![糖醋格扎 糖醋格扎怎么做-糖醋格扎的做法 #家乡的味道#]( "糖醋格扎 糖醋格扎怎么做-糖醋格扎的做法 #家乡的味道#")
- “大格扎是用纯绿豆面做成的。将绿豆面用水和成粥状，在平锅上一摊，等底出了焦黄的咯咯，铲下来，再接着摊。就跟山东的煎饼一样的做法。大格扎的吃法很多，最常见的有白菜烩大格扎，韭菜炒大格扎，糖醋大格扎，焦溜大格扎，玻璃大格扎和格扎圈等等等等”食材明细主料格扎（一张）辅料糖（三勺）番...
- 21099
![醋溜格扎怎么做-醋溜格扎的做法]( "醋溜格扎怎么做-醋溜格扎的做法")
- “关于“格扎”的来历，有一个这样的传说。格扎原来没有名字，是在灾荒年节，老百姓为了添饱肚子，把家里的杂豆放在一起泡软了，再磨成糊状，用摊煎饼的方法摊出来，既好吃，也可饱腹。大家知道，当时的慈喜太后老佛爷每顿饭都要上好多道菜，不仅不能重样，还只吃一口。这可难坏了御厨们，每天都...
- 31483
![糖扎米花怎么做-糖扎米花的做法]( "糖扎米花怎么做-糖扎米花的做法")
- “每年，只有过年，才有人拿爆米花机来街上摆，大伙就拿一大包一大包的大米去爆成米花。排成长长的队伍，听到一声又一声“呯”的爆响，才有过年的感觉。”食材明细主料大米花（适量）辅料白糖（适量）油（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖扎米花的做法步骤1、大米米花：大米用爆米花机...
- 7714
![家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做]( "家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做")
- “第一次尝试的时候，没想到这味道竟然超赞的！因为做得少，又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候，我也会小露一手，每次都是盘子光光啊，hiahia！！”食材明细主料水发木耳（300g）辅料蒜末（适量）水淀粉（适量）配料油（适量）蚝油（1大勺）生抽（2大勺）白醋（1大勺）白糖（1大勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...
- 8283
![原味牛扎糖怎么做-原味牛扎糖的做法]( "原味牛扎糖怎么做-原味牛扎糖的做法")
- 食材明细主料棉花糖（200g）奶粉（160g）熟花生（160g）辅料黄油（60g）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）原味牛扎糖的做法步骤1、准备材料2、黄油放入不粘锅小火融化3、加入棉花糖继续小火翻炒4、棉花糖炒到融化5、加入奶粉继续翻炒均匀6、加入熟花生翻拌均匀7、倒入不粘的模具8、整...
- 4386
![蒜黄溜格扎怎么做-蒜黄溜格扎的做法]( "蒜黄溜格扎怎么做-蒜黄溜格扎的做法")
- “格扎同饹馇，是唐山的名食之一，是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有“不吃饹馇宴，不算到唐山”的说法。饹馇菜肴是唐山人喜爱的独特美味，醋溜饹馇、烩饹馇、炸饹馇、焦溜饹馇,玻璃饹馇，炒饹馇，饹馇签子、糖醋饹馇等等，能做很多道菜，很有特色，摆在餐桌上，质...
- 9527
![家常糖醋小排的做法 家常糖醋小排，浓油赤酱，色泽油亮，口味酸甜，味道好极了。 家常糖醋小排怎么做]( "家常糖醋小排的做法 家常糖醋小排，浓油赤酱，色泽油亮，口味酸甜，味道好极了。 家常糖醋小排怎么做")
- “今天这个糖醋小排的配方是按照（下厨房作者：鱼片私厨）的配方来做的，就把糖减掉了1大勺，其他都一样，味道对我来说其实正好，有兴趣的可以去看看原版的配方，真的超级简单，而且色香味俱全。”食材明细主料猪小排（500克）黄酒（1大勺）生抽（2大勺）香醋（3大勺）白砂糖（4大勺）辅料热开水（适量）咸鲜（口味）煮...
- 22920
![牛扎糖怎么做-牛扎糖的做法]( "牛扎糖怎么做-牛扎糖的做法")
- “很有嚼劲，好吃。”食材明细主料棉花糖（65g）辅料奶粉（55g）核桃（50g）甜香（口味）微波（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛扎糖的做法步骤1、准备好材料。2、棉花糖放微波炉高火叮一分钟。3、快速放入奶粉搅拌，再放入微波叮30秒。4、再放核桃搅拌。（不好搅，我又放入微波叮10秒，再快速搅匀）5、装入保...
- 26983
![油菜烩格扎怎么做-油菜烩格扎的做法]( "油菜烩格扎怎么做-油菜烩格扎的做法")
- “在河北唐山有一道著名的小吃:格扎。“格扎”这两个字到底怎么写，没有考证，但在一般的饭馆都是这样写的，所以我也这样写了。关于“格扎”的来历，有一个这样的传说。格扎原来没有名字，是在灾荒年节，老百姓为了添饱肚子，把家里的杂豆放在一起泡软了，再磨成糊状，用摊煎饼的方法摊出...
- 7895
![糖醋锅包肉的做法 爱的味道------糖醋锅包肉 糖醋锅包肉怎么做]( "糖醋锅包肉的做法 爱的味道------糖醋锅包肉 糖醋锅包肉怎么做")
- “又是一年岁末了，去年年终的比赛仿佛还是昨天发生的事情，今年又开始了，不知道是不是人长大了觉得时间过得特别快呢，我总记得小时候觉得时间好慢，要等一个周末好费劲，而现在，总是感觉一晃又是周末，一晃又是周末，我们也在岁月的风尘中变得成熟沧桑起来。我一直在想我的美食梦想是什...
- 29295
![糖醋排骨的做法 糖醋排骨—高逼格！ 糖醋排骨怎么做]( "糖醋排骨的做法 糖醋排骨—高逼格！ 糖醋排骨怎么做")
- “关注微信号：xingbabaoma感觉家庭的味道！”食材明细主料排骨（500g）葱（1个）姜（半个）辅料糖（3勺）醋（2勺）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）糖醋排骨的做法步骤1、排骨用清水泡15分钟去血水。2、滤净水分，放入料酒、盐、生抽、葱段、姜片腌渍半小时入味。3、锅中...
- 16009
![家乡的糖糕怎么做-家乡的糖糕的做法]( "家乡的糖糕怎么做-家乡的糖糕的做法")
- “又是端午节，家乡又要炸糖糕了，身在外地就在外地炸，味一样。”食材明细主料面粉（一饭碗）牛奶（一袋）辅料水（适量）配料食用油（适量）白糖（三汤匙）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家乡的糖糕的做法步骤1、面粉放在大的容器里，牛奶在锅上煮开（要是不用牛奶就用开水）。2、均匀的浇在面上，边浇...
- 26726
![糖醋排骨的做法 糖醋排骨，爱情的味道 糖醋排骨怎么做]( "糖醋排骨的做法 糖醋排骨，爱情的味道 糖醋排骨怎么做")
- “先生第一次来中国时，我母亲做了糖醋排骨，他简直赞不绝口。到美国后这道菜就保留下来。有一次居然做了半片猪的排骨给先生办公室的同事当中餐，都强烈要求多来几次。这道菜忒适合初学者，配料简单，方便炒作，白糖，醋，料酒，酱油，排骨，搞掂”食材明细主料排骨（1000g）辅料白糖（1/4勺）醋（1/4勺）...
- 26345
![糖醋大各扎如何做简单又好吃]( "糖醋大各扎如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大各扎：半张糖：四勺醋：两勺番茄酱：适量芝麻：少许辅料具体步骤1.大各扎切成菱形块2.油烧七成热，将各扎入锅炸，炸至金黄色，出锅。3.再把油烧到完全热，迅速再把各扎放入锅内，将各扎炸脆。4.炒锅放少许油，放入糖四勺，...
- 10399
![雪花牛扎糖的做法 我做的家庭版雪花牛扎糖 雪花牛扎糖怎么做]( "雪花牛扎糖的做法 我做的家庭版雪花牛扎糖 雪花牛扎糖怎么做")
- “今早得空二次做了网红雪花牛扎糖，家人朋友都说好吃，就是不能常常做，因为食材组合起来太贵了⋯⋯！我做的雪花牛扎糖食材明细：总统牌无盐黄油～90克，落山基棉花糖～300克，雀巢全脂奶粉～100克＋30克，坚果（开心果、花生、美国大杏仁、蔓越莓干，桔饼、冬瓜糖）～350克，饼干～250克。”食材明细主料总...
- 32064
![糖醋排骨 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 家乡版]( "糖醋排骨 糖醋排骨怎么做-糖醋排骨的做法 家乡版")
- “家乡版的糖醋排骨，在我们家乡，糖醋排骨一般只会在过年的时候做，这倒不是因为它有多高级，只是因为它比较麻烦，而且比较费油。所以一般是会一次性的多做一些，然后把它用保鲜袋一份一份的装好，放的冰箱里，这样在有客人的时候，只要拿出来油锅里面炸一下就可以了，比较方便。”食材明细...
- 10535
![糖醋炸蛋如何做简单又好吃-家乡的味道]( "糖醋炸蛋如何做简单又好吃-家乡的味道")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：若干个油：半瓶辅料盐：若干糖：若干醋：若干青红椒：半个葱花：少量西红柿：一个生粉：2勺具体步骤1.放半锅油，油面要没过鸡蛋为准；2.将鸡蛋一个一个的敲到小碗里，再小心的倒入热油锅中（每次只炸一个，如果锅子特别大的话，...
- 5282
![糖醋里脊的做法 大爱的味道—糖醋里脊 糖醋里脊怎么做]( "糖醋里脊的做法 大爱的味道—糖醋里脊 糖醋里脊怎么做")
- “糖醋里脊，酸酸甜甜，嫩嫩滑滑，是我们一家人共同的大爱，每次总是吃到最后一块的时候，都还要抢，三四双筷子夹在一起，相视而笑的那一刻，总让人觉得，生活真的是无比美好。”食材明细主料里脊肉（500克）辅料鸡蛋（1个）面粉（2汤勺）玉米淀粉（2汤勺）蒜茸（适量）水淀粉（适量）配料大喜大烤肉酱（1汤勺）番茄酱（4...
- 6491
![糖醋大铬渣的做法 糖醋大铬渣各扎饹馇 糖醋大铬渣怎么做]( "糖醋大铬渣的做法 糖醋大铬渣各扎饹馇 糖醋大铬渣怎么做")
- ““铬渣”据说是唐山的特产，我还真的不知道其他地方有买的，所以我拼了好几个“gezha”方便大家容易找到。所有的配料都是适量，这个根据自己口味加入，喜欢酸的多放醋，喜欢甜的都放糖，制作非常简单。”食材明细主料铬渣（2张）辅料蕃茄酱（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简...
- 6123
![糖醋面筋的做法 “妈妈的味道"糖醋面筋 糖醋面筋怎么做]( "糖醋面筋的做法 “妈妈的味道\"糖醋面筋 糖醋面筋怎么做")
- 食材明细主料油面筋（150g）辅料糖（3勺）醋（4勺）盐（少许）淀粉（适量）油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋面筋的做法步骤1、油面筋切丝备用2、用1个小碗，放入糖、醋、少许盐、淀粉，加适量清水兑成碗汁3、炒锅里多放一些油烧热，放入面筋丝，大火煸炒4、炒至焦黄酥脆成出控油5、另起锅...
- 21719
![糖醋拌菜的做法 简单味道：糖醋拌菜 糖醋拌菜怎么做]( "糖醋拌菜的做法 简单味道：糖醋拌菜 糖醋拌菜怎么做")
- “有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......”食材明细主料红黄彩椒（适量）黑木耳（适量）花生米（适量）水萝卜（适量）洋葱（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋拌菜的做法步骤1、材料：红黄彩椒、黑木耳、花生米、洋葱、水萝卜调味：香醋、白砂糖各适量2、锅置火上倒入少许油...
- 31635
![牛扎糖的做法 美味牛扎糖 牛扎糖怎么做]( "牛扎糖的做法 美味牛扎糖 牛扎糖怎么做")
- 食材明细主料花生仁（350g（熟)）棉花糖（350g（落基山)）奶粉（230g(全脂无糖））辅料黄油（110g（安佳））甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛扎糖的做法步骤1、花生放烤箱70°保温烘烤2、黄油放入不沾锅中（必须选用不粘锅)。小火将黄油融化后再加棉花糖。3、小火将棉花糖炒融化后,再倒入奶粉，搅拌...
- 27578
![糖醋蒜的做法 【糖醋蒜】蕴藏的味道 糖醋蒜怎么做]( "糖醋蒜的做法 【糖醋蒜】蕴藏的味道 糖醋蒜怎么做")
- “每天下班回到家看到儿子手舞足蹈兴奋的迎接我的回来，就感觉特别幸福，疲劳顿消，总是忍不住要抱一抱，他者早把小手抻的老长做好了准备,接过儿子惯性的在肩头趴上一小会儿才抬起头，看看外婆又看看我，又是一阵兴奋.......看到天真可爱的儿子有时会想到自己，小时候渴望长大，向往大人...
- 26504
![糖醋大格扎如何做简单又好吃-简易版]( "糖醋大格扎如何做简单又好吃-简易版")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料大格扎：一张辅料盐：适量油：适量糖：适量醋：适量具体步骤1.将大格扎切小三角块儿2.热锅凉油，炸制大格扎，至金黄色捞出3.另起一锅，放少量水，放入糖熬化，加入一点点盐，最后放入醋，糖醋盐的比例是3:2:1，调匀后放入炸好的大...
- 30453
![炸格扎夹子怎么做-炸格扎夹子的做法]( "炸格扎夹子怎么做-炸格扎夹子的做法")
- “大格扎是用纯绿豆面做成的。将绿豆面加水和成粥状，在平锅上一摊，等底出了焦黄的咯咯，铲下来，再接着摊。就跟山东的煎饼一样的做法。大格扎的吃法很多，在唐山最常见的有白菜烩大格扎，韭菜炒大格扎，糖醋大格扎，焦溜大格扎，玻璃大格扎和油炸格扎夹子等等等等，其实还有很多种做法和吃...
- 9348
味味甜
