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关于白菜干陈肾香菇汤的最正宗做法的餐饮百科

白菜干陈肾香菇汤怎么做-白菜干陈肾香菇汤的做法
  • 白菜干陈肾香菇汤怎么做-白菜干陈肾香菇汤的做法

  • “广州人都比较喜欢喝汤,特别是老火汤。我家每周大概会煲3,4次吧。这个汤可以帮助消化,调理宝宝脾胃积食,没胃口,帮赶跑呼吸不舒服,全家适宜。”食材明细主料白菜干(75g)香菇(50g)陈肾(2个大的)筒骨(750g)辅料姜片(2片)蜜枣(2个)陈皮(1小片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜干陈肾香菇...
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香菇香干炒白菜怎么做-香菇香干炒白菜的做法
  • 香菇香干炒白菜怎么做-香菇香干炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)香菇(三朵)香干(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇香干炒白菜的做法步骤1、香菇洗净提前泡发好,切成薄片备用,香干切成薄片备用。2、白菜洗净切成小块,茎和叶子分开放。3、热锅冷油,下香干小火煸炒至...
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陈肾花生菜干汤怎么做-陈肾花生菜干汤的做法
  • 陈肾花生菜干汤怎么做-陈肾花生菜干汤的做法

  • 食材明细主料陈肾(适量)菜干(适量)花生(适量)猪骨(600克)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)陈肾花生菜干汤的做法步骤1、准备:新鲜猪骨。2、先将猪骨焯水。3、清洗一下沥水备用。4、汤料:花生,芡实,北杏仁。5、焯过水的陈肾改刀切片。6、菜干先用水泡软最好是...
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西洋菜陈肾汤怎么做-西洋菜陈肾汤的做法
  • 西洋菜陈肾汤怎么做-西洋菜陈肾汤的做法

  • 食材明细主料西洋菜(适量)陈肾(2个)罗汉果(适量)红萝卜(适量)猪骨(适量)鲫鱼(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西洋菜陈肾汤的做法步骤1、备材料2、猪骨头焯一下3、鲫鱼用油煎过4、取一个锅,放水、陈肾、猪骨、无花果、红萝卜先煲1小时左右5、下煎过的鲫鱼6、再煲半小...
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韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法
  • 韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
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教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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香甜陈皮白果汤怎么做-香甜陈皮白果汤的做法
  • 香甜陈皮白果汤怎么做-香甜陈皮白果汤的做法

  • “陈皮和白果都是我很喜欢吃的,尤其是腐竹薏米白果甜汤但是上海就买不到比较厚的腐竹所以只好回老家才吃了,而陈皮就是老公很喜欢的每次煲红豆沙他一点要放陈皮不然他就不喝了,加了陈皮的红豆沙味道很清香。这两道甜品我们都会当做日常的甜品来吃。陈皮用于胸腹胀满等症。橘...
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酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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香菇鸡蛋白菜汤怎么做-香菇鸡蛋白菜汤的做法
  • 香菇鸡蛋白菜汤怎么做-香菇鸡蛋白菜汤的做法

  • “简单,营养,快手的汤”食材明细主料白菜(适量)香菇(少许)鸡蛋(一个)辅料姜(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋白菜汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、热锅放油,下姜丝,煎鸡蛋。3、把鸡蛋煎金黄。4、放入香菇炒香。5、放入胡萝卜片炒一下...
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香菇白菜汤怎么做-香菇白菜汤的做法
  • 香菇白菜汤怎么做-香菇白菜汤的做法

  • “今天是小雪,“俗话说:小雪吃三宝,不把医生找”,白菜是冬季最应季的蔬菜,高水量低热量。富含维生素C、维生素E以及膳食纤维,具有美容养颜、清火、润肠通便的作用。”食材明细主料香菇(3朵)白菜(6片)辅料鸡蛋(2个)金针菇(1小把)小葱(2颗)调料枸杞(少许)盐(少许)鸡精(半勺)白醋(半勺)料酒(1勺)花生油...
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陈肾菜干猪骨汤如何做简单又好吃
  • 陈肾菜干猪骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料陈肾:80菜干:30猪骨:500胡萝卜:200辅料盐:适量陈皮:适量蜜枣:适量具体步骤1.姜片和猪骨一起冷水下锅;2.烧开后去血水,过清水洗净沥干;3.胡萝卜去皮,切滚刀块,蜜枣两颗拍扁出味;4.陈肾提前泡几个小时稍软了再切成适...
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武汉热干面哪家最正宗
  • 武汉热干面哪家最正宗

  • 提起热干面,人们第一反应就是想到武汉,热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特,口感美丽,经济实惠,一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了,他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资者的眼球。不过很多投资者也有疑虑,市场上那么多热干面...
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泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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哪里的冒菜最正宗
  • 哪里的冒菜最正宗

  • 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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陈肾白果粥怎么做-陈肾白果粥的做法
  • 陈肾白果粥怎么做-陈肾白果粥的做法

  • 食材明细主料陈肾(适量)白果(适量)珍珠米(一杯)辅料姜丝(少许)调料香油(少许)咸香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈肾白果粥的做法步骤1、白果需焯水。2、陈肾也需焯水。3、然后把陈肾切片,备点姜丝。4、一杯珍珠米清洗一下放入电饭煲添加适量的水。5、再把陈肾,白果,姜丝放入电饭煲,启...
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西洋菜陈肾猪骨汤怎么做-西洋菜陈肾猪骨汤的做法
  • 西洋菜陈肾猪骨汤怎么做-西洋菜陈肾猪骨汤的做法

  • 食材明细主料西洋菜(500g)陈肾(6个)猪骨(500g)辅料姜(4片)无花果干(3个)蜜枣干(1个)陈皮(5g)瑶柱(50克)胡萝卜(1个)调料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西洋菜陈肾猪骨汤的做法步骤1、西洋菜放入淡盐水中浸泡10分钟,择洗干净备用。2、陈肾用热水浸泡半小时,洗净后切片。3、猪骨冷水入...
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陈皮香菇鸡汤怎么做-陈皮香菇鸡汤的做法
  • 陈皮香菇鸡汤怎么做-陈皮香菇鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(半只)干香菇(适量)辅料陈皮(适量)枸杞(适量)葱(适量)姜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陈皮香菇鸡汤的做法步骤1、土鸡切大块冲洗干净。2、陈皮提前浸泡软,洗净备用。3、香菇洗净提前浸泡软,泡发香菇的水沉淀备用。4、葱和姜准备就绪...
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山药香菇白菜汤怎么做-山药香菇白菜汤的做法
  • 山药香菇白菜汤怎么做-山药香菇白菜汤的做法

  • “从小生活在南方,一般都吃青菜,大白菜吃的少。后来回了老家,冬天气候寒冷,青菜很少,大白菜吃的多了。才知道,大白菜称做是百菜之王!做大白菜,要带些汤水才好吃,才吃的热腾腾的暖和。今天做大白菜,就用【史云生原汁上汤】放了香菇与山药。因为是铁棍山药,细细的,就没有去皮.味道么,还...
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冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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香菇白菜蛋花汤怎么做-香菇白菜蛋花汤的做法
  • 香菇白菜蛋花汤怎么做-香菇白菜蛋花汤的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)鸭蛋(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇白菜蛋花汤的做法步骤1、食材清洗。2、改刀切好。3、锅中放油烧热,下入蔬菜翻炒2分钟。4、加水烧煮。5、鸭蛋加盐、料酒打散。6、蛋液淋...
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陈肾山药西洋菜汤怎么做-陈肾山药西洋菜汤的做法
  • 陈肾山药西洋菜汤怎么做-陈肾山药西洋菜汤的做法

  • “陈肾即腊鸭肾,健脾消滞,润肺去燥,用于煲汤非常鲜美好味道。”食材明细主料西洋菜(750g)咸猪骨(500g)陈肾(4个)山药(半根)辅料北杏(5g)南杏(5g)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)陈肾山药西洋菜汤的做法步骤1、西洋菜洗净,切段。2、陈肾切小块。3、咸猪骨用水冲一遍,去去咸味。4、南北杏...
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成都菜谱之陈麻婆豆腐的正宗做法
  • 成都菜谱之陈麻婆豆腐的正宗做法

  • 提到成都美食,麻婆豆腐必须要占据一席之地。陈麻婆豆腐是成都的一个常排队的网红打卡地点。其实麻婆豆腐的做法并不是太复杂,自己在家也可以动手制作。那么今天的文章里将为您介绍麻婆豆腐的正宗做法,让您在家也能吃到成都美食。成都菜谱之陈麻婆豆腐陈麻婆豆腐是由国家命名...
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西洋菜陈肾生鱼汤怎么做-西洋菜陈肾生鱼汤的做法
  • 西洋菜陈肾生鱼汤怎么做-西洋菜陈肾生鱼汤的做法

  • “西洋菜是广东民间秋冬日常用以煲或滚汤的时蔬之一,其性平,味甘中带涩,这微涩味常给人们以清润生津的作用,它能清肺热、润肺燥。蜜枣则性平味甘,能益心润肺生津,亦是广东民间秋日常用煲汤佐料之一。陈肾是腊鸭肾的一种,但却是广东特有的食材,用生抽、盐、酒、生姜等腌而成。在广...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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