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关于萝卜拌汤的餐饮百科

美味萝卜拌汤如何做简单又好吃
  • 美味萝卜拌汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟萝卜拌汤是一道美味可口的家常菜肴,在炎热的夏天着实受人们欢迎和喜爱。不仅制作方法简单快捷,食材所需也都是新鲜有营养的,脆嫩富含维生素的萝卜搭配着细嫩可口的鸡蛋等制作。喜爱美食的你绝对不可错过它,可...
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可口的萝卜拌汤如何做简单又好吃
  • 可口的萝卜拌汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟美味的萝卜拌汤是由萝卜和粉条搭配一起下锅炖制作而成的一道汤,制作过程一点也不复杂,制作好的萝卜拌汤吃起来鲜嫩多汁,适口性好,喝一口萝卜拌汤汤味道也是十分鲜美,润喉润肺,适合自己在家为家人制作这道美味,真...
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凉拌胡萝卜的做法 “凉菜”凉拌胡萝卜 凉拌胡萝卜怎么做
  • 凉拌胡萝卜的做法 “凉菜”凉拌胡萝卜 凉拌胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一个)芹菜(两颗)熟花生米(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、芹菜洗净控水。2、切段。3、胡萝卜洗净切块。4、切好的芹菜和胡萝卜放锅内热水绰一下。5、绰好的胡萝卜和芹菜装盘凉透,加入花...
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拌萝卜干 拌萝卜干怎么做-拌萝卜干的做法 萝卜
  • 拌萝卜干 拌萝卜干怎么做-拌萝卜干的做法 萝卜

  • “现在正是大批绿萝卜上市的时候,价格也便宜。”食材明细主料萝卜(1个)辅料盐(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拌萝卜干的做法步骤1、萝卜洗干净。2、切条撒盐。3、控去多余的盐水,清洗几遍。4、铺在烘箱板上,5、烘箱...
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炝拌萝卜皮的做法 ✿炝拌萝卜皮✿ 炝拌萝卜皮怎么做
  • 炝拌萝卜皮的做法 ✿炝拌萝卜皮✿ 炝拌萝卜皮怎么做

  • 食材明细主料心里美(适量)辅料小尖椒(适量)配料盐(适量)醋(适量)油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌萝卜皮的做法步骤1、心里美一个2、洗净去把3、再去尾4、用刀四周去皮成莲花形5、取出萝卜心只剩皮6、萝卜心可生吃又脆又甜,还可做菜放糖做甜口,放盐做咸口凉拌就...
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胡萝卜浓汤拌意大利面怎么做-胡萝卜浓汤拌意大利面的做法
  • 胡萝卜浓汤拌意大利面怎么做-胡萝卜浓汤拌意大利面的做法

  • “胡萝卜鲜甜的口感,融入意大利面中,味道好极了”食材明细主料胡萝卜(1根)意大利面(100g)洋葱(半个)牛奶(100g)辅料食用油(20g)盐(5g)黑胡椒粉(少许)清水(500g)凉白开(500g)奶香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜浓汤拌意大利面的做法步骤1、锅中加清水,大火烧煮2、煮开后,放入意大利面3、意...
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凉拌胡萝卜的做法 凉拌胡萝卜素 凉拌胡萝卜怎么做
  • 凉拌胡萝卜的做法 凉拌胡萝卜素 凉拌胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(三根)辅料盐(两勺)蒜末(适量)鸡精(一勺)香油(一勺)香菜末(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净。2、切成细丝。3、撒上一勺盐搅拌均匀淹置二十分钟。4、胡萝卜发软后用清水洗一遍沥干水分。5、加入蒜末,盐,鸡精和香油。6、搅拌...
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凉拌萝卜丝的做法 《凉拌萝卜丝》 凉拌萝卜丝怎么做
  • 凉拌萝卜丝的做法 《凉拌萝卜丝》 凉拌萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料绿萝卜(适量)辅料白糖(适量)米醋(适量)盐(适量)白芝麻(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜丝的做法步骤1、材料图2、萝卜用刀切细丝3、放一勺白糖和少许盐4、放两勺米醋5、拌均匀后,撒上白芝麻即可小窍门@萝卜用刀切最好吃,擦丝器会破坏萝卜的纤维组织@放少...
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拌萝卜干的做法 小菜也美味---拌萝卜干 拌萝卜干怎么做
  • 拌萝卜干的做法 小菜也美味---拌萝卜干 拌萝卜干怎么做

  • “一个人若是对一种食物有了一种割舍不下的情感,就可以称为一种情结了!我对萝卜干总有一种特殊的情节,每次吃总能咀嚼出特别的味道……腌渍出来的再经过晒制后的萝卜干特别好吃,萝卜干既爽脆也没有辣味怪味,也可以炒着吃、蒸着吃,拌着吃等,而且放几年也不会变质变味。”食材明细...
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拌青萝卜怎么做-拌青萝卜的做法
  • 拌青萝卜怎么做-拌青萝卜的做法

  • 食材明细主料青萝卜(一块)辅料葱白(一段)香菜(些许)调料食盐(适量)生抽(5g)陈醋(3g)香油(小许)鸡精(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌青萝卜的做法步骤1、取一块洗净的青萝卜。2、切丝。3、葱白切丝。4、香菜切段。5、所有食材放一起加食盐。6、放生抽。7、放陈醋。8、放香油。9...
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拌萝卜干的做法 【东北】拌萝卜干 拌萝卜干怎么做
  • 拌萝卜干的做法 【东北】拌萝卜干 拌萝卜干怎么做

  • “大多东北菜都以鲜咸为主,冬天的饭桌上,自然少不了小拌菜或者小腌菜,才觉得吃饭有滋味儿,当然现在提倡健康饮食,尤其已少食腌菜咸菜为佳,但偶尔嘴馋,还是想吃点咸菜,找出麻麻晒的萝卜干,和麻麻种的羊犄角辣椒,咸萝卜干拌起来~”食材明细主料青萝卜干(200克)羊犄角辣椒(8个)辅料胡麻油(10...
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心里美萝卜 凉拌水萝卜怎么做-凉拌水萝卜的做法 凉拌水萝卜
  • 心里美萝卜 凉拌水萝卜怎么做-凉拌水萝卜的做法 凉拌水萝卜

  • “应季蔬菜营养多,好吃爽口,妈妈必会!”食材明细主料水萝卜(1个)辅料甜面酱(10勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌水萝卜的做法步骤1、一定选择红心的萝卜2、一个人吃一半就够在炒个热菜,做点粥,很好的晚餐!3、不要图省事,自己用刀切,营养不流失!4、甜面酱,兑些水搅拌好,不要太稠,...
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水萝卜拌萝卜苗怎么做-水萝卜拌萝卜苗的做法
  • 水萝卜拌萝卜苗怎么做-水萝卜拌萝卜苗的做法

  • “也有人把这个叫做母子相会。我自己种的水萝卜苗,和水萝卜一起做了凉拌。”食材明细主料水萝卜(150g)萝卜苗(80g)辅料食盐(小许)调料白糖(30g)白醋(5g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水萝卜拌萝卜苗的做法步骤1、水萝卜洗净。2、打丝。3、小萝卜苗,摘一些。4、洗净。5、食材放一...
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拌萝卜怎么做-拌萝卜的做法
  • 拌萝卜怎么做-拌萝卜的做法

  • 食材明细主料绿萝卜(300g)辅料干辣椒(适量)花椒粒(适量)白芝麻(适量)植物油(适量)盐(1勺)蚝油(1勺)酱油(0.5勺)白糖(1勺)米醋(1勺)大蒜(4瓣)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)拌萝卜的做法步骤1、萝卜切薄片,放入一勺盐,腌渍30分钟。2、腌好的萝卜会出很多水,将水攥干备用。3、干辣椒、花椒粒和芝...
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凉拌胡萝卜龙的做法 腌制胡萝卜-凉拌胡萝卜龙 凉拌胡萝卜龙怎么做
  • 凉拌胡萝卜龙的做法 腌制胡萝卜-凉拌胡萝卜龙 凉拌胡萝卜龙怎么做

  • “胡萝卜:被誉为“东方小人参,营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干。这里介绍的作法源于四川自贡一带,“不到尺长的经萝卜,经过交错滚刀切,晒出来的萝卜龙足足有一展臂长短,网眼...
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萝卜丝汤 萝卜丝汤怎么做-萝卜丝汤的做法 萝卜
  • 萝卜丝汤 萝卜丝汤怎么做-萝卜丝汤的做法 萝卜

  • 食材明细主料白萝卜(半个)辅料香菜(适量)葱花(适量)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜香菜洗干净。2、锅中放植物油,加花椒大料。3、放入白萝卜丝翻炒。4、放入清水。5、放入香菜葱花加盐酱油调味。6、装盘。...
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午餐肉拌萝卜的做法 “萝卜”午餐肉拌萝卜 午餐肉拌萝卜怎么做
  • 午餐肉拌萝卜的做法 “萝卜”午餐肉拌萝卜 午餐肉拌萝卜怎么做

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”食材明细主料萝卜(150g)自制午餐肉(100g)调料食盐(1g)鸡精(1g)生抽(5g)白醋(3g)油泼辣子(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)午餐肉拌萝卜的做法步骤1、萝卜洗净。2、打丝。3、锅烧开水。4、放萝卜丝焯水。5、水开即可。6、过冷水,撰干水分备用。...
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凉拌萝卜的做法 【烟台】凉拌萝卜 凉拌萝卜怎么做
  • 凉拌萝卜的做法 【烟台】凉拌萝卜 凉拌萝卜怎么做

  • “咱们老话说得好“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开处方”,可见冬天吃萝卜对身体是大有益处的。尤其过年这几天大鱼大肉吃的比较多,来一点凉拌萝卜清肠又解腻。”食材明细主料白萝卜(半个)大蒜(3瓣)苹果(1/4个)辣椒粉(1茶匙)辅料盐(3克)糖(2克)香醋(1茶匙)生姜(1片)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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凉拌双色萝卜条的做法 凉拌双色萝卜条~凉拌青萝卜胡萝卜 凉拌双色萝卜条怎么做
  • 凉拌双色萝卜条的做法 凉拌双色萝卜条~凉拌青萝卜胡萝卜 凉拌双色萝卜条怎么做

  • “每天餐桌上都会有一碟凉拌,拌菜,今天凉拌萝卜双丝分分钟搞定的一道凉拌小菜!”食材明细主料胡萝卜(一根)青萝卜(半个)辅料酱油(适量)海鲜酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)香油(适量)蔬菜鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌双色萝卜条的做法步骤1、胡萝卜和青萝卜擦丝备用2、放入...
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凉拌萝卜的做法 清凉爽口的凉拌萝卜 凉拌萝卜怎么做
  • 凉拌萝卜的做法 清凉爽口的凉拌萝卜 凉拌萝卜怎么做

  • 食材明细主料沙窝萝卜(一个)辅料熟芝麻(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌萝卜的做法步骤1、原料:沙窝萝卜一个,熟芝麻,盐,鸡粉,芝麻油适量2、沙窝萝卜去皮切丝,一定要手工切丝,越细越好3、加入盐4、加入鸡粉5、加熟芝麻6、加入芝麻油7、拌匀...
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“萝卜”凉拌萝卜怎么做-“萝卜”凉拌萝卜的做法
  • “萝卜”凉拌萝卜怎么做-“萝卜”凉拌萝卜的做法

  • “曾经我和爸爸最喜欢吃的一道菜。辣糊糊的,特下饭。不过我做出来却不是小时候的味道。也许是因为那时候,蔬菜大棚不泛滥,化肥几乎没有,蔬菜只有应季才能吃到,所以蔬菜的味道更正宗吧。”食材明细主料青萝卜(150克)干辣椒(1个)红辣椒(1个)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)食用油(1汤匙)辅料生抽(小许...
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萝卜拌香菜的做法 【“臭”萝卜拌“香”菜】 萝卜拌香菜怎么做
  • 萝卜拌香菜的做法 【“臭”萝卜拌“香”菜】 萝卜拌香菜怎么做

  • “营养贴士:萝卜和香菜都含有挥发性油只不过萝卜的有点臭,香菜的却很香但是这一臭一香的配合很是美味,清清爽爽既开胃又减肥,一款健康的凉拌菜推荐给大家”食材明细主料萝卜(适量)香菜(适量)辅料黑芝麻(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)白醋(适量)白糖(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
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白萝卜拌彩椒的做法 #萝卜#白萝卜拌彩椒 白萝卜拌彩椒怎么做
  • 白萝卜拌彩椒的做法 #萝卜#白萝卜拌彩椒 白萝卜拌彩椒怎么做

  • “白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。是一种根茎类的蔬菜,主要吃它的根茎的,这种萝卜大起来可能有2-3斤,营养上主要以植物纤维,能量为主。一般也不会把它作为补能量的食物,主要还是用它来补充植物纤维,其他营养水溶性的维生素B族为主。另外经常作为一种中药来应用,本草纲...
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凉拌萝卜丝的做法 【重庆】凉拌萝卜丝 凉拌萝卜丝怎么做
  • 凉拌萝卜丝的做法 【重庆】凉拌萝卜丝 凉拌萝卜丝怎么做

  • “凉拌萝卜丝开胃下饭、非常不错!”食材明细主料白萝卜(一个)辅料熟花生碎末(一勺)姜蓉(一勺)味精(一小半勺)蒜蓉(一勺)盐(一勺)醋(半勺)鸡精(一小半勺)芝麻油(2勺)油辣子(2勺)白糖(半勺)酱油(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌萝卜丝的做法步骤1、白萝卜洗净去皮2、切成薄片、越薄越好3...
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凉拌萝卜片的做法 凉拌萝卜片(丝) 凉拌萝卜片怎么做
  • 凉拌萝卜片的做法 凉拌萝卜片(丝) 凉拌萝卜片怎么做

  • “韩国泡菜,我们一般指的是晚秋到初春,这段时间所吃的大白菜泡菜。这段时间过了以后就是从晚春到夏天,不管是山坡上或山里都会长出很多野菜,或者是人们种的杭白菜,小白菜,小黄瓜等等,都是做泡菜的好材料,就是临时抓拌的泡菜,或者是汤泡菜等。夏天的泡菜一般都是短时间内就吃完的,最...
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