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关于解暑的餐饮百科

绿豆粥的做法 暑天必备解暑粥|成本不到1块钱|一连喝了好几碗 绿豆粥怎么做
  • 绿豆粥的做法 暑天必备解暑粥|成本不到1块钱|一连喝了好几碗 绿豆粥怎么做

  • “昨天一天的雨今天气温虽然没有最近高温那么炎热,但还是有点“余热”,没那么凉爽,在这“不凉爽”的的天气里,来一碗煮好放凉的绿豆汤喝下最适合不过了。”食材明细主料绿豆(2大勺)纯净水(适量)辅料冰糖(可加可不加)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆粥的做法步骤1、把买回来的...
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解暑的蒸绿豆马蹄糕图解
  • 解暑的蒸绿豆马蹄糕图解

  • 好吃不腻又解暑的绿豆马蹄糕,这个夏天一定不能错过,我想看到图片的人就应该已经蠢蠢欲动了吧!个人认为在夏天喝一碗冰凉凉的绿豆汤是让人神清气爽的,绿豆汤觉得太没意思的话,那你可以尝试一下绿豆糕,一样的材料,不同的味道。主料马蹄粉:270克绿豆:50克辅料白砂糖:适量详细步骤:第一...
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桂花杏仁豆腐如何做简单又好吃-解暑
  • 桂花杏仁豆腐如何做简单又好吃-解暑

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料杏仁粉:50牛奶:250ml水:250ml琼脂:10白糖:25蜂蜜:适量桂花:适量辅料具体步骤1.备好材料。2.把杏仁粉,糖,水,牛奶倒进锅中,大火煮沸。3.泡软的琼脂倒入锅中,搅拌均匀,关火。4.杏仁浆过筛。5.倒入保鲜盒里冷藏。6.蜂蜜,水...
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豆豉海鱼焖苦瓜的做法 豆豉海鱼焖苦瓜-清凉解暑,浓烈豉香 豆豉海鱼焖苦瓜怎么做
解暑绿豆汤怎么做-解暑绿豆汤的做法
  • 解暑绿豆汤怎么做-解暑绿豆汤的做法

  • 食材明细主料绿豆(150g)辅料冰糖(30g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)解暑绿豆汤的做法步骤1、绿豆提前一晚泡发2、放入锅中,兑入足量的清水,煮开3、一边煮一边慢慢搅拌4、待绿豆开花后放入冰糖,继续煮一会5、煮至绿豆完全开花之软熟后关火,放凉6、放凉后的绿豆汤放入碎冰块或...
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清凉解暑藕粉红豆奶沙冰如何做简单又好吃
  • 清凉解暑藕粉红豆奶沙冰如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟网上到处都流传着如何充好一杯藕粉的小窍门,在这里同样可以看得到哦。被冲开了的藕粉,呈现果冻状的口感,相当的好吃哦。加入红豆,甜而不腻的味道中带有着沙沙的口感。在此基础上,添加一点点牛奶。清凉解暑的藕...
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解暑的白糖冰棒如何做简单又好吃
  • 解暑的白糖冰棒如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟夏天到了,热到飞起,想吃一只冰棒,又觉得外面的吃了会长胖,不要慌,自己来diy一款冰棒把。今天推荐大家就是这款白糖冰棒哦,简单好做,害怕长胖的mm可以把白糖换成红糖哦,美味又好吃,并且,更重要的事情是非常简单的制...
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桂花酸梅汤的做法 夏日解暑的极品汤饮----老北京桂花酸梅汤 桂花酸梅汤怎么做
  • 桂花酸梅汤的做法 夏日解暑的极品汤饮----老北京桂花酸梅汤 桂花酸梅汤怎么做

  • “酸梅汤古来即为上好的夏日饮品。清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品,所谓“士贡梅煎”即是。因其除热送凉,安心痛,祛痰止咳,辟疫,生津止渴的功效,被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”,后来传入民间,于是大街小巷,干鲜果铺的门口,随处可见卖酸梅汤的摊贩。摊上插一根月牙戟(表示夜间熬得)...
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夏天解暑的食物
  • 夏天解暑的食物

  • 炎炎夏日,我们热爱海滩,爱飘动的裙摆,爱白花花的大腿,爱空调和西瓜······没错,夏天就是逍遥养眼又令人烦恼的季节,其中的一大烦恼就是如何解暑啦。很多人都会关心的是,夏天解暑的食物有哪些呢?一起来看看吧!一、夏天解暑的食物西瓜味甘性寒凉,在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜...
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解暑靓汤怎么做-解暑靓汤的做法
  • 解暑靓汤怎么做-解暑靓汤的做法

  • 食材明细主料玉米(适量)冬瓜(适量)排骨(一斤)辅料姜(适量)枸杞(适量)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)解暑靓汤的做法步骤1、排骨切好放锅里焯水。2、大火烧开,撇去浮沫。3、捞起冲洗干净。4、从新放入汤锅,加入玉米,姜片,大火烧开转小火炖一个小时。5、再加入冬瓜,枸...
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解暑赤豆汤如何做简单又好吃
  • 解暑赤豆汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料红豆:适量辅料糖:适量具体步骤其实,熬薏红豆汤的做法是有许多技巧和讲究的,并不是随便一抓放在锅里煮一煮就行了。要知道,薏仁和红豆都是很硬的食物,如果你将它们直接放在锅里一直熬的话,大概滚水熬上一个多...
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赤豆薏仁绿豆糕 赤豆薏仁绿豆糕怎么做-赤豆薏仁绿豆糕的做法 祛湿解暑
  • 赤豆薏仁绿豆糕 赤豆薏仁绿豆糕怎么做-赤豆薏仁绿豆糕的做法 祛湿解暑

  • “做法非常简单好学,少油无糖解暑又健康”食材明细主料脱皮绿豆(适量)赤小豆(适量)薏仁(适量)木糖醇(适量)辅料黄油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)赤豆薏仁绿豆糕的做法步骤1、脱皮绿豆,最好提前泡一晚,我忘记泡了,就直接拿电压力锅无水模式煮了一下,晾凉压泥,如果想要细腻点就...
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解暑红糖绿豆汤如何做简单又好吃
  • 解暑红糖绿豆汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏日炎炎,对与怕热很容易出汗的我来说简直是煎熬啊,夏天的时候,总想来一碗降暑的来解解暑气。红糖绿豆汤就很好地满足了我这个要求,绿豆汤在炎热的夏天是非常常见的,煮起来也十分方便,比起白糖,我更喜欢在绿豆汤...
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蛤蜊冬瓜海带解暑汤如何做简单又好吃
  • 蛤蜊冬瓜海带解暑汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:适量海带:适量蛤蜊:适量辅料食用油:适量盐:少许胡椒粉:少许葱花:适量具体步骤1.把冬瓜洗干净切成片;海带泡开、洗净、切成短条状;蛤蜊泡在水里,尽量出沙;葱洗净,切成葱花。注意:蛤蜊要清洗干净2.在锅里加入食用油...
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百合银耳羹的做法 清凉解暑——百合银耳羹 百合银耳羹怎么做
  • 百合银耳羹的做法 清凉解暑——百合银耳羹 百合银耳羹怎么做

  • “最近一直高温,不开空调吃不消,老开空调么,干燥上火,好麻烦!正好看见菜场有新鲜百合,去火解暑就是他了。”食材明细主料百合(一个)银耳(一朵)红枣(数个)莲子(一把)辅料冰糖(适量)清水(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)百合银耳羹的做法步骤1、准备好材料,银耳提前浸泡,莲子去芯浸泡。2...
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解暑蔓越莓酸奶雪糕如何做简单又好吃
  • 解暑蔓越莓酸奶雪糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟到了夏天的时候,街上到处都是各种冰淇淋,但是我觉得吧还是自己亲手做的冰淇淋才是比较绿色健康的,可以自己选择自己喜欢的食材,自己喜欢的水果,在奶香的的清爽口感上,再加上蔓越莓的酸味儿让这个冰淇淋更加好吃...
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冬瓜茶的做法 夏里的解暑饮品——冬瓜茶 冬瓜茶怎么做
  • 冬瓜茶的做法 夏里的解暑饮品——冬瓜茶 冬瓜茶怎么做

  • “这一连好多天的高温,周六在家只想找个空调房躲起来,琢磨着做点啥解解暑降降温,一下子想到了冬瓜茶,记得去年做酸梅汤的时候还惦记着做点冬瓜茶,后来七拖八拖天也凉快了,就没做了。说做就做,立马买材料,行动起来,有时感觉美食的诱惑真是无穷大,虽然开始做的时候感觉麻烦、辛苦,品尝...
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解暑的节瓜芙蓉汤如何做简单又好吃
  • 解暑的节瓜芙蓉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟汤,是最有营养的东西之一。俗话说,每日一碗汤,皇帝也不当。这就说明汤在美食界的地位多么的崇高了。今天要介绍的汤是节瓜芙蓉汤。虽然没有老火靓汤那么补,但是怎么说还是一个汤嘛,而且在炎热的夏天和口汤也可...
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玉米年糕的做法 解暑的玉米年糕 玉米年糕怎么做
  • 玉米年糕的做法 解暑的玉米年糕 玉米年糕怎么做

  • “夏天吃什么才解渴解饿呢嘿嘿这个不错哦玉米年糕价值真的太棒了!这样搭配简直就是太对得起我们的胃了好吃又刷胃!”食材明细主料玉米年糕(450G)辅料银耳(适量)红枣(适量)绿豆(适量)红豆(适量)配料糖(适量)蜂蜜(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米年糕的做法步骤1、淘宝上有卖的...
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解暑止渴黑加仑冬瓜球如何做简单又好吃
  • 解暑止渴黑加仑冬瓜球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黑加仑冬瓜球采用极其简单的方式,将黑加仑与冬瓜的美味与香甜巧妙地展示了出来,特别是在炎热的夏天来说,假如口含一颗黑加仑冬瓜球,顿时会让你精神舒爽,黑加仑富含维生素与矿物质元素,吃来酸爽可口,特别的是,可以...
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清凉解暑的苦瓜炒干鱼仔如何做简单又好吃
  • 清凉解暑的苦瓜炒干鱼仔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏天到了,中暑现象防不胜防,老吃油腻上火的食物,感冒生病可是很难受的。多吃苦瓜,可以预防感冒,具有清热解毒的功效,而且喜欢吃苦瓜的朋友,还可以用来熬汤哦。今天小编推荐的是这道苦瓜炒干鱼仔,苦瓜的苦综合了干...
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杨梅酒的做法 【多妈美食汇】夏季解暑小秘方--杨梅酒 杨梅酒怎么做
  • 杨梅酒的做法 【多妈美食汇】夏季解暑小秘方--杨梅酒 杨梅酒怎么做

  • 食材明细主料杨梅(3斤)白酒(5斤)辅料冰糖(1斤)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杨梅酒的做法步骤1、准备一个干燥洁净的广口瓶(便于杨梅的取放)。杨梅用凉开水洗净,彻底晾干。2、取洗净干燥好的广口瓶,放入杨梅,冰糖打碎,加入,最后倒入白酒,没过杨梅,最好至广口瓶口。盖盖,密封。3、找...
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解暑冬瓜汤如何做简单又好吃
  • 解暑冬瓜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪骨头:500冬瓜:1000辅料沙参:少许盐:少许玉竹:少许薏米:少许胡椒:少许具体步骤1.冬瓜洗干净,去瓢,切块2.汤料洗干净3.过来放水,把汤料放入,大火烧开4.猪骨头洗干净5.水开后放入冬瓜和猪骨头和胡椒(胡椒用刀拍碎),...
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解暑的冰糖山楂如何做简单又好吃
  • 解暑的冰糖山楂如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料山楂:500辅料冰糖:适量白糖:适量具体步骤1.山楂洗净去核,用到削去山楂两头,用筷子剃去山楂核。2.砂锅洗净,放入适量冰糖3.放入山楂,并加入白糖,依据个人喜爱口味添加4.多加些水,上锅煮,大火开锅转为小火...
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夏季的解暑食谱有哪些呢
  • 夏季的解暑食谱有哪些呢

  • 四月的脚步已经在渐渐离开,五月也已经在走近了,这意味着,夏天已经要开始了,而最近我们也渐渐感觉到了一些夏天的热意。夏天要来了,在炎炎夏日里,一不小心就容易中暑,所以解暑是夏天里最必不可少的一项工作,所以,夏季的解暑食谱有哪些呢?夏季的解暑食谱有哪些一、八宝绿豆汤:原料:绿...
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