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关于辣炒腊瘦肉怎么做的餐饮百科

辣炒腊瘦肉怎么做-辣炒腊瘦肉的做法
  • 辣炒腊瘦肉怎么做-辣炒腊瘦肉的做法

  • 食材明细主料瘦腊肉(适量)辅料红辣椒(适量)配料精盐(适量)调味汁(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒腊瘦肉的做法步骤1、瘦腊肉适量,红辣椒数个。2、将腊肉切片,辣椒切丝。3、锅里烧油倒进辣椒丝炒匀,调入精盐将辣椒炒半生熟。4、再倒进切好的腊肉炒匀。5、调入调味汁。6、...
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辣椒瘦肉炒黄瓜怎么做-辣椒瘦肉炒黄瓜的做法
  • 辣椒瘦肉炒黄瓜怎么做-辣椒瘦肉炒黄瓜的做法

  • “黄瓜,口感爽脆,常吃对人体有很多好处,可清热解毒,健脑安神,减肥强体。”食材明细主料黄瓜(2条)贵州灯笼椒(4只)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)葱(少许)蒜头(少许)红尖椒(1条)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒瘦肉炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切块加适量盐抓匀腌制备用。2、猪肉切块腌制备...
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辣椒瘦肉粉的做法 来碗辣椒瘦肉粉 辣椒瘦肉粉怎么做
  • 辣椒瘦肉粉的做法 来碗辣椒瘦肉粉 辣椒瘦肉粉怎么做

  • “食材,米粉适量,瘦肉3两,辣椒2个,盐,油,鸡精,耗油,做法:1、瘦肉切丝,辣椒切丝,待用。2、切好的瘦肉倒进烧好油的锅里翻炒,3、加入辣椒和盐混炒均匀,4、炒至入味关火,调入耗油,鸡精,装盘待用。5、锅里放清水烧开,在清水里加小点盐,不加盐也行,本人吃得咸所以加点盐哦。6、把水烧开,放进米粉烧...
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腊瘦肉西洋菜粥怎么做-腊瘦肉西洋菜粥的做法
  • 腊瘦肉西洋菜粥怎么做-腊瘦肉西洋菜粥的做法

  • “年前晒的腊肉就剩一块了,喜欢用腊瘦肉煲粥,用家里拿来的西洋菜一起煲,既鲜香又下火。适合年后清肠胃及下火。”食材明细主料大米(两把)腊瘦肉(适量)西洋菜(一把)生姜(两片)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊瘦肉西洋菜粥的做法步骤1、所有食材。腊瘦肉提前半小...
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腊瘦肉生菜粥怎么做-腊瘦肉生菜粥的做法
  • 腊瘦肉生菜粥怎么做-腊瘦肉生菜粥的做法

  • “这两年晒腊肉都会特意晒些全瘦的。特意晒来给小朋友煲粥的,特别香!不过腊肉属于腌制食品,最好不要常吃!”食材明细主料腊瘦肉(65g)大米(三把)生菜(一棵)生姜(两片)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊瘦肉生菜粥的做法步骤1、备好食材(腊瘦肉和大米提前十分钟泡发)。...
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腊肉辣炒扁芸豆怎么做-腊肉辣炒扁芸豆的做法
  • 腊肉辣炒扁芸豆怎么做-腊肉辣炒扁芸豆的做法

  • “腊肉扁芸豆和辣椒一起炒,辛辣鲜美,下饭菜。”食材明细主料腊肉(100g)扁芸豆(200g)胡萝卜(适量)大葱(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)菜籽油(适量)香油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉辣炒扁芸豆的做法步骤1、准备材料。2、腊肉切片,切葱花。3、胡萝卜切菱形片,...
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腊肉炒辣菜怎么做-腊肉炒辣菜的做法
  • 腊肉炒辣菜怎么做-腊肉炒辣菜的做法

  • “辣菜也叫水碌菜(碌水菜)就是将芥菜用热水烫过放隔夜,相比新鲜的芥菜又是另一种滋味。”食材明细主料辣菜(适量)肥腊肉(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)蚝油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒辣菜的做法步骤1、备好辣菜,蒜头,腊肉忘了入镜。2、将辣菜切碎,切点蒜末...
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恩施风味 鲊辣椒炒腊肉怎么做-鲊辣椒炒腊肉的做法 鲊辣椒炒腊肉
  • 恩施风味 鲊辣椒炒腊肉怎么做-鲊辣椒炒腊肉的做法 鲊辣椒炒腊肉

  • 食材明细主料腊肉(200)辅料鲊辣椒(100)配料葱花(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲊辣椒炒腊肉的做法步骤1、1、取肥瘦相间的腊肉切片,取出榨广椒一盘备用2、锅烧热后放入切好的腊肉片,放入清水没过腊肉片2、3、煮至水份收干,这份油份已逼出,加入姜蒜末,干花椒粒和葱段炒香4、...
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辣椒丝炒腊肉怎么做-辣椒丝炒腊肉的做法
  • 辣椒丝炒腊肉怎么做-辣椒丝炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(250克)辅料香芹(三根)红辣椒(二个)配料精盐(适量)食用油(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒丝炒腊肉的做法步骤1、腊肉250克,香芹三根,红辣椒二个。2、腊肉切片,香芹冼争切段,辣椒清冼切丝。3、锅里小放油烧热,倒进切好的腊肉,将肥肉里的油扁...
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酸辣椒炒腊的做法 家常下饭菜----酸辣椒炒腊肉 酸辣椒炒腊怎么做
  • 酸辣椒炒腊的做法 家常下饭菜----酸辣椒炒腊肉 酸辣椒炒腊怎么做

  • 食材明细主料酸辣椒(适量)腊肉(适量)辅料香菜(适量)大蒜(适量)配料味精(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣椒炒腊的做法步骤1、将备好的腊肉切片,酸椒切段,切好香菜和大蒜。2、锅烧热倒进腊肉扁至出油。3、放进切好的酸辣椒炒匀。4、加一点点清水煮片刻。5、收汁,放...
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蔬菜瘦肉腊肠粥怎么做-蔬菜瘦肉腊肠粥的做法
  • 蔬菜瘦肉腊肠粥怎么做-蔬菜瘦肉腊肠粥的做法

  • 食材明细主料瘦肉(200g)腊肠(100g)玉米(半根)青菜(100g)米(半勺)辅料姜(适量)葱(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔬菜瘦肉腊肠粥的做法步骤1、准备好材料,瘦肉,腊肠,新鲜甜玉米,青菜,配料等。2、瘦肉腊肠切片,瘦肉加鸡精,油盐腌制10分钟。玉米切粒。青菜切小段,配料准备好。3、...
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辣椒炒腊肉的做法 【东北】辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做
  • 辣椒炒腊肉的做法 【东北】辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(半个)辣椒(2个)腊肉(150g)辅料糖(0.5勺)葱花(适量)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉提前用温水泡2小时2、将泡好的腊肉切片、胡萝卜切片、辣椒切滚刀块、葱切末3、锅中放适量油,放入腊肉和葱花翻炒2分钟4、加入胡萝卜和辣椒...
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辣炒腊肉火腿肠怎么做-辣炒腊肉火腿肠的做法
  • 辣炒腊肉火腿肠怎么做-辣炒腊肉火腿肠的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)火腿肠(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒腊肉火腿肠的做法步骤1、腊肉,火腿,蒜,辣椒。2、将腊肉和火腿,蒜切片,辣椒切丝。3、热锅热油先炒辣和蒜片加盐入味。4、再放进腊肉炒匀。5、淋点秘汁...
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瘦肉丝辣炒红萝卜丝怎么做-瘦肉丝辣炒红萝卜丝的做法
  • 瘦肉丝辣炒红萝卜丝怎么做-瘦肉丝辣炒红萝卜丝的做法

  • 食材明细主料红萝卜(两根)梅花瘦肉(200克)自制辣酱(适量)自制腊八豆(适量)大蒜(适量)小红尖椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)纯净水(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝辣炒红萝卜丝的做法步骤1、起锅放油,中火放入大蒜碎炒出香味,放入瘦肉片2、炒到肉变浅色3、放入红萝卜...
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辣炒腊肉豆干怎么做-辣炒腊肉豆干的做法
  • 辣炒腊肉豆干怎么做-辣炒腊肉豆干的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)豆干(适量)韭菜(适量)辅料姜(适量)配料辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒腊肉豆干的做法步骤1、豆干切成薄片。2、腊肉也切成薄片。3、烧热油锅放入姜爆香。4、将腊肉倒入翻炒。5、腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6、然后加入一大...
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辣椒莴笋炒腊肉的做法 御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉 辣椒莴笋炒腊肉怎么做
  • 辣椒莴笋炒腊肉的做法 御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉 辣椒莴笋炒腊肉怎么做

  • “御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉,来自家乡自制的腊肉,加入营养丰富的莴笋,再加上辣椒,肯定能抵挡寒冬啦。”食材明细主料湖南腊肉(200克)莴笋(200克)辣椒(100克)大蒜(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒莴笋炒腊肉的做法步骤1、腊肉冲洗干净,切片。2、莴...
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辣椒炒瘦肉怎么做-辣椒炒瘦肉的做法
  • 辣椒炒瘦肉怎么做-辣椒炒瘦肉的做法

  • “食材:瘦肉半斤,辣椒4个,蒜片适量,盐,油,老抽,味精,做法|1、瘦肉切片或丝,辣椒切丝,蒜切片,2、锅里烧油,放适量的红椒提辣,不吃不放,3、再将切好的瘦肉倒进锅里翻炒,4、加盐翻炒,再加入辣椒丝,加盐翻炒,5、调入老抽,翻炒,再调入味精出锅装盘。”食材明细主料瘦肉(半斤)辅料辣椒(4个)蒜片(少许)配料...
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辣炒蛋皮腊肉怎么做-辣炒蛋皮腊肉的做法
  • 辣炒蛋皮腊肉怎么做-辣炒蛋皮腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)蛋皮(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒蛋皮腊肉的做法步骤1、蛋皮,腊肉,青椒。2、青椒切丝,腊肉切片,蛋皮切块。3、先炒腊肉,翻炒片刻,将肥腊肉炒出油。4、再放进蛋皮炒匀,。5、移锅边,放进青椒丝。在...
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辣椒炒腊肉怎么做-辣椒炒腊肉的做法
  • 辣椒炒腊肉怎么做-辣椒炒腊肉的做法

  • “今天推荐一道好吃的辣椒炒腊肉,辣椒清脆,腊肉软而不柴,咸香味美~腊肉虽然好吃,处理不好却又干又硬,好东西没得到好的做法,那也是白瞎了。做的次数多了,我也琢磨出一点儿方法,那就是腊肉千万别直接下锅炒,多一步又香又软还不齁,连牙口不好的老人都有轻松吃。”食材明细主料青辣椒(1...
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腊肉炒野辣菜怎么做-腊肉炒野辣菜的做法
  • 腊肉炒野辣菜怎么做-腊肉炒野辣菜的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)野辣菜(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒野辣菜的做法步骤1、摘回来的野辣菜摘洗干净。2、锅中水开放入野辣菜焯水一分钟。3、捞岀浸泡在凉水中。4、煮熟的腊肉切薄片,野辣菜挤干水份切碎,准备蒜末和干辣椒...
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腊肉炒辣椒怎么做-腊肉炒辣椒的做法
  • 腊肉炒辣椒怎么做-腊肉炒辣椒的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒辣椒的做法步骤1、腊肉清洗干净,切薄片。2、锅中加入少许油煸香腊肉。3、加入辣椒大蒜末翻炒。4、辣椒炒熟后加入生抽调味即可。5、装盘。...
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炒腊瘦肉如何做简单又好吃
  • 炒腊瘦肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料腊瘦肉:200辅料姜:适量鸡精:半勺盐:适量辣椒酱:1勺料酒:1勺油:适量具体步骤1.准备点腊瘦肉加水泡一下,再用热水清洗干净。2.肉切片。3.锅热油,放姜蒜炒香。4.加入瘦肉,加点料酒翻炒。5.加点辣椒酱。6.加点鸡精...
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辣皮子青椒炒腊肉怎么做-辣皮子青椒炒腊肉的做法
  • 辣皮子青椒炒腊肉怎么做-辣皮子青椒炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)青椒(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)调料辣皮子酱(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣皮子青椒炒腊肉的做法步骤1、青椒,洋葱和葱洗净备用。2、腊肉煮熟切片。3、洋葱,青椒和葱改刀。4、锅中入油烧热,放入葱和腊肉爆香。5、加入辣皮子酱,...
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辣椒炒腊肉的做法 家常辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做
  • 辣椒炒腊肉的做法 家常辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)辅料精盐(适量)少许油(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腊肉的做法步骤1、熏腊肉适量。2、将青红辣椒切圈,腊肉切片待用。3、锅里放小许油,倒进切好的腊肉。4、翻炒均匀,炒至出油,将肉里的油脂扁出,再倒进青...
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腊肉辣椒炒粉条怎么做-腊肉辣椒炒粉条的做法
  • 腊肉辣椒炒粉条怎么做-腊肉辣椒炒粉条的做法

  • “天一凉人就馋,而且胃口还特别好。前几天吃了一顿辣椒炒腊肉,还不时咂么滋味,今天应家人的要求又炒一盘,但同样的菜不能挨得太近吃,否则就失去了新鲜感,于是我加了一把粉条,2朵香菇,这样不但和前几日的那道菜有所区分,在营养上也更加丰富了。”食材明细主料腊肉(1块)青辣椒(6根)红辣...
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