- “用料:腌豆角1支,双椒适量,油,生抽,鸡精。酸豆角切段,青红椒切丁或切段,锅内放入植物油烧热,倒进红椒炒香,再倒进酸豆角翻炒。再加入青椒翻炒片刻,调入生抽,鸡精即成。用来早晨喝粥,吃面,好味道,好开胃。”食材明细主料腌豆角(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)配料油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料酸豇豆:一把蒜片:少许干辣椒:适量葱花:适量菜籽油:适量辅料白糖:少许鸡精:少许辣椒面:少许五香粉:少许具体步骤1.选用一把酸豇豆,切成一厘米小段。用清水浸泡一下。蒜切片,干辣椒剪断。2.锅烧热,倒入稍微多点的菜籽油...
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- “剁椒咸豆角,下粥配面菜。豆角旺季进腌了好多的咸豆角,我家喜欢吃腌咸菜,咸豆角,咸辣椒,咸茄子和豆瓣酱类的腌咸菜。腌咸菜美味下饭,一旦没胃口时不想吃饭,如果挖上一些腌咸菜搭配其它食材,炒上一盘开胃下饭菜,准能吃上二大碗。”食材明细主料咸豆角(适量)辅料红辣椒(适量)配料油(适量...
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- “泡新的泡菜时发现了这些旧的酸豆角,嘿嘿,在新的泡菜出坛之前,就靠这些啦。之后上传的泡菜,也请大家多多关注~~~~(>0<)~~~~”食材明细主料酸豆角(适量)辅料小青尖椒(适量)小红尖椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炝酸豆角的做法步骤1、自制...
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- “家常小炒菜总是给人一种温馨幸福的感觉。豆角丝炒双椒是一道简单的荤素搭配均衡的菜肴。富含高蛋白质和超级高的维生素等。”食材明细主料一点红豆角(300克)红尖椒(1个)绿尖椒(1个)辅料鸡胸肉(100克)大葱(1段)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)酱油(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)...
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- 食材明细主料酸豆角(适量)辅料红辣椒(适量)蒜(适量)调料油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红辣椒炒酸豆角的做法步骤1、酸豆角准备就绪。2、红辣椒和大蒜改刀备用。3、锅入油烧热放入红辣椒和大蒜爆香。4、放入酸豆角翻炒均匀。5、加酱油和五香粉调味...
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- “自己最成功的一次豆角”食材明细主料豆角(500克)猪后丘(50克)葱(适量)姜(适量)辅料油(50克)酱油(适量)料酒(少许)十三香(少许)盐(适量)鸡精(少许)水(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片烧豆角配拍黄瓜的做法步骤1、豆角洗干净去掉两边尖角荚线,肉切片,葱姜切碎2、国内放少许油,肥肉先下...
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- 食材明细主料南瓜糯米(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆粥配南瓜饼的做法步骤1、南瓜切小块儿,蒸十五分钟左右即可。2、根据自己的口味,添加适量白糖。3、将蒸好的南瓜用勺子捣烂成南瓜泥。4、分次加入面粉,用勺子搅拌成条形,就可以搓成团状,再按照自己喜...
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- 孜然粉、花椒粉、胡椒粉、芝麻、食盐、五香粉、味精等等。烧烤辣椒面中的具体配料可以根据自己的喜好适当的做调整,调配好的烧烤料洒在烤肉上后,可以使得烤串食用起来口感更加的鲜香味美。配置好的辣椒面除了可以用于烧烤食用,也可以用于火锅的蘸料。...
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- “这道荷美尔的黑椒意面是我早做的,在做完咖喱鸡肉饭之后迫不及待就尝试了这个,只是文章一直没写,又赶上回家办事外出一周拖到现在才放上来。这个黑椒炖猪肉首先要说的是:味足!黑椒味十分强烈,甚至有些辣辣的感觉,如果你是喜欢黑椒的人吃这个准保让你过瘾。里面的香菇量足,都是整...
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- 食材明细主料酸豆角(250g)青椒(1个)辅料蒜(2瓣)白糖(1小勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒酸豆角的做法步骤1、酸豆角切小段2、蒜切碎、青椒切丝3、锅内热油、下蒜末炒香4、下酸豆角炒三分钟5、下青椒丝炒至断生6、加一小勺白糖、鸡精少许炒匀关火...
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- 食材明细主料猪扒(适量)甜椒(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)胡椒(适量)红酒醋(适量)罗勒叶(适量)百里香(适量)蒜(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎猪扒配酸甜椒的做法步骤1、切甜椒,切洋葱2、切甜椒要尖角朝上,围着甜椒的弧度切一圈,接着切细条。3、加入盐,胡椒,一勺糖4、橄榄油翻炒出水加...
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- 食材明细主料五花肉(适量)青豆(适量)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)蒜头(一块)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒青豆配辣椒的做法步骤1、准备食材。2、辣椒切块,蒜头切片,肉切片,下生粉、盐、生抽调味。3、把锅烧热,倒入适量的花生油,下肉,炒到8分熟。注...
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- “呵呵这道菜的卖相不是很好,但是口感绝对赞”食材明细主料鸡蛋(2个)豆角(200克)香菇(200克)青椒(100克)橄榄菜(一瓶)辅料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)配粥菜的做法步骤1、把香菇焯水过冷河,和青椒,豆角一起用特百惠旋风切剁器拉碎。2、锅里加少许油煎蛋,把拉碎的菜一...
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- “酸豆角是老人种的,吃不完只好腌酸豆角,每年都腌,每年都吃不了几次。”食材明细主料酸豆角(适量)瘦肉(适量)辣椒(适量)辅料姜蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角辣椒炒肉的做法步骤1、瘦肉切片加淀粉生抽老抽腌一下。2...
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- 食材明细主料排骨(2斤)鸡蛋(8个)辅料干豆角(适量)葱姜蒜(适量)香叶(2片)八角(1个)草果(1个)小茴香(10g)桂皮(1块)白寇(1个)黄酱(1袋)调料生抽(20ml)老抽(10ml)白糖(20g)料酒(100ml)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干豆角炖排骨配卤蛋的做法步骤1、排骨放水中泡出血水,葱姜香料准备干豆角泡软。2、锅中...
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- 食材明细主料酸豆角(3个)泡白菜(少许)泡椒(10个)三层肉(半斤肉吧)辅料花椒(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角炒肉末配面条的做法步骤1、正宗四川泡菜:酸豆角、泡白菜、泡椒。2、把泡菜切成末,加蒜末和姜末备用。3、把三层肉剁成肉末,加花椒粉和辣椒粉搅拌均匀。...
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- “长豇豆最适合的是干煸和凉拌,本着少油的选择和胡萝卜清炒也不错。”食材明细主料长豇豆(300g)胡萝卜(1个)青椒(1个)辅料小葱(50g)姜(1片)干辣椒(2个)调料生抽(1勺)老抽(半勺)花椒粉(2g)盐(1g)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角配胡萝卜的做法步骤1、豆角,胡萝卜,青椒洗干净,处理成合适的大...
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- 食材明细主料剁椒(适量)酸豆角(适量)辅料蒜末(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒酸豆角的做法步骤1、热油锅、炒香蒜末。2、下酸豆角翻炒两分钟。3、加入剁椒、白糖、鸡精。4、翻炒几下即可。...
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- “双椒鸡捞面缘起于一代厨坛名家,清道光年间四川巡抚丁宝桢之家厨汤万金。汤万金是一位传奇人物,本名金二奎,追随丁宝桢在四川、山东多年,曾被慈禧钦点进京给慈禧寿宴制作满汉全席中汉席60余道菜。并且创作多道川鲁名菜、门下私徒众多。”食材明细主料鸡腿(500g)细面条(适量)辅料...
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- 豆角,是比较常见的食材,它的烹饪方法有清炒,油炸,红烧,营养价值也是很丰富的,老人还有小孩都喜欢吃。鸡蛋,属于是一种蛋类,它的营养价值高,且产量丰富,所以人们会将鸡蛋给当成早餐进行食用。那豆角和鸡蛋能炒吗?以下让我们通过一段文字来看看!一、豆角和鸡蛋能炒吗1.豆角与鸡蛋,它们...
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- “今天想做简单一点的饭菜,结果那两口人也没好好吃。”食材明细主料面粉(适量)辅料紫薯(适量)南瓜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色面条的做法步骤1、将南瓜切片蒸熟。冷水下锅蒸10分钟。2、将蒸好的南瓜压成泥,加少许冷水和盐,倒入面粉,揉成光滑的面团。静置...
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- 食材明细主料圆粗面条(5000g)辅料酱油(2mg)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)小绿豆芽炒面配大葱的做法步骤1、简单的,准备些简单调料,根据个人口味。2、本人喜欢清淡的,所以就选择小绿豆芽炒面,面条是买的面条铺做的湿的圆粗面条,面条清水煮八成熟,捞出来淋干水。炒锅倒入少于油,翻...
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- “同一天买回家的豆角,心姐做了两种不同口味的腌菜,家庭小制作,一次做太多就会吃腻,吃腻后就没有动力尝试创新别的口味了,心姐建议亲们也试试用小瓶子来腌制各种腌菜,我们不单纯吃进肚子享受美食,也要让制作成为一项轻松愉快的工作,我们做的是食品,享受的是心情,欢迎更多的朋友加入...
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