- “这两天南宁下起了雨,凉风嗖嗖的,太好了,可以吃饺子和锅贴了,哈哈,每一次做饺子,大家都赞好吃得不得了。没办法,哈哈,本人做的饺子就是好吃,今天做两种馅的,一种是猪肉马蹄,一种是猪肉韭菜。猪肉要选用前腿肉,很多人喜欢用后腿肉,后腿肉比较硬一点,且没有前腿肉香,嘿嘿,猪的前脚运动多些...
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- 食材明细主料面粉(300g)温水(150g)肉馅(300g)辅料葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)盐(5g)十三香(5g)香油(5g)水淀粉(适量)食用油(20g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版锅贴的做法步骤1、面粉中加入温水搅拌成面絮。2、和成面团醒十分钟。3、肉馅中加入葱姜末,...
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- 食材明细主料饺子皮(50个)辅料肉馅3两(适量)调料味达美,葱,南瓜(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭迷你版锅贴的做法步骤1、1.和包饺子差不多,中间捏的结实一点。但是两边各留个口,然后稍微压一下,让它呈现扁平状。2、上锅了锅底放油,稍稍一热,就把包好的锅贴码放整齐,一字排...
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- 俗话说,“上有天堂,下有苏杭”,江南的魅力可见一斑,很多人都去江苏浙江旅游,不仅是因为其秀美的风景,更是因为美食令人流连忘返。接下来,小编就以江南地区的江苏为例,向大家介绍一些特色的江苏小吃,希望给有计划去江苏旅游的人们一点帮助。一、江苏小吃的特色江苏菜,中国传统八大菜...
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- “过去北京人是,富有富的吃法,穷有穷的吃法,都各具特色!今天咱们介绍的一款是贫富皆宜的美食,那就是“锅贴”。北京的“锅贴”也有好几种,你比如,“锅贴”、“锅贴饺子”、“褡裢火烧”等。“锅贴”是用面皮包馅儿中间捏好两头不封口直接在饼铛上贴熟。而“锅贴饺子”是包成饺子...
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- 食材明细主料猪肉(适量)普通面粉(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)油(适量)鸡精(适量)盐(适量)陈醋(适量)葱(适量)芝麻油(适量)生姜(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)锅贴饺子的做法步骤1、几片生姜加葱段泡在清水里制作两葱水,猪肉(肥三瘦七)绞肉馅或者剁馅,加入少量姜葱水,盐,鸡精一点点料酒...
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- “作为80后上海人~锅贴是一种很普遍也很受欢迎的早餐而上海的锅贴又与北方的不同有自己的特色很多人如同我一样认为锅贴是很难做的=。=今天在老婆的强烈要求下当作弥补七夕的早餐我们尝试了在家做锅贴最后大获成功真的和我在外面吃的味道一样~除了少了肉冻”食材明细主料...
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- “外皮酥脆,香而不腻,味美咸香,吃着真过瘾!”食材明细主料面粉(适量)馅料(适量)辅料水(适量)油(适量)水淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)生煎锅贴饺子的做法步骤1、成品图!2、馅料可以调自己喜欢的!3、面团和好,醒一会!4、下等量面剂子,擀圆坯!5、包入适量馅料!6、捏两边缘处,中间捏好,全部做好!7、锅...
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- “家庭版饺子皮披萨,制作简单,并且不失原味,用料也简单,是不可多得的家庭美食。”食材明细主料饺子皮(适量)芝士(适量)辅料洋葱(适量)香肠(适量)青辣椒(适量)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版饺子皮披萨的做法步骤1、锅中放入饺子皮。2、把饺子皮扎上小孔。3、均匀涂抹一层番茄...
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- “泡菜饺子锅贴好看又好吃拍照果腹两不误。”食材明细主料饺子(8只)辅料虾仁(8只)鸡蛋(1个)调料黑芝麻(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜饺子锅贴的做法步骤1、铺好饺子加水煮开。2、倒入鸡蛋液。3、加入虾仁。4、撒上黑芝麻。小窍门注意底部粘锅。...
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- “电饭锅真的是厨房里的万金油,什么菜都可以做。用电饭锅做锅贴饺,简单、快捷、不用担心火大火小,更省了平底锅煎饺子四处溅油的麻烦。妈妈再也不担心我被溅油烫到了~”食材明细主料水饺(15个(新鲜的速冻的都行))辅料食用油(2勺)温水(3勺)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锅贴饺的做...
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- 茄子是我们日常生活中极为常见的一种蔬菜,它营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,营养又好吃,是家常菜中的一道亮丽的风景色。也许很多人会问:家常茄子怎么做?怎样才能做出最好吃的茄子呢?茄子有各式各样的烹饪方法,小编在这里就来教大...
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- 东西很好吃,丰圆轩是一个粤菜连锁店,美团比较优惠,喜欢,希望能有更多的优惠,哈哈哈,还会再来滴它们菜品的量都不大,所以可以多吃几种哟,喜欢这个水晶蒸饺这个排骨推荐一下,趁热吃更香哦这个酱凤爪的皮很好吃,香香的店名:丰圆轩粤式茶楼地址:白云区黄石西路马务广场2楼...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟挂面,圆子,这样两种生活中非常常见的食材,组合在一起却可以变成让人赞不绝口忘不了的味道。自己做面时的单调,有了圆子的加入就变得美味多了;圆子食用时缺少的主食,搭配的挂面可以完美解决。在别出心裁却又不失...
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- “好吃不过饺子,但是也会吃腻是不😁,那就来试试这款锅贴和生煎包吧,一锅出两种,绝对颜值和美味共享。”食材明细主料猪肉末(适量)白面粉(适量)辅料玉米粒(适量)胡萝卜(适量)葱末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)饺子皮锅贴生...
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- 是饺子的一种制作方式。锅贴是饺子,是因为锅贴是用饺子制作的,但它与饺子不同,锅贴是将饺子放入锅中油煎后水焖的方式制作而成的,而饺子的烹饪方式一般是清蒸和水煮。锅贴的食用口感外焦里嫩、香脆多汁,而水饺的食用口感则是面香软糯、鲜香味美。...
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- 不知大家有没有听过一句民谣:大寒小寒,吃饺子过年。家家团圆的日子我们总要吃上一顿饺子,饺子是我们中国的传统美食,源于古代的角子,那时也叫“娇耳”。后来饺子也被发掘出很多其他的做法,除了水煮,还可以蒸、煎、炸。今天小编就来给大家讲讲饺子要蒸多久。一、饺子要蒸多久1....
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- “昨天吃的水饺还剩下一盘,今天正琢磨怎么吃呢,突然想到不是有锅贴吗?于是就来了个改良版的锅贴:煎水饺。”食材明细主料水饺(适量)辅料植物油(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版锅贴的做法步骤1、剩余水饺一盘2、不粘锅烧热倒油下饺子,小火煎制表面金黄即可3、像不像...
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- “简单、方便,零失败。”食材明细主料饺子(10个)辅料菜籽油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人锅贴饺子的做法步骤1、饺子在家中属快餐食品,自己做喜欢口味,多以煮食为主。2、取电饭锅,内锅清洗、擦干,在锅底部抹上一层油。3、将冰冻的饺子依次摆在锅底内。4、放入水,淹过...
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- 热锅冷油煎。煎锅贴必须要油七成热是放下去煎,煎的过程中需要放淀粉水,淀粉水要根据锅贴的量放入,最好是加水后能调成半碗。煎3分钟后再放入淀粉水,再用盖子盖好煮3分钟左右即可出锅。不要用大火煎,用中火即可。最好煎的时候一边移动铁锅一边煎。...
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- 今天小编给大家介绍一下关于南瓜粥怎么做好吃。生活在农村的朋友知道,奶奶会种植很多瓜果蔬菜。就包括南瓜。所以南瓜的话小编也是从小吃到大的。各个时期的南瓜,也是有不同的做法。不过今天主要说的还是关于南瓜粥的一些做法。下面就来介绍一下。一、南瓜的简介南瓜:(学名:C...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料速冻饺子:12面粉:鸡蛋那么大的饭勺,1-2勺油:鸡蛋那么大的饭勺,1勺辅料具体步骤1.速冻饺子一定不要冰太久啊%>_<%我这个就是冻太久了,拿出冰箱一个多小时了还像冰疙瘩一样2.面粉调成有点儿稠的面粉水,搅拌均匀3....
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- 夏天来临,很多人最喜欢吃的就是烧烤了,再配上一扎冰啤酒,真的是人生巅峰了。那么石家庄有哪些好吃的烧烤呢?很多人可能对石家庄这个城市不太熟悉,其实石家庄这个城市因为包容性较强,所以美食自然有很多。今日就来说说石家庄那些令人垂涎三尺的烧烤店。石家庄好吃的烧烤有哪些?这...
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- 如今年轻人常挂在嘴边的美食就是火锅了,时不时地就要约上三两好友吃个火锅联络感情,因此加盟一家菏泽市井火锅简直就是最明智的选择。市井火锅将市场定位于以大众消费为基础,喜爱火锅的年轻群体。自从市井火锅创建一来,坚持着利用高性价比和稳定的好口味,体贴周到的服务和特色...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:250浑香:250猪肉馅:100辅料油:适量盐:适量葱花:适量食醋:适量清水:适量香油:适量具体步骤1.调好的馅料备用2.和好的面团备用3.包饺子4.码放整齐的饺子5.放入电建锅内,倒入醋和清水6.盖上盖子,焖制7.开锅8....
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