![家常干煸茄条如何做简单又好吃]( "家常干煸茄条如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：500辅料油：适量盐：适量蒜瓣：适量蒜苗：适量糖：适量生抽：适量葱：适量具体步骤1.茄子搓洗干净后切长条，如果没有及时超，要先浸泡在水里，否则会变黑2.蒜切末，葱和蒜苗切粒待用3.锅下油烧热，下蒜末和蒜苗煸炒出香...
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![家常菜干煸茄条如何做简单又好吃]( "家常菜干煸茄条如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：150辅料干红椒：1个尖椒：1个鸡精：适量盐：适量花椒：适量食用油：适量具体步骤1.将茄子切成细条。放入加盐的清水中浸泡一下两分钟。2.将茄条从淡盐水中捞出挤净水份。3.青椒切成细丝。4.锅中放少量油，放入花椒...
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![干煸土豆条的做法 【川菜】--干煸土豆条 干煸土豆条怎么做]( "干煸土豆条的做法 【川菜】--干煸土豆条 干煸土豆条怎么做")
- 食材明细主料土豆（3个）辅料辣椒（5个）葱（10克）姜（5克）蒜（4瓣）配料花椒（1勺）花生油（40毫升）盐（1克）调味酱油（10毫升）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸土豆条的做法步骤1、先将土豆去皮，洗净。2、切成8毫米粗条。3、辣椒、葱、姜、蒜、花椒备好。4、锅里放油。5、放入土豆条。6、用中火煸...
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![干煸藕条怎么做-干煸藕条的做法]( "干煸藕条怎么做-干煸藕条的做法")
- “新春盛宴，人人都是美食家！”食材明细主料鲜藕（1个）辅料鸡蛋（1个）玉米淀粉（适量）精盐（适量）五香粉（适量）白糖（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸藕条的做法步骤1、藕削去外皮洗干净。2、切细条。3、加入一匙精盐腌制十分钟。4、用水清洗干净淀粉。5、打入一个鸡蛋搅...
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![干煸茄子豆角怎么做-干煸茄子豆角的做法]( "干煸茄子豆角怎么做-干煸茄子豆角的做法")
- 食材明细主料豆角（半斤）茄子（一条）调料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸茄子豆角的做法步骤1、豆角洗净切好。2、茄子切条。3、锅里热油，豆角直接放入锅里炸，炸到发白捞出。4、然后炸茄子，发黄后捞起挤压掉多余油份，放盘子里备用。5、锅里...
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![干煸茄子的做法 最普通的家常菜－－干煸茄子 干煸茄子怎么做]( "干煸茄子的做法 最普通的家常菜－－干煸茄子 干煸茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（１个）辅料青椒（2个）红椒（2个）配料蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸茄子的做法步骤1、茄子洗净切成大片（如图）2、用清水泡十分钟，这样炒出来的茄子不会发黑3、泡好的茄子沥干备用4、青红椒与大蒜（青椒切丝，大蒜切片）5、锅内倒油烧热，下入茄子...
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![干煸土豆条怎么做-干煸土豆条的做法]( "干煸土豆条怎么做-干煸土豆条的做法")
- “秋天是吃土豆的季节。这个时候的黄心土豆是特别的好吃。做干煸菜一定少不了大蒜，干辣椒和花椒哟！在这道菜里面我加了一点意面酱。因为意面酱里面呢包含了什么胡椒粉啊，番茄酱啊，小朋友喜欢吃。再用一点韭菜。再用泡姜来提味。增加它的香味儿，特别的美味。”食材明细主料土豆...
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![干煸豆角茄子怎么做-干煸豆角茄子的做法]( "干煸豆角茄子怎么做-干煸豆角茄子的做法")
- “今早买的豇豆和茄子水灵灵的鲜，今来一款：干煸豆角茄子！素菜美食，不能错过哦！”食材明细主料豇豆（一小把）茄子（一个）葱（适量）花椒（适量）干红椒（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（少许）糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸豆角茄子的做法步骤1、所需食材洗净备用。2、茄子改...
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![茄子干煸四季豆怎么做-茄子干煸四季豆的做法]( "茄子干煸四季豆怎么做-茄子干煸四季豆的做法")
- “无肉也能好吃的下饭素菜——茄子干煸四季豆。茄子含丰富的维生素P、维生素E，具有抗衰老美容功效，茄子还能清热解毒。四季豆含有大量的铁元素，消暑化湿和利水消肿等。夏季应少吃肉，多吃素。”食材明细主料茄子（300克）四季豆（200克）葱（50克）红辣椒（1个）黄辣椒（1个）辅料油（10ml）盐（2克）酱油（2...
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![干煸肉条豆角怎么做-干煸肉条豆角的做法]( "干煸肉条豆角怎么做-干煸肉条豆角的做法")
- 食材明细主料豆角（300克）肉肠（100克）辅料青椒（2个）配料葱（适量）姜（适量）花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸肉条豆角的做法步骤1、豆角切段，肉肠切条，葱、姜、青椒切丝2、锅烧热倒油，下葱、姜爆香。3、下豆角段煸炒，炒至外皮发干。4、加肉肠条、青椒。下盐...
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![干煸西葫芦条怎么做-干煸西葫芦条的做法]( "干煸西葫芦条怎么做-干煸西葫芦条的做法")
- 食材明细主料西葫芦（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸西葫芦条的做法步骤1、西葫芦适量。葱、姜、红辣椒。2、把西葫芦切粗条。3、把葱、姜、干辣椒切丝。4、西葫芦条中撒少许盐，腌渍10分钟。...
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![干煸白条怎么做-干煸白条的做法]( "干煸白条怎么做-干煸白条的做法")
- 食材明细主料白条鱼（1000克）辅料葱（1棵）姜（5克）料酒（3克）酱油（5克）白糖（8克）盐（5克）白醋（3克）孜然（5克）辣椒面（3克）白芝麻（3克）黑芝麻（3克）食用油（80克）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煸白条的做法步骤1、新鲜的白条鱼2、去头，去内脏，去鳞，用清水反复冲洗干净这个过程很繁琐，要有耐心哦，一定要洗干...
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![干煸茄丁拌面怎么做-干煸茄丁拌面的做法]( "干煸茄丁拌面怎么做-干煸茄丁拌面的做法")
- “这两天公司催得紧，因此在家里连撰稿带绘图一连忙乎好几天。今天更紧，连午饭都顾不得吃了，本来自己对吃饭是不愿凑合的人，今天也只有如此了！想想今天家里还有啥，既快捷又省事，吃起来还能过得去的食材。拉开冰箱门一看，呵呵！还有两个大茄子，那还是前天逛商场时买的呢，还挺新鲜的，就是...
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![老干妈煸茄丝怎么做-老干妈煸茄丝的做法]( "老干妈煸茄丝怎么做-老干妈煸茄丝的做法")
- 食材明细主料长茄子（500克）辅料青椒（2个）蒜瓣（5个）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）老干妈香辣酱（20克）酱油（10克）糖（3克）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）老干妈煸茄丝的做法步骤1、准备好所有的食材。2、茄子洗净切丝，加少许盐腌制5分钟。3、青椒洗净切丝，葱姜蒜切好。4、炒锅倒油烧...
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![干煸藕条的做法 干煸藕条：香气扑鼻的诱惑 干煸藕条怎么做]( "干煸藕条的做法 干煸藕条：香气扑鼻的诱惑 干煸藕条怎么做")
- 食材明细主料莲藕（3段）辅料食用油（适量）干辣椒（5个）芹菜（1小把）生抽（2汤匙）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）干煸藕条的做法步骤1、准备好莲藕。2、削皮，切段，为避免变黑可浸泡在清水中。3、将藕取出，沥干水分。4、热油，待油温升高，下藕。5、用中火炸至金黄。6、干辣椒剪碎。7、芹菜洗...
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![干煸双条怎么做-干煸双条的做法]( "干煸双条怎么做-干煸双条的做法")
- “这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦（角瓜），将其切成条状后，烹制而成，故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜的烹调方法。传统干煸技法真正是“煸干”的，锅内加入适...
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![干煸肚条怎么做-干煸肚条的做法]( "干煸肚条怎么做-干煸肚条的做法")
- 食材明细主料熟猪肚（400克）红辣椒（100克）香葱（50克）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）姜片（适量）蒜瓣（适量）花椒（适量）料酒（两茶匙）生抽（一茶匙半）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸肚条的做法步骤1、准备食材2、猪肚切条，葱切段，红尖椒切斜刀块，姜蒜切片3、起油锅倒入适量底油下姜片，...
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![干煸土豆条的做法 【川菜】重口味——干煸土豆条 干煸土豆条怎么做]( "干煸土豆条的做法 【川菜】重口味——干煸土豆条 干煸土豆条怎么做")
- “火红的辣椒总是会令人兴奋，热辣的感觉扑面而来，虽然是在炎热的夏季，也让人毫无拒绝的理由。”食材明细主料土豆（适量）干红辣椒（适量）葱花（适量）蒜瓣（适量）辅料花椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）生姜粉（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸土豆条的做法步...
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![干煸牛肉条怎么做-干煸牛肉条的做法]( "干煸牛肉条怎么做-干煸牛肉条的做法")
- 食材明细主料卤牛肉（适量）香菇（约10个）芹菜（一根）洋葱（半个）青椒（1个）红椒（1个）香干（两块）土豆（三个）辅料大葱（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）冰糖（适量）黑芝麻（适量）花椒（适量）郫县豆瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸牛肉条的做法步骤1、香菇洗净切条备用2、香干红椒青椒...
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![干煸腊精条怎么做-干煸腊精条的做法]( "干煸腊精条怎么做-干煸腊精条的做法")
- 食材明细主料腊精条（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）油（适量）鸡精（适量）辣椒粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸腊精条的做法步骤1、腊精条，2、切片，3、大蒜，4、先炒肉，5、撒上辣椒粉，6、撒上大蒜，7、淋上生抽，8、撒上调味鲜。9、即成。...
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![干煸咸蛋茄子煲怎么做-干煸咸蛋茄子煲的做法]( "干煸咸蛋茄子煲怎么做-干煸咸蛋茄子煲的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）咸蛋（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸咸蛋茄子煲的做法步骤1、准备好材料2、茄子削皮切长条状3、切细薄点4、咸蛋搅碎5、茄子入锅翻炒，不要太多油，干煸6、稍微变色后加入咸蛋7、炒至微焦干茄子后就可以盛盘了不要加任何盐巴味精的...
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![干煸茄子怎么做-干煸茄子的做法]( "干煸茄子怎么做-干煸茄子的做法")
- “#茄子#，家常版干煸茄子，烩茄子的简化版。”食材明细主料茄子（500克）西红柿（一个）洋葱（100克）大蒜（几粒）辅料调和油（适量）盐（少许）糖（少许）生抽（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干煸茄子的做法步骤1、茄子洗净，切2CM边长的菱形块。2、西红柿去皮切块，洋葱切丝，大蒜切片。3、热锅...
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![麻辣干煸土豆条怎么做-麻辣干煸土豆条的做法]( "麻辣干煸土豆条怎么做-麻辣干煸土豆条的做法")
- “麻辣鲜香”食材明细主料土豆（一个）辅料孜然粉（少许）辣椒面（少许）花椒面（少许）盐（适量）白糖（少许）味精（少许）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣干煸土豆条的做法步骤1、土豆去皮改刀呈条状，浸泡出淀粉，捞出沥干水分。2、热锅，倒入稍微多点的油，烧热。3、油温热后倒入土豆条。4、翻炒均...
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![干煸薯条怎么做-干煸薯条的做法]( "干煸薯条怎么做-干煸薯条的做法")
- “土豆，是最普通的硬质蔬菜，易储存，易保鲜。做法也很多，有复杂的也有简单的，中西餐都用它，证明喜欢它的人很多，烹制得法，既好吃又营养。今天，就用这最不起眼儿的，也是最普通的土豆做一道菜，叫做“干煸薯条”。这种干煸，不同于四川的干煸炒法，它只是微辣的，而它的主要的味型，是甜酸微咸的...
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![干煸土豆条的做法 送给有土豆情节的你---干煸土豆条 干煸土豆条怎么做]( "干煸土豆条的做法 送给有土豆情节的你---干煸土豆条 干煸土豆条怎么做")
- “土豆是很多人的爱，高高也不例外，不管是凉拌、干煸、小炒，再或者是土豆泥，都能抓住我的胃。今天，我们就这么任性，把土豆做得香香的。”食材明细主料土豆（适量）白芝麻（适量）干红椒（适量）辅料面粉（适量）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸土豆条的做法步骤1、土豆去皮，洗净，切成...
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味味甜
