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关于葱头大蒜烧鱿鱼的做法步骤的餐饮百科

葱头大蒜烧鱿鱼怎么做-葱头大蒜烧鱿鱼的做法
  • 葱头大蒜烧鱿鱼怎么做-葱头大蒜烧鱿鱼的做法

  • “这道菜肴中的主料应该是葱头和大蒜,用鱿鱼作为辅料。所以葱头和大蒜的用量可以多一些,葱头和大蒜突出的是辛辣味,和鱿鱼搭配烧制后,辛辣味减少了,又有了海鲜的鲜味,这道菜肴的味道非常丰富。”食材明细主料鱿鱼(500克)辅料油(20克)葱头(50克)大蒜(适量)盐(4克)蚝油(15克)蒜香(口味)烧(工艺)廿...
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大葱炒鱿鱼怎么做-大葱炒鱿鱼的做法
  • 大葱炒鱿鱼怎么做-大葱炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1个)大葱(1根)辅料糖(一点)蚝油(适量)油(适量)鸡精(适量)老抽(一点)盐(一点)红辣椒丝(一些)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大葱炒鱿鱼的做法步骤1、大鱿鱼改刀切长条,打水焯2、焯好之后攥干水分备用3、大葱切细丝4、辅料备用5、锅中热油下入葱花辣椒丝爆香6、加入鱿鱼7...
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大蒜炒鱿鱼卷怎么做-大蒜炒鱿鱼卷的做法
  • 大蒜炒鱿鱼卷怎么做-大蒜炒鱿鱼卷的做法

  • “一道家常菜!咸香适中!”食材明细主料鱿鱼卷(适量)大蒜叶(几片)西红柿(一个)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒鱿鱼卷的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧热倒入玉米油,倒入鱿鱼卷翻炒一分钟。3、大火煸炒几分钟。4、加入大蒜和西红柿翻炒一分...
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尖椒大葱炒鱿鱼怎么做-尖椒大葱炒鱿鱼的做法
  • 尖椒大葱炒鱿鱼怎么做-尖椒大葱炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(310克)尖椒(75克)大葱(100克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒大葱炒鱿鱼的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净)、尖椒(已清洗切开)、大葱(已清洗切开)2、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。3、随后,将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒。4、...
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蒜香鱿鱼烧白菜怎么做-蒜香鱿鱼烧白菜的做法
  • 蒜香鱿鱼烧白菜怎么做-蒜香鱿鱼烧白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(250g)鱿鱼(2只)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)辣椒油(1勺)蒜(3个)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香鱿鱼烧白菜的做法步骤1、鱿鱼洗净。2、切块。3、白菜洗净切块。4、蒜切末。5、锅烧热入油加蒜小火爆香。6、加入白菜翻炒均匀。7、炒软如图所示。8、加入鱿鱼翻炒均...
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蒜苔洋葱炒鱿鱼须怎么做-蒜苔洋葱炒鱿鱼须的做法
  • 蒜苔洋葱炒鱿鱼须怎么做-蒜苔洋葱炒鱿鱼须的做法

  • “麻辣,配菜丰富,鱿鱼须入口筋软,好吃下饭。”食材明细主料蒜苔(适量)洋葱(小半个)鱿鱼须(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)麻辣火锅料(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔洋葱炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须适量。2、切成三指段,清水洗净。...
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葱烧鱼头怎么做-葱烧鱼头的做法
  • 葱烧鱼头怎么做-葱烧鱼头的做法

  • 食材明细主料大鱼头(半个)姜末(适量)蒜苗(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)鱼香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧鱼头的做法步骤1、把鱼头两面煎黄2、放入姜末爆香3、放入盐、味精和适量酱油上色4、放入没过鱼头的水量,大火煮开后转中小火焖15分钟左右5、水分差不多干时放入蒜...
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腌制蒜头的主要制作步骤-腌制蒜头
  • 腌制蒜头的主要制作步骤-腌制蒜头

  • 蒜头。是属百合科植物的地下鳞茎,它的气味比较辛烈,一般用来作佐料或者调味,人们炒菜时一般都会放些许蒜头进去锅中,让味道更加美味。同时蒜头含有丰富的营养物质,如蛋白质、矿物质和脂肪,具有食疗作用和保健作用。为了更全面的了解蒜头的知识,下面我们就来说一下腌制蒜头。一、...
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蒜头烧黄鱼怎么做-蒜头烧黄鱼的做法
  • 蒜头烧黄鱼怎么做-蒜头烧黄鱼的做法

  • 食材明细主料黄鱼(2条)蒜头(2头)辅料姜片(适量)冰糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜头烧黄鱼的做法步骤1、食材:黄鱼(已洗净)。2、蒜头、姜片、冰糖。3、将蒜头掰开,放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮,待用。4、取平底锅置火上倒油烧热,下入黄鱼两面煎一下...
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洋葱烧鱿鱼 怎么做-洋葱烧鱿鱼 的做法
  • 洋葱烧鱿鱼 怎么做-洋葱烧鱿鱼 的做法

  • “一道简单的家常美味菜!”食材明细主料洋葱(适量)韭菜(几根)胡萝卜(适量)鱿鱼(500克)西红柿(2个)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(3毫升)白糖(2克)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱烧鱿鱼的做法步骤1、准备材料待用!2、油锅烧热倒入玉米油,倒入洋葱煸炒均匀。3、倒入鱿鱼大火快速翻炒一分...
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蒜薹炒鱿鱼头怎么做-蒜薹炒鱿鱼头的做法
  • 蒜薹炒鱿鱼头怎么做-蒜薹炒鱿鱼头的做法

  • “蒜薹可以杀菌防癌鱿鱼可以降低胆固醇而且含有高蛋白和钙铁磷等元素蒜薹炒鱿鱼头简单义做不单品相好而且营养高是家常菜和待客之首先。”食材明细主料鱿鱼头(1000g)蒜薹(500g)辅料姜(适量)油(适量)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鱿鱼头的做法步骤1、准备鱿鱼头去...
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火爆蒜头鱿鱼怎么做-火爆蒜头鱿鱼的做法
  • 火爆蒜头鱿鱼怎么做-火爆蒜头鱿鱼的做法

  • “健康又好吃,可以是菜,也可以是零食,香!”食材明细主料鱿鱼圈(适量)辅料大蒜瓣(同鱿鱼的量)配料韩式辣白菜酱(适量)姜粉(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)烤肉调料(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火爆蒜头鱿鱼的做法步骤1、超市买回的的鱿鱼圈,用水泡上。2、超市买回的的鱿鱼圈,用水泡...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
蒜香烧烤鱿鱼怎么做-蒜香烧烤鱿鱼的做法
  • 蒜香烧烤鱿鱼怎么做-蒜香烧烤鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料洋葱(适量)配料酷客壹佰蒜香烧烤酱(适量)黑胡椒碎(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜香烧烤鱿鱼的做法步骤1、材料:鱿鱼、洋葱调味:酷客壹佰蒜香烧烤酱、黑胡椒碎、生抽各适量2、鱿鱼洗净,去掉内脏;洋葱去皮切圈。3、处理好的鱿鱼放入容...
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洋葱炒大鱿鱼须怎么做-洋葱炒大鱿鱼须的做法
  • 洋葱炒大鱿鱼须怎么做-洋葱炒大鱿鱼须的做法

  • 食材明细主料洋葱(1个)大鱿鱼须(1根)辅料生姜(1块)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)食盐(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒大鱿鱼须的做法步骤1、超市买来的大鱿鱼须,洗干净切片。2、洋葱去外皮,洗干净,切小段。3、锅里加水,烧开,放入鱿鱼须和料酒。4、炤出白泡沫,捞出鱿鱼须,用冷...
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大蒜水制作步骤有哪些
  • 大蒜水制作步骤有哪些

  • 大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香,这样制作出来的菜肴香气扑鼻,味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外,有些人还喜欢生吃,尤其在东北,大家喜欢吃着饼,就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比较香之外,大蒜还有驱寒的功效。今天小编就来教大家...
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鱿鱼大阪烧怎么做-鱿鱼大阪烧的做法
  • 鱿鱼大阪烧怎么做-鱿鱼大阪烧的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)圆白菜(适量)鸡蛋(一个)沙拉酱(适量)蚝油(适量)糖(适量)蒜(适量)辅料鸡精(适量)酱油(适量)沙拉酱(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼大阪烧的做法步骤1、鱿鱼洗净切丁圆白菜切细丝加少量的盐拌开鸡蛋打散倒入鱿鱼丁中搅拌开加淀粉搅拌(淀粉要适量别太多也别太...
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洋葱烧鱿鱼怎么做-洋葱烧鱿鱼的做法
  • 洋葱烧鱿鱼怎么做-洋葱烧鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1条)洋葱(半个)辅料糖(1小勺)辣椒粉(2小勺)酱油(2小勺)盐(适量)料酒(1小勺)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱烧鱿鱼的做法步骤1、准备材料,掏出内脏及其他部位杂物,洗净鱿鱼。2、鱿鱼刀花后切丝,洋葱切丝3、开水煮开后下鱿鱼水抄一两分钟装盘。4、锅中用...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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孜然烧大鱿鱼怎么做-孜然烧大鱿鱼的做法
  • 孜然烧大鱿鱼怎么做-孜然烧大鱿鱼的做法

  • “第一次看到它时表示不认识,回来网上找攻略居然没有,然后就自己想怎么做就怎么做咯,呵呵呵,做出来还真不错,孩子看到问这是什么菜看起来很好吃的样子,我说你尝尝,不吃辣的人居然忍不住一个接一个吃起来,边吃边要喝水还要吃。”食材明细主料大鱿鱼(适量)青椒(适量)红椒(适量)大蒜瓣(适量...
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葱烧大头鱼怎么做-葱烧大头鱼的做法
  • 葱烧大头鱼怎么做-葱烧大头鱼的做法

  • “孩子爷爷钓的鱼,奶奶收拾得很干净,我家冰箱里攒了一堆又一堆的鱼了,抓紧消耗,这是最后一兜大头鱼,葱烧一下,简单又美味,冬天吃点热乎乎的烧鱼也是不错的。”食材明细主料大头鱼(适量)葱(适量)辅料淀粉(半碗)食用油(适量)蚝油(一勺)生抽(两勺)老抽(一勺)料酒(一勺)盐(少许)糖(少许)清水(适量)...
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辣酱烧鱿鱼头怎么做-辣酱烧鱿鱼头的做法
  • 辣酱烧鱿鱼头怎么做-辣酱烧鱿鱼头的做法

  • “鱿鱼含有大量的蛋白质,钙,磷,铁,钾,碘等营养丰富,这道辣酱炒鱿鱼头味道非常鲜美呢,而且做法很简单,希望大家喜欢。”食材明细主料鱿鱼头(250克)辅料葱花(适量)配料辣椒酱(两大勺)食盐(1小勺)鸡精(1小勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱烧鱿鱼头的做法步骤1、在水里加点盐,将鱿鱼头泡...
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葱头大蒜烧鱿鱼如何做简单又好吃
  • 葱头大蒜烧鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼:1条辅料盐:适量葱头:50大蒜:2头蚝油:适量油:适量具体步骤1.主辅料:葱头、大蒜、鱿鱼。2.把鱿鱼收拾干净,切条。3.把葱头切块。4.锅烧开水,放入鱿鱼汆烫1分钟,捞出沥净水分。5.热油,放入大蒜,小火炒慢慢炒制...
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葱姜大鱼头的做法 【东北】葱姜大鱼头 葱姜大鱼头怎么做
  • 葱姜大鱼头的做法 【东北】葱姜大鱼头 葱姜大鱼头怎么做

  • “这只是半片鱼头,这个鱼头确实有点大,直径约30cm,最长的点接近36cm。一般家里用的锅具直径多数都是26cm,我用的这口锅直径是32cm。总算是把鱼头炖熟了。这是一条海鱼的鱼头,叫不上名字,但是鲜味十足,肉质细嫩,有点像螃蟹肉。炖制时只用了葱姜,所以就叫“葱姜大鱼头”吧!”食材明细...
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烤鱼的做法大全自制详细步骤
  • 烤鱼的做法大全自制详细步骤

  • 鱼,属于是一种脂肪含量比较少的食材,可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多,清蒸,红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的,便是烤鱼,很远就可以闻到烤鱼的香味了,也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香喷喷的烤鱼,也是可以自己在家里面进行制作的。以下小编...
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专题