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关于香煎白皂鱼柳的做法的餐饮百科

香煎白皂鱼柳怎么做-香煎白皂鱼柳的做法
  • 香煎白皂鱼柳怎么做-香煎白皂鱼柳的做法

  • “香煎鱼柳,快手菜,做法简单,成品咸香可口,不配料汁也很好吃,沾上料汁更美味。”食材明细主料白皂鱼柳(500g)辅料味极鲜酱油(适量)料酒(30ml)香芝麻油(适量)孜然粉(适量)蒜油(适量)盐(适量)朝天椒(1个)花椒油(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎白皂鱼柳的做法步骤1、鱼柳中...
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脆香鱼柳怎么做-脆香鱼柳的做法
  • 脆香鱼柳怎么做-脆香鱼柳的做法

  • “巴沙鱼滑嫩无刺,用来做鱼块裹上面包糠特别脆嫩,小朋友可以多吃哦!”食材明细主料巴沙鱼(200g)辅料腌料(2勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)面包糠(200g)玉米淀粉(2勺)咸鲜(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆香鱼柳的做法步骤1、把巴沙鱼切成长条,用腌料和料酒等腌制半小时。2、放入鸡蛋清拌匀。裹...
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柳叶香煎饺怎么做-柳叶香煎饺的做法
  • 柳叶香煎饺怎么做-柳叶香煎饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料猪肉(适量)葱头(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花生油(适量)芝麻油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柳叶香煎饺的做法步骤1、面粉加温水和盐调成面团,醒20分钟,取适量白色面团加少量紫薯和成紫色面团2、肉和葱头切放入料理器切碎,馅料颗成粒状,加入所...
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香炸鱼柳怎么做-香炸鱼柳的做法
  • 香炸鱼柳怎么做-香炸鱼柳的做法

  • “特殊时期,家里就剩龙利鱼了。老公教我做了一道外酥里嫩的香炸鱼柳。真是很美味啊!”食材明细主料龙利鱼(300g)辅料淀粉(20g)面包糠(300g)鸡蛋(1个)调料白胡椒粉(1g)盐(1g)麻辣鲜(2g)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸鱼柳的做法步骤1、如图,将龙利鱼改刀成条状。2、加入盐、麻辣鲜、...
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培根煎鱼柳怎么做-培根煎鱼柳的做法
  • 培根煎鱼柳怎么做-培根煎鱼柳的做法

  • “上周五清理冰箱时从冷冻柜里翻出了一些培根和胧脷鱼肉,由于购买的时间不长因此都很新鲜,今天就用这些原料制作一道简单好吃的菜肴,叫做“培根煎鱼柳”,做法如下;”食材明细主料胧脷鱼净肉(400克)辅料培根(6片)配料青葱(30克)姜丝(15克)花雕酒(20克)精盐(3克)白糖(3克)味精(1克)胡椒粉(适量)橄...
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生煎黑椒鱼柳的做法 开胃前菜“生煎黑椒鱼柳” 生煎黑椒鱼柳怎么做
  • 生煎黑椒鱼柳的做法 开胃前菜“生煎黑椒鱼柳” 生煎黑椒鱼柳怎么做

  • “西餐前菜海味类制作,供朋友们参考。通常,西餐很少使用带刺和带骨的鱼制作菜肴,选用材料,都会选择肉质较嫩的不带骨刺的,像鱼柳之类的,一般像大的石斑鱼柳、海鲈鱼柳、金枪鱼、三文鱼、龙脷鱼、鳕鱼等。今天的这款煎鱼柳,用的是龙脷鱼。龙脷鱼肉质比较嫩,口感也好,煎久了也不会老...
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香煎鳕鱼柳怎么做-香煎鳕鱼柳的做法
  • 香煎鳕鱼柳怎么做-香煎鳕鱼柳的做法

  • “鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美还刺少,是非常适合老人,孩子食用的鱼类。”食材明细主料鳕鱼(400克)辅料食用油(适量)盐(适量)料酒(2汤匙)胡椒粉(1茶匙)鸡蛋(1个)面粉(100克)面包糠(100克)番茄沙司(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎...
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百里香煎雕鱼柳怎么做-百里香煎雕鱼柳的做法
  • 百里香煎雕鱼柳怎么做-百里香煎雕鱼柳的做法

  • 食材明细主料雕鱼柳(适量)辅料柠檬(适量)红葡萄酒(适量)百里香(适量)橄榄油(适量)黑胡椒碎(适量)生粉(适量)配料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百里香煎雕鱼柳的做法步骤1、雕鱼柳洗净切块,加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2、鱼块拍生粉。3、平底锅烧热下人橄榄油,...
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香炸鱼柳的做法 一鱼两吃之一----------香炸鱼柳 香炸鱼柳怎么做
  • 香炸鱼柳的做法 一鱼两吃之一----------香炸鱼柳 香炸鱼柳怎么做

  • “昨天下午,偶家领导的上级到码头买了三条鲜活的鲈鱼。拿来时,还特意说:这是新鲜的海鲈鱼。偶接过一看,差点没晕倒,全部没处理呀。没法子,虽说不会咬人,可偶也下不了手呀。只好先放在冷冻室,十几分钟后拿出来一看,只有一条晕过去了,其余两条还在动,算了,来一只杀一只吧,就这样折腾了一...
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香煎龙利鱼柳怎么做-香煎龙利鱼柳的做法
  • 香煎龙利鱼柳怎么做-香煎龙利鱼柳的做法

  • “龙利鱼柳无鱼刺,嫩滑,很适合小孩老人吃,只需简单香煎即可。简单快捷,营养美味。”食材明细主料龙利鱼柳(一小盒)辅料柠檬(一个)葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎龙利鱼柳的做法步骤1、龙利鱼柳本身是腌制过带有味的,只需简单煎熟即可。配上柠檬汁更美味。2、热油,小火...
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香煎鱼柳如何不粘锅
  • 香煎鱼柳如何不粘锅

  • 小火慢煎,煎至两面金黄即可。鱼柳在煎制之前需要添加葱姜末、十三香、生抽、大蒜、淀粉等食材腌制一个小时左右,做好的鱼柳吃起来会更加入味。腌制鱼柳的过程中也可以酌情添加辣椒,吃起来口味会更丰富。煎鱼柳的时候需要小火慢煎,以免糊锅,影响美观。...
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香煎牛柳怎么做-香煎牛柳的做法
  • 香煎牛柳怎么做-香煎牛柳的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料生菜(一颗)金针菇(适量)配料烤肉酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎牛柳的做法步骤1、主料2、牛肉洗净,逆着条纹切成片或者条状3、放入烤肉酱4、搅拌至每块牛肉都裹上烤肉酱后,用保鲜膜封好放冰箱冷藏腌制24小时5、金针菇洗净,放滚水里稍微烫...
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鱼香鳕鱼柳怎么做-鱼香鳕鱼柳的做法
  • 鱼香鳕鱼柳怎么做-鱼香鳕鱼柳的做法

  • “此菜咸鲜略带酸味,醒胃兼下饭。”食材明细主料袋装冰冻鳕鱼(1/2磅)辅料罐头玉米芯(适量)红菜椒(1/2只)青菜椒(1/2只)腌鱼胡椒粉(1/4茶匙)高度酒(1茶匙)盐(1/2茶匙)糖(1/6茶匙)碗汁蒜头(3-4粒)姜(适量)葱(1根)镇江醋(2汤匙)茄汁(1汤匙)糖(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)生抽(1汤匙)麻油(适量)水((或高汤)1/2饭碗)咸鲜(口味)...
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香煎柳蒿肉馅饼怎么做-香煎柳蒿肉馅饼的做法
  • 香煎柳蒿肉馅饼怎么做-香煎柳蒿肉馅饼的做法

  • “春食第一香草,美味佳肴,鲜香适口,这样做的野菜肉饼更有味道。”食材明细主料肉馅(适量)柳蒿菜(适量)辅料鸡蛋(一个)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎柳蒿肉馅饼的做法步骤1、成品图。2、制作方法:新...
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香煎鱼柳怎么做-香煎鱼柳的做法
  • 香煎鱼柳怎么做-香煎鱼柳的做法

  • “用巴沙鱼作为主材料,不仅有着鱼肉特有的滑嫩,还没有刺,更正,是刺很少,大口吃鱼肉不用担心鱼刺卡住就很幸福,在配上培根和洋葱的香甜口感,吃起来简直幸福到爆,就和上班摸鱼一样快乐!”食材明细主料巴沙鱼(250g)培根(200g)洋葱(1个)辅料橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(...
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香煎鸡柳怎么做-香煎鸡柳的做法
  • 香煎鸡柳怎么做-香煎鸡柳的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(200g)辅料芝麻(一小勺)调料盐(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)淀粉(少许)普通面粉(少许)生抽(少许)番茄酱(一大勺)白醋(一勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉改刀切成薄片。2、用刀背再敲几下,这样腌制时比较容易入味。3、切好的鸡胸肉片...
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煎白鱼怎么做-煎白鱼的做法
  • 煎白鱼怎么做-煎白鱼的做法

  • “东北大白鱼,这种鱼就是煎着吃最好吃,非常好吃,适合配各种搭配,粥,米饭,空嘴吃哈哈😄营养丰富。”食材明细主料东北白鱼(俩条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)鲜酱油(适量)辣椒(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煎白鱼的做法步骤1、俩条白鱼,这鱼我们小时候嫩江湾最多的...
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香煎小白鱼怎么做-香煎小白鱼的做法
  • 香煎小白鱼怎么做-香煎小白鱼的做法

  • 食材明细主料小白鱼(适量)辅料姜(适量)柠檬(适量)罗勒叶(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎小白鱼的做法步骤1、小白鱼清洗干净,沥干水分。2、加入盐,油,酱油,罗勒叶,姜,料酒抹匀腌制半个小时。3、锅内热油,去掉腌制的材料,直接把鱼放入锅里煎,...
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香煎白姑鱼怎么做-香煎白姑鱼的做法
  • 香煎白姑鱼怎么做-香煎白姑鱼的做法

  • “海鱼中的白姑鱼肉质肥厚,刺少,最简单的烹调方法便是干煎,香酥美味,不需要太多调料,一点盐巴足以让鱼香味沾满唇齿舌尖~真正的原汁原味~”食材明细主料白姑鱼(1条)辅料盐(4克)酱油(2汤匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎白姑鱼的做法步骤1、去掉海鱼鱼鳞,鱼鳃,内脏,清洗干净沥干...
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煎鱼柳怎么做-煎鱼柳的做法
  • 煎鱼柳怎么做-煎鱼柳的做法

  • “鱼有着丰富的营养,食之有味,对人体有着较强的保健功能,故爱鱼之人也颇多。而鱼的烹饪方法可谓多种多样,清蒸、红烧、煮、炖汤各有各的美味,各有各的营养。今天不红烧,不炖汤。煎鱼柳,香辣下饭。”食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)米...
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柳叶煎饺的做法 【柳叶煎饺】--香嫩可口 柳叶煎饺怎么做
  • 柳叶煎饺的做法 【柳叶煎饺】--香嫩可口 柳叶煎饺怎么做

  • “柳叶饺子是妈妈最喜欢的样子,我们几个回家了妈妈都会包。说实话我也喜欢他的外表好可爱哦。应儿子要求要做水饺给他吃,我就包了一款柳叶饺子,老是水煮孩子们也容易腻味,临时决定煎着吃脆底馅香多汁的孩子们一扫而光。看着他们吃的有味我都觉得我做美食是一件最幸福的事。”...
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香酥鱼柳怎么做-香酥鱼柳的做法
  • 香酥鱼柳怎么做-香酥鱼柳的做法

  • “让人垂延三尺的香酥鱼柳。喜欢吃鱼的小伙伴总想尝试不同的吃法。高蛋白,口感佳。而且制作简单,一学就会,小零食轻松搞定。而且大部分淡水鱼和海鱼都可以用这个做法。”食材明细主料石首鱼(1条)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)调料胡椒粉(1匙)盐(1勺)生抽(1勺)白酒(1/2勺)姜粉(1匙)食用油(适量)酸甜...
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香煎鱼柳的做法 香煎鱼柳,无刺的鱼吃着才美 香煎鱼柳怎么做
  • 香煎鱼柳的做法 香煎鱼柳,无刺的鱼吃着才美 香煎鱼柳怎么做

  • “这鱼肉一根刺也没有,简单煎了都很香,孩子们特别喜欢吃,每次做都快速光盘!妞儿放学回家,人还没有进门,先听到声音,妈妈,借我两个餐盒用用,我们老师要我们养蜗牛。然后直接进屋开始给蜗牛准备“窝”去了,同时回家的弟弟也跟着忙前忙后,又是铺板子,又是准备塑料袋,还要送纸巾,准备一次性...
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香煎牛柳串怎么做-香煎牛柳串的做法
  • 香煎牛柳串怎么做-香煎牛柳串的做法

  • 食材明细主料嫩牛肉(250克)蘑菇(适量)辅料香葱(适量)葱末(1大勺)白芝麻(1大勺)清水(1大勺)配料酷克壹佰蒜香酱(1.5大勺)生抽酱油(1大勺)香油(1茶勺)白胡椒粉(1茶勺)蒜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎牛柳串的做法步骤1、蘑菇洗净用开水烫一下,沥干水分,香葱切段备用。2、牛肉切厚片用刀背拍...
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香煎白鱼怎么做-香煎白鱼的做法
  • 香煎白鱼怎么做-香煎白鱼的做法

  • 食材明细主料白鱼(500克(海鱼))辅料蒜头(20克)酱油(15毫升)盐(50克)葱(1棵)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎白鱼的做法步骤1、把鱼洗干净后,用菜筐沥干水,然后用盐,腌10分钟2、锅里放油加热把鱼放入锅中,用中火煎到两面变黄,3、锅里倒油加热,把鱼整齐的放入锅中,煎到两面变黄4、煎到变...
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