焖黄花鱼怎么做-红焖黄花鱼的做法

  • “山东度假过程中看见码头新鲜的黄花鱼,买来孝敬父母,做的卖相不好,不过新鲜黄花鱼的鲜嫩弥补了一切!”食材明细主料黄花鱼(一天)辅料蒜(1g)花椒(3g)八角(4个)香叶(1g)葱(2g)干辣椒(1个)白芷(2g)枸杞(1g)草果(1个)姜(2g)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红焖黄花鱼的做法步骤1、食材准备。2、锅内...
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煎熬黄花鱼的做法 【鲁菜】---煎熬黄花鱼 煎熬黄花鱼怎么做
  • 煎熬黄花鱼的做法 【鲁菜】---煎熬黄花鱼 煎熬黄花鱼怎么做

  • “煎熬黄花鱼是很传统的鲁菜做法。也是很家常的大众菜。成菜汤鲜味美,鱼肉香嫩,又带着淡淡的香菜特有的清香。”食材明细主料大黄花鱼(一条)辅料猪肉(50克)水淀粉(少许)配料糖(2克)料酒(20克)盐(2克)生抽(15克)香菜(15克)老抽(5克)大蒜(一头)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎熬...
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香煎黄花鱼怎么做-香煎黄花鱼的做法
  • 香煎黄花鱼怎么做-香煎黄花鱼的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(1条)辅料香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎黄花鱼的做法步骤1、先从鱼中间分开为两半,清洗干净。2、在鱼背交叉划两刀,里外都散上盐,让它腌制5-10分钟,清洗干净,再用厨房纸吸去鱼上的水分。3、锅中油温50-60左右,将鱼滑入锅中,先...
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山黄皮焖黄花鱼怎么做-山黄皮焖黄花鱼的做法
  • 山黄皮焖黄花鱼怎么做-山黄皮焖黄花鱼的做法

  • “这几天整理了橱柜,看到年初腌制的那一大瓶山黄皮,打开一闻,酸香诱人,山黄皮特殊的气味直冲鼻息,口水立刻流下来了。说到这个小果子,很多人可能没见过,因为它是盛产在广西一带的水果,出了广西,基本很难见到。山黄皮属于黄皮果的一种,果实黄白色,比一般的黄皮个头小很多,但它的果皮光...
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煎焖黄花鱼如何做简单又好吃
  • 煎焖黄花鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄花鱼:1条辅料盐:适量鸡粉:适量蚝油:适量生抽:适量绍酒:适量糖:适量芡粉:适量老抽:适量具体步骤1.把鱼内脏处理干净,洗干净;2.鱼身斜下横划几刀,用干布擦干水,两面抹盐腌一会;3.热锅下油,将鱼两面小火煎至金黄,4.下入绍...
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醋焖黄花鱼怎么做-醋焖黄花鱼的做法
  • 醋焖黄花鱼怎么做-醋焖黄花鱼的做法

  • “此菜鲜香适口、肉烂骨酥,醋香四溢是一道很下饭的家常菜。黄花鱼营养丰富,鲜品中蛋白质含量高,钙、磷、铁、...多吃黄花鱼可预防动脉硬化和冠心病。醋和料酒都有提鲜去腥的功效。”食材明细主料黄花鱼(300克)木耳(50克)辅料葱姜蒜(适量)八角(适量)配料醋(2大勺)淀粉(适量)酱油(适量)糖(适...
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煎焖黄鱼怎么做-煎焖黄鱼的做法
  • 煎焖黄鱼怎么做-煎焖黄鱼的做法

  • “焖:是先将主料加工成半成品,再加适量的汤汁和调味品,急火烧开,盖上锅盖,用微火慢慢焖烂的一种烹调方法。这道【煎焖黄鱼】就是先把黄鱼煎制上色定型,然后再焖制而成的一道菜肴。”食材明细主料黄鱼(1条)辅料面粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(50克)盐(5克)生抽(15克)料酒(20克)醋(15克)白...
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