![酸菜鱼头锅怎么做-酸菜鱼头锅的做法]( "酸菜鱼头锅怎么做-酸菜鱼头锅的做法")
- “用自家腌制的酸青菜和营养丰富的鱼头烹一锅美味的佳肴，在寒冷的冬日里，给家人补充能量，增加营养。”食材明细主料鱼头（1个）酸青菜（100克）木耳（100克）胡萝卜（50克）辅料鸡精（3g）老姜（5g）猪油（50g）酸咸（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜鱼头锅的做法步骤1、鱼头洗净，腌制。2、酸青菜切丝。3...
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![麻辣酸菜鱼头怎么做-麻辣酸菜鱼头的做法]( "麻辣酸菜鱼头怎么做-麻辣酸菜鱼头的做法")
- “这次的鱼头，没有用豆腐来炖，而是煮酸菜鱼用的酸菜，换种口味，更加鲜美哦。只是舌尖上的麻辣感觉真是不容小觑啊，超辣啊。”食材明细主料大鱼头（1个）酸菜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）白醋（适量）白糖（适量）桂皮（适量）花椒（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工...
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![酸菜鱼头汤的做法 年菜之二十七红红火火-----酸菜鱼头汤 酸菜鱼头汤怎么做]( "酸菜鱼头汤的做法 年菜之二十七红红火火-----酸菜鱼头汤 酸菜鱼头汤怎么做")
- “自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。”食材明细主料花鲢鱼头（半个）酸菜（适量）辅料水煮鱼调料（适量）香菜（适量）配料姜（适量）超辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸菜鱼头...
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![酸菜鱼头怎么做-酸菜鱼头的做法]( "酸菜鱼头怎么做-酸菜鱼头的做法")
- 食材明细主料鱼头（1个）酸菜（150g）辅料泡姜（几块）泡椒（4个）葱花（适量）调料盐（适量）鸡精（少许）油（适量）清水（适量）酸辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜鱼头的做法步骤1、鱼头用盐腌制、酸菜、泡姜、泡椒、葱。2、泡姜、酸菜切片。3、姜、酸菜放入锅内。4、加入适量的水，大火煮开。5、起锅热...
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![鱼头素菜锅怎么做-鱼头素菜锅的做法]( "鱼头素菜锅怎么做-鱼头素菜锅的做法")
- “备好的鱼头放进锅里两面煎片刻，调点料酒去醒。再取汤锅倒进高汤烧开后，倒进煎好的鱼头。放适量的干辣椒提辣盖锅盖煮20分钟。趁这个空闲时间，将红萝卜切片，金针菇冼净，香菜切段。煮好的鱼头加适量的精盐。再分别放进金针菇，萝卜片，香肠煮片刻。调入调味鲜，鸡精，香菜即成。”食材...
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![酸菜鱼火锅怎么做-酸菜鱼火锅的做法]( "酸菜鱼火锅怎么做-酸菜鱼火锅的做法")
- “天气渐渐凉了，打个火锅还是不错的，鲜嫩的鱼片、酸酸辣辣的汤底，根本停不下来呀。并且某樨成功地解决了刀工差劲切不来鱼片儿的难题，走你~”食材明细主料龙利鱼柳（300g）豆腐（200g）金针菇（120g）生菜（4片）泡姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）料酒（适量）辅料酸菜鱼调料（1包）花生油（15g）淀粉（1g）酸辣（口味）煮（工...
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![火锅酸菜鱼怎么做-火锅酸菜鱼的做法]( "火锅酸菜鱼怎么做-火锅酸菜鱼的做法")
- “在外面饭店吃过味道很赞的火锅鱼，今天特地买了蜀九香的火锅底料来一盘，香喷喷的，里面的酸菜很下饭呢！”食材明细主料鱼肉（1kg）酸菜（一把）泡海椒（几根）火锅粉（1袋）辅料火锅底料（1块）葱（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）火锅酸菜鱼的做法步骤1、热锅起油，放入火锅料融化。2、然后加...
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![酸菜草鱼头汤怎么做-酸菜草鱼头汤的做法]( "酸菜草鱼头汤怎么做-酸菜草鱼头汤的做法")
- 食材明细主料酸菜（150克）草鱼头（一个）生姜（几片）葱花（几根）辣椒酱（一勺）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）酸辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜草鱼头汤的做法步骤1、酸菜，洗干净切成小块，倒入炒锅中炒至酸菜变干。2、草鱼头清洗干净，去除内脏，入锅煎至两面，加入生姜，胡椒粉，盐，料酒...
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![鱼头酸菜炖粉皮怎么做-鱼头酸菜炖粉皮的做法]( "鱼头酸菜炖粉皮怎么做-鱼头酸菜炖粉皮的做法")
- “以前吃过一道，砂锅鱼头豆腐炖粉皮，嘿，来个小小变身，味道确是个惊喜。一向不太喜欢粉皮的女儿直说好吃，希望你也喜欢。”食材明细主料鱼头（一只）酸菜（适量）粉皮（适量）辅料蒜头（适量）香葱（适量）八角（适量）花椒（适量）红干椒（二只）红椒（适量）青椒（适量）配料老抽（3匙）料酒（2匙）香醋（3匙）白糖（适量）鸡精（适量）食...
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![酸菜火锅鱼的做法 【酸菜火锅鱼】 酸菜火锅鱼怎么做]( "酸菜火锅鱼的做法 【酸菜火锅鱼】 酸菜火锅鱼怎么做")
- “这个菜是根据老家【荤豆花】改良过来，鱼肉细嫩，汤味道更加鲜，里面添加了平菇，豆腐，火腿，豆芽，就像烫火锅一样，我就叫它【酸菜火锅鱼】”食材明细主料鲤鱼（800克）豆腐（适量）平菇（适量）干海椒节（适量）野山椒（适量）泡姜（适量）辅料酸菜（适量）火腿（适量）豆芽（适量）花椒（适量）泡海椒（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）...
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![酸汤鱼头火锅怎么做-酸汤鱼头火锅的做法]( "酸汤鱼头火锅怎么做-酸汤鱼头火锅的做法")
- “酸汤火锅的锅底最好使用一些泡菜老汤来制作，而好的老酸汤颜色是清澈的，汤色一但混浊便不能再用了，证明里面一定混入了杂菌。制作泡菜一定要用煮开后晾凉的味汤来浸泡蔬菜，蔬菜也要洗净晾干才行，蔬菜上带有不洁的水分也会变质，使用的器皿如菜坛等也要洗净消毒，这样制作出的泡菜...
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![酸菜鱼头汤 的做法 【宁波】酸菜鱼头汤 酸菜鱼头汤 怎么做]( "酸菜鱼头汤 的做法 【宁波】酸菜鱼头汤 酸菜鱼头汤 怎么做")
- “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鱼头（265克）酸菜（125克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜鱼头汤的做法步骤1、食材：鱼头（已洗净）、酸菜、姜片2、将酸菜放在案板上切碎，待用。3、烧锅倒油烧热，下入已洗净的鱼头两面煎一下。4、接...
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![酸菜豆腐炖鱼头怎么做-酸菜豆腐炖鱼头的做法]( "酸菜豆腐炖鱼头怎么做-酸菜豆腐炖鱼头的做法")
- “鱼头豆腐总是很搭，而酸菜和鱼也一样很搭啊，那就把这些都一块炖了吧。特别的鲜美，酸爽，热呼呼的好下饭呢。酸菜用的是写着“酸菜鱼”几个字的酸菜，当时进店里没有其他酸菜了，只好买它了，味道不错，省了另加辣椒了。”食材明细主料鲢鱼头（450克）酸菜（150克）豆腐（200克）辅料老抽酱油（2汤匙...
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![砂锅酸菜鱼的做法 懒人版砂锅酸菜鱼 砂锅酸菜鱼怎么做]( "砂锅酸菜鱼的做法 懒人版砂锅酸菜鱼 砂锅酸菜鱼怎么做")
- “做菜里面，做鱼应该是很省事的，但是收拾鱼着实很费事。我最懒得做的事就是收拾鱼，所以从来不杀鱼。想吃鱼，去市场，让卖鱼的老哥给称好，然后去鱼鳞，开膛去鱼内脏，去鱼鳃。有时让他给直接切成段儿。今天女儿要吃酸菜鱼，这个不能切成段儿了，但是可以把鱼头切下去，从中间破开。这当然还...
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![铁锅猪骨头烩酸菜怎么做-铁锅猪骨头烩酸菜的做法]( "铁锅猪骨头烩酸菜怎么做-铁锅猪骨头烩酸菜的做法")
- “这绝对是一道开胃下饭的炖菜，酸菜的酸香味，猪骨头的浓汁味道，被汤汁浸透的豆腐，软糯的土豆和呼市独有的耐煮不化汤Q弹十足的粉条，无论搭配米饭还是馒头，绝对让你吃一次就爱上的美味。”食材明细主料猪骨头（适量）酸菜（适量）五花肉（适量）辅料土豆（适量）豆腐（半块）粉条（一袋300克）葱（适量）调料...
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![酸菜鱼火锅的做法 【自己动手做火锅】酸菜鱼火锅 酸菜鱼火锅怎么做]( "酸菜鱼火锅的做法 【自己动手做火锅】酸菜鱼火锅 酸菜鱼火锅怎么做")
- “冬季冷的时候，很多的时候朋友去饭店总是喜欢吃火锅，有时候羊蝎子火锅、有时候羊肉火锅，有时候吃鱼火锅，可是吃的最多要属【酸菜鱼火锅】了，所以自己也尝试做了，别说自己在家里吃不但好吃也很实惠。看我这个胖头鱼尾2.6斤才16元左右，加上酸菜2.5元、冻豆腐1.0元、瘦黄豆芽1.0、...
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![酸菜鱿鱼头炒饭怎么做-酸菜鱿鱼头炒饭的做法]( "酸菜鱿鱼头炒饭怎么做-酸菜鱿鱼头炒饭的做法")
- 食材明细主料剩饭（1碗）鱿鱼头（3个）酸菜（适量）调料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜鱿鱼头炒饭的做法步骤1、食材：剩饭。2、鱿鱼头（已清洗）。3、酸菜。4、将酸菜拆开包装袋，取出适量的酸菜放在案板上切碎，待用。5、将鱿鱼头放在案板上切碎。6、起锅倒油烧热，下入...
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![鱼头酸菜汤怎么做-鱼头酸菜汤的做法]( "鱼头酸菜汤怎么做-鱼头酸菜汤的做法")
- 食材明细主料大草鱼头（1个）酸菜（适量）辅料豆芽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）土豆（1个）葱（适量）盐（适量）淀粉（适量）大蒜（2片）酱油（适量）姜（5片）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼头酸菜汤的做法步骤1、鱼头加入姜片、料酒、酱油、淀粉腌制15分钟。2、锅放油，加两颗蒜扁香后倒入鱼头翻炒断...
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![酸菜魔芋炖鱼头怎么做-酸菜魔芋炖鱼头的做法]( "酸菜魔芋炖鱼头怎么做-酸菜魔芋炖鱼头的做法")
- 食材明细主料鱼头（1个）辅料魔芋（适量）配料酸菜（适量）泡椒（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（矢量）中辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜魔芋炖鱼头的做法步骤1、鱼头1个，适量胡椒粉，生抽稍腌2、魔芋切条，焯水备用3、酸菜，泡椒切碎，姜蒜切片4、热锅煎鱼头至金黄盛出备用5、锅留...
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![酸菜鱼头的做法大全]( "酸菜鱼头的做法大全")
- 鱼是我们大家平时都非常喜欢吃的一种生物，而且鱼也是有着非常多的种类的，按照生长环境来划分的话，主要有淡水鱼和海水鱼，按照鱼种类来分的话，更是数不胜数，那小编今天就带大家来了解一下酸菜鱼头的做法大全。酸菜鱼头的做法大全酸菜鱼头食材明细：鱼头1个、酸辣椒适量、姜片适量...
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![酸汤鱼头的做法 冬季泡菜吃法“酸汤鱼头” 酸汤鱼头怎么做]( "酸汤鱼头的做法 冬季泡菜吃法“酸汤鱼头” 酸汤鱼头怎么做")
- ““泡菜”吃起来很开胃，无论是拌、炒都很好吃，这也是很多四川人和喜欢吃泡菜的朋友们的一种共识。但，在过去很多人都认为泡菜属于不健康的腌制食品，甚至有人认为它含有致癌物质。其实不然，近年来经过营养学家对泡菜进行的营养和物理方面分析，经过化验证实，认为吃泡菜不但不会对...
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![酸包菜煨鳗鱼头怎么做-酸包菜煨鳗鱼头的做法]( "酸包菜煨鳗鱼头怎么做-酸包菜煨鳗鱼头的做法")
- “鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。鳗...
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![剁椒鱼头和酸菜的做法 剁椒鱼头和酸菜鱼 剁椒鱼头和酸菜怎么做]( "剁椒鱼头和酸菜的做法 剁椒鱼头和酸菜鱼 剁椒鱼头和酸菜怎么做")
- “最近事情比较多，周末休息一天，不是这事就是那事，一直没时间好好做菜。老公的新工作从礼拜一就正式开始了，决定做顿好吃的算是庆祝一下吧。一大早起床去菜场买了一条两斤多重的花鲢，打算做一个剁椒鱼头，鱼肉做酸菜鱼。其实这两道菜以前也算尝试着做过，记得第一次做剁椒鱼头的时...
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![酸白菜砂锅鱼头怎么做-酸白菜砂锅鱼头的做法]( "酸白菜砂锅鱼头怎么做-酸白菜砂锅鱼头的做法")
- “昨天晚上在家里看老电视剧。看加油，妈妈。里面提到了一道砂锅鱼头。用酸菜熬制成的泡菜坛里的淡盐水，大白菜腌制了一下，做了这款简单美味的酸白菜鱼头，真的特别美味。”食材明细主料胖鱼头（一个）小白菜（半个）芹菜（一根）小葱（二根）姜（半个）大蒜（3个）西红柿（一个）香菇（4朵）辅料色拉油（半勺）猪板...
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![鱼头酸菜煲怎么做-鱼头酸菜煲的做法]( "鱼头酸菜煲怎么做-鱼头酸菜煲的做法")
- “鱼头酸菜煲，满满家的味道。”食材明细主料胖头鱼鱼头（500g）东北酸菜（100g）魔芋丝（50g）厚片豆腐（75g）细笋（适量）香菇（适量）玉米片（适量）西兰花（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼头酸菜煲的做法步骤1、挑选肉质肥嫩、鱼刺较少的胖头鱼鱼头，鱼头划几刀2、油倒入锅，油温六，七...
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味味甜
