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关于牛柳粒炒芦笋的家常做法的餐饮百科

牛柳粒炒芦笋怎么做-牛柳粒炒芦笋的做法
  • 牛柳粒炒芦笋怎么做-牛柳粒炒芦笋的做法

  • ““牛柳”指的是牛的里脊肉,牛最嫩的部分,不肥腻。一般是黑椒,豉汁,尖椒,蒜香等风味比较受欢迎,可我却独爱原味,喜欢用煎牛扒的方式来煎炒牛肉粒,不需腌制也不加调味料,只撒少量盐带出浓浓的牛肉味。芦笋易熟,跟牛肉搭配炒非常合适。方法也很简单,唯一技巧就是大火下锅大火煎做到“...
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黑椒芦笋炒牛肉粒怎么做-黑椒芦笋炒牛肉粒的做法
  • 黑椒芦笋炒牛肉粒怎么做-黑椒芦笋炒牛肉粒的做法

  • 食材明细主料牛肉(200g)芦笋(1小把)蒜(4瓣)姜(3片)调料料酒(1汤匙)蚝油(2汤匙)糖(1茶匙)淀粉(1茶匙)酱油(1汤匙)老抽(半茶匙)黑胡椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒芦笋炒牛肉粒的做法步骤1、材料备齐。2、蒜,姜切末,芦笋切段。3、牛肉切成丁,用味达美臻品料酒,味达美醇品蚝油,白糖,淀粉,...
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芦笋炒牛肉怎么做-芦笋炒牛肉的做法
  • 芦笋炒牛肉怎么做-芦笋炒牛肉的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)酱牛肉(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒牛肉的做法步骤1、酱牛肉切成条状备用。2、芦笋洗净,削去根部的外皮,切成小段备用。3、姜丝备好。4、汤锅加水烧开,放入芦笋加少许盐焯水半分钟捞出。5...
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芦笋炒牛肉丁怎么做-芦笋炒牛肉丁的做法
  • 芦笋炒牛肉丁怎么做-芦笋炒牛肉丁的做法

  • “*芦笋:富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等,常吃芦笋可防癌抗癌、抗疲劳、抗衰老、减肥瘦身等,对于促进食欲也有好处。牛肉:有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。*芦笋牛肉:安中益气、健脾养血,补肾补钙的功效。两者一起食用可以取长补短,功效更显著...
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牛柳炒莴笋怎么做-牛柳炒莴笋的做法
  • 牛柳炒莴笋怎么做-牛柳炒莴笋的做法

  • “家常小炒,咸香入味,牛柳鲜嫩,色泽艳丽,看着蛮有食欲的~”食材明细主料牛柳(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛柳炒莴笋的做法步骤1、牛柳提前解冻备好。2、这是腌好的牛柳(很方便的)。3、莴笋,胡萝卜分别去皮,切成条状...
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芦笋炒牛肉丝怎么做-芦笋炒牛肉丝的做法
  • 芦笋炒牛肉丝怎么做-芦笋炒牛肉丝的做法

  • “这道菜食用味道鲜美,营养丰富,食疗价值更高,能够健脾理气、清热润肺、止咳化痰,有很好的防癌和抗癌效果。”食材明细主料牛里脊(200克)芦笋(100克)辅料小红米椒(1个)青蒜(2根)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦笋炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切...
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虾仁芦笋粒怎么做-虾仁芦笋粒的做法
  • 虾仁芦笋粒怎么做-虾仁芦笋粒的做法

  • “买了一捆芦笋,够粗壮,用来炒肉挺好。”食材明细主料芦笋(约300克)虾仁(约100克)红菜椒(1/2枚)辅料精盐(1+2/3茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)白兰地(1茶匙)糖(1/3茶匙)麻油(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虾仁芦笋粒的做法步骤1、把芦笋摘去老的部分,将嫩的部分斜刀切粒,将虾仁切粒,加盐1/4...
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法式牛柳粒怎么做-法式牛柳粒的做法
  • 法式牛柳粒怎么做-法式牛柳粒的做法

  • “这是小孩去中餐馆必点的菜,昨天买的肉眼牛扒还剩一片,就摸索着做了这菜,很受小孩的喜欢。”食材明细主料肉眼牛扒(1块(377)g)甜彩椒(适量)土豆(1个)辅料李锦记黑椒酱(1茶匙)老抽(1茶匙)盐(1/4茶匙)糖(1茶匙)生粉(1茶匙)油(适量)蒜(5瓣)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)法式牛柳粒的做法步骤1...
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炒芦笋的家常做法
  • 炒芦笋的家常做法

  • 芦笋就是北京当地人所称的“龙须菜”,东北人也称为“药鸡豆子”,我国各地均有少量栽培。芦笋质地细嫩,口感鲜美,是一种比较名贵的蔬菜。芦笋的营养丰富,还有增进食欲、促进消化的作用,下面就来介绍下炒芦笋的家常做法的一些具体做法。一、炒芦笋的家常做法1、清炒芦笋a、准备的...
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家常芦笋牛柳如何做简单又好吃
  • 家常芦笋牛柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛里脊:250芦笋:200辅料盐:2蚝油:少许淀粉:少许姜末:少许具体步骤1.牛里脊洗净后,切成小条。淀粉加一点水调成淀粉水,倒入牛肉中,再倒入一些蚝油,然后用力搅均匀,静置约15分钟后,倒入两三滴炒菜的油再抓匀备用。2.芦...
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杭椒芦笋炒牛柳怎么做-杭椒芦笋炒牛柳的做法
  • 杭椒芦笋炒牛柳怎么做-杭椒芦笋炒牛柳的做法

  • “今天做一道美味儿快捷的下饭菜“杭椒芦笋炒牛柳”,此菜用料讲究味道鲜美,既可以当下饭菜又可以宴客。具体做法如下;”食材明细主料牛柳条(150克)辅料杭椒(100克)芦笋(200克)红甜椒(30克)黄甜椒(30克)淀粉(适量)配料葱花(20克)姜末(20克)黑椒汁(15克)蚝油(20克)酱油(15克)黄酒(15克)盐(1克)鸡粉(2克)烹...
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芦笋牛柳怎么做-芦笋牛柳的做法
  • 芦笋牛柳怎么做-芦笋牛柳的做法

  • “这个季节的芦笋特别鲜嫩好吃,搭配牛肉吃,是一道营养丰富又美味的快手下饭菜。”食材明细主料牛肉(1块)芦笋(适量)辅料洋葱(半个)玉米淀粉(适量)调料食用油(2汤匙)盐(少许)黑胡椒(少许)生抽(适量)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芦笋牛柳的做法步骤1、牛肉切丝,放盐,玉米淀粉,黑胡...
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莴笋炒牛柳怎么做-莴笋炒牛柳的做法
  • 莴笋炒牛柳怎么做-莴笋炒牛柳的做法

  • “中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。[”食材明细主料莴笋(300g)牛里脊(200g)辅料蒜(5g)姜(5g)配料盐(7g)松肉粉(0.5g)鸡粉(5g)生粉(3g)白糖(1g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴...
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⟩ ★口口牛排 7 芦笋炒牛肉怎么做-芦笋炒牛肉的做法 芦笋炒牛肉 ⟨ +干酪
  • ⟩ ★口口牛排 7 芦笋炒牛肉怎么做-芦笋炒牛肉的做法 芦笋炒牛肉 ⟨ +干酪

  • “为什么不直接炒芦笋牛肉丝?芦笋质地较硬,搭配瘦牛肉丝一起,嚼起来太硬不讨喜。加上切碎后,更适合搭配融化的干酪,方便看电视拌饭吃。图片附上两种选择︰加干酪与不加干酪。”食材明细主料牛排肉(1块)芦笋(1把)面包干酪(2片)辅料牛肉腌料︰︰酱油(2大匙)牛肉腌料︰料酒(1大匙)牛肉腌料︰太白粉(少...
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洋葱炒牛柳粒怎么做-洋葱炒牛柳粒的做法
  • 洋葱炒牛柳粒怎么做-洋葱炒牛柳粒的做法

  • 食材明细主料牛肉(800g)洋葱(1个)辅料葱(2根)油(2大匙)腌料蚝油(1大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)盐(1/4茶匙)料酒(1大匙)生粉(2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒牛柳粒的做法步骤1、牛肉切稍大一点的方块。2、放入腌料抓捏均匀,腌30分钟以上。(我通常中午腌好,晚上炒。)3、洋葱...
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芦笋炒牛肠怎么做-芦笋炒牛肠的做法
  • 芦笋炒牛肠怎么做-芦笋炒牛肠的做法

  • “猫和LG都喜欢吃牛杂,有时买生的回家自己卤着吃,有时买卤好的,有时馋的不行的时候,就直接到牛杂铺点上一份,喝早茶有时也会来一客,总之两个人都爱这一口,今天猫又到相熟的牛杂铺买了一份牛肠,只需要简单的配点蔬菜一起炒炒就已经很好吃了,快手下饭菜,最适合我们这样的上班族。”食...
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麻辣肠炒芦笋的做法 “家常小炒”麻辣肠炒芦笋 麻辣肠炒芦笋怎么做
  • 麻辣肠炒芦笋的做法 “家常小炒”麻辣肠炒芦笋 麻辣肠炒芦笋怎么做

  • “本来芦笋打算继续做沙拉用。上午去做了艾灸,理疗师嘱咐几个小时内不可以吃生冷的东西。就把它炒了。”食材明细主料芦笋(180g)麻辣肠(70g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净,腊肠备好。2、都改刀。3、芦笋根部冷水...
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芦笋炒腊肉的做法 家常菜“芦笋炒腊肉” 芦笋炒腊肉怎么做
  • 芦笋炒腊肉的做法 家常菜“芦笋炒腊肉” 芦笋炒腊肉怎么做

  • “芦笋是一款养生蔬菜,春季食用芦笋对身体很有好处。芦笋的嫩茎中含有丰富的植物蛋白以及维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的一种物质,叫做天门冬酰胺,及多种甾体皂甙,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有一定的抗癌的效果,因此长期食用芦笋...
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黑椒鸡柳炒芦笋怎么做-黑椒鸡柳炒芦笋的做法
  • 黑椒鸡柳炒芦笋怎么做-黑椒鸡柳炒芦笋的做法

  • “好吃又健康,在健身减肥的亲们,也可以满足味蕾啦”食材明细主料鸡肉(300克)芦笋(300克)辅料黑胡椒(2匙)盐(1匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑椒鸡柳炒芦笋的做法步骤1、鸡胸肉切丝,倒少许油和适量黑胡椒抓匀,芦笋切斜段2、腌制鸡肉的时候烧开水,下锅焯芦笋,注意芦笋很嫩,千万别太...
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芦笋牛肉粒怎么做-芦笋牛肉粒的做法
  • 芦笋牛肉粒怎么做-芦笋牛肉粒的做法

  • “有时我们买的牛肉,总会把不那么归整的地方裁下来,也有些买回来就就三尖八角的,如果切丁,就可以避开了切片或切条的条件和要求,炒丁也是很吸引人的菜。”食材明细主料牛肉(约150克)芦笋(约250克)红菜椒(1/2个)腌肉盐(1/4茶匙)生抽(2汤匙)糖(1/3茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)苏打粉(1/3茶匙)高度酒(1汤...
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蚝油芦笋牛肉粒怎么做-蚝油芦笋牛肉粒的做法
  • 蚝油芦笋牛肉粒怎么做-蚝油芦笋牛肉粒的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料芦笋(适量)配料蚝油(适量)老抽(适量)蒜头(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油芦笋牛肉粒的做法步骤1、1.蒜和姜都切成茸待用2、2.牛肉切成1cm见方的小丁,芦笋去掉老根也切成差不多大小的丁3、3.牛肉中加入一半的蚝油、一半黑胡椒、糖、2...
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芦笋炒牛柳如何做简单又好吃
  • 芦笋炒牛柳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛柳:1块芦笋:1把蒜末:少许辅料盐:少许鸡精:少许生粉:少许胡椒粉:少许糖:少许蚝油:少许淀粉:少许料酒:少许具体步骤1.牛柳切成片,加入一点点盐,料酒,鸡精,胡椒粉,还有适量水一起抓匀,水可以多倒一些,抓匀,让牛肉充分的把水分...
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芦笋炒牛柳怎么做-芦笋炒牛柳的做法
  • 芦笋炒牛柳怎么做-芦笋炒牛柳的做法

  • “正是芦笋的好季节,加少许牛肉一炒,鲜美无比。”食材明细主料芦笋(250g)牛里脊(150g)辅料红椒(半个)黄椒(半个)葱(少许)姜(少许)油(2汤匙)配料生抽(2汤匙)黑胡椒粉(少许)淀粉(少许)盐(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒牛柳的做法步骤1、备料。青菜分别洗净。2、牛里脊肉切丝,加生...
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芦笋炒牛肉的做法 鲜美的芦笋炒牛肉 芦笋炒牛肉怎么做
  • 芦笋炒牛肉的做法 鲜美的芦笋炒牛肉 芦笋炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(8两)芦笋(15根,切段)辅料姜(拇指大小,切碎)橄榄油(2汤匙)尖辣椒(去籽,切成细片)大蒜(2瓣切末)小葱(3根切碎)酱油(3汤匙)料酒(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)芦笋炒牛肉的做法步骤1、将牛肉切片(事先放入冰箱冻20分钟左右比较容易切)2、芦笋切段,锅中加水放少许盐3、待...
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芦笋炒牛柳的做法 【芦笋炒牛柳】 芦笋炒牛柳怎么做
  • 芦笋炒牛柳的做法 【芦笋炒牛柳】 芦笋炒牛柳怎么做

  • “芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量...
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