当前位置:味味甜 >

关于馥郁布朗尼(杏仁版)的餐饮百科

布朗尼的做法 馥郁布朗尼(杏仁版) 布朗尼怎么做
  • 布朗尼的做法 馥郁布朗尼(杏仁版) 布朗尼怎么做

  • “布朗尼好像总是和核桃搭配,不过家里没几颗核桃了,用杏仁代替也没什么关系。在君之的馥郁布朗尼和浓情布朗尼之间徘徊了一番,猛然发现,原来浓情之浓全在于油量和糖量,其他材料都没有太多的差别。这一发现,让目光最终锁定在了馥郁布朗尼。”食材明细主料黑巧克力(70克)黄油(50克)鸡...
  • 25196
简单易学,口感醇厚如何做简单又好吃-馥郁布朗尼
  • 简单易学,口感醇厚如何做简单又好吃-馥郁布朗尼

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟主料切碎的黑巧克力:210黄油:150鸡蛋:1个高筋面粉:90辅料细砂糖:1大勺碎核桃仁:45杏仁片:30具体步骤1.特别注意:1一般蛋糕用低筋面粉制作,但布朗尼的特点是用高筋面粉制作,以增加面筋强度,没有高筋面粉,用中筋面粉也可...
  • 23271
浓郁布朗尼的做法 浓郁布朗尼,蒸着吃更适合秋天哦 浓郁布朗尼怎么做
  • 浓郁布朗尼的做法 浓郁布朗尼,蒸着吃更适合秋天哦 浓郁布朗尼怎么做

  • “身处南方对于秋天总是有些遗憾,安然到来不泛起涟漪,总是暗藏在看不到的小角落。有时不免会羡慕北方拥有性格分明的秋季,一夜之间卷来了凉意,树叶也不知何时变得或黄或棕,满铺在地面。无法拥有触手可及的秋天,但能拥有极具秋天颜色的美食。经典布朗尼拥有秋天同款沉稳的棕色,遍...
  • 22846
布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做
  • 布朗尼的做法 布朗尼下午茶 布朗尼怎么做

  • “布朗尼质地外脆内软,绵密细致,口感馥郁芳香,配上一杯咖啡,享受这个美好的下午吧!”食材明细主料黑巧克力(70克)黄油(85克)鸡蛋(50克)细砂糖(70克)高筋面粉(35克)核桃碎(35克)盐(0.5克)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)布朗尼的做法步骤1、准备材料黄油切块黑巧克力切块2、黄油巧克力放在...
  • 29568
圣诞布朗尼的做法 【圣诞布朗尼】 圣诞布朗尼怎么做
  • 圣诞布朗尼的做法 【圣诞布朗尼】 圣诞布朗尼怎么做

  • “我是帽子控这次给蛋糕也戴上帽子了~这款布朗尼太可爱了戴上了小红帽变身“圣诞老人”了亲们看着是不是超有圣诞气氛呐~这是一款懒人蛋糕而且也非常适合新手做哈失败率为零半个小时就能搞定一份如此美貌的蛋糕跟我一样喜欢巧克力的小伙伴们可得收下哦~!巧克力布朗尼蛋糕,又被...
  • 23469
布朗尼芝士蛋糕的做法 布朗尼芝士蛋糕....详细版 布朗尼芝士蛋糕怎么做
  • 布朗尼芝士蛋糕的做法 布朗尼芝士蛋糕....详细版 布朗尼芝士蛋糕怎么做

  • “详细版!烘焙。说起这俩纸,我只有一个评价—深坑!自从去年用冬天,用积分买了个美的25升的烤箱后,我便一发不可收的爱上了这个深坑。也一直败到现在!!这个方子是君之男神的,一共烤两次,都是在烤箱中层烤。他的原配方芝士用量210g.而我只用了150g-180g。因为每次做完轻芝士蛋糕后,总...
  • 26467
杏仁布朗尼蛋糕的做法 【蒸蛋糕系列】杏仁布朗尼蛋糕 杏仁布朗尼蛋糕怎么做
自制馥郁布朗尼如何做简单又好吃
  • 自制馥郁布朗尼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黑巧克力:70鸡蛋:50高筋面粉:30黄油:50辅料核桃仁:25细砂糖:35香草精:半勺具体步骤1.黄油切小块放入碗中2.黑巧克力切小块放入碗中3.把碗放入热水中、隔水加热并不断搅拌、直到巧克力和黄油完全融化为液体4....
  • 28532
果仁布朗尼的做法 重巧克力夏威夷果仁布朗尼 果仁布朗尼怎么做
  • 果仁布朗尼的做法 重巧克力夏威夷果仁布朗尼 果仁布朗尼怎么做

  • 食材明细主料黑巧克力(100g,切小块)无盐黄油(250g,室温切小块)红糖(100g(brownsugar))鸡蛋(4个)可可粉(35g)面粉(185g)泡打粉(1/2茶勺)白巧克力(100g,切小块)辅料无盐夏威夷果仁(100g,切小块)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果仁布朗尼的做法步骤1、预热烤箱到160度(Fan-forced),22cm正方形蛋糕模...
  • 8820
馥郁布朗尼塔带给你整日的甜蜜图解
  • 馥郁布朗尼塔带给你整日的甜蜜图解

  • 布朗尼塔是一道非常著名的糕点,味道香甜可口,口感软糯细腻,取材简单,制作方法也很方便,深受老人小孩的喜爱,在午后来上一块布朗尼塔,填补小饿小困,如果你对这道布朗尼塔感兴趣的话,就赶快一起来学习它的烹制方法吧!主料无盐黄油:113g中粉:185g可可粉:49g细砂糖:146g全蛋液:50g黑巧:150g...
  • 26476
布朗尼的做法 【番茄配方】尊享布朗尼——浓郁滋味无限散发 布朗尼怎么做
  • 布朗尼的做法 【番茄配方】尊享布朗尼——浓郁滋味无限散发 布朗尼怎么做

  • “说起制作简单程度与好吃程度不成正比的甜点,怎么也少不了布朗尼。传统法的布朗尼是一道制作非常简单的巧克力甜点,不需要任何复杂的操作。但是今天的尊享布朗尼蛋糕,将布朗尼与巧克力奶油霜结合,加上巧克力淋酱和开心果仁的点缀,外型很典雅大方,而朗姆酒糖浆、奶油霜又将布朗...
  • 27356
果仁布朗尼怎么做-果仁布朗尼的做法
  • 果仁布朗尼怎么做-果仁布朗尼的做法

  • 食材明细主料黑巧克力(65g)黄油(70g)鸡蛋(1个)白糖(50g)低筋面粉(35g)辅料核桃(适量)花生仁(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)果仁布朗尼的做法步骤1、准备好食材,并称好相应有重量2、黄油和巧克力隔热水慢慢融化,搅拌均匀3、鸡蛋和白糖混合4、将搅拌好的蛋液加入巧克力糊中,搅拌均...
  • 27101
巧克力桃仁布朗尼的做法 甜品 | 巧克力桃仁布朗尼【独家】 巧克力桃仁布朗尼怎么做
馥香布朗尼怎么做-馥香布朗尼的做法
  • 馥香布朗尼怎么做-馥香布朗尼的做法

  • 食材明细主料黄油(65克)巧克力(60克)低筋面粉(30克)坚果(30克)细砂糖(60克)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)馥香布朗尼的做法步骤1、190度预热后,放入烤制19分钟即可。2、将液体倒入烘培容器中。3、将鸡蛋分两次搅打均匀入巧克力液。4、筛入低粉,搅拌均匀。5、再加入坚...
  • 3871
馥郁布朗尼如何做简单又好吃-七夕节特别款
  • 馥郁布朗尼如何做简单又好吃-七夕节特别款

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:12分钟主料黑巧克力:70黄油:50鸡蛋:50细砂糖:35高筋面粉:30碧根果仁:25辅料香草精:1/2小勺具体步骤1.准备材料如图。碧根果剥仁后,尽量弄碎2.黑巧克力和黄油切成小块放入碗里,隔水加热融化,期间要不断的搅拌均匀~3.在液态...
  • 15345
布朗尼的做法 爱的布朗尼 布朗尼怎么做
  • 布朗尼的做法 爱的布朗尼 布朗尼怎么做

  • “一直非常喜欢味道浓郁厚重的西点,布朗尼算是其中的楚翘。最喜欢在忙中偷闲的午后,吃一小块巧克力布朗尼,略微带点苦涩的滋味,厚实、香浓,像是爱情的味道。所幸老公也喜欢,于是一同吃布朗尼,成了我们一个共同的爱好。”食材明细主料纯黑巧克力(155g)无盐黄油(155g)白砂糖(80g)鸡蛋(3个...
  • 24804
布朗尼怎么做-布朗尼的做法
  • 布朗尼怎么做-布朗尼的做法

  • “也可以用核桃仁。”食材明细主料黄油(80克)黑巧(100克)碧根果(50克)全蛋液(100克)辅料低粉(70克)可可粉(10克)调料糖(80克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)布朗尼的做法步骤1、鸡蛋打散,冰箱冷藏的,要提前拿出来回温。2、黄油,黑巧,坐热水融化,搅拌均匀。3、低粉,可可粉过筛,放融化好的黄...
  • 25524
果仁巧克力布朗尼怎么做-果仁巧克力布朗尼的做法
  • 果仁巧克力布朗尼怎么做-果仁巧克力布朗尼的做法

  • “浓郁香甜的味道,想吃甜食的时候也许你会第一个想到它!”食材明细主料黑巧克力(100克)辅料黄油(100克)白糖(125克)鸡蛋(3个)杏仁(30克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)果仁巧克力布朗尼的做法步骤1、主要材料备齐;2、黑巧克力切碎;3、切碎的巧克力与黄油、白糖放入耐热碗中,置于沸水...
  • 16469
巧克力杏仁布朗尼如何做简单又好吃
  • 巧克力杏仁布朗尼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将黄油提前2小时拿出冰箱,放于室内,自然软化后,放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋,搅打均匀(此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍)。2.把低筋面粉,可可粉和盐混合在一起...
  • 32410
布朗尼的做法 不让你长胖的布朗尼(无油无糖少碳水版) 布朗尼怎么做
  • 布朗尼的做法 不让你长胖的布朗尼(无油无糖少碳水版) 布朗尼怎么做

  • “麦叔叔和我都喜欢吃美食但是都在努力控制体重于是绞尽脑汁又翻看了很多美食帖子然后自己想了这个配方看是否可行结果~~~嘿嘿嘿跟正版布朗尼没啥区别~~”食材明细主料纯可可粉(80-100g)荞麦面粉(约40g)无糖浓酸奶(约240g)鸡蛋(2个)木糖醇或天然甜味剂(40g-60g)辅料燕麦(少量)杏仁粉(20g)泡...
  • 4685
布朗尼蛋糕的做法 绿色森林版布朗尼蛋糕 布朗尼蛋糕怎么做
  • 布朗尼蛋糕的做法 绿色森林版布朗尼蛋糕 布朗尼蛋糕怎么做

  • “正宗的布朗尼都是黑色,想挑战一下,家里正好有蓝色的巧克力,配上抹茶粉,出来的效果出人意料,别有一番滋味”食材明细主料底粉(35克)辅料糖(75克)黄油(60克)盐(3克)鸡蛋(1个)巧克力碎(55克)纯可可粉(15克)配料核桃仁(少许)腰果(少许)杏仁(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)布朗尼蛋糕的做法步...
  • 17950
杏仁乳酪布朗尼的做法 杏仁乳酪布朗尼蛋糕 杏仁乳酪布朗尼怎么做
  • 杏仁乳酪布朗尼的做法 杏仁乳酪布朗尼蛋糕 杏仁乳酪布朗尼怎么做

  • “布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种,它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实。布朗尼不像普通蛋糕那样松松的,而且一定是巧克力口味,上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味,通常比较甜。布朗尼的由来有个很有趣的故事,据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙,在厨房烘焙着松软可口的巧克...
  • 12722
意犹未尽的馥郁布朗尼如何做简单又好吃
  • 意犹未尽的馥郁布朗尼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黑巧克力:70辅料黄油:50白糖:35香草精:2.5ml鸡蛋:50高筋面粉:30核桃仁:35具体步骤1.准备好材料。2.把核桃仁切小粒,核桃仁事先用烤箱170度烘焙一会儿,烤出香味后冷却再用,会更香哦。3.黑巧克力和黄油切成小块放...
  • 6920
美味杏仁布朗尼如何做简单又好吃
  • 美味杏仁布朗尼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋糕粉:80黄油:80黑巧克力:80白砂糖:30小苏打:2可可粉:10杏仁:10粒鸡蛋:2个辅料具体步骤1.黄油,黑巧克力隔水融化,分两次加入鸡蛋搅拌均匀,蛋糕粉,可可粉,小苏打混合后加入到巧克力液体中搅拌均匀,倒入蛋糕模中,170...
  • 14043
馥郁布朗尼怎么做-馥郁布朗尼的做法
  • 馥郁布朗尼怎么做-馥郁布朗尼的做法

  • 食材明细主料黑巧克力(70g)黄油(50g)鸡蛋(50g)细砂糖(35g)高筋面粉(30g)辅料核桃仁(25g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馥郁布朗尼的做法步骤1、黑巧克力和黄油切成小块放入碗里。2、隔水加热并不断搅拌,直到完全溶化成液态后把碗从水里取出来。3、在液态的巧克力液里加入细砂糖,并...
  • 30742
专题