- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:5个低粉:60牛奶:55植物油:50糖:20辅料具体步骤1.牛奶加植物油加20克糖,放锅里煮,边煮边搅拌。到沸腾立刻离火,摇晃锅约100圈。2.把过筛后的低粉倒入锅中搅拌均匀。3.蛋白跟蛋黄分离,上步骤中的面糊不烫手的温...
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- 一到两年左右。过期的白砂糖颜色较黄,会出现结块,带有其他杂质。在保存时,要注意防潮防晒,白砂糖要放置在干燥通风处存放,不能放入冰箱冷藏,冰箱中的空气较为湿润,白糖容易受潮结块。当白砂糖结块时,可以放一片苹果在白砂糖中密封好,这样能够使白糖松散开。...
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- 调料品区。麦芽糖是常见的食材,是由小米、麦籽、淀粉为主要原料制作而成。麦芽糖的用途广泛,可以用于制作麦芽糖五仁月饼、双色绿豆糕、樱桃果酱、台式凤梨酥、山楂蜜饯、贵妃糖、芝麻核桃糖、蜜汁叉烧等美食。用不完的麦芽糖,需要密封好,放在阴凉处或是冰箱冷藏存放。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:860辅料冰糖:适量醋:适量具体步骤1.排骨加盐耗油腌制2.下油锅炸金黄3.盛出备用4.黄油加冰糖融化5.然后下入炸熟的排骨,加水大火烧开6.加醋收汁出锅装盘烹饪技巧无...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红苹果:5个干玫瑰:适量冰糖:100白糖:100青柠檬:2个辅料具体步骤1.提前一天把装果酱的瓶子用沸水泡上5分钟,然后晒干备用。2.备好材料。3.青柠取出汁,苹果切块。4.在料理机里打成果泥。5.倒入盆里,再倒入青柠汁和...
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- 7个。冰糖葫芦串几个一般是由签子长度决定的,一般串7个签子可以有多余的长度让人方便拿在手上。冰糖葫芦基本是串5到10个,每个都有特殊寓意讲究,串5个代表五福临门,6个代表六六大顺,7个代表七星高照,8个代表八方来财,9个代表九九同心,10个代表十全十美。...
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- 虽然以前糖水,主要流行于广州等南方地带,但是近几年来,由于人均收入不断地提高,大家对于各个地方的特色美食也有了极大的兴趣。所以到现在为止,糖水基本在我国全球范围内都比较受欢迎,那今天小编,就为大家介绍一下糖水店加盟一般多少钱。五条人糖水店加盟一般多少钱呢1.如果投资...
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- “很长时间不吃一种甜品的话,要说最惦记的就是芝士蛋糕,无论是添加什么食材,都各有一种风味。焦糖和香蕉的搭配很是不一般哦!风味独特,让人流连忘返!”食材明细主料消化饼干(100g)黄油(50g)淡奶油(100g)香蕉(两根)奶油奶酪(250g)细砂糖(50g)鸡蛋(2个)低筋面粉(10g)玉米淀粉(10g)焦糖酱淡奶油(30g)细...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(50g)糖(25g)玉米粉(30g)黄油(10g)辅料芒果(适量)奶油(适量)奶香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果般戟的做法步骤1、准备材料,放黄油隔水融化。2、把面粉、玉米粉、糖粉过筛加入牛奶中搅拌均匀3、鸡蛋打散4、把鸡蛋加入面糊中搅拌均匀5、加入黄油搅拌均匀,然...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:500辅料番茄酱:适量大葱:适量食用油:适量盐:适量料酒:适量姜:适量冰糖:30醋:30大料:1颗具体步骤1.排骨清水泡30分钟,去除血水。2.凉水下锅,加料酒,大料,开锅煮20分钟,捞出。3.尽量控干排骨表面水份。4.油锅下冰糖,小...
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- 冰糖葫芦,大家小时候都应该吃过吧。最经典的冰糖葫芦是由一串山楂,外面裹上甜甜的糖,因为外表像葫芦,所以叫做冰糖葫芦。后来也出现了用山药豆、草莓、橘子,甚至辣条做成的冰糖葫芦。那冰糖葫芦一般什么时间才有卖?冰糖葫芦从什么时候开始出现的呢?一、冰糖葫芦一般什么时间才有...
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- 红糖可以跟蜂蜜一起喝吗?这两者一起饮用似乎没有任何冲突,但是这里面也隐藏着大家不知道的秘密。想知道这里面的奥秘吗,大家都别急小编都会一一告诉大家的;蜂蜜和红糖这两种食材基本都是女性朋友食用的更多,尤其是经期阶段会频频的出现女性朋友的茶杯里面,那一起来看看红糖和蜂...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋白:30细砂糖:30辅料盐:0.1g柠檬汁:2滴玉米淀粉:3奶粉:4具体步骤1.提前称好所有的材料,烤盘提前铺好烤纸,并准备裱花袋及小号花嘴,蛋清中加入盐及柠檬汁,当中的盐可加可不加,原方子里的没有盐的,加了盐是为蛋...
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- 糖度在14~20度。沙糖桔普遍的口感都偏甜,甜度通常都在在13度以上,沙糖桔的品种不同甜度也存在差异,一般日照时间充足的品种也越甜。另外,砂糖橘的储存条件也有一定的要求,最佳的保存温度在7-10度之间,湿度85%-90%之间即可。...
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- “这红糖奶茶又是偶然做出来的,做奶茶的时候发现家里没有白糖了,材料都准备好了,那就红糖代替吧,味道也挺好呢。做法也是超级简单呢,健康的食材,比外面买的好喝一百倍,哈哈”食材明细主料三花淡奶(200毫升)辅料水(2杯)红茶包(2个)配料红糖(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖奶...
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- “近期被“脏脏”家族疯狂刷屏,珍珠爆浆蛋糕做为家族一员大将也是火爆不熄。这样让人垂涎欲滴美味蛋糕,如果通过自己DIY出来,是不是成就感满满呢,动手吧~~”食材明细戚风蛋糕胚材料立顿红茶粉(4g)鸡蛋(3个)色拉油(30g)牛奶(30g)盐(1g)低粉(50g)细砂糖(45g)黑糖珍珠材料木薯粉(100克)黑糖(40克)...
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- 众所周知,糖醋鱼是一道很受欢迎的家常菜,这道菜,色如琥珀,外焦里嫩,同时具有香酥、酸、甜、咸的独特风味。而对于糖醋鱼一般选什么鱼这个问题:一般来说,糖醋鱼对于鱼的种类的并没有太高的要求,所以选用鲤鱼或者草鱼做糖醋鱼都是可以的。一、糖醋鱼一般选什么鱼一般来说,糖醋鱼对于...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料山楂:适量辅料白砂糖:适量具体步骤1.山楂去蒂切核2.切好的山楂上插牙签3.锅中倒入水、白砂糖,熬成金黄色,浓稠状的糖浆4.将山楂裹上糖浆即可!喜欢甜味的,也可以再次用山楂蘸上剩下的糖浆吃烹饪技巧无...
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- 我不得不说一下,这一家牛排,是我在丽水吃过最好吃的一家牛排店,物美价廉,特别适合我这个学生。点了一份牛排,我都吃光光了,店里环境也不错,很有吃西餐的感觉。当当当~这就是我吃的牛排,味道超好,不熟100钱的牛排。朋友吃的7分熟的牛排,带了一点点血水,我尝了一下,我不太喜欢。这个薯...
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- 两周。牛轧糖主要是由棉花糖、奶粉、黄油、巴旦木、核桃制作而成的,常温状态下需要存放到阴凉干燥处,或者存放到冰箱的冷藏室,存放时间最长为两周。由于自己制作的牛轧糖不会加入防腐剂,所以不宜存放时间过长,会存在变质的情况,还是要尽快食用。...
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- 除了节假日,早上上班时间都是比较赶的,有很多人可能会选择在外面随便买一些来吃,也有一小部分的人不想吃外面的饭菜想自己做,在赶时间的时候,煮糖心蛋是最省时的,那么糖心蛋冷水下锅一般煮几分钟?一、糖心蛋冷水下锅一般煮几分钟当做糖心蛋是冷水下锅时,一般是水开之后3分钟即可...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料棉花糖:300奶粉:150黄油:90抹茶粉:50辅料去皮花生:300具体步骤1.原材料准备好。2.去皮花生放入干锅,小火炒香,盛出晾凉。3.黄油放入不粘锅中,小火加热。4.加热至黄油融化。5.倒入棉花糖。6.搅拌加热至棉花糖...
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- 草鱼,黄花鱼,鲫鱼,鲤鱼。最适合的是鲫鱼,因为鲤鱼肉质肥厚、细嫩,没有任何的泥腥味,而且其表面色泽泛有金黄色。这道菜的配料有姜,蒜,胡萝卜丝,青椒、洋葱,淀粉,番茄酱,米醋,生抽等。制作糖醋鱼要提前把番茄酱调制成糊状,鱼身上可以切上几刀再裹淀粉,这样放入锅中炸出来的鱼酥脆入味。糖...
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- 糖水在以前主要流行于广州等南方地区,但是在近几年来,由于餐饮行业的不断发展,糖水在全国市场上都比较受欢迎,这也使更多的加盟商想要加盟进来。由于市面上的糖水品牌越来越多,各个品牌的加盟价格也是不同的,因此加盟商在加盟的时候大都不知道做如何选择。下面,小编将为大家分析...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料花生:500蜂蜜:50白糖:50辅料花生油:适量芝麻:适量具体步骤1.所有食材备用。2.把花生选干净,用清水清洗后控干水份晾干。3.把花生倒入炒锅,倒入没过花生的油。4.用小火翻炒油炸,花生发出轻微噼啪声后捞起看到...
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