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关于豆卜焖魚怎么做好吃的餐饮百科

豆卜焖魚的做法 豆卜燜魚 豆卜焖魚怎么做
  • 豆卜焖魚的做法 豆卜燜魚 豆卜焖魚怎么做

  • 食材明细主料魚(500g)豆卜(250g)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆卜焖魚的做法步骤1、魚🐠煎2面金黃2、蔥頭蒜頭薑起鍋落煎好嘅魚加水在放豆卜3、燜10--15分鐘最後放蔥段!...
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豆卜焖猪尾如何做简单又好吃
  • 豆卜焖猪尾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟豆卜焖猪尾,而且猪尾的肉质细密,滋味十分的美味,是一道深受人们喜爱的美食,猪尾中富含了丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E等营养素,还有健胃的功效。对于那些贫血的人群非常值得去食用这道凉拌鸭胗。主料...
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土豆胡萝卜焖牛腩怎么做-土豆胡萝卜焖牛腩的做法
  • 土豆胡萝卜焖牛腩怎么做-土豆胡萝卜焖牛腩的做法

  • “家里有胡萝卜,土豆和洋葱,本想做咖喱牛肉的,不过咖喱XXX了=_=,因此,看到还有俩西红柿,那就决定做西红柿焖牛腩吧!这道菜绝对下饭,绝对好吃,绝对能宴客。而我的做法,也绝对是众多做法里,最简单最省时的。前后总共耗时一个半小时封顶!听起来很多,但比起别人炖的"两三个小时",我这绝对...
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土豆胡萝卜焖牛肉怎么做-土豆胡萝卜焖牛肉的做法
  • 土豆胡萝卜焖牛肉怎么做-土豆胡萝卜焖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)山楂(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆胡萝卜焖牛肉的做法步骤1、牛肉飞水。2、材料如下。3、土豆切块浸水。4、胡萝卜斜刀切。5、锅子烧热放入...
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酱焖萝卜条黄豆怎么做-酱焖萝卜条黄豆的做法
  • 酱焖萝卜条黄豆怎么做-酱焖萝卜条黄豆的做法

  • “今天炖了俺们东北人最喜欢喜欢吃的酸菜白肉.配上酱焖萝卜条.简直是香的要人命.....”食材明细主料自家晒的萝卜干(300克)黄豆(一把)辅料食用油(少许)红干椒(2个)姜(少许)八角(1粒)花椒粉(少许)生抽(3汤匙)老抽(2汤匙)食盐(少许)大喜大牛肉粉(少许)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱焖萝卜条...
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银魚焖蛋如何做简单又好吃
  • 银魚焖蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.食材:银鱼,鸡蛋,葱。2.银鱼洗净,加料酒浸泡10分钟。3.鸡蛋打散,加盐,鸡精。4.平底锅,热锅热油开小火倒入大半鸡蛋液,加入银鱼,再加小一半蛋液,盖上盖焖三分钟,开盖加葱花,再烧一分钟,OK装盘,趁热吃更美味...
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胡萝卜土豆焖大骨怎么做-胡萝卜土豆焖大骨的做法
  • 胡萝卜土豆焖大骨怎么做-胡萝卜土豆焖大骨的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)大骨(适量)辅料生抽(适量)黄豆酱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆焖大骨的做法步骤1、大骨飞水。2、材料如下。3、胡萝卜切斜刀。4、土豆去皮切块。5、放入锅里。6、放入大骨...
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墨魚炒豆芽怎么做-墨魚炒豆芽的做法
  • 墨魚炒豆芽怎么做-墨魚炒豆芽的做法

  • “好多人對豆芽菜的豆腥味不是太喜歡,針對這問題,我添加了好多香料,用來取掉豆芽的腥味,再來搭配肉類,或水產類,就成一道色,香,味俱全的上桌菜啦.今天,我用墨魚來搭配,同大家一起分享.”食材明细主料豆芽菜(500克)墨魚(150克)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟...
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好吃的萝卜焖豆腐如何做简单又好吃
  • 好吃的萝卜焖豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆腐是大豆做成的,含有大量的优质蛋白,是补充蛋白质的一种好食物,具有健脾、利水的作用。它质朴的颜色相当诱人,嫩豆腐口感细腻,不仅营养丰富,而且简单实惠,做法也相当简单。对自己的健康负责,夏天里怎能少了好吃...
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燘魚鳔鮑魚肉丸怎么做-燘魚鳔鮑魚肉丸的做法
  • 燘魚鳔鮑魚肉丸怎么做-燘魚鳔鮑魚肉丸的做法

  • “在疫情之下,心情難免沮丧,唯有烹飪美食-事,使不安情緒稍有-些安慰,看家人吃得開心,自己也開心。”食材明细主料熱水浸好撕片魚鰾(兩飯碗)罐頭小鲍魚(-罐)肉丸(七粒)辅料姜片(七到八片)鲍魚汁(半飯碗)糖(大半茶匙)盐(小半茶匙)水(-飯碗半)酱油(兩滴)花彫酒(-湯匙)其他(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)燘魚...
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木耳萝卜焖豆腐鱼饼的做法 黑木耳红萝卜焖豆腐鱼饼 木耳萝卜焖豆腐鱼饼怎么做
  • 木耳萝卜焖豆腐鱼饼的做法 黑木耳红萝卜焖豆腐鱼饼 木耳萝卜焖豆腐鱼饼怎么做

  • “看名字就知道这道菜的内容了,其实不知算不算素菜?因为那豆腐鱼饼说是有鱼肉,事实上有没有我们也不知道,那我就把它当素菜好了。搭配黑木耳以及红萝卜焖出来的味道还真不错。”食材明细主料黑木耳(20克)红萝卜(300克)鱼饼(300克)辅料姜(适量)葱花(适量)配料橄榄油(适量)芝麻油(适量)胡椒粉...
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豆鼓焖鱿魚仔怎么做-豆鼓焖鱿魚仔的做法
  • 豆鼓焖鱿魚仔怎么做-豆鼓焖鱿魚仔的做法

  • 食材明细主料鱿魚仔(适量)豆鼓(少许)辅料姜(少许)蒜末(少许)葱段(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆鼓焖鱿魚仔的做法步骤1、备好食材:如图。2、热锅,放油,下豆鼓,姜蒜末小火炒香。3、放入鱿鱼仔,翻炒一下下,加少许水焖煮3~5分钟。4、调少许酱油,糖再焖一分...
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土豆红萝卜焖羊腩怎么做-土豆红萝卜焖羊腩的做法
  • 土豆红萝卜焖羊腩怎么做-土豆红萝卜焖羊腩的做法

  • 食材明细主料羊腩(适量)辅料红萝卜(适量)土豆(适量)配料姜(适量)陈皮(适量)料包(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆红萝卜焖羊腩的做法步骤1、羊腩切成小块放进锅里焯水,血水去掉待用。2、把土豆、红萝卜去皮切成块与羊腩一起放入到压力锅里。3、陈皮姜料包洗干净也一并放入,...
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蚝皇豆腐焖萝卜怎么做-蚝皇豆腐焖萝卜的做法
  • 蚝皇豆腐焖萝卜怎么做-蚝皇豆腐焖萝卜的做法

  • 食材明细主料老豆腐(1块)白萝卜(1颗)辅料葱花(适量)配料蚝油(适量)老抽(少许)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝皇豆腐焖萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮,切滚刀块,加水煮15分钟。(煮萝卜时加适量白糖)2、煮好的萝卜放凉水中浸泡20分钟左右。3、豆腐煎至两面金黄。4、锅中倒适量...
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清蒸魚的做法 美味清蒸魚 清蒸魚怎么做
  • 清蒸魚的做法 美味清蒸魚 清蒸魚怎么做

  • “铜锣魚肉质细嫩洁白,春季吃魚我采用蒸的方法,使美味清蒸魚咸淡适口、清淡鲜香,且没有任何腥味。”食材明细主料铜锣魚(1条)辅料蒜蓉(适量)香菜段(适量)姜片(3片)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒸魚豉油(适量)香油(少许)黑米醋(少油(其他醋均可))水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)清蒸...
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魚羊鲜怎么做-魚羊鲜的做法
  • 魚羊鲜怎么做-魚羊鲜的做法

  • “鱼肉的鲜,羊肉的香。香喷喷的鱼羊汤真好喝,冷冷冬天来碗鱼羊鲜是最好不过了。”食材明细主料鲫鱼(250g)羊肉(250g)金针菇(适量)大白菜(适量)香菜(适量)蒜苗(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)香油(适量)味精(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)魚羊鲜的做法步骤1、把所...
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土豆胡萝卜焖饭怎么做-土豆胡萝卜焖饭的做法
  • 土豆胡萝卜焖饭怎么做-土豆胡萝卜焖饭的做法

  • “怀念小时候农村妈妈的柴火焖饭,现在自己动手,用电饭煲做起走”食材明细主料土豆(一枚)胡萝卜(一根)五花肉(适量)大米(适量)辅料姜(2片)干辣椒(一枚)老抽(适量)清淡(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆胡萝卜焖饭的做法步骤1、准备食材,土豆、胡萝卜、五花肉切小块;姜切片;辣椒切段。大米用水...
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蒜蓉胡萝卜焖豆角怎么做-蒜蓉胡萝卜焖豆角的做法
  • 蒜蓉胡萝卜焖豆角怎么做-蒜蓉胡萝卜焖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜瓣(适量)八角(一个)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉胡萝卜焖豆角的做法步骤1、豆角洗净,掐去两头,掰成寸段。2、胡萝卜洗净切成方片。3、八角蒜蓉备好。4、锅内放油烧热,放入八角爆香。5、放入胡萝卜片翻炒...
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斑魚豆腐湯怎么做-斑魚豆腐湯的做法
  • 斑魚豆腐湯怎么做-斑魚豆腐湯的做法

  • “用剩菜翻做新菜,是常有的事,味道還真出乎意料,有時要比新鮮做的菜還要入味.也簡化了好多準備功夫.這斑魚豆腐湯就是一個很好的案例.昨晚,原預姐姐來吃飯,結果沒來到,留下好多菜餚,其中清蒸斑魚就有半邊,怎么也吃不下,我放入雪柜,今天買了一塊豆腐,用來滾魚湯.又加了點...
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魚丸炒土豆如何做简单又好吃
  • 魚丸炒土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:1個魚丸:10幾個辅料胡萝卜:1个葱:少量姜:少量蒜:少量具体步骤1.土豆切片,胡萝卜切片,鱼丸切成两半!2.鱼丸3.准备好葱姜蒜!4.热锅凉油,下葱蒜爆香!5.先炒土豆,炒一会儿,再放入胡萝卜,最后放鱼丸!6.加入酱油、盐,可...
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胡萝卜豆角焖饭怎么做-胡萝卜豆角焖饭的做法
  • 胡萝卜豆角焖饭怎么做-胡萝卜豆角焖饭的做法

  • “家里常常做胡萝卜饭,豆角饭,现在正是豆角上市季节,再加半个胡萝卜,加点肉在里面,饭菜一锅出,夏天不愁做饭饭。”食材明细主料胡萝卜(70克)豆角(110克)大米(500克)辅料猪肉(170克)姜(适量)葱(适量)配料老抽(1汤匙)生抽(2汤匙)菜籽油(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜豆角焖饭的做法...
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土豆胡萝卜焖牛杂怎么做-土豆胡萝卜焖牛杂的做法
  • 土豆胡萝卜焖牛杂怎么做-土豆胡萝卜焖牛杂的做法

  • “姐姐给了一碗自己做好了的牛杂,加适量的蔬菜焖煮就有一锅非常美味的菜啦。”食材明细主料熟牛杂(约500克)胡萝卜(适量)土豆(适量)辅料姜片(少许)葱花(少许)调料黄豆瓣(少许)辣豆瓣酱(少许)酱油(少许)米酒(少许)油(少许)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆胡萝卜焖牛杂的做法步骤1、熟牛杂...
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蒸魚头怎么做-蒸魚头的做法
  • 蒸魚头怎么做-蒸魚头的做法

  • 食材明细主料鱼头(1.5个)辅料姜丝(5克)蒜蓉豆豉酱(1勺)生粉(1茶匙)盐(2克)糖(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸魚头的做法步骤1、把鱼头切件,把姜丝,豆豉酱盐,油,生粉等一起和鱼头调味。2、烧一锅水,水开放入鱼头蒸十分钟。3、完成...
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胡萝卜土豆焖牛肉怎么做-胡萝卜土豆焖牛肉的做法
  • 胡萝卜土豆焖牛肉怎么做-胡萝卜土豆焖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)姜(适量)香叶(适量)山楂(适量)调料盐(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜土豆焖牛肉的做法步骤1、牛肉飞水。2、材料如下。3、土豆切块泡水。4、胡萝卜切斜刀。5、锅...
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胡萝卜土豆焖鸭肉的做法 浓香入味的胡萝卜土豆焖鸭肉 胡萝卜土豆焖鸭肉怎么做
  • 胡萝卜土豆焖鸭肉的做法 浓香入味的胡萝卜土豆焖鸭肉 胡萝卜土豆焖鸭肉怎么做

  • “这道土豆胡萝卜焖鸭,口感一点儿不输黄焖鸡,低脂少油更省事,特别适合秋天食用。为嘛说适合秋天食用,难道其它三季就不能吃吗?当然不是。这菜一年四季均可食用。说它适合秋天,是因为经历了3个月的苦夏,此时脾胃比较弱,特别荤腻的食物不利于养生,而鸭肉的脂肪含量少,肉质细致、鲜美,...
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