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关于尖椒海螺怎么做的餐饮百科

尖椒海螺怎么做-尖椒海螺的做法
  • 尖椒海螺怎么做-尖椒海螺的做法

  • 食材明细主料大海螺(8个)尖椒(2个)辅料料酒(20毫升)葱(适量)仙贝露(适量)醋(5毫升)胡椒粉(适量)盐(1克)糖(5克)蔬之鲜(5克)蚝油(5克)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒海螺的做法步骤1、海螺水开后蒸10分钟,因为想杀菌彻底些;也可4到5分钟,那样海螺口感更好。2、准备调料,仙贝露是...
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尖椒炒笋尖怎么做-尖椒炒笋尖的做法
  • 尖椒炒笋尖怎么做-尖椒炒笋尖的做法

  • 食材明细主料笋尖(150克)尖椒(2个)花生油(1汤匙)白糖(10克)食盐(0.3克)生抽(5克)鸡精(小许)葱白(小许)辅料胡萝卜(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分钟3、过冷水后浸泡4、尖椒洗净5、辣椒、胡萝卜、葱白都切丝6、热锅冷油7、油热放胡萝...
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尖椒炒花螺怎么做-尖椒炒花螺的做法
  • 尖椒炒花螺怎么做-尖椒炒花螺的做法

  • 食材明细主料花螺(355克)尖椒(140克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒花螺的做法步骤1、食材:花螺(已清洗)、尖椒(已清洗切开)2、将已清洗好的花螺下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开1分钟后,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻...
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尖椒炒海味鲜怎么做-尖椒炒海味鲜的做法
  • 尖椒炒海味鲜怎么做-尖椒炒海味鲜的做法

  • 食材明细主料尖椒(105克)虾肉(85克)蛏子(240克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒海味鲜的做法步骤1、食材:尖椒、虾肉、蛏子(已焯熟)2、将尖椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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美味的尖椒炒花螺如何做简单又好吃
  • 美味的尖椒炒花螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的尖椒炒花螺是由尖椒和花螺放入锅中制作出来的一道美食,美味的尖椒炒花螺制作起来很是简单,吃起来营养丰富,口感也很良好,我i一般在家中制作的时候喜欢用香菜搭配,这样制作出来会很美味,大家在制作的时候...
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海螺卷的做法 椒盐、肉松海螺卷 海螺卷怎么做
  • 海螺卷的做法 椒盐、肉松海螺卷 海螺卷怎么做

  • “食界网红海螺卷。我还给它加了内馅,不光造型好,味道更好。”食材明细主料中筋面粉(500g)酵母(3g)水(275g)辅料食用油(适量)椒盐(适量)肉松(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海螺卷的做法步骤1、500g面粉,温水275g,酵母3g。酵母先用水化开。此方一共做了18个海螺卷,椒盐和肉松各9个...
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海带炒尖椒的做法 【东北】海带炒尖椒 海带炒尖椒怎么做
  • 海带炒尖椒的做法 【东北】海带炒尖椒 海带炒尖椒怎么做

  • ““海带炒尖椒”是一道素炒家常菜,食材立等可取,烹制方法也不复杂,是一道零厨艺的家常菜肴,由于尖椒和海带的色泽对比明显,是下酒下饭菜肴的不错的选择。”食材明细主料尖椒(2个)海带((泡发)300克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)水淀粉(少许)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带炒...
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尖椒肥肠的做法 【尖椒肥肠】 尖椒肥肠怎么做
  • 尖椒肥肠的做法 【尖椒肥肠】 尖椒肥肠怎么做

  • “尖椒肥肠是道重口味的菜,可能有好多人不吃,但是我还是挺喜欢吃的,就是不喜欢收拾,清洗起来太麻烦了。这次是别人给的已经煮熟的猪大肠,这样再做就很简单了。如果是生的猪大肠,要按照下面的清洗方法清洗好后,再煮熟就可以以下的步骤了。猪大肠清洗方法:1.先将猪大肠用清水冲洗几...
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尖椒饼的做法 奇葩饼——尖椒饼 尖椒饼怎么做
  • 尖椒饼的做法 奇葩饼——尖椒饼 尖椒饼怎么做

  • “本来是想要做葱花饼最后发现没有葱了,翻遍整个冰箱找到两根尖椒心里一阵幻想尖椒放里面是什么样子于是,我勇于挑战了下发现真的很好吃热乎乎又辣乎乎清淡的饼,会给你不一样的口感希望大家能喜欢”食材明细主料面粉(一葫芦瓢半)尖椒(两根)辅料温水(适量)豆油(适量)微辣(口味)煎(工艺)一...
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烤尖椒的做法 烧烤尖椒 烤尖椒怎么做
  • 烤尖椒的做法 烧烤尖椒 烤尖椒怎么做

  • 食材明细主料尖椒(适量)辅料辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤尖椒的做法步骤1、材料:尖椒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、盐。2、根据自己口味,先将适量的辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、盐,放入碟内,拌匀备用。3、将尖椒洗净,用铁钎将其串起。4、...
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尖椒炒海带怎么做-尖椒炒海带的做法
  • 尖椒炒海带怎么做-尖椒炒海带的做法

  • “海带被誉为长寿菜。海带营养价值丰富,日常吃海带好处多多。”食材明细主料新鲜海带(200克)尖椒(2个)大葱(1根)姜(1小块)蒜(5瓣)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)淀粉(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒海带的做法步骤1、新鲜海带200克,清水泡洗半小时,像洗衣服一样洗出小...
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尖椒海带炒火腿怎么做-尖椒海带炒火腿的做法
  • 尖椒海带炒火腿怎么做-尖椒海带炒火腿的做法

  • 食材明细主料尖椒(一个)火腿(半个)海带(适量)食盐(适量)味精(适量)豆瓣酱(适量)辅料生抽(少许)醋(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒海带炒火腿的做法步骤1、准备食材。2、把食材各切成四边形块。3、热锅倒油,蒜瓣炝锅,然后倒入尖椒翻炒。4、接着放入火腿翻炒。5、加入适量食盐,鸡...
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海螺怎么做-海螺的做法
  • 海螺怎么做-海螺的做法

  • 食材明细主料发酵面(适量)辅料面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海螺的做法步骤1、经二次发酵好后的原色面团,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,准备做花馍。2、取静置好的发面团适量。3、擀成长椭园饼4、一端折叠三分之一。5、另一端再折叠三分之一(如图)。6、折叠过后...
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蚝油尖椒的做法 耗油尖椒 蚝油尖椒怎么做
  • 蚝油尖椒的做法 耗油尖椒 蚝油尖椒怎么做

  • 食材明细主料尖椒(500克)辅料蚝油(适量)中辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油尖椒的做法步骤1、主料;洗净的尖椒。2、把尖椒里面的种拿出来。3、如果不能吃辣的,用用具把辣椒筋也拿出来。4、用小火,锅里放油,放入尖椒,盖上锅盖,煎至软塌,在放入耗油翻炒均匀即可。5、出锅装盘,上餐...
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尖椒兔的做法 美味尖椒兔 尖椒兔怎么做
  • 尖椒兔的做法 美味尖椒兔 尖椒兔怎么做

  • “兔肉质地细嫩,味道鲜美,含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。我是重庆人,喜欢吃辣的,简直就是无辣不欢,今天做的这个兔肉其实严格来说不算是尖椒兔,我是用青椒加小米辣来...
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油焖尖椒 虎皮尖椒怎么做-虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒
  • 油焖尖椒 虎皮尖椒怎么做-虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒

  • “好久没做了,今天吃个简单下饭的小菜”食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒切段儿,蒜切末,不敢吃辣的,可以把尖椒的筋和籽去掉。2、锅里放油,外放尖椒,小火炒出虎皮。3、变成这样,加蒜,酱油,盐,糖,有些人加...
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蒜炒尖嘴螺怎么做-蒜炒尖嘴螺的做法
  • 蒜炒尖嘴螺怎么做-蒜炒尖嘴螺的做法

  • “一直都很喜欢吃尖嘴螺,但是,从未试过自己去做。今天自己试了一下,味道挺香的!”食材明细主料尖嘴螺(半斤)辅料蒜(两根)配料蒜(少许)盐(适量)生抽(一勺)姜(一片)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒尖嘴螺的做法步骤1、将尖嘴螺洗净,放入水中煮熟后,捞起备用。2、蒜头拍扁,姜切片,蒜切小段...
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丁螺 水煮海螺怎么做-水煮海螺的做法 水煮海螺
  • 丁螺 水煮海螺怎么做-水煮海螺的做法 水煮海螺

  • 食材明细主料海螺(1斤)辅料姜(适量)调料盐(根据自己口味调节)醋(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮海螺的做法步骤1、起锅烧水适量,烧开后放几片姜片,2、在放好剪了尾巴的海螺,记得洗干净下锅煮2分钟,不加盐,拿一个吸一下可以吸出来就可以捞出了3、捞出放盘里...
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椒盐尖椒怎么做-椒盐尖椒的做法
  • 椒盐尖椒怎么做-椒盐尖椒的做法

  • 食材明细主料尖辣椒(适量)辅料花椒(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椒盐尖椒的做法步骤1、主料:尖辣椒。调料:花椒、盐。2、把尖辣椒洗净,扎孔后放入盘中,再放进微波炉,高火3分钟。3、这是从微波炉取出后。4、将尖辣椒去皮、去蒂。5、然后将其切成任意行状备用,条、丝...
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鸡翅尖田螺煲怎么做-鸡翅尖田螺煲的做法
  • 鸡翅尖田螺煲怎么做-鸡翅尖田螺煲的做法

  • 食材明细主料田螺(适量)鸡翅尖(适量)尖椒(适量)豆芽(适量)酸笋(适量)辅料紫苏(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡翅尖田螺煲的做法步骤1、紫苏。2、鸡翅尖洗干净焯水。3、酸笋洗干净,挤干水。4、黄豆芽洗干净焯水。...
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尖椒炒海虾怎么做-尖椒炒海虾的做法
  • 尖椒炒海虾怎么做-尖椒炒海虾的做法

  • 食材明细主料海虾(240克)尖椒(90克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒海虾的做法步骤1、食材:海虾(已清洗)、尖椒(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。5、然后...
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尖椒海兔怎么做-尖椒海兔的做法
  • 尖椒海兔怎么做-尖椒海兔的做法

  • “微辣口味”食材明细主料海兔干(适量)辅料尖椒(适量)干红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒海兔的做法步骤1、海兔干清洗干净,葱姜蒜切碎,尖椒切丝,少许干辣椒2、起锅烧油,葱姜蒜、干辣椒依次爆香,下入小海兔,加入料酒,翻炒均匀3、待海兔八分熟加入青椒丝翻炒,加入少许盐...
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尖椒鸡蛋干炒肉丝的做法 【上海】尖椒鸡蛋干炒肉丝 尖椒鸡蛋干炒肉丝怎么做
  • 尖椒鸡蛋干炒肉丝的做法 【上海】尖椒鸡蛋干炒肉丝 尖椒鸡蛋干炒肉丝怎么做

  • “酱香浓郁的鸡蛋干搭配辣劲十足的尖椒再放点肉丝,超级下饭!”食材明细主料鸡蛋干(100克)尖椒(80克)肉丝(100克)辅料盐(适量)鸡粉(四分之一茶匙)味极鲜酱油(一茶匙)姜(适量)蒜(四瓣)生粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒鸡蛋干炒肉丝的做法步骤1、准备食材,鸡蛋干,尖椒,切丝,姜蒜切片,...
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辣椒炒海螺的做法 【平淡的幸福】辣椒炒海螺 辣椒炒海螺怎么做
  • 辣椒炒海螺的做法 【平淡的幸福】辣椒炒海螺 辣椒炒海螺怎么做

  • 食材明细主料尖椒(适量)海螺(适量)辅料油(适量)葱花(适量)蒜片(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒海螺的做法步骤1、海螺摘掉黄洗干净,辣椒洗净。2、海螺斜刀切薄片,尖椒切菱形片。3、烧水,水开之后放入海螺片焯一下迅速捞出。4、把所有的调料跟...
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尖椒炒海鲜菇怎么做-尖椒炒海鲜菇的做法
  • 尖椒炒海鲜菇怎么做-尖椒炒海鲜菇的做法

  • “家常菜---尖椒炒海鲜菇。海鲜菇质地脆嫩,味道鲜美,也叫“蟹味菇”“白玉菇”有浅灰色和白色两种。含有多种氨基酸,常食海鲜菇有抗癌,防癌,提高免疫力,预防衰老的作用。”食材明细主料海鲜菇(1盒)金针菇(1包)尖椒(2个)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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