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关于枣香杏仁饼怎么做的餐饮百科

枣香杏仁饼怎么做-枣香杏仁饼的做法
  • 枣香杏仁饼怎么做-枣香杏仁饼的做法

  • “只需要电饭煲就可以了。”食材明细主料面粉(5个鸡蛋体积的面粉)辅料蛋清(两个)杏仁(4颗)红枣(4颗)芝麻(适量)配料苏打粉(1颗红枣体积的苏打)白糖(2颗红枣体积的糖)油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)枣香杏仁饼的做法步骤1、5个鸡蛋体积的面粉,这是2个的。2、加入一个红枣体积...
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焦糖杏仁饼的做法 【焦糖杏仁饼】 焦糖杏仁饼怎么做
  • 焦糖杏仁饼的做法 【焦糖杏仁饼】 焦糖杏仁饼怎么做

  • “小美之前买了好几本甜点书,其中就有本是翻译过来的法式甜点,里面着实有那么几道点心尤其诱人。我捧着那本书,翻了又翻看了又看,最后决定先尝试一下这道从外形上就很抢眼的小饼干。当时做好饼干还没有蘸巧克力的时候,我拿着尝了尝,好甜!想了想明白了,老外的甜食都是齁甜齁甜的,我...
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香酥大杏仁饼干怎么做-香酥大杏仁饼干的做法
  • 香酥大杏仁饼干怎么做-香酥大杏仁饼干的做法

  • “一直都喜欢烘焙但是今天是头一次发图来分享~以后会继续来滴~希望大家支持哦~”食材明细主料低筋面粉(120g)辅料大杏仁(20g)配料糖粉(60g)鸡蛋液(20ml)黄油(70g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥大杏仁饼干的做法步骤1、原材料,坚果放自己喜欢的都可以~2、我着急所以黄油直接...
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柠香杏仁小西饼怎么做-柠香杏仁小西饼的做法
  • 柠香杏仁小西饼怎么做-柠香杏仁小西饼的做法

  • “最近可能是俺的人品爆发了。1万多人申请烤箱试用,俺就被砸中了。谢谢美食天下,给我了这次试用的机会。我用这台长帝CKTF-30GS烤箱,烤了柠香杏仁小西饼,方子来自‘薄灰’略有修改。”食材明细主料黄油(100克)糖粉(50克)柠檬(1个)全蛋(30克)低筋面粉(150克)奶粉(25克)泡打粉(2克)蛋白(15克)辅...
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杏仁花生小饼的做法 酥香的杏仁花生小饼 杏仁花生小饼怎么做
  • 杏仁花生小饼的做法 酥香的杏仁花生小饼 杏仁花生小饼怎么做

  • “睡不够,估计是太累了。好多天没做好吃的了,有点手生。这款饼干,很酥,是玛格丽特小饼之后,俺遇到的又一款酥的掉渣的饼干。好吃好做,可以试试。”食材明细主料低粉(120克)辅料泡打粉(1/4小勺)大杏仁(30粒)配料花生酱(60克)玉米油(40克)棉白糖(40克)盐(1/4勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(...
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杏仁饼的做法 酥脆杏仁饼干 杏仁饼怎么做
  • 杏仁饼的做法 酥脆杏仁饼干 杏仁饼怎么做

  • “香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明细主料黄油(适量)黑巧克力(1块)杏仁碎(适量)糖粉(适量)辅料低粉(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁饼的做法步骤1、黄油室温化软加入糖粉拌匀2、加入低粉3、和好面团擀成饼状冷冻半小时4、冷冻后的面饼切成长条入烤箱烤熟晾凉5、...
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香酥杏仁饼怎么做-香酥杏仁饼的做法
  • 香酥杏仁饼怎么做-香酥杏仁饼的做法

  • 食材明细主料杏仁粉(50克)辅料葡萄干(20克)玉米粉(50克)黄油(15克)配料糖粉(40克)蛋黄(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥杏仁饼的做法步骤1、黄油溶化备用2、葡萄干切碎备用3、玉米粉50克4、加入杏仁粉50克5、加入糖粉40克6、加入蛋黄40克7、全部材料(除葡萄干外)混合拌匀8...
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香甜酥脆的杏仁饼干的做法 【香甜酥脆的杏仁饼干】 香甜酥脆的杏仁饼干怎么做
  • 香甜酥脆的杏仁饼干的做法 【香甜酥脆的杏仁饼干】 香甜酥脆的杏仁饼干怎么做

  • “连着下了几天雨,原本闷热的天气也变得凉爽了许多,想起好长时间没有做过烘焙了,看着冰箱里的黄油,和在那里睡觉的电烤箱,心血来潮想做杏仁饼干来吃,杏仁饼干味道浓郁,满屋飘香,拿起一个,轻轻咬下去,酥酥的那种感觉,真是无与伦比,”食材明细主料低筋面粉(250克)黄油(120克)鸡蛋(50克)辅料细...
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杏仁小饼的做法 杏仁小饼(平底锅版) 杏仁小饼怎么做
  • 杏仁小饼的做法 杏仁小饼(平底锅版) 杏仁小饼怎么做

  • “这款是当做小零食来吃的,杏仁和豆浆是很搭的,我不太敢吃烘烤的,容易上火,这个好吃不上火,强力推荐!”食材明细主料绿黄豆(一把)鸡蛋清(一个)面粉(适量)辅料杏仁(适量)配料砂糖(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏仁小饼的做法步骤1、1.豆子浸泡3小时。2、2.打成豆浆。3、3.过滤好...
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杏仁香蕉薄饼怎么做-杏仁香蕉薄饼的做法
  • 杏仁香蕉薄饼怎么做-杏仁香蕉薄饼的做法

  • “上次看到一大车子拉着一车香蕉便宜卖,于是买了五斤,结果吃不完,皮都快黑了,,就拿来煎了些饼当早餐吃。”食材明细主料香蕉(50克)面粉(100克)牛奶(适量)辅料杏仁碎(适量)炼奶(适量)配料食油(适量)奶香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏仁香蕉薄饼的做法步骤1、将香蕉压碎加炼奶、牛奶拌匀。...
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香酥杏仁饼干的做法 微波炉香酥杏仁饼干 香酥杏仁饼干怎么做
  • 香酥杏仁饼干的做法 微波炉香酥杏仁饼干 香酥杏仁饼干怎么做

  • “第一次接触黄油,第一次拿黄油来做饼干,在网上参考了好多的方子,最后出来了这个微波炉香酥杏仁饼干。黄油在锅里加热后香味变的更加独特,加上杏仁的香脆,这款饼干真的是称得上又香又酥,好吃得不得了。之前是谁说微波炉做出来的饼干不够酥脆的?我尝试做了五款饼干了,都很不错的说...
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杏仁香草酥饼怎么做-杏仁香草酥饼的做法
  • 杏仁香草酥饼怎么做-杏仁香草酥饼的做法

  • “杏仁的浓香,酥松的口感,真心是好吃到停不下来。”食材明细主料黄油(165克)低粉(200克)杏仁粉(90克)蛋液(50克)辅料糖粉(35克)香草精(几滴)幼砂糖(35克)砂糖若干(表面用)(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁香草酥饼的做法步骤1、黄油充分软化,放糖粉和幼砂糖进去。2、用蛋抽充分打...
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杏仁饼干怎么做-杏仁饼干的做法
  • 杏仁饼干怎么做-杏仁饼干的做法

  • “手指饼干余下的,做了盘杏仁饼干。”食材明细主料低粉(120g)杏仁粉(30g)黄油(60g)糖粉(40g)鸡蛋液(50g)辅料大杏仁(适量)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏仁饼干的做法步骤1、低粉杏仁粉提前过筛。2、黄油提前软化(天冷电吹风隔热水别化成液态了)。3、加入糖粉。4、搅打前先把两者...
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杏仁脆饼怎么做-杏仁脆饼的做法
  • 杏仁脆饼怎么做-杏仁脆饼的做法

  • 食材明细主料黄油(20g)蛋白(30g)糖粉(30g)低粉(20g)杏仁片(50g)辅料烤箱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏仁脆饼的做法步骤1、面粉糖粉和蛋白用打蛋器低速搅打后,加入融化的黄油搅拌均匀。2、加入杏仁片用刮刀轻轻拌均。3、让杏仁片上都沾上面糊,静置15分钟左右(天热冷藏静置...
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杏仁虾饼怎么做-杏仁虾饼的做法
  • 杏仁虾饼怎么做-杏仁虾饼的做法

  • 食材明细主料虾仁(250克)杏仁粉(适量)辅料鸡蛋(一个)面包屑(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)白葡萄酒(少许)橄榄油(一大勺)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏仁虾饼的做法步骤1、虾仁洗净去虾线2、剁成虾泥3、杏仁用料理机研磨成杏仁粉4、在虾泥中加入适量盐、黑胡椒粉、少许白葡萄酒...
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杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做
  • 杏仁饼的做法 黯然销魂杏仁饼 杏仁饼怎么做

  • 食材明细饼体植物油(130克)自发粉(192克)糖粉(92克)蛋(1只)杏仁馅白砂糖(20克)蜂蜜(20克)黄油(20克)杏仁碎(40克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁饼的做法步骤1、将杏仁碎倒入盆中;2、加入白砂糖;3、加入蜂蜜;4、加入黄油;5、将盆隔水加热;6、将所有原料混合均匀;7、将油倒入锅中;8、加入...
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柠檬香草杏仁饼怎么做-柠檬香草杏仁饼的做法
  • 柠檬香草杏仁饼怎么做-柠檬香草杏仁饼的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(适量)黄油(适量)辅料香草粉(适量)干杏仁(适量)配料糖(适量)盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)柠檬香草杏仁饼的做法步骤1、黄油至室温软化,加入糖打发,将柠檬汁挤入,加入盐,搅匀。2、低筋面粉和香草粉过筛,加入步骤1中,边加边搅,直至面糊变干搅不动为止。3、...
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杏仁饼怎么做-杏仁饼的做法
  • 杏仁饼怎么做-杏仁饼的做法

  • “每次去澳门,杏仁饼是必买的,好喜欢吃哦,想想都留口水。来美后,虽然现在也可以买到澳门的杏仁饼,但价钱越卖越贵,还是自己做吧。”食材明细主料杏仁粉(80g)绿豆粉(100g)低筋面粉(20g)辅料黄油(65g)糖粉(30g)美国熟杏仁(50g)杏仁油(3茶匙)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁饼的做法步骤...
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椰香杏仁小饼干怎么做-椰香杏仁小饼干的做法
  • 椰香杏仁小饼干怎么做-椰香杏仁小饼干的做法

  • “我喜欢在厨房忙碌,喜欢不同的食材在手中变化出各种花样来,我喜欢做多过于喜欢吃。有时候做出的点心还没来得及尝一口就被大家一扫而空。不得不提的是这款杏仁小饼干是我的最爱。小小的个头,一口一个,酥酥脆脆的口感,椰香和奶香味融合在一起,加上杏仁粉特殊的口感让人欲罢不能...
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红枣杏仁奶怎么做-红枣杏仁奶的做法
  • 红枣杏仁奶怎么做-红枣杏仁奶的做法

  • 食材明细主料杏仁(适量)辅料红枣(4个)调料水(适量)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣杏仁奶的做法步骤1、杏仁提前浸泡去皮。2、红枣洗干净去核切碎。3、将杏仁放入料理机中。4、加入红枣碎。5、依次加入适量清水。6、开启五谷豆浆模式。7、浓香四溢的杏仁奶就可以享用啦。...
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红枣香滑杏仁露的做法 自制美肤宝~红枣香滑杏仁露 红枣香滑杏仁露怎么做
  • 红枣香滑杏仁露的做法 自制美肤宝~红枣香滑杏仁露 红枣香滑杏仁露怎么做

  • “最近有怪癖,一逛超市就想买杏仁露喝,而且觉得很好喝。后来发展到,有时间就跑超市,自己都无奈了。控制不住,虽然知道里面有很多添加剂但依然阻止不了我冲动的心,再买要剁手了好么。这几天逛某宝,看到杏仁上市咯,便宜大碗还包邮,各位亲懂的。买了一斤杏仁、一斤红枣。就在前晚,无意...
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杏仁薄饼怎么做-杏仁薄饼的做法
  • 杏仁薄饼怎么做-杏仁薄饼的做法

  • “电饭煲蛋糕、凉皮都吃腻了吧,试试这款简单又快手的杏仁薄饼吧!可以帮你消耗新年吃剩的杏仁片,口感酥脆香甜,但又不会过于甜腻,搭配奶茶和咖啡就是一顿精致的下午茶!”食材明细主料蛋清(20克)细砂糖(30克)融化好的黄油(8克)杏仁片(65克)辅料低筋面粉(7克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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杏仁酥饼的做法 比澳门香记还好吃的杏仁酥饼 杏仁酥饼怎么做
  • 杏仁酥饼的做法 比澳门香记还好吃的杏仁酥饼 杏仁酥饼怎么做

  • “去香港玩在山顶闲逛的时候,闻到很香的杏仁味,顺着味道找过去,发现了一家现烤杏仁饼的小店。正赶上一锅饼新鲜出炉,尝了一块真是又香又酥,满满的杏仁香充斥口腔。顿时,感觉被幸福包围了。可惜,老板说的话我听不懂,做法没查到,只好回家一试了。不想一试之下就成功了,原来美食有时候...
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焦糖杏仁饼干的做法 香脆可口的——焦糖杏仁饼干 焦糖杏仁饼干怎么做
  • 焦糖杏仁饼干的做法 香脆可口的——焦糖杏仁饼干 焦糖杏仁饼干怎么做

  • “对于这款饼干,真的是爱不释手,(原本就是杏仁控一位)可以用几个字来概括,脆,香,甜,真的全部具有。一起来看看怎么制作的吧”食材明细主料饼底面团:低筋面粉(180g)黄油(90g)糖粉(50g)蛋黄(2个)辅料杏仁焦糖:黄油(50g)细砂糖(60g)淡奶油(50g)蜂蜜(25g)麦芽糖(25g)杏仁片(60g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)...
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香酥五仁杏脯月饼怎么做-香酥五仁杏脯月饼的做法
  • 香酥五仁杏脯月饼怎么做-香酥五仁杏脯月饼的做法

  • “随拍发布之后这么久才发配方,不好意思,很多的网友也为我这款月饼的命名提供了很多的参考意见,有个网友说:“都酥得掉渣啦,嘻嘻”,感谢她,这段时间真的有点忙,首先,欢迎大家同我进行更加广泛的交流,我也是位烘培的新手,还请大家多多指教,这款月饼香酥可口,结合了广式月饼的香甜,苏式月...
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