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关于耙豌豆蹄花汤怎么做的餐饮百科

耙豌豆蹄花汤的做法 【四川】耙豌豆蹄花汤 耙豌豆蹄花汤怎么做
  • 耙豌豆蹄花汤的做法 【四川】耙豌豆蹄花汤 耙豌豆蹄花汤怎么做

  • “记得天蓝蓝在十年前刚来c城的时候,在朋友家吃过一次耙豌豆蹄花汤,就永远也忘不了那个味道。自己也学着做了好多次,耙豌豆软糯,蹄花肥而不腻,汤特别好喝,因为有豌豆的豆沙,令汤很浓厚。确实是很适合冬季的一款汤,滋补又美味。这款菜还很适合过年菜,因为猪蹄有招财之意,祝各位热爱...
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黄豆花生猪蹄汤怎么做-黄豆花生猪蹄汤的做法
  • 黄豆花生猪蹄汤怎么做-黄豆花生猪蹄汤的做法

  • “很多月子餐都是少盐忌辣忌生冷。但是月子餐确实很好吃,今天这道黄豆花生猪蹄汤还有下奶的功效,虽然咱们有的人不需要但也架不住它美味又营养啊。”食材明细主料猪脚(2只)花生(80g)黄豆(80g)姜(1块)八角(1个)香叶(2片)小葱(适量)辅料料酒(3汤勺)盐(2茶匙)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄...
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雪豆蹄花汤怎么做-雪豆蹄花汤的做法
  • 雪豆蹄花汤怎么做-雪豆蹄花汤的做法

  • “芸豆绵软清香,猪手肉烂而不散,浓汤香而不腻……此汤的功效:温中下气,利肠胃,益肾补元,滋润肌肤。”食材明细主料猪蹄(半只)辅料干雪豆(250克)配料姜(2片)料酒(1汤匙)香醋(1汤匙)盐(适量)清淡(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普通(难度)雪豆蹄花汤的做法步骤1、猪蹄、雪豆备好(猪蹄买来已经剁块,收拾干净...
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酸菜豌豆炖猪蹄怎么做-酸菜豌豆炖猪蹄的做法
  • 酸菜豌豆炖猪蹄怎么做-酸菜豌豆炖猪蹄的做法

  • “前段时间在外吃了风萝卜<萝卜干>猪蹄汤突然想酸菜炖猪蹄更美味啊说起此菜,俺妈说这个菜一直以来四川就有啊!小时候你们也吃过不记得了?我我、、、真不记得了有酸菜此菜开胃,不腻!俺妈应该会吃点吧!呵呵做好后没想到俺妈还真的吃了几块猪蹄!能看我妈吃点肉我都开心此后俺妈就喜...
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芸豆蹄花汤怎么做-芸豆蹄花汤的做法
  • 芸豆蹄花汤怎么做-芸豆蹄花汤的做法

  • ““汤品的选择,我把作为了重点。天气渐渐的凉了,喝上一碗热气腾腾,营养丰富的鲜汤,不仅能助人取暖,又能使人的胃口大开。寒风凛凛的季节,正是进补养身最佳时节,一锅让人垂涎欲滴的美味靓汤,可以帮助美眉们美容肌肤,男人喝汤能强身健体,小孩子喝汤可以增加营养和抵抗力,老人喝些药膳...
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豌豆汤怎么做-豌豆汤的做法
  • 豌豆汤怎么做-豌豆汤的做法

  • 食材明细主料豌豆(适量)辅料瘦肉(适量)调料蒜末(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆汤的做法步骤1、豌豆清洗备用。2、瘦肉加入淀粉腌制一会。3、锅中热油煸炒蒜末。4、加入豌豆瘦肉翻炒。5、加入清水煮沸,煮熟加入盐调味即可。6、成品。...
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蹄花芸豆汤怎么做-蹄花芸豆汤的做法
  • 蹄花芸豆汤怎么做-蹄花芸豆汤的做法

  • 食材明细主料蹄花(2个)芸豆(250克)辅料姜片(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蹄花芸豆汤的做法步骤1、将芸豆提前用冷水泡一个晚上;2、蹄花提前两个小时浸泡,中途换两、三次水;3、将泡过的蹄花放入煲中,加入适量的水;4.水开后打去浮沫;4、加入姜片;6.再加入泡过...
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豌豆浓汤的做法 小清新豌豆浓汤 豌豆浓汤怎么做
  • 豌豆浓汤的做法 小清新豌豆浓汤 豌豆浓汤怎么做

  • “菜市场买菜,瞧见这大堆的豌豆,那嫩嫩的绿就像一抹暖暖的阳光照射到心里,很想做一道菜记录下这嫩绿的清新感,所以做了这一道豌豆浓汤。”食材明细主料豌豆(120克)清水(适量)辅料淡奶油(30克)盐(少许)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆浓汤的做法步骤1、准备豌豆和淡奶油。2、豌...
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豌豆蛋花汤的做法 一把有机豌豆,打造不一样的美味--真鲜美豌豆蛋花汤 豌豆蛋花汤怎么做
雪豆山药蹄花汤怎么做-雪豆山药蹄花汤的做法
  • 雪豆山药蹄花汤怎么做-雪豆山药蹄花汤的做法

  • “猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中...
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豌豆尖汤的做法 超简单豌豆尖汤 豌豆尖汤怎么做
  • 豌豆尖汤的做法 超简单豌豆尖汤 豌豆尖汤怎么做

  • “豌豆尖的清香发挥得淋漓尽至”食材明细主料豌豆尖(250g)辅料姜片(少许)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆尖汤的做法步骤1、将买回来的豌豆尖摘去老的部分,清洗好后沥干多余的水备用。2、姜去皮后切成片3、姜片放入汤锅中熬制4、沥干水后的豌豆尖放入装汤...
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花生猪蹄汤的做法 【花生猪蹄汤】 花生猪蹄汤怎么做
  • 花生猪蹄汤的做法 【花生猪蹄汤】 花生猪蹄汤怎么做

  • “菜脯在潮汕地区是特有的酌食小吃,也就是晒干的咸萝卜具体大家可以百度一下,这里我就不多罗嗦啦猪蹄本油腻,加入花生的香糯,再以菜脯的鲜咸来提鲜有利帮助消化助食欲,也中和了猪蹄的腻口”食材明细主料猪蹄(1个)红皮花生(150克)潮汕菜脯(1个)辅料味精(1小勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时...
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花生黄豆猪蹄汤怎么做-花生黄豆猪蹄汤的做法
  • 花生黄豆猪蹄汤怎么做-花生黄豆猪蹄汤的做法

  • “唠嗑时间!哦对了,想找我聊聊的也可以搜我的微信公众号“恬萝姑娘”哈~这几个星期忙的像一个陀螺,还是不停的被抽的那种……好就好在,自己记性特别好,大概半个月前有人给我提过一句11月第二周末立冬,今儿早上爬起来觉得估计是立冬的时间了一瞅果真是。秋天上海还是有点热的,油...
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椰香红豆耙耙串怎么做-椰香红豆耙耙串的做法
  • 椰香红豆耙耙串怎么做-椰香红豆耙耙串的做法

  • “红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。前段时间玉米耙很受欢迎,于是就出现了红豆耙耙,这个算升级版了。小时候就喜欢啃红豆饼,可香了,最近人家海南回来给我带了很多椰子粉,于是我们家的东东都...
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豌豆豆腐蛋花汤怎么做-豌豆豆腐蛋花汤的做法
  • 豌豆豆腐蛋花汤怎么做-豌豆豆腐蛋花汤的做法

  • 食材明细主料豌豆(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆豆腐蛋花汤的做法步骤1、豆腐切丁。2、豌豆清洗。3、锅中放水,放入豆腐、豌豆、盐烧煮。4、鸡蛋加盐、料酒打散。5、放入少量猪油。6、淋入蛋液,加少许生抽调味...
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玉米黄豆蹄花汤的做法 【玉米黄豆蹄花汤】 玉米黄豆蹄花汤怎么做
  • 玉米黄豆蹄花汤的做法 【玉米黄豆蹄花汤】 玉米黄豆蹄花汤怎么做

  • “继续试用小熊电炖锅的煲汤功能。原本应该用的“筋骨”功能,看了一下需要用4小时才能完工,时间不够,我改用了“快炖”功能,少了一个小时,煲出来的汤品也很香甜可口。”食材明细主料猪蹄(1只)黄豆(15克)白玉米(80克)黄玉米(80)辅料桔皮(1片)八角(2个)姜(1块)米醋(半茶匙)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)...
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豌豆豆腐蛋花汤的做法 清新爽口的---豌豆豆腐蛋花汤 豌豆豆腐蛋花汤怎么做
  • 豌豆豆腐蛋花汤的做法 清新爽口的---豌豆豆腐蛋花汤 豌豆豆腐蛋花汤怎么做

  • “新鲜的豌豆下来了,每年的这个时候我都会储存很多的豌豆。等到冬天的时候做汤,炒菜吃。豌豆要选择新鲜饱满的,包出的鲜豆放入冰箱冷冻起来,一年四季随时都可以吃到美味的豌豆了。豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。豌...
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花生蹄花汤怎么做-花生蹄花汤的做法
  • 花生蹄花汤怎么做-花生蹄花汤的做法

  • “猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部...
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蹄花汤怎么做-蹄花汤的做法
  • 蹄花汤怎么做-蹄花汤的做法

  • “中秋节啦,我爱吃的猪蹄必须登场。猪蹄中大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,能有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。用它搭配健脾利水的芸豆,采用砂锅小火慢煲,炖好的蹄花汤汤汁浓厚,猪蹄软...
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黄豆蹄花汤怎么做-黄豆蹄花汤的做法
  • 黄豆蹄花汤怎么做-黄豆蹄花汤的做法

  • “这道汤确实是不能忽视的大补汤,尤其适合女人。”食材明细主料猪蹄(一只)黄豆(半碗)辅料葱(两段)姜(一块)配料盐(一茶匙)白胡椒(一茶匙)白酒(一汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄豆蹄花汤的做法步骤1、原料图。2、猪蹄焯水煮三到五分钟,放入白酒不盖锅盖煮开。捞出洗净处理好。3...
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猪蹄汤冻花生豆怎么做-猪蹄汤冻花生豆的做法
  • 猪蹄汤冻花生豆怎么做-猪蹄汤冻花生豆的做法

  • “猪蹄性平味甘咸。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙磷镁铁、钾硒维生素ADEK膳食纤维、胡萝卜素等成份猪蹄含有大量胶原蛋白,它在烹调过程中转化为明胶。明胶能增强细胞生理代谢、有效的改善肌体功能和皮肤组织细胞的储水功能使细胞得到滋润延缓皮肤衰老。猪蹄对经常四肢...
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耙豌豆蔬菜肉丸汤如何做简单又好吃
  • 耙豌豆蔬菜肉丸汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹饪时间:20分钟耙豌豆是很多成都传统美食中不可缺少的一味原料,由豌豆制成,既可直接食用,又可以当做其他菜品中的配菜和佐料,加入耙豌豆的菜品,口感更为鲜美浓厚。豌豆尖中含有多种营养物质及维生素,制成肉丸汤食用,使汤汁中的...
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竹笋豌豆蛋花汤怎么做-竹笋豌豆蛋花汤的做法
  • 竹笋豌豆蛋花汤怎么做-竹笋豌豆蛋花汤的做法

  • 食材明细主料竹笋(500g)豌豆(300g)鸡蛋(2个)辅料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竹笋豌豆蛋花汤的做法步骤1、竹笋去皮、洗净,改刀切片2、豌豆与竹笋一起从洗干净(这里我买的是豌豆粒)3、起锅,加入两勺油4、油热后,倒入豌豆与竹笋翻炒5、倒入一碗水,并盖上...
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耙耙菜的做法 耙耙(PaPa)菜 耙耙菜怎么做
  • 耙耙菜的做法 耙耙(PaPa)菜 耙耙菜怎么做

  • “家里只有肉豆和茄子,就用这两种菜煮了耙耙菜。”食材明细主料肉豆(200g)茄子(2个)辅料生姜(1块)大葱(1段)大蒜(1瓣)青椒(1根(二荆条))小米辣(2个)盐(少许)生抽(少许)鸡精(少许)熟油辣子(2勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)耙耙菜的做法步骤1、食材如上图。2、大葱生姜拍破。3、葱姜放锅里然后...
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豌豆蛋花汤怎么做-豌豆蛋花汤的做法
  • 豌豆蛋花汤怎么做-豌豆蛋花汤的做法

  • “现在是豌豆上市的季节,豌豆有很高的营养价值,我们不妨多吃一些。豌豆具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。”食材明细主料...
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