- “翻冰箱的时候发现还有一盒豆腐,豆腐可是很不错的食品哦,又营养又美容热量也是很低哦,所以今天的晚饭就选择它了。可是似乎除了能想到麻婆豆腐、红烧豆腐、鱼香豆腐,好像就没别的做法了。想到那天的煎饼,我又想是否能把这豆腐做成煎的,但这种木棉豆腐很难煎除非油炸,想来想去,怎...
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- 汉堡时兴了不止一时了,现在的汉堡种类有很多种,各式各样的都有,大家的口味都不一样,有的人吃了一次就会有些厌倦,所以随着餐饮行业的发展,各大汉堡品牌,口味,造型都出现,但不管市场竞争多么激烈,华莱士一直占据着很大的优势。华莱士汉堡很受人们的喜爱,小孩,老人,年轻男女都喜欢,也是节...
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- “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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- “算是皮蛋豆腐的创意版,加了黄飞鸿麻辣花生碎、豆苗、核桃仁和枸杞子,造型有趣,色泽诱人,营养丰富,很是爽口。”食材明细主料豆腐(一盒)辅料皮蛋(一枚)黄飞鸿麻辣花生(适量)豆苗(适量)核桃仁(适量)枸杞子(适量)配料葱(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)香油(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汉...
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- 餐饮行业的投资创业人都想要找到一个消费者普遍认可的好品牌,汉堡无疑是受众面最广,口碑良好,认可度极高的代表之一,汉堡的食材丰富,而且可以自由选择惑,汉堡的秘制酱料,没有不让人喜欢的。当然要找到一个合适的加盟品牌也不难,像汉恩斯汉堡就凭借其突出的优势逐渐崭露头角。那么...
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- “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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- “来日本以后,才知道原来KFC和M记的汉堡,居然是可以只卖当中的肉饼而不带面包的。带面包的,就叫汉堡包;不带面包的,就叫汉堡排。日本的小孩子都喜欢吃汉堡排,每次去各种家庭餐馆吃饭,总看到小朋友对着自己面前的汉堡排吃得开心。我个人也很喜欢各种口味的,鸡排猪排牛排鱼排,不过,总...
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- “番茄豆腐一道家常菜,味道鲜美可口,开胃下饭。”食材明细主料豆腐(一块)西红柿(2个)辅料葱(适量)水淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄豆腐的做法步骤1、成品图。2、西红柿两个烫15分,捞出放凉。3、扒皮,改刀切小丁备用。4、锅里适量油,葱花爆...
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- 食材明细主料老豆腐(320克)番茄(2个)调料零卡糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、番茄(已清洗)。2、将老豆腐放在案板上切成三角块。3、将番茄放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐翻炒翻炒至微微发黄。5、...
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- “番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。还含有番茄红素,具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好...
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- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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- 食材明细主料西红柿(2个)豆腐(1块)辅料香葱(2棵)调料食用油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒豆腐的做法步骤1、西红柿洗净,切块。2、豆腐洗净,切成小方块。3、香葱洗净,葱白葱叶分开,葱白切段,葱叶切碎末。4、锅中放适量油,放入豆腐煎一下。5、翻面继续煎,煎...
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- “过年少不了豆腐,俗话说:吃豆腐有福气。但是除了豆腐丸子,炒豆腐,炖豆腐。。。还可以添加一味调料就成了好吃的甜味豆腐,想吃的跟我来哦。。。”食材明细主料豆腐(适量)番茄酱(适量)辅料盐(适量)面粉(适量)白糖(适量)蒜末(适量)花生油(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄豆腐的做...
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- 汉堡是比较受大众欢迎的美食,汉堡不仅口味独特,而且还并不是很贵,汉堡已经凭借过硬的质量,赢得了客户口碑,全国各地都有汉堡加盟店的存在,不少创业者们都想要开一家自己的汉堡店。那么,北京正宗汉堡加盟哪家好?大家一起来看一看吧。北京正宗汉堡加盟哪家好1.派乐汉堡店内售卖的产...
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- “番茄和豆腐,从来没在一块儿吃过。昨晚加班的时候,无意中从《家庭医生报》上看到这款菜,当时觉得应该不错,正好家里有原料,中午忍不住就动手实践了,儿子评价说还可以,呵呵,得到他的表扬有点不容易。”食材明细主料番茄(1个)豆腐(400g)辅料生抽(适量)葱(1根)植物油(适量)盐(适量)味精(适量)葱香...
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- “其实“贴秋膘”是过去民间因关注自己生活健康而对节气变化做出的一种举措,在北京,河北等很多北方城市中流行。本来传统中的“贴秋膘”是为了养阴补气,补回因“苦夏”而缺失的营养,同时也需要增加脂肪来御寒。但对于现代大部分人来讲,就算是经历了“苦夏”,营养也不会差到哪里...
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- “我家小肥肥已经一岁多了,最爱吃豆腐。大概觉得嚼嚼很舒服,不费口。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料内酯豆腐(350克)番茄(1个)青豆(适量)辅料番茄酱(20克)盐(1茶匙)蚝油(10克)水淀粉(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炖豆腐的做法步骤1、准备好所有的食材。2、炒锅倒油,倒入番茄...
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- “香椿季也要过去啦,今天看看树上,嫩芽已经不多了,很多已经长大长老了,怕那些嫩芽再长老,摘下来再吃最后一次香椿吧。今天做了一个香椿“汉堡”,看到我打了引号了,呵呵,主要是按汉堡的样子做的,但是没有一点点汉堡的味道。”食材明细主料香椿(300克)辅料豆腐(200克)清淡(口味)拌(工艺)十分...
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- 食材明细主料豆腐(150克)番茄(150克)辅料水淀粉(适量)配料色拉油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)精盐(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄豆腐的做法步骤1、将番茄清洗干净,去蒂,将其中5粒对半切开,剩下的切成末备用。2、将豆腐清洗干净,切成九个小块,放入热油锅中煎,煎成两面呈金黄色...
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- “清新可口的羹汤,软糯易消化,很适合小朋友和老人哦。”食材明细主料番茄(1个)午餐肉罐头(30g)内酯豆腐(200g)鸡蛋(1个)水淀粉(适量)辅料葱花(适量)香菜(适量)香油(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄豆腐羹的做法步骤1、番茄和午餐肉罐头切小粒,香葱和香菜...
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- 食材明细主料豆腐(1块)鸡蛋(1个)西红柿(2个)淀粉(适量)辅料蒜(3瓣)葱(1段)调料酱油(1大匙)米醋(1/2匙)番茄酱(2大匙)糖(1小匙)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄烧豆腐的做法步骤1、1,材料备齐,豆腐控干水份,切块。鸡蛋打散。2、2,番茄切丁,葱。蒜切碎。3、所有调料混合备用。4、4,豆腐切块,沾一...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗披萨番茄酱的做法步骤1、这是所有需要...
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- 食材明细主料草鱼(一条)南豆腐(一块)番茄(五六个)鸡蛋(一枚)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番茄鱼豆腐的做法步骤1、收拾好的草鱼切片,一定要去掉这层黑膜哦,不然会腥的2、切好的鱼片3、鱼片放入适量的盐、料酒,抓匀后再放入一个鸡蛋,最后加入适量生粉抓匀4、番茄去皮5、切小碎丁6...
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- “春天很快很快就要离开了趁着这春暖花开的日子一起郊游去吧”食材明细主料高粉(250克)炼乳(15克)细砂糖(30克)清水(150克)酵母(3克)盐(2克)奶粉(10克)无盐黄油(25克)牛奶(适量)白芝麻(适量)辅料猪肉(适量)生菜(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)火腿片(适量)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)配料盐(适量)味精(适量)生粉(适量)植...
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