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关于小白菜烧虾的餐饮百科

小白菜烧虾怎么做-小白菜烧虾的做法
  • 小白菜烧虾怎么做-小白菜烧虾的做法

  • “虾营养丰富,可以和各种食材搭配都很好吃。”食材明细主料虾(4只)小白菜(1把)辅料油(3勺)盐(适量)葱(适量)味极鲜酱油(1勺)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小白菜烧虾的做法步骤1、小白菜摘洗干净,切段。2、大虾洗净去皮去虾线,切成两半。3、小葱切碎。4、锅里油热加入虾仁滑油定型后...
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小河虾烧白菜怎么做-小河虾烧白菜的做法
  • 小河虾烧白菜怎么做-小河虾烧白菜的做法

  • “这道菜是无意间搭配出来的。。但没想到味道还不错。。。就连平时不喜欢吃大白菜的老丁同志(这是我老爸。。哈哈)也吃得很开心。。。每次做了都能吃完。。不会剩下。。哈哈。。。”食材明细主料植物油(适量)小河虾(适量)辅料葱姜蒜(适量)大白菜(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧...
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小白菜鱼虾粥怎么做-小白菜鱼虾粥的做法
  • 小白菜鱼虾粥怎么做-小白菜鱼虾粥的做法

  • 食材明细主料小白菜(1颗)巴沙鱼(150g)鲜虾(200g)辅料姜末(少许)葱花(少许)调料生抽(1匙)盐(1匙)白胡椒粉(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)小白菜鱼虾粥的做法步骤1、先把大米,姜末放锅里煮粥。2、小白菜用开水焯一下。3、捞出过凉水,挤出多余的水分,切碎,葱切末备用。4、鲜虾...
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小白菜炒虾仁怎么做-小白菜炒虾仁的做法
  • 小白菜炒虾仁怎么做-小白菜炒虾仁的做法

  • “微辣,咸鲜。”食材明细主料小白菜(3棵)虾(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)橄榄油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒虾仁的做法步骤1、虾去壳,去虾线洗净。2、一点点盐,白胡椒粉,生粉。3、抓匀稍腌。4、小白菜适。5、切三指段,淘洗净。6、适量...
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小白菜虾丸汤怎么做-小白菜虾丸汤的做法
  • 小白菜虾丸汤怎么做-小白菜虾丸汤的做法

  • 食材明细主料小白菜(80g)辅料虾丸(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)香油(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜虾丸汤的做法步骤1、把小白菜洗干净,切小段。2、从冰箱里拿出冻好的虾丸。3、锅中放少许油,倒入小白菜翻炒片刻。4、加入一小碗水,再放入虾丸煮开。5、最...
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小龙虾仁拌小白菜怎么做-小龙虾仁拌小白菜的做法
  • 小龙虾仁拌小白菜怎么做-小龙虾仁拌小白菜的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料小龙虾仁(适量)小白菜(适量)辅料十香菜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小龙虾仁拌小白菜的做法步骤1、小白菜适量,洗净切小段。2、开水焯熟,捞出过凉水。3、剥好的小龙虾仁也焯一下捞出...
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鲜虾炒小白菜怎么做-鲜虾炒小白菜的做法
  • 鲜虾炒小白菜怎么做-鲜虾炒小白菜的做法

  • 食材明细主料鲜虾(十个)辅料小白菜(适量)调料猪肉(适量)米酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜瓣(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾炒小白菜的做法步骤1、白菜一棵。2、鲜虾洗干净,剪去虾须。3、蒜瓣拍好,切一下。4、热油。5、放蒜瓣。6、放虾,放米酒炒至虾变色。7、放白菜,炒软放少...
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红虾烧白菜怎么做-红虾烧白菜的做法
  • 红虾烧白菜怎么做-红虾烧白菜的做法

  • 食材明细主料北京白(适量)辅料鳞虾(适量)小米辣(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红虾烧白菜的做法步骤1、北京白洗净2、切成抹刀片3、葱姜末鳞虾备用4、热锅凉油,放入葱姜末鳞虾小米辣炒出香味5、放入白菜6、大火翻炒均匀7、加少许盐调...
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虾肉蛋卷烧白菜怎么做-虾肉蛋卷烧白菜的做法
  • 虾肉蛋卷烧白菜怎么做-虾肉蛋卷烧白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)虾肉蛋卷(适量)辅料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾肉蛋卷烧白菜的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入煸炒翻炒至断生后放入生抽、老抽。2、翻炒均匀后放入适量水。3、烧至白菜软烂。4、放入蛋卷。5、预先做好蛋卷...
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小白菜扒虾怎么做-小白菜扒虾的做法
  • 小白菜扒虾怎么做-小白菜扒虾的做法

  • 食材明细主料小白菜(250g)辅料烫熟的大虾(250g)调料蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)小白菜扒虾的做法步骤1、食材,小白菜洗净切碎。2、鲜活的基围虾用黄酒加盐加水烫熟(去腥)。3、起锅放油下入蒜末炒香。4、下入小白菜和虾翻炒。5、炒至小白菜变软成熟,...
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虾皮炒小白菜怎么做-虾皮炒小白菜的做法
  • 虾皮炒小白菜怎么做-虾皮炒小白菜的做法

  • “微辣,咸鲜,爽口。”食材明细主料小白菜(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)黑花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒小白菜的做法步骤1、白菜苗择洗净。2、切成三指段。3、开水中焯熟。4、捞入碗中。5、锅里适量油烧热,葱姜蒜,花椒,...
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白菜烧虾的做法 【山东】白菜烧虾 白菜烧虾怎么做
  • 白菜烧虾的做法 【山东】白菜烧虾 白菜烧虾怎么做

  • “家常菜---鲜虾烧白菜。鲜虾味道鲜美,白菜营养丰富,两种食材互相搭配煮出的味道很不错。”食材明细主料白菜(适量)虾(6只)猪肉(100克)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜烧虾的做法步骤1、白菜洗净控水切成小片。2、猪肉切片,葱切碎。3、...
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虾米小白菜怎么做-虾米小白菜的做法
  • 虾米小白菜怎么做-虾米小白菜的做法

  • “上次做了个醋溜小白菜,想对比下是清炒的好吃还是醋溜的好吃,所以这次就清炒了。。。看来这小白菜还是比较适合清炒而不是醋溜的,清炒口感更好。。。”食材明细主料小白菜(适量)辅料虾米(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米小白...
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虾仁白菜烧粉丝怎么做-虾仁白菜烧粉丝的做法
  • 虾仁白菜烧粉丝怎么做-虾仁白菜烧粉丝的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)白菜(适量)粉丝(适量)火腿肠(一个)辅料油(适量)蚝油(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁白菜烧粉丝的做法步骤1、把好的虾仁和火腿肠切成小块。2、白菜切成小条。3、所有食材准备。4、锅中热油加入白菜翻炒均匀加适量生...
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鲜虾烧白菜怎么做-鲜虾烧白菜的做法
  • 鲜虾烧白菜怎么做-鲜虾烧白菜的做法

  • “鲜虾的鲜甜,白菜的清甜,融合在一起,绝对的美味。”食材明细主料鲜虾(适量)大白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾烧白菜的做法步骤1、大白菜洗净切丝备用。2、烧热油,葱姜炝锅,放鲜虾煸炒。3、用铲子按压虾头,炒出红色的虾油。4、放入...
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春虾烧白菜怎么做-春虾烧白菜的做法
  • 春虾烧白菜怎么做-春虾烧白菜的做法

  • ““春虾烧白菜”在2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”,选用春天海捕大对虾,用油煸出虾脑,配上胶东的大白嫩心,慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配,白里透红,鲜艳夺目,可谓巧夺天工,相得益彰。是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白...
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大虾烧白菜怎么做-大虾烧白菜的做法
  • 大虾烧白菜怎么做-大虾烧白菜的做法

  • “家乡美食~对我来说家乡的味道就是外婆的味道,海边长大的我小时候就是吃外婆做的菜长大的。这道大虾烧白菜就是经典青岛菜,外婆的家常菜。”食材明细主料大虾(数个)白菜(200g)姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)白糖(少许)鸡精(少许)香油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗...
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鲜虾小白菜汤怎么做-鲜虾小白菜汤的做法
  • 鲜虾小白菜汤怎么做-鲜虾小白菜汤的做法

  • 食材明细主料虾仁(8个)小白菜(200克)豆腐(100克)粉丝(50克)辅料料酒(3勺)八角(1个)生抽(1勺)鸡精(1勺)蚝油(2勺)盐(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾小白菜汤的做法步骤1、小白菜焯水后切段,豆腐切块2、虾仁加盐,蚝油,料酒腌十分钟3、起油锅爆香葱、姜、大料块4、加入虾仁炒变色5、加入...
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小白菜烧虾仁怎么做-小白菜烧虾仁的做法
  • 小白菜烧虾仁怎么做-小白菜烧虾仁的做法

  • “家常菜---小白菜烧虾仁”食材明细主料小白菜(1把)虾仁(适量)辅料小辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小白菜烧虾仁的做法步骤1、鲜虾去皮备用。2、小白菜摘洗干净,切段。3、入锅焯水后挤干水分。4、锅里油热加入辣椒炒香,加入小白菜翻...
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虾仁烧白菜的做法 白菜——虾仁烧白菜 虾仁烧白菜怎么做
  • 虾仁烧白菜的做法 白菜——虾仁烧白菜 虾仁烧白菜怎么做

  • “家常下饭菜。”食材明细主料白菜(适量)鲜虾(适量)调料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁烧白菜的做法步骤1、主要原料。2、白菜洗净切块备用。3、鲜虾去皮,去除虾线备用。4、烧热油,葱姜炝锅,放虾仁煸炒成熟。5、放入白菜,放生抽翻炒炒...
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虾皮小白菜怎么做-虾皮小白菜的做法
  • 虾皮小白菜怎么做-虾皮小白菜的做法

  • “自家种的小白菜,鲜嫩鲜嫩的。”食材明细主料小白菜(适量)辅料虾皮(一把)调料蒜末(适量)姜末(适量)干红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮小白菜的做法步骤1、小白菜摘洗干净,控水备用。2、虾皮洗干净泡一会。3、葱姜蒜切碎,干红椒切丝。4、虾皮攥干水分。5、起锅烧油,下...
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虾皮小白菜汤怎么做-虾皮小白菜汤的做法
  • 虾皮小白菜汤怎么做-虾皮小白菜汤的做法

  • “清淡不寡淡,有滋有味,荤菜的最佳搭档,解腻下饭的好汤菜”食材明细主料小白菜(2棵)虾皮(15g)辅料盐(5g)白胡椒粉(5g)鸡精(3g)香油(3g)葱蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮小白菜汤的做法步骤1、小白菜洗净用手撕成段2、虾皮小火干焙,呈现浅黄色,盛出备用3、锅中放油,小火煸香葱...
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白菜烧虾仔怎么做-白菜烧虾仔的做法
  • 白菜烧虾仔怎么做-白菜烧虾仔的做法

  • “你一看到我的菜名,不要真的以为这就是虾仔啊,这道菜的食材也是来自水中,但不是虾仔,这是一种水中的浮生物吧!由于跟虾仔形似,又很鲜美,所以叫虾仔。做这道菜用豆油烧更好吃!”食材明细主料虾仔(适量)白菜(适量)辅料鸡蛋(适量)金针菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料料酒(适量)胡椒粉...
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韭菜炒小白虾怎么做-韭菜炒小白虾的做法
  • 韭菜炒小白虾怎么做-韭菜炒小白虾的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)小白虾(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒小白虾的做法步骤1、所有材料洗净备用2、韭菜切段备用3、小白虾剪去须、枪,沥干水分4、锅里放烧热,下姜片爆香,然后放入小白虾炒一会儿5、淋入少许料酒炒均6、...
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虾炒小白菜怎么做-虾炒小白菜的做法
  • 虾炒小白菜怎么做-虾炒小白菜的做法

  • “小白菜营养丰富,用虾炒味道鲜美。菜品成本:4元。”食材明细主料小白菜(适量)虾仁(适量)辅料干红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾炒小白菜的做法步骤1、新鲜的小白菜。2、洗净汆水并斩成寸段。3、虾仁洗净挑去食线。4、炝锅,把干红辣椒炒出香辣味。5、再放入虾仁煸...
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