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关于红烧兔肉怎么做的餐饮百科

红烧兔肉怎么做-红烧兔肉的做法
  • 红烧兔肉怎么做-红烧兔肉的做法

  • “我记得小时候,秋冬季,尤其是临近过年,大舅常常可以用陷阱,工具捉到野兔,那是我们也会享受难得的美味大餐;我公公也是野兔的捕猎能手,现在生态环境好,山上的野兔很多,娃娃们就喜欢上了雪菜炖兔肉,原汁原味,鲜香可口,几乎连舌头也能一块儿吞下去,似乎这也成为我们最喜欢用的烹饪方式,至...
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家常红烧兔肉如何做简单又好吃
  • 家常红烧兔肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无家常红烧兔肉可谓是色,香,味俱全,即简单方便,又不失美味的一道菜。而且兔肉有‘美容肉’之称:兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食...
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红烧野兔肉怎么做-红烧野兔肉的做法
  • 红烧野兔肉怎么做-红烧野兔肉的做法

  • “红烧野兔肉是一道特色美食。主要食材为野兔肉、猪排骨。红烧野兔肉色泽酱红,味香肉烂,营养丰富,瘦而不柴。”食材明细主料野兔(适量)猪排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通...
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红烧兔肉如何做简单又好吃
  • 红烧兔肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料兔肉:500辅料葱末:少许盐:少许姜:少许黄酒:少许味精:少许糖:少许具体步骤1.将兔肉洗净切成块,放进开水焯一下去掉血水2.将锅里倒入适量的油,油温热后放入葱末姜和兔肉翻炒几下3.加入适量的黄酒、盐、味精以及糖...
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红烧海兔怎么做-红烧海兔的做法
  • 红烧海兔怎么做-红烧海兔的做法

  • 食材明细主料海兔(适量)辅料生抽(2勺)料酒(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)老抽(1勺)红辣椒(适量)葱(适量)花椒(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧海兔的做法步骤1、海兔下锅焯水备用2、锅中热油放花椒炸香3、下葱姜炒香,放郫县豆瓣炒出红油4、下入海兔翻炒5、加料酒,生抽,老抽翻炒均匀,...
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红烧野兔肉如何做简单又好吃
  • 红烧野兔肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无红烧野兔肉是一道滋补的,私房菜。它的主要食材是野兔肉,香菇,木耳。兔肉的腥味比较大。在制作前先加入葱,姜和料酒腌制一下。野兔肉中有大量的物质,对大脑有益处,可以使大脑发育。红烧野兔肉不仅味道鲜美,而且非常适合宝...
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土豆烧兔肉怎么做-土豆烧兔肉的做法
  • 土豆烧兔肉怎么做-土豆烧兔肉的做法

  • “兔肉妥妥的是最健康的肉类,也许有之一,也许没有。但是它真的一丁点脂肪都没有。兔肉的蛋白质含量高达70%,除了超低的脂肪含量之外,胆固醇含量也低到可以忽略。所以呢兔肉还有荤中之素的说法。”食材明细主料兔肉(230克)土豆(230克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适...
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美味红烧兔肉如何做简单又好吃
  • 美味红烧兔肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带肉兔肋排:一盒辅料葱:一段姜:三片蒜:三瓣干红辣椒:三只花椒:一小把胡椒粉:一勺黄酒:一勺生抽:一勺孜然:一勺盐:适量鸡蛋清:一个生粉:少许鸡精:适量具体步骤1.先将兔子肉切成小块,泡在水中,其间换三次水,等到肉色泛白时...
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鹌鹑蛋烧兔肉怎么做-鹌鹑蛋烧兔肉的做法
  • 鹌鹑蛋烧兔肉怎么做-鹌鹑蛋烧兔肉的做法

  • “肉类里我是比较喜欢吃兔肉的,兔肉不仅营养品丰富,而且易于消化,蛋白质含量高,脂肪含量低,胆固醇含量少,被誉为“健康肉”还有“美容肉”之称。。。”食材明细主料兔肉(325克)鹌鹑蛋(140克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)五香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹌...
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兔肉烧青豆怎么做-兔肉烧青豆的做法
  • 兔肉烧青豆怎么做-兔肉烧青豆的做法

  • “兔肉是美味也是美容养颜的,兔肉的营养比较高,含有膳食纤维。肉质也很细嫩好吃。”食材明细主料兔肉(500克)青豆(300克)辅料辣椒(1个)调料辣椒酱(2勺)蚝油(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)兔肉烧青豆的做法步骤1、备好食材。2、兔肉切丁辣椒切丁。3、兔肉加淀粉料酒拌匀。4、...
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可口的红烧兔肉如何做简单又好吃
  • 可口的红烧兔肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红烧兔肉,非常好吃,吃起来口感细腻,味道美,喜欢的人赶紧做了尝尝,兔肉的做法很多,可以卤兔子,可以炖,可以晒干吃,这款兔肉吃起来营养丰富健康,口感也不错,喜欢的人自己在家里做了尝尝,给宝贝来一份也是不错的选择,既可...
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红烧野兔怎么做-红烧野兔的做法
  • 红烧野兔怎么做-红烧野兔的做法

  • “烟台地区属于属于丘陵地带,连绵起伏的山峦和山谷,茂密的树林,丰盛的水草,数不清的野菜野果,这么得天独厚的地理环境,是野兔生长的有利条件。一个朋友家买了大片的山林,曾经她家的守林人一个冬天抓到野兔就卖了十万块。多数猎人猎到野兔是直接跟饭店交易的,因为饭店的需求很大,...
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红烧兔肉焖土豆怎么做-红烧兔肉焖土豆的做法
  • 红烧兔肉焖土豆怎么做-红烧兔肉焖土豆的做法

  • 食材明细主料兔(一只)土豆(适量)辅料料酒(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)八角(适量)白糖(适量)葱(适量)酱油(适量)线辣椒(适量)草果(适量)中辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧兔肉焖土豆的做法步骤1、兔肉切小块在冷水里漂2小时。2、冷水下锅,加料酒、姜、葱。3、待血水全部漂出捞出。4...
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土豆烧兔肉的做法 【东北】土豆烧兔肉 土豆烧兔肉怎么做
  • 土豆烧兔肉的做法 【东北】土豆烧兔肉 土豆烧兔肉怎么做

  • “这道“土豆烧兔肉”口感软糯、味道香浓,做法也并不复杂。特别适合老人小孩食用,软糯的土豆有一股浓郁兔肉香味,再搭配一碗白米饭,真是“饭遭殃”。喜欢汤汁的最后可以稍稍多留一些。”食材明细主料土豆(2个)熟兔肉(1碗)辅料油(1汤匙)盐(5克)葱(适量)生抽(1汤匙)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
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香干烧兔肉怎么做-香干烧兔肉的做法
  • 香干烧兔肉怎么做-香干烧兔肉的做法

  • “兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食。这次放些香干,很好吃哦。”食材明细主料兔肉(340克)香干(3块)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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红烧茭白兔腿怎么做-红烧茭白兔腿的做法
  • 红烧茭白兔腿怎么做-红烧茭白兔腿的做法

  • 食材明细主料兔腿(1只)茭白(3株)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)黄冰糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧茭白兔腿的做法步骤1、食材:兔腿(已清洗)、茭白、桂皮、八角、黄冰糖。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、将兔腿放在...
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油豆条烧兔肉怎么做-油豆条烧兔肉的做法
  • 油豆条烧兔肉怎么做-油豆条烧兔肉的做法

  • 食材明细主料兔肉(235克)油豆条(65克)辅料桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆条烧兔肉的做法步骤1、食材:兔肉(已剁开清洗焯水)、油豆条、桂皮、大料、冰糖。2、将油豆条放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入焯好...
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魔芋烧兔肉的做法 魔芋烧兔肉--地道川南味 魔芋烧兔肉怎么做
  • 魔芋烧兔肉的做法 魔芋烧兔肉--地道川南味 魔芋烧兔肉怎么做

  • “我的家乡是处于云贵川交界的位置,临近重庆,自然吸收了各种口味,兔肉是我们这儿很爱的一种肉类,当然四川还有一个超爱兔子的城市,自贡,自贡的菜口味比较重,但是真的很好吃,川南大部分的味道都差不多其实,主要是爱吃烧的菜,每家每户也都有自己的泡菜坛子,我们家的泡菜坛子比我的年纪...
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美味的红烧兔肉如何做简单又好吃
  • 美味的红烧兔肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料兔肉(带骨):1000辅料葱:20姜:15白糖:5绍酒:10青蒜:5桂皮:0.5克胡椒粉:0.5克八角:0.5克味精:1花生油:100具体步骤将兔肉洗净泡去血水,剁成3厘米见方的块,放入清水锅中煮开后捞起,再冲洗1次。葱切块、姜拍松,青蒜切成...
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莴笋烧兔肉怎么做-莴笋烧兔肉的做法
  • 莴笋烧兔肉怎么做-莴笋烧兔肉的做法

  • “莴笋含丰富的铁,而兔肉是最好的美容肉,她含丰富的蛋白质,爱美的美眉们不用怕吃胖了。”食材明细主料兔肉(一斤)辅料莴笋(一斤)葱(5根)姜(一块)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)豆瓣(适量)花椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋烧兔肉的做法步骤1、准备好所用食材备...
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又名麒麟兔不可小看哟图解-红烧兔子肉
  • 又名麒麟兔不可小看哟图解-红烧兔子肉

  • 到成都大家肯定都想的是吃火锅吧?其实不然,成都的麻辣兔头也是非常有名的,来旅游的人还会打包带回家。那么跟着小编一起来看看红烧兔子肉怎么做的吧,好不好吃亲自实践后才得知哦~主料兔子:1只红椒:少许辅料葱,姜,蒜:适量干辣椒:1把花椒:1勺料酒:少许盐:适量白糖:适量老抽:1勺桂皮,八角:适...
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自制红烧兔肉如何做简单又好吃
  • 自制红烧兔肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料兔腿:400辅料八角:适量老抽:适量桂皮:适量盐:适量花椒:适量秘制红烧汁:适量丁香:适量冰糖:适量生姜:适量具体步骤1.兔腿2个,剁成块。2.准备香料待用。3.花椒水浸泡兔肉后连同花椒一起焯水。4.锅内加入少许油。5....
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红烧兔腿怎么做-红烧兔腿的做法
  • 红烧兔腿怎么做-红烧兔腿的做法

  • 食材明细主料兔腿(1000g)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒面(适量)调料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧兔腿的做法步骤1、兔腿洗净宰块。2、葱切段,姜切片。3、油锅烧热,下葱姜,大料暴香。4、下兔腿块,加花椒面翻炒。5、兔肉炒收紧后...
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油豆腐烧兔肉怎么做-油豆腐烧兔肉的做法
  • 油豆腐烧兔肉怎么做-油豆腐烧兔肉的做法

  • 食材明细主料油豆腐(140克)兔肉(345克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐烧兔肉的做法步骤1、食材:油豆腐、兔肉(已剁开清洗焯水)、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入焯好的兔肉翻炒翻炒。3、随后,搁入桂皮和大料,加适量的...
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红酒烧兔肉怎么做-红酒烧兔肉的做法
  • 红酒烧兔肉怎么做-红酒烧兔肉的做法

  • “兔肉的嫩,被红酒包围,去除了兔肉的腥味,又增加了一丝丝酒香,土豆和香菇也被兔肉和红酒的味道浸润着,家庭版的佳肴。”食材明细主料兔肉(500g)辅料土豆(300g)香菇(5朵)独头蒜(3个)葱(1把)洋葱(半个)调料油(50g)红酒(60g)豆瓣酱(3勺)香叶(3片)八角(3个)山柰(3个)姜(1块)干辣椒(1把)花椒(1勺)胡椒粉(1勺)十三香(1...
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