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关于黑豆芽的做法的餐饮百科

黑豆芽的做法 豆芽机生有机黑豆芽 黑豆芽怎么做
  • 黑豆芽的做法 豆芽机生有机黑豆芽 黑豆芽怎么做

  • “以前生黑豆都是自己把豆子泡发再放入避光的容器,每天冲水几次,慢慢生长出来。参加西点军校的活动获得了豆芽机的奖品,收到奖品已经一段时间,过年很忙没时间来使用,现在用说这个设备之后感觉很方便,只要每天换一次水,接通电源,每个小时内部的喷头都会喷淋10几秒,每天的耗电量也极...
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豆腐结炒黑豆芽的做法 豆腐结炒有机黑豆芽 豆腐结炒黑豆芽怎么做
  • 豆腐结炒黑豆芽的做法 豆腐结炒有机黑豆芽 豆腐结炒黑豆芽怎么做

  • “【春之鲜】春天阳气生发,我们应该多吃些蔬菜和水果,这样可以很好的调理我们的肌肤和身体。黑豆含有花青素,有很好的抗氧化防衰老的作用。黑豆有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。黑豆芽含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素。常食黑豆芽,能...
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拌黑豆芽的做法 拌黑豆芽#凉拌菜# 拌黑豆芽怎么做
  • 拌黑豆芽的做法 拌黑豆芽#凉拌菜# 拌黑豆芽怎么做

  • “蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律,颜色愈深的价值愈高。所有黑色豆芽的营养价值高于黄豆芽和绿豆芽。黑豆发豆芽过程中有多种维生素生成,所以黑豆芽比黄豆芽更加脆嫩、更加好吃、更加营养美味哦!今天难得看到有黑豆芽卖,就买了点,拌了一下,酸甜微辣,夏天吃真的好开胃...
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黑豆芽炒白虾怎么做-黑豆芽炒白虾的做法
  • 黑豆芽炒白虾怎么做-黑豆芽炒白虾的做法

  • 食材明细主料白虾(几个)黑豆芽(150g)辅料食用油(1匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑豆芽炒白虾的做法步骤1、黑豆芽洗净。2、白虾处理干净。3、热锅冷油,油热放食盐。4、放白虾炒熟。5、把虾头油炒出来。6、放黑豆芽翻炒至熟透即可。7、起锅装盘。8、成品。...
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炝炒黑豆芽怎么做-炝炒黑豆芽的做法
  • 炝炒黑豆芽怎么做-炝炒黑豆芽的做法

  • “最近一段时间,超市里新出一个摊位,卖各种豆芽,黑豆芽,红豆芽,葵花籽芽等等,可能又是新发现出来的好东西吧。”食材明细主料黑豆芽(500g)辅料干红椒(10g)大蒜(3瓣)盐(少许)鸡精(少许)醋(少许)中辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒黑豆芽的做法步骤1、超市活动,买一赠一,就买了黑豆芽回来尝...
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葱香黑豆芽怎么做-葱香黑豆芽的做法
  • 葱香黑豆芽怎么做-葱香黑豆芽的做法

  • 食材明细主料黑豆芽(适量)葱花(2根)大蒜(几片)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(3毫升)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香黑豆芽的做法步骤1、大蒜去皮切块,葱花切断备用。2、黑豆芽洗干净沥干水分备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入葱花,大蒜煸炒片刻。4、倒入黑豆芽,大火快速煸...
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炒黑豆芽的做法 微辣版的炒黑豆芽 炒黑豆芽怎么做
  • 炒黑豆芽的做法 微辣版的炒黑豆芽 炒黑豆芽怎么做

  • 食材明细主料黑豆芽(适量)辅料老干妈(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)白糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒黑豆芽的做法步骤1、黑豆芽洗干净沥干水分备用。2、老干妈一勺加入一勺水拌均匀备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入豆芽。4、大火快速翻炒一分钟。5、加入一勺...
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辣椒炒黑豆芽怎么做-辣椒炒黑豆芽的做法
  • 辣椒炒黑豆芽怎么做-辣椒炒黑豆芽的做法

  • 食材明细主料黑豆芽(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)蒜苗(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒黑豆芽的做法步骤1、黑豆芽洗净。2、材料如下。3、锅子烧热爆香大蒜和辣椒。4、加入黑豆芽。5、加入适量盐。6、炒好后放入蒜苗炒香。7、开动啦。...
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黑豆芽炒豆腐怎么做-黑豆芽炒豆腐的做法
  • 黑豆芽炒豆腐怎么做-黑豆芽炒豆腐的做法

  • “#快手菜#”食材明细主料黑豆芽(150克)豆腐(100克)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑豆芽炒豆腐的做法步骤1、黑豆芽清水浸泡。2、豆腐切片、葱切丝。3、热锅凉油,爆香葱丝。4、放入豆腐煎。5、煎至豆腐微黄。6、放入黑豆芽翻炒均匀。7...
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自制黑豆芽怎么做-自制黑豆芽的做法
  • 自制黑豆芽怎么做-自制黑豆芽的做法

  • “上次回家妈妈让我带了好多黑豆,我都吃不了了,喜欢吃豆芽,所以试着拿来做了,还不错哦”食材明细主料黑豆(200g)盆子(最好有漏孔的)(适量)包袱(棉布)(适量)其他(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制黑豆芽的做法步骤1、1.将干黑豆泡一晚上,沥干水分2、2.盛放黑豆的盆子一定不要有油,否则会影...
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素炒黑豆芽怎么做-素炒黑豆芽的做法
  • 素炒黑豆芽怎么做-素炒黑豆芽的做法

  • 食材明细主料黑豆芽(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒黑豆芽的做法步骤1、黑豆芽洗干净备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入黑豆芽。3、大火快速翻炒。4、快速翻炒一分钟。5、大火快速翻炒均匀入味出锅装盘。6、装盘,成品图来一张!...
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蒜香黑豆芽怎么做-蒜香黑豆芽的做法
  • 蒜香黑豆芽怎么做-蒜香黑豆芽的做法

  • 食材明细主料黑豆芽(适量)大蒜(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香黑豆芽的做法步骤1、取小碗加入玉米淀粉,适量水搅拌均匀备用,大蒜去皮切碎。2、黑豆芽洗干净沥干水分备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜爆香。4、倒入黑豆芽,煸炒均匀。...
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黑木耳拌豆芽的做法 【川菜】黑木耳拌豆芽 黑木耳拌豆芽怎么做
  • 黑木耳拌豆芽的做法 【川菜】黑木耳拌豆芽 黑木耳拌豆芽怎么做

  • “【百度】常吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳,黄豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺,进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。”食材明细主料豆芽(300g)黑木耳(20g)香芹(1棵)辅料红尖椒(1个)蒜(2瓣)香葱(1根)鸡粉(适量)配料盐(适量)生抽(1汤匙)香油(1茶匙)香醋(1.5汤匙)鲜贝露(适量)辣...
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黑豆芽苗菜怎么做-黑豆芽苗菜的做法
  • 黑豆芽苗菜怎么做-黑豆芽苗菜的做法

  • “大家都知道黑豆很有营养的所以我做的黑豆芽苗菜拒绝外面的毒豆芽自己动手丰衣足食”食材明细主料黑豆(50g)辅料水(适量)香草(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)黑豆芽苗菜的做法步骤1、首先将黑豆放到清水中浸泡20小时左右。2、将三张纸巾交错平铺在盘底,将浸泡好的黑豆平铺于盘...
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自发黑豆芽的做法 自己动手轻松发出黑豆芽 自发黑豆芽怎么做
  • 自发黑豆芽的做法 自己动手轻松发出黑豆芽 自发黑豆芽怎么做

  • “吃到了小时候豆芽的味道,就因为是自己DIY的豆芽,健康.好吃.....”食材明细主料小黑豆(适量)水(适量)纱布(适量)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自发黑豆芽的做法步骤1、小黑豆挑拣干净。2、加水浸泡10--12小时。3、然后淘洗干净。4、用水淘洗干净后用干净纱布盖住,起保湿....
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自制黑豆芽-黑豆芽
  • 自制黑豆芽-黑豆芽

  • “黑豆的营养价值远远大于其他豆类,同时黑豆发芽后(其他豆也是一样),营养成分发生了不同程度的变化,维生素,蛋白质,膳食纤维呈上升趋势,脂肪和碳水化合物呈下降趋势,使营养状态更趋于我们对食物营养的需求。吃起来也是更加脆嫩鲜美。由于买来的豆芽吃着不放心,所以便自己学会了发制...
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海参炒黑豆芽怎么做-海参炒黑豆芽的做法
  • 海参炒黑豆芽怎么做-海参炒黑豆芽的做法

  • 食材明细主料海参(4个)黑豆芽(150g)辅料嫩南瓜(80g)食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参炒黑豆芽的做法步骤1、黑豆芽洗净切段。2、嫩南瓜切粗丝。3、取海参,一斤活海参就这么4个,加工完,就这么点。4、切条。5、锅烧开水,放蔬菜焯水。6、煮开锅即可捞出沥干...
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黑豆芽炒河粉怎么做-黑豆芽炒河粉的做法
  • 黑豆芽炒河粉怎么做-黑豆芽炒河粉的做法

  • “简单美味的炒河粉,一道家常炒河粉!”食材明细主料黑豆芽(适量)肉末(适量)河粉(适量)萝卜干(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(5毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑豆芽炒河粉的做法步骤1、准备材料。2、好大一盘河粉。3、油锅烧热倒入玉米油,倒入肉末炒片刻。4、倒入...
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清炒黑豆芽怎么做-清炒黑豆芽的做法
  • 清炒黑豆芽怎么做-清炒黑豆芽的做法

  • “今来一款好吃的素菜:清炒黑豆芽!黑豆芽,是由黑豆泡发而制成的一种美味芽菜,口感鲜嫩营养丰富!清热败火,美容养颜,增强人体免疫力!”食材明细主料黑豆芽(一斤)葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒黑豆芽的做...
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爆炒黑豆芽怎么做-爆炒黑豆芽的做法
  • 爆炒黑豆芽怎么做-爆炒黑豆芽的做法

  • 食材明细主料黑豆芽(一把)猪肉(1两)辅料料酒(2勺)生抽(2勺)盐(1.5小勺)胡椒粉(1小勺)鸡精(1小勺)蒜(4瓣)干辣椒(5个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒黑豆芽的做法步骤1、黑豆芽摘掉黑色外皮,洗净。2、小火,热锅冷油炸香辣椒,再炒香蒜末。3、加切好的肉片大火炒变色。4、下豆芽大火翻炒一...
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干煸黑豆芽怎么做-干煸黑豆芽的做法
  • 干煸黑豆芽怎么做-干煸黑豆芽的做法

  • “干煸豆芽是很地道的家常菜,简单易于操作。豆芽可以是黄豆芽或黑豆芽,因绿豆芽水分过大,不易于煸炒不推荐干煸绿豆芽。煸炒又称干煸或干炒,平常时侯大多叫做干煸。它是一种较短时间加热成菜的方法,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味...
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黑豆芽炒肉怎么做-黑豆芽炒肉的做法
  • 黑豆芽炒肉怎么做-黑豆芽炒肉的做法

  • “黑豆芽色泽碧绿,营养丰富,除了涮、煮和凉拌之外,感觉最适合快手小炒。单炒黑豆芽口感会有点清淡,搭配点里脊肉一起炒,再点缀点颜色鲜艳的小米椒,菜品不仅色泽诱人而且风味独特。”食材明细主料黑豆芽(300g)里脊肉(200g)辅料大葱(20g)姜(10g)大蒜(5g)小米辣(10g)调料淀粉(1g)花生油(15ml)生抽(5...
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蒜蓉黑豆芽的做法 [夏日小凉菜]--蒜蓉黑豆芽 蒜蓉黑豆芽怎么做
  • 蒜蓉黑豆芽的做法 [夏日小凉菜]--蒜蓉黑豆芽 蒜蓉黑豆芽怎么做

  • “灿烂这几天上的菜菜跟大蒜耗上了没辙,这大热天,吃些蒜拌菜菜就是开胃哈!今天拌的黑豆芽,之前灿烂一直以为是那种绿豆生的芽,后来问过卖菜的,才知道是黑豆的芽~”食材明细主料黑豆芽(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉黑豆芽的做法步骤1、黑...
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炝拌黑豆芽的做法 【炝拌黑豆芽】 炝拌黑豆芽怎么做
  • 炝拌黑豆芽的做法 【炝拌黑豆芽】 炝拌黑豆芽怎么做

  • “现如今,“天然”、“健康”类食物非常流行,豆芽就是其中之一。豆芽营养丰富,在发芽过程中,维生素C含量增加很多,而且部分蛋白质也分解为各种人体所需的氨基酸,除能满足人体对维生素的需要外,还有降低血中胆固醇的作用,更有利于人体吸收,营养更胜一筹。而从黑豆衍生出来的黑豆芽,...
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自己发黑豆豆芽的做法 自己发的黑豆豆芽 自己发黑豆豆芽怎么做
  • 自己发黑豆豆芽的做法 自己发的黑豆豆芽 自己发黑豆豆芽怎么做

  • “外面卖的豆芽不敢吃,可豆芽营养丰富,我呢又爱吃豆芽,于是就常常是自己发豆芽来吃,几乎是每周都要发一次豆芽。而豆子则选各种不同的能发豆芽的豆。今天就用黑豆来发豆芽,虽然发出来的豆芽和黄豆芽看着没啥区别,但因黑豆的特殊成分,这个豆芽的营养价值还是很高的。自己发的豆芽...
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