- “鲜枣的维生素C含量比一个大苹果还要多,鲜枣生吃最有利于营养的吸收;干枣则适合煮粥或煲汤,能使其中的营养成分很好地释放出来。鲜枣中的维生素C含量虽高,但不容易长期保存,常温下几天时间就会失去鲜脆的口感,我把它做成冰晶蜜枣,用糖汁锁住水份,既保存了水份,又增加了口感,咬上一...
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- “冰糖红枣炖蜜薯,空气中弥漫着香甜气息,味道真心是太棒了!”食材明细主料蜜薯(500g)辅料红枣(适量)冰糖(适量)调料纯净水(适量)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)冰糖红枣炖蜜薯的做法步骤1、食材,蜜薯,红枣。2、蜜薯洗净去皮不用切,直接放入煮锅加入红枣,适量冰糖。3、加入纯净水炖煮...
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- “西瓜和冰块的完美结合!冰爽你的味觉、冲击你的视觉。大家在制作过程中有任何疑问,都可以添加小姿的微信订阅号【个性胜过姿色】进行询问”食材明细主料西瓜(适量)辅料纯净水(适量)果味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶西瓜冰的做法步骤1、将纯净水倒入模具中,约冰格五分之...
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- “夏日炎炎,清凉爽口又能去火的凉瓜成为首选,南方的这种凉瓜与北方的苦瓜还是略微有些区别,虽然北方也被叫做苦瓜,但是,这种苦瓜肉厚,苦味不太大,适合煲汤,清炒和凉拌。今日这款凉拌苦瓜,晶莹剔透,颜色靓丽,苦味被蜂蜜中和,十分爽口。”食材明细主料苦瓜(一根)黄色彩椒(小半个)辅料大蒜(适...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料西米:适量蜜枣:适量辅料白糖:适量植物油:适量紫苋菜:适量具体步骤1.紫苋菜洗净用开水焯一下,取汁。2.在西米中加入少许紫苋菜汁、湿润即可,再加入植物油和白糖搅拌均匀。3.包你喜欢的形状粽子,中间夹心放上蜜枣。...
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- “红枣不但营养丰富,还能美容养颜,滋润肌肤。民间自古就有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。爱美的妹纸们可不要错过哦。”食材明细主料红枣(适量)冰糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖蜜枣的做法步骤1、红枣、冰糖(忘记给蜂蜜拍个...
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- 食材明细主料大米(120克)水晶蜜枣(2包)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶蜜枣大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、水晶蜜枣。3、冰糖。4、在高压锅里倒入适量的清水烧开。5、接着,合入淘洗好的大米烧开。6、盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。7、然后,...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时水晶蜜枣粽是一道美味可口的家常小吃,搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收。西米富含碳水化合物搭配着蜜枣制作,色泽鲜艳喜人,口感更是清甜软糯。而且制作方法简单快捷,食材也是新鲜富含营养的,喜爱美食小吃的...
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- “马上就到端午节了,爸爸肠胃不好糯米总是消受不起,所以准备了这道冰粽”食材明细主料粽叶(一捆)西米(200g)辅料抹茶粉(10g)红枣(若干)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰粽水晶粽的做法步骤1、粽叶提前需要泡好,最好煮一下,增加柔韧2、西米用水洗一下即可,放入适量抹茶粉3、把粽叶窝...
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- “炎炎夏日,怎么少得了一杯清凉可口的水晶冰粉呢?超作简单,易学。小白也能做哦!”食材明细主料冰粉粉(10克)蜜桃(1个)辅料红糖水(适量)清水(适量)其他(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)蜜桃水晶冰粉的做法步骤1、超市买的冰粉粉,里面有5小包,是原味的,个人偏爱原味!2、锅里加入3斤水,烧开。水的...
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- “少爷他爹又去外地工作了。少爷说“麻麻,你又成空巢老人啦。”面对姐姐拿来的一箱冬枣,我这个空巢老人实在是吃不完。就给少爷他爹做成水晶蜜枣吧,等他休假回来给他带走。”食材明细主料冬枣(适量)辅料纯净水(适量)调料糖浆(适量)白糖(100g)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)水晶蜜枣...
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- “启发来自上周小学时代的女神级同学的饭桌,觉得意大利人传统的一道冻品(granita)很适合中国式厨房的工具,也很符合中国人节俭的好习惯。基本上就是将水果打成汁后,放入冷藏就能做好一道百分百健康的甜品。”食材明细主料西柚(3-4个)加拿大白蜜(2-3勺)辅料阿拉斯加岩盐(1小撮)原味(口...
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- “一年端午又将至,传统粽子必定少不了,当然还有这些年红得发紫的星冰粽,每年都会圈粉一堆颜控。大抵是因为在夏天里透明的事物总是特别受宠,通透得如同冰块般每一处都散发着凉意,内里搭配各式抹茶、水果等馅料,犹如冰封起来可移动的固态饮品般,如此沁凉怎么让人拒绝。每年翘首苦...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)莲藕粉(2包)水晶蜜枣(1包)辅料冰糖(3小块)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶蜜枣莲藕圆的做法步骤1、食材:糯米粉2、莲藕粉3、水晶蜜枣4、冰糖5、将莲藕粉拆开包装倒入大碗中。6、加适量的热水调匀。7、将糯米粉合入调匀的莲藕粉中。8、和成莲藕团。9...
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- 需要。若是没有将结晶恢复的蜂蜜全部吃完,需要将蜂蜜放在冰箱中保存。常温下保存蜂蜜的时间不如放在冰箱中保存的时间长。蜂蜜结晶是因为冰箱中低温保存容易使蜂蜜结晶,将蜂蜜化冻的时候可以将蜂蜜连同瓶子一起放在温水当中解冻。...
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- “夏日高温难耐让我们下午茶时光与冰咖啡来一场邂逅给炎热的夏季带来一丝清凉其实这款冰咖啡制做手法非常简单早上煮好的咖啡倒入冰格放冰箱冷冻成冰块下午茶时取出根据个人喜好加入牛奶,就是一杯冰咖啡”食材明细主料咖啡豆(适量)辅料牛奶(适量)糖浆(适量)苦味(口味)冷冻(工艺)数小...
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- 蜂蜜大家肯定不陌生,它是一种独特的糖类,但却营养更加丰富,蜂蜜质细嫩味道香甜,甜而不腻,其含有丰富的糖类,维生素等。蜂蜜可以冲水喝,也可以和其他饮料混合饮用。那么你知道结晶蜂蜜叫什么蜜?蜂蜜为什么会结晶?下面小编就和大家一起寻找答案。一、结晶蜂蜜叫什么蜜结晶蜂蜜通常...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟纯纯端午情,浓浓粽子香。一年一度的端午节到了,为了喜迎佳节,快快来学一学如何做粽子吧。今天教大家的是水晶蜜枣粽,之所以称“水晶”啊,是因为它不适用传统的糯米做的,而是用西米制成的,再加上蜜枣,甜甜的、软软...
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- “家里没有吃的了,想着还有点大枣,就做个蜜枣解解馋吧!”食材明细主料枣(适量)辅料白糖(一勺)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜枣的做法步骤1、把枣洗干净。2、加适量水放锅里煮。3、煮沸腾了放一勺白糖。4、煮收汁。5、装盘,待冷却后,口味更佳。...
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- “天然的红颜色晶莹剔透,绝对惊艳到你!做法简单零失败,口感嫩滑爽口,冰冰凉凉的,夏日消暑佳品~~~”食材明细主料红火龙果汁(145克)薄荷粉(2克)白糖(20克)辅料白凉粉(18克)水(355克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水晶冰粉的做法步骤1、取半个红火龙果,压出汁过滤备用。2、准备355克...
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- “每年端午最爱的水晶粽,它制作比一般的粽子简便,米也不用泡,立马就可以包成,我称它为快手粽。这粽子也不用煮太久,西米最重要的是焖熟,儿子最爱蜜豆口味,今天还加了种红枣丝的,不同风味不同感受!”食材明细主料绿西米(适量)辅料红蜜豆(适量(或红枣))甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟端午节到了,给家人包一份不一样的粽子吧!我告诉大家一款软糯的水晶蜜枣粽,它是用西米做成的,不是糯米哟!如果家里有精神乏力的人可以多吃一点西米哟!绿色粽叶打开以后,看见粉色的西米与红色的蜜枣,看着甜甜糯糯的...
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- “相对于传统粽子,水晶粽子则像是更加迷人可爱的蕾丝娃娃!小巧、可爱、晶莹剔透,更加吸引我们的眼球。自去年就一直想试,直到今年才付诸行动。虽然称不上完美,但讨好小孩子,却已是绰绰有余!没有添加颜色,内陷使用的蜜渍樱桃。本来预计的是晶莹剔透的外皮里面衬托出红艳艳的樱桃。...
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- 食材明细主料白凉粉(100克)温开水(1000克)蜂蜜(随意)(50克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蜂蜜水晶凉粉的做法步骤1、准备好主材料白凉粉(超市菜巿场都有卖)2、取个煮锅加入白凉粉。3、加入两斤温开水(即1000克)4、上炉用小火搅拌至无棵粒离火。5、将凉粉装入干净的盒子等凉却后...
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- 食材明细主料低筋面粉(120克)水晶蜜枣(50克)牛奶(70克)辅料鸡蛋(1只)黄油(50克)绵白糖(50克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶蜜枣玛芬的做法步骤1、食材:低筋面粉。2、水晶蜜枣。3、牛奶、鸡蛋、黄油、绵白糖、无铝泡打粉。4、将水晶蜜枣拆开包装,倒入碟子中用...
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