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关于龙戏珠的家常做法的餐饮百科

龙戏珠怎么做-龙戏珠的做法
  • 龙戏珠怎么做-龙戏珠的做法

  • “夏天正是龙眼收获的季节,现在就用龙眼做甜品,名字叫做“龙戏珠”。”食材明细主料龙眼(适量)枸杞子(小许)干玉米碎(小许)明珠果(小许)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙戏珠的做法步骤1、准备材料2、将干玉米碎先用热水浸15-20分钟,再将它倒入锅中煮20分钟左右(玉米...
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家常龙马精神  之  火龙吐珠如何做简单又好吃
  • 家常龙马精神 之 火龙吐珠如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料火龙果:1个西米露:适量辅料配料:圣女果:2小个椰奶:2支500ml冰糖:少许具体步骤1.首先把西米露放在水中泡十来分钟,让他吸取充分的水分。2.锅中烧开水放西米煲到透明,第一次煲不透过冷河,再煲,煲到没有一点白就可...
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秋菠戏珠怎么做-秋菠戏珠的做法
  • 秋菠戏珠怎么做-秋菠戏珠的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(200克)樱桃(50克)菠菜(200克)辅料沙拉酱(10克)涝汁(10克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)秋菠戏珠的做法步骤1、菠菜摘干净用清水洗净2、锅中烧开水将菠菜焯一下时间不要久哦即影响口感又影响营养元素3、焯好的菠菜放入冷水中过凉沥干水份备用4、沥干水份的菠...
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龙戏珠水汽水的做法 龙戏珠水 龙戏珠水汽水怎么做
  • 龙戏珠水汽水的做法 龙戏珠水 龙戏珠水汽水怎么做

  • “夏天盛产龙眼,家中又有明珠果,买了一支汽水(雪碧),三种食物一起搭配,变成了“龙珠汽水”。”食材明细主料龙眼(小许)明珠果(小许)汽水(1瓶(雪碧))辅料白糖(小许)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙戏珠水汽水的做法步骤1、准备材料,将龙眼去壳2、拿来一个瓶子3、将龙眼、明珠果放入瓶...
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美味红鲷戏珠如何做简单又好吃
  • 美味红鲷戏珠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料加吉鱼:1000草鱼:200猪肉(肥):15火腿:15菠菜:30冬笋:10香菇(鲜):10鸡蛋清:50鸡蛋黄:25辅料小葱:10姜:10花椒:5盐:15黄酒:20香油:5味精:5具体步骤1.将加吉鱼收拾干净,以鱼鳃处开口,取出内脏,洗净,然后在鱼身两侧间隔4厘米剖一斜...
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鲍鱼戏珠怎么做-鲍鱼戏珠的做法
  • 鲍鱼戏珠怎么做-鲍鱼戏珠的做法

  • “圆圆的鲍鱼是我的爱~闪亮的小勺把你剜出来~劈噼啪的花刀把鲍鱼全切开~鲍汁蚝油老抽全都倒出来~我们要吃就要吃得最痛快~你是我心中最好吃的菜~小锅里面把你煮个开~然后再放到那炒锅焖一焖~最后再和米饭拌起来~”食材明细主料鲍鱼(5-6只)油菜(3-4颗)辅料黄瓜薄片(若干)配料鲍...
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金汤戏珠如何做简单又好吃
  • 金汤戏珠如何做简单又好吃

  • 准备时间:7分钟    烹饪时间:7分钟主料南瓜:一块鵪鹑蛋:9个辅料番茄:一只石榴:少许黄油白胡椒粉盐:少许具体步骤1.南瓜用挖球勺挖球.余下切小块蒸熟.用搅拌器搅匀.待用.2.鵪鹑蛋煮熟剥去壳待用.3.净锅放黄油.高汤搅拌好的南瓜泥..烧开后倒入南瓜...
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金凤戏龙珠如何做简单又好吃
  • 金凤戏龙珠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料虾:1斤左右荸荠:5个猪肉馅:3两番茄:适量鹰嘴豆:一罐辅料法香:适量面包屑:适量大蒜:2瓣面粉:4大匙干酵母粉:1/4小匙温水:适量黄油:10盐:适量白胡椒粉:1小匙料酒:适量芝麻:适量具体步骤1.酵母用温水调匀,加入面粉里,调成稀点...
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秋菠戏珠如何做简单又好吃
  • 秋菠戏珠如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟秋菠戏珠,光是看名字就觉得这道菜充满乐趣。秋菠即是指菠菜,而秋菠戏珠的“珠”又是什么呢?答案是鹌鹑蛋和樱桃!把鹌鹑蛋裹上煮熟的菠菜叶,就变成了绿色的小圆珠,搭配红色和黄色的樱桃,一道五彩缤纷又充满食欲的...
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虾兵送龙珠的做法 《虾兵送龙珠》 虾兵送龙珠怎么做
  • 虾兵送龙珠的做法 《虾兵送龙珠》 虾兵送龙珠怎么做

  • “原名《花开富贵虾》”食材明细主料鲜虾(看人数)米丝(看人数)蒜头(一个)红辣椒(一个)莲子(一个)辅料蒸鱼豆油(适量)醋(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾兵送龙珠的做法步骤1、准备材料2、首先把虾的脚和须减掉,排出虾的肉脏,在虾背上开到去掉虾...
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废弃豆渣秘制独家美味 酥皮龙珠怎么做-酥皮龙珠的做法 【酥皮龙珠】----
火龙戏双珠如何做简单又好吃
  • 火龙戏双珠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料意大利螺丝面:100g橄榄油:适量生抽:适量盐:适量青椒:10g豆角:10g洋葱:30g胡萝卜:10g火龙果:1个苹果:1个猕猴桃:3片辅料具体步骤1.在锅中倒入适量的水,将意大利螺丝面倒中火煮5-6分钟左右,将面捞出沥干水分;2.将青椒、豆...
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双龙戏珠花样馒头怎么做-双龙戏珠花样馒头的做法
  • 双龙戏珠花样馒头怎么做-双龙戏珠花样馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(2勺)水(适量)辅料南瓜(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双龙戏珠花样馒头的做法步骤1、面团和好醒发15分钟,取下80克面团2、搓成长条,一头粗一头细3、粗的这头用刀切出嘴4、嘴里放半颗红枣做舌头5、用剪刀剪出耳朵6、剪出龙脊7、用...
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双肠戏龙珠的做法 红果家菜谱之双肠戏龙珠 双肠戏龙珠怎么做
  • 双肠戏龙珠的做法 红果家菜谱之双肠戏龙珠 双肠戏龙珠怎么做

  • “普通手法烹饪的香肠菜式己满足不了这个“小馋猫”,所以今天在处理香肠和鱼肠时微微动了一点小心思。没想到这个简单的小变化,最后带来的菜式成品很是惊艳。当将成品端上餐桌时,小宝瞧见后直呼妈妈太厉害啦,这个色香味俱全的菜肴即将接近酒店大厨的水平喽。当然,小宝是有点夸...
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美味秋菠戏珠如何做简单又好吃
  • 美味秋菠戏珠如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟今天来给大家介绍一个宏伟大菜!秋菠戏珠,听着这个名字是不是觉得很高大上然而却不知道它是个啥啊?其实,听这个名字就能猜出来这个菜会有菠菜啦,那“珠”就是鹌鹑蛋啦,虽然这道菜的用料都很平凡,可是做法别出心裁...
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金凤戏龙珠的做法 团团圆圆--黄金虾配茄汁肉丸(金凤戏龙珠) 金凤戏龙珠怎么做
火龙吐珠怎么做-火龙吐珠的做法
  • 火龙吐珠怎么做-火龙吐珠的做法

  • “这道菜的名字很独特,一看就能猜想到这道菜应该有火龙果。是的,确实有火龙果。然而,主食材并不到火龙果。利用火龙果将一道简单的菜肴做一些装饰,让这道菜更有创意。这道菜主食材是虾。虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦...
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火龙果珍珠的做法 火龙果Q珍珠 火龙果珍珠怎么做
  • 火龙果珍珠的做法 火龙果Q珍珠 火龙果珍珠怎么做

  • “夏天离不开奶茶。芋圆之类的甜点。来点色彩的珍珠给这个夏天个不一样的风景”食材明细主料红心火龙果(一个)木薯粉淀粉(适量)辅料水(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火龙果珍珠的做法步骤1、火龙果去皮取汁。什么方法都可以。2、过滤出籽。3、加一小杯水...
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鱼戏莲花的做法 孔雀戏莲花(鱼戏莲花) 鱼戏莲花怎么做
  • 鱼戏莲花的做法 孔雀戏莲花(鱼戏莲花) 鱼戏莲花怎么做

  • “孔雀戏莲花(鱼戏莲花)。在安徽省黄山的玉屏景区的莲蕊峰腰上,一块巧石似一只美丽的孔雀,雀身及长尾附着在莲蕊峰的峭壁上,头向着好似新莲初绽的莲花峰,好象与之嬉戏,故名"孔雀戏莲花"。古代有首乐府诗《江南》:江南可采莲,莲叶何田田,鱼戏莲叶间,鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲...
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赛龙珠怎么做-赛龙珠的做法
  • 赛龙珠怎么做-赛龙珠的做法

  • “赛龙珠,就是龙眼酿肉,蒸好的桂圆肉,咬下去有着清香的果香味,我第一次做的时候是我爸爸的客人来访,端上桌好看又吃好,还解腻,得到了好评,宴客真的很不错哦!”食材明细主料猪瘦肉(30g)荸荠(1个)龙眼(10个)鸡蛋(1个)生抽(1/2小勺)盐(1/2小勺)生粉(适量)鸡精(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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二龙戏珠怎么做-二龙戏珠的做法
  • 二龙戏珠怎么做-二龙戏珠的做法

  • “冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。”食材明细主料冬瓜(500克)香葱(3棵)盐(少许)姜(少许)小红辣椒(4个)辅料火腿肠(半根)食用油(适量)味精(少许)香油(半汤勺)黄瓜(半个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)二龙戏珠的做...
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家常版珍珠奶茶怎么做-家常版珍珠奶茶的做法
  • 家常版珍珠奶茶怎么做-家常版珍珠奶茶的做法

  • 食材明细主料红薯淀粉(适量)黑糖(适量)茶叶(适量)辅料牛奶(一包)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版珍珠奶茶的做法步骤1、适量红糖倒入水里煮沸。然后将红薯淀粉倒入这沸水中搅拌,再来点干的红薯淀粉,把它揉成面团。我是没有红薯淀粉啦,就用面粉把它揉成面团。2、把揉好的面团...
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家常龙虾怎么做-家常龙虾的做法
  • 家常龙虾怎么做-家常龙虾的做法

  • 食材明细主料龙虾(750克)辅料腌辣椒(两匙)豆瓣酱(一匙)生姜(适量切成细沫)壳蒜(适量切成细)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常龙虾的做法步骤1、因为第一次发表,欠其宅图片用文字说步骤。2、由于卖龙虾的说是沅江里的龙虾,也确实很干净,所以买回后只洗了三次。将洗干净的龙虾放入...
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汤圆如何做简单又好吃-二龙戏珠
  • 汤圆如何做简单又好吃-二龙戏珠

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:350辅料南瓜:小南瓜的1/4个紫薯:一个豆沙馅:适量具体步骤1.南瓜和紫薯上锅蒸30分钟,分别用保鲜袋压制成泥。2.分开加入各一半的糯米粉,加适量温水,揉至不沾手的糯米团。3.糯米团醒10分钟后,切成适中大小的...
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鱿龙戏水怎么做-鱿龙戏水的做法
  • 鱿龙戏水怎么做-鱿龙戏水的做法

  • “鱿鱼,也称“柔鱼”,在台湾也称为“枪乌贼”,可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且鱿鱼风味很好的水产品,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,每百克干...
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